包饺子作文大全 篇1
一个星期天的下午,我看见奶奶正在拌饺子馅,心里非常高兴,决定要和奶奶学习包饺子。
我准备好了馅和皮,就开始包饺子了。我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许的馅放在皮的中间。前面的步骤我学得不错,可是开始捏花纹的时候,我就怎么也学不会了。我把两层皮一起捏,可是捏出的饺子窝窝囊囊,又不好看,奶奶说像一只老母鸡,于是,我只好改变方法,只把一层皮往后捏,可捏出的饺子又软又立不住,既不像包子又不像饺子,我想尽所有办法使饺子又好看又立得住,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。
后来奶奶看到我着急的样子,耐心地教了我一个诀窍,那就是在捏最后一步的时候稍稍弯出一个拱形,这样就可以立住了。听了奶奶的教导,我恍然大悟,尤其在捏最后一步时,我努力照着奶奶的样子把饺子一弯,果然饺子稳稳地站在了面板上面,我照着这样又包起饺子来,包的一个比一个有进步!
晚餐时,奶奶把饺子下到锅里,不一会儿,饺子浮了起来,像一群白天鹅,尽然分不清那个是奶奶包的那个是我包的了。我捞出一个先尝尝,嗯!真好吃。我学会了包饺子,真开心!
包饺子作文大全 篇2
妈妈和奶奶一起包饺子,我也会包饺子,我在幼儿园包过豆沙包,包饺子肯定难不倒我。
我拿起一个饺子皮,把菜放到饺子皮上,再折起来捏一捏,饺子就包好了。我往托盘里撒了一点面粉,把饺子放到了托盘里,看,奶奶包的饺子像个将军,挺着大肚子站得整整齐齐的,妈妈包的饺子像个小月牙儿,弯弯的,摆成一排一排的,我包的饺子像个小士兵,妈妈说是受伤的小士兵,歪歪扭扭地站着,有的还躺在那里,托盘里摆满了,我端着给爷爷送到厨房,爷爷说,这是谁包的饺子?还张着嘴喝水呢!又把我包的饺子捏了捏。
饺子下锅了,鞭炮也响了,等饺子煮熟,我吃了一个,好香啊,这是我自己包的饺子,当然好吃了!今天过的好开心啊!
包饺子作文大全 篇3
这是一个快乐的星期天,我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好饺子皮和馅,大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子,妈妈答应了,并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。
我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了。我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军。而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“万事开头难”,我又认真的包起饺子。不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理,“天下无难事,只怕有心人。”
包饺子作文大全 篇4
星期六的早上,太阳公公早早地起床了,花儿露出了笑脸,妈妈带我和几个好朋友去住在实验中学的姐姐家包饺子。
妈妈和几位阿姨把饺子馅、饺子皮摆在桌子上,开始包饺子。妈妈教我先把饺子皮摊平放在左掌心上,右手食指沾点水在饺子皮周围画一圈,然后把肉馅放在饺子皮的中间,接着将饺子皮对折,最后用两手拇指紧捏饺子边沿,一个饺子就诞生了。
我学着妈妈教的方法开始包饺子,用左手托着饺子皮,沾点水在饺子皮周围,右手夹上满满一筷子馅儿,放在饺子皮中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出来。
我赶紧把馅儿堵住,可饺子皮仍旧是“合不拢嘴”,哈哈哈。弄了半天,饺子皮终于合上了大嘴。嗯,第一个饺子包得有点像金鱼的尾巴。有了经验,接下来就顺手多了,第二个饺子包得像一位威风凛凛的大将军。我一共包了五个饺子,看着自己的成果,我口水都流出来了。再看看小伙伴们包的饺子,有的像茄子,有的像公鸡,还有的像芒果。哈哈哈,有趣极了!
包饺子作文大全 篇5
今天是周末,妈妈问我想吃什么?我和爸爸异口同声地说“吃饺子”。于是我们开始分工,妈妈和面,爸爸和馅,我们决定包韭菜鸡蛋虾仁馅的。
妈妈边和面边告诉我方法。包饺子的面一定要提前半个小时和,这叫醒面。我帮爸爸摘韭菜,韭菜很难摘,要一根一根地才能摘干净。爸爸告诉我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多会不好包的。
终于到了我最喜欢的环节了,就是打鸡蛋,敲碎鸡蛋壳的那一瞬间,我莫名的开心,感觉超爽!爸爸把鸡蛋炒成小碎块,凉凉后,和切好的韭菜、虾仁、一起搅拌。在搅拌时我看见爸爸往里面放了盐、十三香、味精等佐料。
面和陷都已经准备好了,我们开始包饺子,妈妈擀皮、我和爸爸包、爸爸告诉我包饺子一定要捏住边,不然馅会煮露出来的。
爸爸妈妈说我包的饺子不好看,没有褶,我却说:饺子好吃不在褶上。爸爸妈妈听完后都哈哈笑起来,我也笑了。能和爸爸妈妈在一起包饺子,我很开心。
这真是一个开心的周末呀!
包饺子作文大全 篇6
每年春节,妈妈都会包饺子,饺子肉多、皮儿薄,我很喜欢吃。
饺子不仅好吃,而且主要是每年饺子里有特别的东西——红枣,妈妈说:“谁吃到包有红枣的饺子,谁就是最幸运的人。”对我来说,能吃到饺子不仅是一种美味,更是一种惊喜。
今天,妈妈像往年一样包饺子,我静静地坐在厨房外边,妈妈和爸爸则在厨房里包饺子,我脑海里想象着饺子的味道,心里异常的惊喜。过了一会儿,我听着妈妈跟爸爸在说着悄悄话,好奇心使我悄悄地走了过去,只听妈妈对爸爸说:“你看,都怪你,这些饺子包得跟那些一样了,往年你也没太包过饺子,这些带红枣的饺子比那些多两个褶,是给儿子吃的,儿子吃了会高兴。”爸爸说:“原来是这样,怪不得我吃的带红枣的饺子比较少,那重新包吧。”爸爸妈妈重新包了起来。
我终于明白了红枣饺子的来历。饺子端上来了,我把这几颗带红枣的饺子悄悄地夹到了爸爸妈妈的碗里。爸爸妈妈奇怪地问:“为什么我的红枣饺子这么多?”哈哈,只有我知道,这爱的饺子在继续传递着爱呢!
包饺子作文大全 篇7
饺子,我们都比较熟悉,我也最喜欢吃饺子。
一天,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子,我也要加入,因为大人如果不在家,我想吃的话就可以自己动手包,自己煮。我把面皮擀成了一个圆形,拿在手心,再放上肉馅,捏了一下,可是饺子不听我的话,我捏左边,右边开了,我捏右边,左边开了。那一排饺子一直在笑我,它们好像在说:“你不会包吧?”
我说:“小样,谁不会包饺子。”
我就又包了一个,还是和前一个一样,我怒了,我狠狠一捏,馅都露了出来,我气得眼泪都流了下来。
妈妈看见了,笑着鼓励我,包饺子要两手用劲均匀,不然,你左边使劲,右边就会裂开,右边使劲,左边就会裂开。
包饺子就要凭手感,听了妈妈的话,我一直在研究,终于一个漂亮、可爱的饺子在我手中诞生了。我开心极了,终于学会了包饺子。
包饺子作文大全 篇8
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,期待已久的春节到了。按照往年的习惯,除夕晚上吃饺子。
“包饺子啦!包饺子啦!”奶奶端着一些饺子皮和饺子馅走过来。我非常兴奋,因为这是我第一次包饺子!
我先拿起饺子皮,沾一些水,夹起饺子馅放入饺子皮里,把它包起来,再捏一捏就成了一个漂亮的饺子啦!心里想:太好了,终于包好了饺子。我很开心,笑得眉眼弯弯的,眼睛眯成一条线,脸也红透了。
饺子包好就可以煮了。先把水放进锅里,然后开火,等水煮开了,把饺子一个个放进锅里,再把锅盖盖上。煮着煮着,一阵阵香味向我们扑来,啊!真香呀!饺子煮好了,打开锅盖用筷子把饺子夹在盘子上。
奶奶把饺子端出来,喊到:“吃饺子啦!吃饺子啦!”我很高兴,口水都快流了出来,嘴巴露出了一颗颗洁白的牙齿。终于可以吃自己包的饺子啦!吃一口,啊!真好吃呀!
在春节里可以吃到自己包的饺子,我非常开心。这是我过得最美好的一个春节!
包饺子作文大全 篇9
今天是大年三十,按照我们中国的传统习惯要吃水饺,我们家也要吃饺子。
奶奶先剁水饺馅。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成块,再切成条,用力在菜板上剁起来。听着“哒哒哒”剁馅声,我感觉到了新年就在奶奶地忙碌中。肉馅大约剁15分钟就十分细腻了,然后放进一个大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成条也剁成细细的菜沫。最后把白菜和肉馅放进盆里搅拌均匀,放上酱油等的调料,水饺馅就做好了。
奶奶要和面了。先把面放进盆里,又把水放进盆里,搅一搅,面粉变成了湿粉。奶奶再使劲揉搓几下,湿粉就变成了白白的一块大面团。
开始包水饺了。奶奶用擀面杖做好薄薄的面皮,妈妈包水饺。奶奶灵巧的手滚动着擀面杖,一个个面皮听话的从你奶奶手中甩出来。妈妈也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛馅,放下筷子两手轻轻一夹,一个水饺包好了。过了不一会饺子包好了,锅炉上的水也烧好了。把饺子放进锅里煮的胀起了肚子,水饺就熟了。
我们终于可以吃水饺了。我先把水饺端给给爷爷奶奶吃,妈妈看到了,说我是个懂事的孩子。
包饺子作文大全 篇10
我在客厅就问道了一股香味,我偷偷跑进厨房一看,原来外婆在做我最喜欢吃的饺子。“开饭喽!”我一听到开饭这两个字,我就跑进了厨房准备大吃一顿啦!
外婆做的饺子就像一顶小帽子,有鲜肉的、咸菜的、虾仁的……饺子皮有白色的、青色的、黄色的……把鼻子凑近一闻,还有一股淡淡的香味儿。我迫不及待的想要吃一口,可是,妈妈却说:“你现在长大了,要懂得尊敬长辈,所以,你应该最后一个吃。”我失望极了,我看见盆子里的饺子只剩下几个了,我急忙坐在凳子上,狼吞虎咽地吃起来。“嘣”我好像吃到了一个硬邦邦的东西,原来,这饺子里有藏着一块硬币,外婆说:“你中奖了,这是这盆饺子里唯一一个幸运饺子!”原来我中奖了,实在太高兴了!
原来,在生活中,只要你足够的热爱生活,就是一个普普通通的饺子,经过我们聪明的脑袋和勤劳的双手,也可以把它变成不同味道、不同形状、不同吃法,我们的生活也因此变得丰富多彩。