四年级作文我学会了做蛋炒饭 篇1
曾悦欣
今天,我和弟弟从床上起来后很饿,而且妈妈又不在家,只好我自己学做蛋炒饭。
我听妈妈说,先把灶火开关打开,然后在锅洗干净,碗里,再拿一双筷子搅拌,在锅里放适量的油,在把搅拌好的鸡蛋放在锅里面炒,锅,最后再把适量的盐放在锅里。
我也是按照妈妈的步骤一个一个的做,可是我把油放太多了,我就来给弟弟吃,看一下油放多了是什么滋味?弟弟说“你炒的什么蛋炒饭呀!也太难吃了吧”好吧那我重新做一遍。
后来,我按照以前的做法又做了一遍这次肯定好吃,然后我自兴满满的拿给弟弟吃,可是弟说这次做的怎么比上次还要难吃,我叹了口气说”哎我还是不做了吧,做了一两遍了还是不好今吃”我在想怎么样才可以变好吃呢?
过了一会儿,弟弟就可怜巴巴的望着我说”姐姐你不做了吗?不做了。”弟弟说”失败是成功之母,凡事都有一两次失败,所做什么事都会有一次两次会失败一定不要气馁,一定要对自己有信心。自从弟弟说了这句话以后,我做的蛋炒饭就变的好吃了。
四年级作文我学会了做蛋炒饭 篇2
——尤宇妍
今天,爸爸和妈妈不在家,我打算给他们一个惊喜——爱心炒饭。
首先,是敲鸡蛋。我每次看妈妈敲鸡蛋都是这样做的;先把三个鸡蛋洗好后放在桌上,然后把一个鸡蛋拿起来,在桌角用力地敲一下,马上拿到碗里,把它那坚硬的壳扒开,蛋黄和蛋白就一起掉到碗里了。我也学着妈妈在桌上轻轻地敲了一下。可惜,敲得太轻了,我又用力地敲了一下,马上移到了碗边,看着这个小鸡蛋掉到了碗里,我想:这下子被我征服了吧!于是我又用了相同的方法把其它两个鸡蛋敲好了。出自 wwW.zuoWEnBA.nEt
接着,是打鸡蛋。嘻嘻,这个我会。因为妈妈每次打蛋都会叫我来帮忙,久而久之,我就学会了。让我来教教你吧!先找来一双筷子,顺时针飞快地敲打,一直打到你的眼前出现了一盘金黄金黄的液体后,蛋就打好了。
接着是切配料。我十分笨拙地找来刀、切盘、鱼卷、西红柿、青椒,洗过后。先把鱼卷放在切盘上切成一条丝,可是,令我惊奇的是;我把鱼卷切得大块的大块、小块的小块,我心中沮丧极了。为了让它们比较整齐,我把大块的切成两块小块的,这样就完美了。西红柿就比鱼卷好切多了。一刀、两刀、四块西红柿出现了,可是,太大块了,我只好又切了四刀,八块西红柿就出现了。青椒也不好切。想要把它分成两辩可不容易。更别说是一丝一丝的了。我费了九牛二虎之力,终于把配料切好了。
现在,要开始炒菜了。我先轻轻地打开煤气,拿来了一瓶油,滴两三滴。我赶紧跑出了厨房。在门外瞄了一眼,哦!没溅出来。最后把蛋、配料、米饭一起倒下去。翻一翻,再等10分钟,把这些饭、菜铲起来,放在盘子里,做成一个爱心形,爱心炒饭就做好了。
四年级作文我学会了做蛋炒饭 篇3
今天,我突然闻到了一股蛋炒饭的香味,于是我便走出房间。哇!原来妈妈在做香喷喷的蛋炒饭。只见妈妈把蛋炒饭端上了桌子,我便迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽地吃着,没到一分钟,我就吃完了一大碗。吃完饭之后,妈妈问我:“宝贝,你想不想学炒饭呀?”我一蹦三尺高地说:“当然想!”于是妈妈便教我做起了蛋炒饭。
首先,我从冰箱里拿出了两三个鸡蛋,再到柜子里拿了三个碗,一些葱和一两个西红柿。实验终于开始了,我先把鸡蛋打碎,让那些蛋清蛋黄慢慢地流到碗里,再拿一双筷子,迅速地搅拌,直到混合为止,我再把这些蛋液倒在锅里,开起火,进行翻炒。
到了一定程度的时候,我就把昨天剩的饭从冰箱里拿了出来,倒在了锅里。“砰”一下子,油炸了出来,我一下子被吓到了,赶紧退后,这时我开始紧张和担心了,经过妈妈再次的鼓励下,我又勇敢了起来,拿起铲子开始翻炒,这些饭和鸡蛋就像调皮的小孩子一样都快跑出来,不过我继续坚持,把米饭给分开,我又开始炒了,我就这样一直地炒,让那些饭和鸡蛋都像听了我的话一样,慢慢地安静了下来,这时我的心也渐渐平静了下来。
最后我再撒上一点碧绿的葱花,就像仙女洒绿葱一样轻轻地落了下来,我又炒了一会儿,终于炒好了,我便把他们倒在了碗里,我尝了一口,啊!真香……我一蹦三尺高,妈妈也表扬我做得好!
这次做蛋炒饭让我感到了尝试做实验的乐趣,还让我知道了平时要敢于尝试。今后,我还会尝试更多新的实验!
四年级作文我学会了做蛋炒饭 篇4
那是一个阳光明媚的周末,爸爸下班后来到外婆家,亲切地问我:“乖儿子,今晚想吃什么呢?”我想了想说:“吃自己做的蛋炒饭,但您要教我做。”爸爸抚摸着我的头爽快地答应了。
我先从冰箱里拿了一枚鸡蛋和一根火腿肠,小心翼翼地把鸡蛋打在碗里。接着爸爸让我在碗里放了少量的盐,我就用筷子在碗里打啊打啊,不一会儿就将蛋清和蛋黄搅拌均匀了。切火腿肠并不是一件容易的事情,既要保证不切到手指还要切成颗粒状,在爸爸的耐心指导下,终于把整根火腿肠切成了玉米粒大小。
在父亲的指导下,我拧开燃气灶,往锅里倒了少许的菜籽油,油温慢慢升高,并冒出了一股淡淡的白烟。随后,我将准备好的鸡蛋液慢慢地倒入了锅里,鸡蛋液很快变成了一大朵“盛开的花瓣”,我用铲子将“花瓣”分成了一片片小花瓣。在鸡蛋变成金黄色的时候,把准备好的米饭和火腿肠倒进了锅里,没用几分钟屋子里都是蛋炒饭的香气。就这样,一碗喷香的蛋炒饭出锅了。
爸爸尝了后说味道还是可以的,听到表扬再吃着自己的劳动果实可开心了!
四年级作文我学会了做蛋炒饭 篇5
在生活中我们每天都要经历很多事,做很多事,在这些经历中,我们会有成长,我们会有失败,我在学会炒蛋炒饭的过程中也经历了成功与失败,通过努力,我终于成功学会了蛋炒饭。
有一次妈妈不在家时,我饿极了,我就想做一道蛋炒饭,可是我做完后发现米饭太久不翻都成锅巴了,锅都糊了,我想:我一定要做好蛋炒饭,要不然就“饿死”了。
于是我便拿出手机打开百度搜索蛋炒饭做法及视频。
看完视频后我才知道,应该准备这些食材,鸡蛋两个,葱一根,胡萝卜半根火腿肠一根,再来一碗隔夜饭,就可以了。于是我就按照视频的步骤来做,到炒饭时,我想:我会不会炒糊?我到底能不能成功呢?最后我还是决定要对自己充满信心,于是我小心翼翼的按照视频来做。最终我还是成功的完成了这碗蛋炒饭,并且很好吃。
炒饭让我知道了失败不可怕,可怕的是,不及时总结经验,吸取教训,我一次蛋炒饭失败后,及时寻找正确的方法,然后做出美味的蛋炒饭。我成功我自豪。
四年级作文我学会了做蛋炒饭 篇6
我经常会吃妈妈做的美味蛋炒饭,我超级想做一次。可是,我对于蛋炒饭的做法一窍不通。周六,我去向妈妈请教,怎么做蛋炒饭?
我把妈妈拉到厨房,说:“我的好妈妈,我想学蛋炒饭,您教教我呗!”妈妈经不住我的软磨硬泡,同意了。
我先准备好材料,听妈妈讲,做蛋炒饭的过程:“先把鸡蛋打到碗里,搅开备用,点火,换上锅,取油……”我知道啦,我知道啦!”没等妈妈把做蛋炒饭的过程说完,我就已经不耐烦了。
很快,我就把鸡蛋敲开,准备倒入碗里面,不好,手不小心一滑,蛋壳掉进了碗中,我连忙补救,用筷子把蛋壳夹了出来,好了,开始搅拌。
火点着了,我连忙取出油,放进锅中,油很快就热了,我迅速将已经搅拌好的鸡蛋倒入锅中。只听见“滋啦”的一声,鸡蛋开始发炮了。我瞬间慌了,使劲摇动锅,用铲子把蛋液往有油的地方赶……大约过了七八秒,我把蛋饼一翻,啊,糊了!
没有办法,只好重来了。第二次煎蛋的时候,我特别留意做蛋饼的环节。蛋刚下锅,我就把火调小,用铲子不断波拨动蛋饼,这次蛋饼没有糊掉,嘿嘿。把蛋饼弄碎,然后倒入米饭,再撒一些盐、葱花继续翻炒。过了一会儿,蛋炒饭就做好了。
我立刻盛了一碗,觉得还不错。虽然没有妈妈做的那么好吃,但是我认为这是我第一次的成果已经是很不错的了,以后要多加训练才是。
四年级作文我学会了做蛋炒饭 篇7
王忠轩
星期六,我们全家一起包饺子,为了让妈妈同意,我可睡了好大的劲儿呢。
一开始,妈妈给我示范包饺子的过程,她把饺子皮放在左手上,又把右手的食指沾上水抹到饺子的边缘涂上一层水,然后将制作好的饺子馅儿摇一勺放进饺子的肚子里,再自信满满的把末端包起来一个水饺就做好了。由于那小饺子肉包形,所以我们都叫他“肉包水饺”。我也照做了一个,但又瘦又小比铅笔短了三倍,更别说像妈妈那样的水饺,巍然地屹立在那里。
我又抓了一个饺子皮,放在左手的掌心上,右手的食指抹一层水,然后在家制作好的馅儿半斤饺子皮的中心,把那末端包起来。不过我包的水饺太肥了,一包起来,肚子都像装了一两个汤圆似的,把大肚子都撑破了一个大洞。哎!包饺子也太难了吧!
我又包了几个饺子。我发现今天要想把饺子包好看那是不可能的事情,我突发奇想我是不是可以做各式各样的包裹饺子,正方形的、长方形的、菱形的、还有平行四边形的、还有荷叶边的。包裹饺子的做法十分简单,把两个饺子皮各发放一小块的馅儿,再把饺子皮的两个末端包起来就OK了。荷叶边饺子的做法也十分简便,先把馅儿压平,然后用两个饺子皮把馅包住,一个荷叶边水饺就做好了。
今晚最高兴的事情是我学会做水饺了,并且让全家都吃上了我亲手制造的水饺,这也是我自认为最幸福的一天。我一直认为包饺子是十分困难的,但现在我认为包饺子也是一个十分简单的问题,并不是自己想象中的那么难。
四年级作文我学会了做蛋炒饭 篇8
我经常看到妈妈在厨房里为我做各种美食,学校的大美校长也在教同学们做各种美味,于是我心里就萌生一个念头:我也要学做几样,增长一下生活本领。
说学就学,这次就学做蛋炒饭吧!我虚心向妈妈请教炒饭的具体流程,默默记在心里。接下来就是牛刀小试啦!先准备好隔夜剩下的米饭、鸡蛋、虾皮和酱油。凭着对炒饭的理解,我先将一部分食用油倒进米饭里,再把虾皮和酱油放进去,搅匀。最后我把一个鸡蛋打进去,同样也是轻轻搅匀。
我来到厨房,把锅洗净,小心地打开了火。我有些犹豫要不要马上倒油下去,还担心锅里会溅起许多油点。正当我不知所措时,妈妈告诉我:要先把锅的残余水滴烧干再加油。我按照妈妈说的,等锅里没有了水滴,倒了适量油。稍许片刻,我向油锅里打一个鸡蛋,生鸡蛋在热油里迅速变色成形,就好像一声号令下,金黄的蛋液迅速集结队伍似的。我既兴奋又紧张,连忙把调配好的米饭倒进去,锅里响起“滋滋”的声响。我拿起锅铲开始左右翻炒,中间过程我又加了少量盐。然后继续翻炒,感觉蛋和饭以及虾皮充分融合并且炒熟了,就把火关掉。锅的余热继续加热,我又等了一两分钟。就这样,我的厨艺又一秀——蛋炒饭新鲜出炉了。鼻子闻一闻,真是香气扑鼻、沁人心脾啊!
我先盛了第一碗给爸爸,爸爸笑眯眯地看着我。再盛一小碗给妈妈,妈妈对我直点头。爸爸和妈妈尝了一口,就故意心满意足地说:“真香,这是我们吃过的最美蛋炒饭。”我知道他们是在鼓励我,我的心里美得如绽开一朵花似的。“自己动手,丰衣足食”,我又一次体会了这八个字的真正含义。
第一次学做蛋炒饭,又掌握了一项生活技能,就让我自夸一下,给自己点个大大的赞吧!
四年级作文我学会了做蛋炒饭 篇9
于铠瑞
星期六晚上我想吃蛋炒饭,就跑到爸爸妈妈房间里。妈妈说:“你以后如果会做了就不用找我了。”我就说:“那你现在就教我吧,我和妈妈走进了厨房。
我先从冰箱里拿出了几个鸡蛋,打开了吸烟机。然后拿出一个鸡蛋敲了一下碗,可能是太用力了,鸡蛋液直接流了出来,又一个鸡蛋报废了。于是我又拿出一个鸡蛋,成功的让鸡蛋流到了碗里,我又照样,把鸡蛋液都成功的倒到了碗里,然后我把油倒进锅里,开了煤气灶,打开了火,把鸡蛋液倒了进去。我生怕滚烫的油跳到我的身上,就拿了头盔放在我的头上,这就成了“奥特曼蛋炒饭”了。最后我拿出锅铲,找到了冷饭,把饭倒进了锅里,把饭弄散,再加一些食用调料,再撒一些葱花,就一盘香香的蛋炒饭就出来了,这一盘香香的蛋炒饭有着妈妈的爱。
这一次让我学到了做蛋炒饭的快乐,我真的谢谢妈妈,因为他让我学会了做蛋炒饭。
四年级作文我学会了做蛋炒饭 篇10
五一国际劳动节到了,我想为爸爸妈妈做一顿饭,于是就拜托妈妈先教我做蛋炒饭,学会以后,我就可以经常为爸爸妈妈做饭了!
妈妈让我先拿出两个鸡蛋,打到碗中,可是我发现打鸡蛋也是一件不容易的事情,第一个鸡蛋还没等打到碗里就被我捏碎了,打第二个鸡蛋的时候,直接把大半个鸡蛋壳打进了碗中,真是“看花容易,绣花难”呀!好容易把三颗鸡蛋打进碗中然后用筷子搅拌均匀。开始炒鸡蛋啦。妈妈让我在铁锅中放入一些油,当油烧热以后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,妈妈提醒我小心油会蹦到脸上,我小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅中,哈哈,还好没有很蹦,当鸡蛋炒到金黄时,妈妈让我放入一碗熟的米饭和鸡蛋一起炒,然后再放入一勺盐,继续翻炒,让盐和饭拌匀;最后稍加一点点味精或鸡精,我又炒了几下,妈妈说可以出锅了!哈哈,就这样一碗香喷喷的蛋炒饭就端上了饭桌。本来还睡眼惺忪的爸爸,一闻到蛋炒饭诱人的香味,立马冲了过来,狼吞虎咽地吃了起来,哈哈,这个老爸真是可爱呀,我特别开心,因为我做的饭得到了爸爸的认可!
今天是一个值得纪念的日子,因为这是我第一次自己为爸爸妈妈做饭的日子。看到他们把我做的蛋炒饭都吃光的时候,我感觉特别的幸福和满足,原来,这就是为什么妈妈每次看到我把她做的饭都吃完的时候,总会流露出甜蜜的微笑,以后我要多学几道菜,多为爸爸妈妈做好吃的!