年味作文记叙文 篇1
银鼠辞旧岁，金牛送春到。牛年的春风吹走了疫情阴霾下的2023，迎来了牛气冲天的2023。在心中堆积了365天的祝福，于这一刻倾泻而出。
俗话说得好：“有钱没钱，回家过年。”在这一天，每个身处他乡、为了生活打拼的人都会回到家乡，与父母妻儿一同吃上一顿温情满满的年夜饭。
我们家也不例外。五口人在除夕这天终于得以团圆、互诉衷肠，共度佳节。一道道精致的菜肴被端上餐桌，美酒盛满了杯子，一切准备就绪。青菜是自家种的，经过翻炒后碧绿如翡翠，盛放于奶白色的瓷盘中，显得油光水滑、翠色欲流；鱼是野生的，经过简单烹饪后早已熟透，雪白的鱼肉与深红色的粘稠汤汁彼此映衬，配上葱丝与辣椒片着色，犹如一件完美丰富的艺术品；肉经过红烧后早已入味，表皮沾染了些许酱汁，闻上一闻，嘴中似乎已有了一种柔韧劲道的感觉……这些菜肴虽只是些平常不过的家常菜，却如同被施了魔法般，在灯光下泛着光泽，格外诱人。
我搓搓手，已经耐不住了，爷爷奶奶看着我的馋样儿，慈爱地笑了：“吃吧！”我连忙动筷，将“油爆虾”夹到碗里。虾的外壳早已炸得金黄，咬上一口，只听“咔嚓”一声，十分酥脆。爷爷奶奶和爸爸妈妈也开动了，一边吃着一边为我夹菜。我最贪恋的莫过于原汁原味的清蒸鱼，鱼肉滑而不腻，鱼皮韧性十足，火候掌控得刚刚好，真是不可多得的人间美味！
看着长辈们开心的模样，我举杯站起，以茶代酒，恭恭敬敬地向在座的长辈鞠躬：“爷爷奶奶，爸爸妈妈，我知道你们把我养大很不容易，谢谢你们！”我顿了顿，“在今天这个美好的日子，我要为你们送上我的祝福，愿在新的一年里，爸爸妈妈工作顺利、事事如意；爷爷奶奶福如东海，寿比南山！”“好！”长辈们齐声喝彩，为我鼓掌。他们也起身举杯。奶奶作为代表，为我送上祝福：“愿在新的一年里，我们的悠悠在学习中‘更上一层楼’，成为更好的自己，碰杯！”一家人的杯子碰在了一起，一家人的心也聚在了一起。我们一饮而尽，相视一笑，一起等待新年的来临。我似乎能看到，我们一家人手拉着手，正有说有笑地向着未来奔去。
回神，看着饭桌上一家人谈笑风生的画面，我明白了：原来，一家人在一起，便是美好，便是最美的新年的味道！
年味作文记叙文 篇2
年至，南京城微冷，秦淮河畔却是红红火火，灯笼映着两岸的粉墙黛瓦，透着绵远悠长的暖意。
“江山半落青天外二水中分白鹭洲”河与屿，屿与陆仿佛被色彩斑斓的花灯连通，南京城笼罩在灯火的海洋中，绚烂无比。
赏灯是年文化的一部分，而秦淮花灯不仅富含年味，那浓厚的中华文脉气息，也如花香一般芬芳，弥漫。
花灯饰桥桥成舫。我走在桥上，两旁是红楼梦的十二金钗灯组，她们各具神色、频频婀娜立于两旁，仿佛正迎接赏灯的客人。走近打量，她们身旁的铭牌上写着她们各自多舛的命运，我并未读过《红楼梦》，但细细品味铭牌所云，仍能体会到曹雪芹创作时的精巧构思，深刻的暗示和令人回味的话语。这引起了我对这素未谋面的文学作品产生了无限遐想，勾起我回厦之后，寻读红楼的欲望。
远处，高大伫立的金黄竹简灯组吸引了我的注意，只见下端一群童子皆手持书卷，口中仿佛念念有词。我好奇地凑上去一探究竟，竹简上密密麻麻、整整齐齐地布满了“天地玄黄，宇宙洪荒……”——这是中华启蒙学的一部经典《千字文》！如今又会有多少人能真正懂得它、理解它呢？中国传统文化如今已渐渐从长河变成细流，何时这些细流能重新汇成奔腾的江河呢？
随着人流，一组组花灯在我面前闪烁而过。每一组花灯后面，都有一段被人们淡忘的经典：钟嵘的诗歌评论专著《诗品》，柳永诗词《蝶恋花》，孔尚任的戏剧《桃花扇》，道旁的诗词小令……重现在我眼前，和着灯展背景的琴瑟之声，别有一番风味，深深勾起了我对传统文化的回忆和沉思。
忽而远处余音飘来，我循声而去，是南京特有曲种——白局！只见五人身着戏服端坐着，有的拉着二胡敲着板鼓，有的手持纸扇唱着段子，曲调婉转动听，动作优雅曼妙——我虽听不懂南京方言，但也和着一旁当地人的笑声拍手称绝……
美不胜收，览之不尽，孔庙花灯、贡院花灯在年中依旧亮着待我走访。南京秦淮花灯，自古代便有如此习俗。如今，南京人仍旧守着传统文化的精髓，在大千世界中保留着自己的特色，保留着中国真真正正的年味！
年味作文记叙文 篇3
“起床了！堂姐！今天过年！”“唔……想睡……起床，臣妾做不到啊！”我强撑着满是睡意的身体，对堂妹说道。
“不行！奶奶早就做好了饭，全家人就等你了！”说着，堂妹便以迅雷不及掩耳之势一把抢走了我温暖的被子。我见状，只得乖乖起床了。
一出房门，一阵饺子的香味迎面而来。“囡囡，你快来，饺子都凉了！”奶奶喊道。“好，马上就来！”我飞快地跑下楼。果然，饺子早已在桌上了。
吃饱喝足，我和堂妹帮助爷爷贴对联，奶奶和其他人打扫屋子。
我胆小，在下面扶着梯子。堂妹像猴似地骑在梯子上，三下两下就把对联贴好了，而在下面的我却看得心惊胆颤的。接着，我们开始贴门神，我把胶水倒一点在门神画背面，慢慢地把它刷均匀，可堂妹却一直刷不好。刷上胶水后就简单了，只把门神向门上一拍，它便粘在上面了。
我们这边完工了，闲着无趣，便跑去吃橘子。吃着这皮薄个大的柑橘，我突然想到了一个好点子，“用橘子皮做灯笼。”我将这个想法告诉了堂妹，她也赞成。于是我们一拍即合，开始做灯笼了。
我们先在橘子蒂部开了一个口，用勺子将果肉挖出来，一定要小心细致，不然橘皮一裂那就前功尽弃了。接下来，用烛液把一个小瓶盖固定在橘子皮底部，然后把蜡烛放在瓶盖上固定好。在橘子皮四周穿上线，一个小巧别致的橘灯就大功告成了。
天色暗下来，大人们去打麻将了，小孩子们便去放鞭炮了，我们的小橘灯也闪亮登场了，引得村中小孩子们争相观看，羡慕不已。
比起放鞭炮，我对放烟花更感兴趣。
终于等到烟花出场了，爷爷把烟花点燃，一瞬间一束束银亮色的火树银花争相在门前绽放。紧接着一些五颜六色、银光闪闪的亮片升上了天空，它们聚在一起组成形状各异的图案。这灿烂的烟花将整个夜空装点得盛大华美，熠熠生辉，春节的气氛更加浓烈了。我们一家人站在烟花下观望这美丽的夜空，兴奋喜悦的表情洋溢在每个人脸上。更远的夜空里，星星眨着明亮的眼睛，静静地看着这美好欢乐的场景。
过年最大的特点便是团圆。而所谓年味其实就是团聚，不管相隔千里万里，过年一家人聚在一起，哪怕做一些最平常的事，也显得格外温馨幸福。
年味作文记叙文 篇4
“爆竹声中一岁除”，又是春节，而此次的春节我却并不认为会发生任何有年味的事。因为我可是在异国他乡，总算是体会到了他乡游子的心境。
我坐在床上，望着窗外寂寥无人的街道，只有广告牌不断闪烁，仿佛在庆祝到来的春节。我收回目光，想着：“这次真的要过一个没有年味的春节了。”便躺下，进入了梦乡。
醒来已是清晨，阳光洒在洁白的被子上。起床，下楼吃早饭。
正当我面对琳琅满目的食物面前而不知如何挑选时候，一声震天的锣响将我从半梦半醒之间炸醒。心中也一石激起千层浪，波涛汹涌起来，这是怎么一回事？诸如此类的问题在我的心中响起，而我的身体却已不禁走向了声音的发源地——酒店大堂。
到了酒店大堂，我才发现，原来是舞狮发出的声音，而这一发现也再一次让我震惊，原来在异国也有舞狮队。
地上是用橘子的果肉摆成的“春”，在那旁边便是“狮子”，“狮子”身上的布料是红色的，十分符合中国的传统的喜庆颜色，而在这红色布料间，还穿插着黄色的花纹，整体看上去既可爱又不失美丽，而在“狮子”的不远处，便是那些弄锣打鼓的人，他们也是一身红衣，与“狮子”相互映衬，而脸上洋溢着喜悦的微笑。
在锣鼓声中，那“狮子”摇头摆尾，十分活泼，“生龙活虎”说的便是这幅场景吧。而观众们也津津有味的看着，在这些观众中，有老有少，有外国人也有中国人，此刻他们没有了语言之间的障碍，所有人的心中都只有两个字——喜悦。
不一会儿，锣鼓的声音渐渐急促了起来，而另一只“狮子”也上了台，他们先是互相穿过对方的身下，突然前排的“狮子”跳了起来，跳到了后面“狮子”的身上，两只“狮子”的口中都吐出了一个对联，一时间锣鼓齐鸣，全场喝彩，我也被他们的表演所触动，用力地鼓起掌来。
等到表演结束，我问那表演“狮子”的人，他们为什么来到此处表演，那人一边擦着额头上的汗珠，一边操着一口流利的普通话，爽朗的说：“我们也不为什么，就是单纯的想让华人都感受到年味，我也好久没回家了。”我的内心似乎被什么触动了，是啊，过年在哪并不重要，重要的是过年的人情味。
这次过年，是我过得最有年味的中国年。
年味作文记叙文 篇5
饭桌之上，年味至美。
一下火车，清晨的微风便轻拂我的脸颊虽是冬天，但这风并没有那样刺骨，反而是像欢迎我们的到来，出了火车站刺耳的方言，便在耳边荡漾。
我的老家过年是要吃席的，这次来就是为了这口年味，在我们这管宴的人叫“大师傅”，平日没有异于常人之处，但是过吃宴时，他们便有了“大师傅”一称，其中师一称呼身份便有了些许特殊。
所谓大师傅是指做饭做得最好吃的，每个村子里只有一位大师傅，我们村的大师傅便是我的大伯，这大师傅一看就不同凡响。只见大师傅马步扎得稳当，一手端着炒锅，一手拿着锅铲，翻炒之间尽显如虹气势。砧板和刀便是左膀，而锅与铲便是右臂，每个大师傅都有自己的看门菜。虽然他们做的不是什么“满汉全席”，但他们传承上一辈的烹饪技巧做出来的风味菜肴，便是我们心中的年味。煎炒烹炸代代传续，灵活中透出憨重，粗粝中带有精细，如同年味的折射。
随着过年的临近我我似乎闻到了那股年味。大伯常说做宴席菜讲究五个字，质、色、香味、器。首要的便是菜品的质量，香则是开始闻到的感受，味顾名思义便是菜品的口味。那器要讲究光亮。大伯对食材的质，向来十分在意。俗话说一方水土养育一方人，一方席便吃了一方年味。
按照本地风俗，这宴席不管谁家办，大家都会来帮忙炉灶锅台，杯碟碗筷，大家都刷得一尘不染，今日只是备席。大伯并不急，而是在完成这最重要的一步——吊汤。他常说汤是厨师的根本，个个厨师的汤都有所不同有属他自己的独门秘方。如果没有这汤，便就没有了年味。
炉灶里面烧着火，酱锅里的汤上下翻滚着。不一会儿厨房里就演奏起了交响乐，搅动鸡蛋的嘚嘚声，切葱姜末发出的刷刷声，劈剁肋条肉发出的马蹄声，给鲤鱼过油的噼里啪啦声……各种声音，汇在一起，好不热闹，让人不觉垂涎三尺。
第二天，阳光明媚天气好。“炮竹声声一岁除，春风送暖入屠苏”唢呐声声，鞭炮齐鸣，大伯宣布开席。
宴席有条不紊的进行着，大伯在炒锅的配合下完成了最后一道看门菜——酱大骨。
大伯跟我说做席的事，每当我问做席是什么感觉？他总是笑着说那是年味。
我想那滋味，是浓浓的家乡情，是年的味道。