我学会了做饭作文四年级 篇1
星期六的上午，妈妈很早就起床了，我看见了也起身去刷牙洗脸。妈妈快速地穿好衣服，像风一样的奔到楼下，又非常快速地洗脸刷牙，我跟在妈妈身后懒洋洋的问：“妈妈，你一大早的这么快干什么呀？”妈妈着急地说：“我做饭要晚了。”我奇怪的说：“做饭晚点没关系啊！”妈妈像着了火似的说：“做饭晚了，那你就得挨饿了呀！”“哦！”我立马精神十足的跟妈妈来到厨房，准备欣赏一番。
妈妈在厨房做饭，我在一旁不知道能干些什么，这时，妈妈突然说：“我教你做饭吧！”我一听，瞬间就像一颗无辜的小草，我像丢了魂儿一样问妈妈：“妈妈，我为什要学做饭呀？”“因为妈妈像你这么大的时候，已经能做一道菜了。”我很惊讶地问：“什么菜呀？”妈妈小声的说：“西红柿炒鸡蛋。”“哦，这道菜呀，你教我吧！”
妈妈开始教我做西红柿炒蛋。妈妈耐心地说：做菜也有步骤。第一步：把鸡蛋打好，再把西红柿洗干净然后切成小块；第二步：把油倒进锅里，然后把搅拌好的担任放进锅里油要是热的才可以，接着放进去切好的西红柿；第三步：翻炒。我按照妈妈的话，一步步小心翼翼地开始做菜。
但是我在第一步打鸡蛋的时候，就遇到了麻烦。我刚拿着鸡蛋要打碎，它就掉到地上了，接着我又打了几个，后来就顺利多了。搅拌鸡蛋的时候，又溅了出来一些蛋黄！在我胆颤心惊地倒油时，又把油洒到了锅外面。当我好不容易地把菜盛到盘子里时，整个厨房好像一个战场，被我弄得一片狼藉。
通过这次做饭，我才知道妈妈平时是多么不容易，妈妈有多辛苦！以后我要多学几道菜，让妈妈也能睡个懒觉。玉米的成长真的太有意思了，以后我要多观察生活中的事物，发现生活中的美。
我学会了做饭作文四年级 篇2
“我们出去了，要是饿就自己做饭哦！”妈妈对我说。爸爸妈妈出去办事了，只有我和姐姐在家，中饭的问题只有我们自己解决了。
“哎呦喂，这真是困难的一天呀。”姐姐在那哭诉着。不过我觉得，今天应该挺有趣的吧。“咕……咕……”哎呀，已经一点多了，难怪我们的肚子会叫呀。“姐姐，我们去做饭吧，我的肚子已经奄奄一息了。”“我的肚子也告诉我午饭时间到了。”我和姐姐便一起去做今天的午饭。
我先去看看有什么食材，冰箱里有香肠和土豆适合我们做。“姐姐，我到下面菜园去扯几根葱、拔一颗白菜吧。”我边换鞋边问道。“好的！”姐姐边洗锅边说道。
准备好食材后，我们又讨论做什么菜，经过我们的讨论后，决定做四样菜，以防爸爸妈妈没吃饭还可以吃一点。第一个是炒火腿肠，第二个是炒青菜，第三个是炒土豆，第四个是韭菜煎蛋。
开始做饭了，先煎蛋吧。往平底锅倒上油，然后让它先在锅里炸一会儿，z再用一个碗打两个鸡蛋，放入已切好的韭菜，最后用锅铲把搅拌好的蛋放入锅中煎，煎成圆形后翻边。当时，我们差点翻到地上去了。炸至金黄后放入菜碗，这样一道香喷喷的韭菜煎蛋就完成了。
然后来做炒土豆，由我来洗和刮皮，姐姐来切，这道菜大致是由姐姐所完成的，所以我没有去看，而是洗青菜和解冻火腿肠。其他两道菜都比较简单做，所以我就没有太注意。
接着爸爸妈妈回来了，爸爸尝了一口韭菜煎蛋说：“诶呦，不错嘛！”我听了爸爸的夸奖，心里美滋滋的。我们也吃了一口，哇，简直是“此味只应天上有，人间难得几回尝。”这味道和妈妈做的菜有得一拼了。
我学会了做饭作文四年级 篇3
疫情期间，我们已经像冬眠的小动物一样宅起来了。干点什么呢？学做饭吧！
我选了那种亮中透白，白中透绿的超嫩大白菜。对于食材来说，当然是越鲜嫩越好。老妈还自制了辣椒油，红亮红亮的，闻着好香。这可是这道菜的灵魂。说了这么多，到底要做什么呀？那就是“凉拌大白菜”。
首先，有请刀兄上场。只见寒光一闪，一把精钢打造的菜刀落到了我的手上。虽然没有关公的青龙偃月刀拉风，但胜在小巧。一刀下去，胡萝卜顿时身首异处。好刀！
先切菜。妈妈告诉我，手骨节要顶在刀身上，手指压住菜。这样不仅不会切到手，还能把菜切得很细。果然如此。我左手且顶且退，右手的刀则边切边进，配合十分默契。这是个细致活儿，绝对不能毛糙心急，否则就会切得粗细不均。我还发现了一个有趣的现象：好多切下的菜丝会粘在刀的背面，真是粘粘乎乎，难分难舍啊。
把切完的白菜放进盆里，脆生生的，像玉一样洁白，散发着淡淡的清香。接下来就要拌了。为了加料精确，妈妈给了我一个汤勺。先加一勺辣椒油，再加一勺糖，再加一勺味极鲜，…最后把它们搅拌均匀，我的凉拌白菜就做好了。
我把它装到青花瓷盘里，端上桌。为了好看，我还加入了几根细长的香菜梗、胡萝卜丝做点缀。白的白，绿的绿，红的红，特别的清新养眼。菜上均匀地沾着鲜亮的辣椒油，及淡淡的酱油色，清香扑鼻，简直让人垂涎三尺。老妈迫不及待地尝了一口，我像等待老师的评语一样，期待地看着她。“好吃好吃！真好吃！”
我：“真的吗？”
老妈直接往我嘴里塞了一口“自己尝尝！”
“真的耶！”我沉浸在深深的自豪之中。
原来我那么有当厨师的天赋啊。不过，我要好好学习，将来做一个有学问更懂营养搭配的厨师。
我学会了做饭作文四年级 篇4
在疫情期间，我们飞翼班迎来了第一次厨艺展示。这可把我急坏了，我可从来没有做过饭，这可怎么办呀？我急得像热锅上的蚂蚁。这时，妈妈走过来跟我说：“别灰心，妈妈教你做菠萝炒饭”。
我迫不及待的问妈妈：“妈妈，第一步是什么？”妈妈回答我：“准备食材，做菠萝饭需要菠萝、火腿、玉米和萝卜。首先我们要把菠萝、火腿、玉米和萝卜，切成丁”。我吓了一跳，我还从来没有用过刀，这么锋利，一不小心，手指就切掉了！这刀如魔鬼，为了比赛，我只好小心翼翼的切起来，终于切完了！我把到放下，手都软了。
接下来，我就要放油了！放油看起来很简单，可却又很高的风险，因为油碰到水会跳起来。按妈妈的建议，把锅烧热了，我再小心翼翼的把油倒进去，依着顺序，把米饭、玉米、火腿、萝卜放下去一起炒，又撒上适当的盐，就开始了炒了，炒的过程中，总感觉少了点什么，可又是想不起来。一直到快出锅了，我才想起，菠萝炒饭，就是因为有菠萝才叫这个名，原来忘记放菠萝了！我急忙把菠萝放进去，一起翻炒起来。
过了一会，炒饭便做好了！我美滋滋的尝了一小口，嗯，好吃！我忍不住再尝了一小口，却让妈妈看见了，妈妈说：“你再吃，饭都糊了！”我一看，妈呀，火都没关，一会就真糊了！我马上关好火，拿着菠萝皮装好饭，端上了桌。
到点评环节了！爸爸首先开口：“还不错，就是不辣！”我灵机一动，拿了辣椒酱给爸爸那碗拌了拌，就大功告成了！接下来妈妈、姐姐、妹妹一次点评，都认为好好吃呢！
大家的点评让我欣慰，可我又有一丝的劳累，因为我知道，这一餐来之不易。我终于知道妈妈当家的辛苦了！以后，我一定要多做家务。
我学会了做饭作文四年级 篇5
李依昕
给爸爸妈妈做饭是一件幸福的事儿！今天我在电视里看见大人们做饭，动作娴熟，让我羡慕不已。于是，我要求妈妈教我做饭。
妈妈教我做两道家常菜，凉拌黄瓜和西红柿炒鸡蛋。妈妈给我讲解完后，我信心满满地说：“会啦，会啦！这还不简单嘛，小菜一碟！”可是，我刚把鸡蛋从冰箱里拿出来，就问妈妈说：“妈妈，我忘了开火之后要做什么了。”“是等锅热了后往锅里倒油，别忘记了。”准备打火时，我看着锅却又下不去手了。妈妈在一旁鼓励我，“相信自己可以的！”我小心翼翼地打着了火，却不知道火候是该大还是小，这时我的“救兵”告诉我火候不大不小就行。锅热了，我把油倒进锅里，差一点就倒多了。我把鸡蛋在锅边轻轻地碰了几下，生怕蛋液就流出来了，把鸡蛋打在碗中搅拌备用。突然，我发现丢了点儿什么。呀！我这个丢三落四的毛病，西红柿炒鸡蛋，我居然忘了切西红柿，我忙把西红柿洗完切好备用。油热了，我把鸡蛋倒入锅中翻炒，炒好后铲在盘子里。紧接着把西红柿倒进锅中翻炒，再加入刚才炒好的鸡蛋，大功告成！我得意洋洋地笑了。妈妈提示我还没有放盐，我又忘记了，放入盐后，一道美食就完成了，妈妈满意地笑了。
接下来，我要做凉拌黄瓜了，先把黄瓜洗净备用，把之前用的菜板儿也清理干净。先把黄瓜拍一拍，拍扁后切块儿放进盘子里。其实我第一次用刀，心里还是挺害怕的。把切好的黄瓜放点儿盐，生抽，醋拌一拌，这道菜就完成了。妈妈和爸爸都叫我“顶呱呱”了。
做饭使我快乐，我为我的成果自豪，也让我明白“功夫不负有心人”的道理，我以后会学习做更多的美食。
我学会了做饭作文四年级 篇6
陈亚妮
自从哥哥加入市体工队以后，家里就只剩我一个人了，虽然妈妈给我留了饭，但还是常常吃不饱，非要妈妈和哥哥回来才能得到“救济粮”，可是他们回来的又晚，我吃的又多，很容易长胖，因此我下定决心，一定要学会自己做饭。
一开始我觉得做饭挺难的，但是事实却恰恰相反——爸妈教给我的第一道菜叫炒鸡蛋。
爸爸先从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后无比娴熟的把鸡蛋在灶台上磕破，把拇指塞进裂缝里，朝两边轻轻一掰，一个完整的鸡蛋，便从蛋壳里掉了出来。爸爸把鸡蛋打散，随后打开了抽油烟机，开了火。他先倒了些油，等油烧热了，他便把打散的鸡蛋倒进锅里，还一边说：“把鸡蛋倒进锅里后，再用锅铲这样推鸡蛋，然后把锅往这一边……”，爸爸的手随着他讲解的步骤，一前一后的工作着，眼看鸡蛋就要出锅了，爸爸又说：“快出锅时可以配着番茄酱吃。”
现在轮到我来做了，我笨手笨脚的做着，不是把蛋壳和鸡蛋混在一起，就是吓得不敢往锅里倒鸡蛋，弄得爸爸在旁边心急如焚的指手画脚，罗哩罗嗦，搞得我更加乱了手脚。正当我认为这次做饭要失败时，妈妈突然在一旁开口了：“你慢点来，别那么心急，冷静点，回忆一下爸爸是怎么做的？”我立刻冷静下来，推鸡蛋、倒锅、出锅……哎呀！忘记加盐了，算了，反正有番茄酱。
我终于学会了做炒鸡蛋，但是总不能每天都吃炒鸡蛋吧！这一点爸妈早就注意到了，于是又教我煮汤圆、云吞、饺子、方便面、面条等。
如今我已经会做很多菜了，而且做的都非常好吃（反正我是这么认为的），以后你们有机会也可以来我家，品尝我做的菜，当然更重要的是，我再也不用饿肚子啦！
我学会了做饭作文四年级 篇7
平常是妈妈给我做饭，今天我要在妈妈的指导下，亲自下厨房做我最喜欢的“西红柿炒鸡蛋”。
按妈妈说的方法，首先把番茄放在热水中烫一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上切。谁知道，番茄在菜板上滚来滚去，好像故意和我作对一样。我用左手轻轻摁住，“哈哈，这下你滚不了吧！”我要对它下手时，手一直抖，番茄也动来动去，好像在说：“你这个胆小鬼，连我都制服不了。”“哼！我就不信不能把你制服！”我紧紧地摁住它，这回终于不动了，我用刀慢慢地将它切成小块块。
我从冰箱里拿出三个鸡蛋，在灶台磕了一下，让蛋黄，蛋清流进碗里，在碗里放一点盐，然后用筷子轻轻地搅，生怕蛋液流出来，妈妈告诉我：“要把蛋黄和蛋清搅匀，这样，又软又好吃。”于是我用力搅了一会儿，我的手都软了“呜呜，原来打蛋这么辛苦呀！”
把食材准备好以后，把锅放在炉子上，打开天然气的开关。把油倒进锅里，一股股白烟从锅里飞了起来，可真仙气飘飘呀~。可是“滋滋”的声音让我有此胆怯了，“不用怕，快把蛋倒进去吧！”妈妈鼓励我说。我蛋倒进锅里后，只听见“吱”的一声，我丢下鸡蛋碗跑开了。这时妈妈叫我翻一下，我蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻炒，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄倒进去，和鸡蛋一起炒大约两分钟，放一点盐就可以起锅了，我迫不及待地尝了一块，酸酸甜甜真是人间美味的佳肴啊！
学会了西红柿炒鸡蛋，我明白了有些东西看起来不难，做起来难。以后我还多做一些美食，给爸爸妈妈吃。
我学会了做饭作文四年级 篇8
俗话说：“人生在勤，不索何获。”一切事情不靠自己的劳动去完成，是不可能成功的。
今天是五一劳动节，我准备炒一道菜给爸爸妈妈吃，这道菜很常见，那就是“番茄炒蛋”。我先拿了两个番茄，用开水烫了一会儿，很轻松地把皮给剥了下来。接着我又把番茄切成了小块儿，放着备用。虽然这些步骤看似简单，但是我还是折腾了好半天，番茄要么就是切得太大，要么就是切得太小。材料准备好后，我把火开开，倒入适量的油后，等了一会儿就在锅里打入了鸡蛋。打鸡蛋还是需要技巧的，要不然就会造成我现在这种状况：打入的鸡蛋里面全是鸡蛋壳。我打鸡蛋时，一不小心就把鸡蛋给捏碎了。我废了好大功夫才把鸡蛋壳都给挑出来，接着又把鸡蛋炒了炒，装到了盘子里。鸡蛋炒好后，再放入切好的番茄，把番茄炒出汁后倒入鸡蛋，再炒一炒。倒入鸡蛋时，锅里发出“哗啦”一声，紧接着锅里的油就开始炸，吓得我赶忙拿起锅盖挡在身前。过了一会儿，声音消下去了，我又加入了盐和鸡精，接着又翻炒了几下后，撒了一把葱花进去。“呼-”我长长地舒了一口气。我心里想：终于炒完了。厨房里想打过仗一样：水池里都是番茄皮，地上都是水，在台上都是鸡蛋壳……盘子里的番茄和鸡蛋，可以毫不夸张地说是一盘“浆糊”，番茄和鸡蛋都没有一个完整的“身体”。但是看着这一盘菜，我心中却充满了成就感。虽然这盘菜的卖相不太好，但是味道却不亚于爸爸妈妈炒的，甚至可以超过他们炒的。
只有劳动，才能让我们心中每天都充满快乐。