我喜欢美食作文 篇1
美食，就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。但是每个人喜爱的美食都是不一样的，有的人喜欢吃烩面；有的人喜欢吃小笼汤包；有的人喜欢吃麻辣鸡头……我最喜欢吃的美食是酸辣粉。
酸辣粉的做法很简单。先把冷水浸泡着的红薯粉条放入翻滚的秘制汤里烫几分钟，然后在碗里放入花椒粉、辣椒粉和汤汁，用不了多长时间，一碗令人垂涎三尺的酸辣粉就做好了。
一股香辣的味道把我从幻想中拉了回来，我知道是酸辣粉出锅了。妈妈端着一碗热气腾腾的酸辣粉走了过来，我轻轻一闻，口水就“飞流直下三千尺”了。酸辣粉色香味俱全，一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的面纱，上面漂着绿油油的海丝。我迫不及待地吃了起来，一根根粉条滑溜溜的，就像淘气的小泥鳅，在故意和我捣乱似的，总是从我的筷子间溜走，但它们一到嘴里，就柔顺极了，软软的，滑嫩嫩的，还没细品，就带着香辣，快活地滑进了我的肚子里。每次妈妈做酸辣粉，我都会大快朵颐一番，虽然它的酸辣会弄得我“一把鼻涕一把泪”，但是仍令我回味无穷。
酸辣粉是我最喜爱的美食，我相信你对它也有了一定的了解，也会慢慢地喜欢上它的。好了，我这个“美食家”要去品尝酸辣粉了，再见。
我喜欢美食作文 篇2
作为一个吃货，就应该尝遍天下美食。可我却对一道家常菜，情有独钟——火锅草鱼。
家里每次炖鱼我都会食欲大增。嫩白色的鱼身上配上翠花般的葱花，红宝石似的火锅料和被我称为“麻辣鱼之魂”的鱼汤，简直就是绝配。保证让人看一眼，鼻一闻，肚里的馋虫都勾出来。而且一定会“口水直流三尺”出处 wWW.zuOWeNBa.nEt
火锅草鱼如果做的好，那天直就是至尊味道。鲜辣的汤汁，令人垂延三尺的香味和外焦里嫩的鱼搭配起来，在我各个感官上，发生了“翻天覆地”的“大爆炸”。这“爆炸”不停刺激你的味蕾，让人吃了还想吃纸啦，忘不了。
刚出锅的好吃，要是能冻起来肯定会更好吃。夹一块鲜辣的鱼块，占一点鱼冻，慢慢的放入口中，当触碰到舌头，就立刻融化在口中，就像身处在冰雪之地。渐渐地，嚼起鱼肉，就从冰雪之地的冬天到了骄阳似火，大汗淋漓的夏天。冰与火的重合在舌尖上跳跃。给人一种不可思议的感觉，而这种感觉无法用语言来形容。
当这一盘火锅草鱼吃完，还会上演一场精彩的魔术。你可别被它的外表所蒙骗了。表面看它是只温顺的小草鱼。夹起它吃一口，可就变成了一只暴跳如雷的草鱼。不断在口中翻滚，告诉你吃过的食物，它才是老大，在你口中称霸为王了。
这道菜和我吃过的红烧鱼有一拼。但这道火锅草鱼给我无法形容的味觉刺激。所以红烧鱼只能排第二。
火锅草鱼在我心中永坐第一王位。
我喜欢美食作文 篇3
我喜欢的美食有很多，但是我最喜欢吃火锅。因为它的味道诱人，所以吃起来爽极了。
火锅分为麻辣和微辣，火锅里最不可缺少的味道就是正宗的火锅底料，经过高汤熬制而成。
火锅里的东西非常多，里面有海鲜、蔬菜、肉、豆制品等。
记得有一次，妈妈说今天吃火锅，我非常地高兴。爸爸下班回到家，提前把我喜欢吃的东西一一买齐。然后把茼蒿、娃娃菜、生菜、豆腐皮、金针菇等等，洗得干干净净，井然有序地放在盘子里。我也一样一样地帮爸爸端出来放在外面的餐桌上，爸爸还在忙着熬制高汤。我闻着锅里飘出来的阵阵香味，我的口水不由自主地流了出来。真想一下子把它吞下，妈妈说“你真是个小馋猫”。我的脸一下变得通红。
我正在不好意思的时候，爸爸说准备碗筷“开涮”，全家人可开心的往里面放置自己喜欢吃的东西，吃着说着，笑着。我看着全家人分享着美食，别提心里有多高兴啊！我正津津有味吃着的时候，姐姐夹了一个撒尿牛肉丸，突然里面的热汤滋到我的脸上，我很不高兴地说“你都不会慢点吃？”姐姐说“对不起”，我不好意思的笑了。
火锅虽然好吃，但不能多吃，吃多了会上火，丸子里面的成分没有营养，吃多了反而会发胖。如果爱吃，就多吃一点青菜，补充维生素。
我喜欢吃火锅，喜欢它的香辣诱人，喜欢它的独特风味。让人一看垂涎三尺，回味无穷。
我喜欢美食作文 篇4
我是一个热爱美食的人，怎么吃也不胖，我的梦想是：尝遍天下美食，但有人总是阻止我吃！
每天放学回家，我的第一件事就是吃零食，奶奶对此很不满，就把家里的零食全部收起来了。我一回到家，发现只要是能吃的都没了。写作业时，我一直在生闷气，不停地晃椅子，一不小心，摔了个狗啃泥。摸着痛痛的屁股，刚想爬起来，突然眼前一亮，原来零食都藏在我的床底下。“天哪，奶奶真老奸巨滑，不愧是‘最危险的地方，就是最安全的地方’。”我想：晚上的时候，先假装睡觉，等家人都睡着了，再吃！
晚上，他们都睡了，我轻轻地下床，从床底下拿出了美食：果冻、薯片、糖果……吃了起来。吃着吃着，我就睡着了，零食袋忘了收。等到早上，奶奶来叫醒我，看到了床上的零食袋大怒，要我解释晚上干什么的！奶奶对我说：“你以后再也别想吃零食了！”我豁出去了似的抬起头，大声地、执拗地说道：“不行，我喜欢吃零食！”奶奶沉思了一会儿，对我语重心长地说道：“你喜欢吃，我不反对，但不能不停地吃。这样，你每周只吃三天：周一、周三、周五可以吗？”“可以！可以！”只要能吃到零食，哪怕一天都行呀！“好的，成交，不准多吃！”
我喜欢美食，热爱美食，我的梦想，尝遍天下美食即将实现！
我喜欢美食作文 篇5
我喜欢吃的风味食品犹如天上的繁星一样多，但我最喜欢吃的就数酿水豆腐了。
酿水豆腐的外形十分诱人。它是由一块洁白无瑕的豆腐沿水平剖成四块，取其中的两块用来做酿豆腐的皮，在这两块豆腐皮中间夹上饱满纯香的馅儿，让人单单是看着就直流口水了。
酿豆腐的原料十分简单：肥瘦适中的猪肉、香气扑鼻的韭菜这两种是主要原料，这原料还可以根据自己的口味来适当添加配料，如可以加一些萝卜碎末、蘑菇丁等。
酿豆腐的制作过程也很简单。先把一块豆腐分割成三四份，先放一块切好的豆腐片垫底，再搅拌好馅儿，馅里加上盐、腐乳、酱油、蒜米丁等，再搅拌均匀，把搅拌好的馅放少许在垫底的豆腐片上，上面再放一块豆腐盖上，就这样，酿的过程就完成了。下面就是煎了，先开火，将锅烧至五六分热时放进油、盐，再放进酿好的豆腐，大约10分钟后，上下翻一翻，再煮10分钟另一面，待到豆腐皮呈金黄色便可以出锅了，那一阵阵的香味扑鼻而来，真是泌人心脾呀！
接下来就是品尝美味了，吃酿好豆腐时可以根据个人的口味，沾上一点点辣椒酱，就更美味了。
那味道就更不用说了，色香味俱全，真是人间极品呀，让人吃了还想再吃呢！
你是不是也很想品尝一下那人间美食——酿水豆腐了？
我喜欢美食作文 篇6
每年春节姥姥都会做许多美味的年糕。不同颜色，不同样式，那些年糕我都非常非常喜欢吃。
年糕的颜色有很多种，有白的、黄的……白色的是糯米的，黄色的是黄米的。这两种年糕都可以加上许多颗大红枣。而且我最喜欢吃糯米糕，因为它更粘软香甜。
吃年糕的方式也有很多种。可以炒着吃，炸着吃，还可以蒸着吃，还可以……总之，吃年糕的时候，各种吃法口感都很好。而我最喜欢吃蒸的年糕。
关于年糕，还有一个古老又有趣的传说。传说很久很久以前，每逢春节，都会有一头名字叫做“年”的大怪物，它一年四季生活在深山老林里，饿了就吃一些小动物，可是，每逢春节那些小动物们就都躲藏起来了，怎么办呢？没办法，“年”只好下山去捉一些牛、羊、马等等填饱肚子，有时候甚至还会捉人吃，人们叫苦连天。那个时候，有个部落名叫高氏。又到过年，“年”又来捣乱了。这次高氏的人们做了许多糕，分给大家，人们把那些糕放在门口，自己躲进了屋里。“年”来了以后，不见一个人影。这时，一阵阵香味扑面而来，“年”被吸引了过去，大口大口地吃起放在门口的糕来。它吃饱了，就走了。人们欢呼起来了！慢慢地，人们就有了过年吃年糕的习俗。因为年糕是高氏最先制作的，于是就把“年”与“高”联在一起，称为年糕。
这就是姥姥为我们准备的一道新年美食，我非常非常喜欢它。