第1篇：第一次学做鸡蛋饼作文500字
“好吃，好吃，实在是太好吃了！”教室里发出了一阵阵的赞扬声，原来，是同学们正在学做鸡蛋饼呢！
教室前面摆着一张椅子，椅子上放着一个电磁炉和平底锅，讲台上放着面粉、鸡蛋、葱花、盐、水等材料。老师在整理材料。同学们有的出去洗碗，有的窃窃私语，还有的在摩拳擦掌，准备大显身手。
开始做鸡蛋饼了，正在给我们示范的老师系着围裙，好像一位鼎鼎有名的大厨师。你瞧，她正在麻利地搅拌着面粉。等面粉搅拌成面糊以后，老师把面糊倒进锅里煎。不一会儿，面糊就变成了香气扑鼻的鸡蛋饼。同学们也开始学着做了。老师把我们分成六个人一组，每一组都发了一个大碗。我上讲台抓了一大把面粉放进碗里，然后再加入水和鸡蛋。可是我们水放得太多了，所以又加了点面粉。接着，我们再撒了一把葱花，捏了一点盐放进碗中。最后，再用筷子搅拌均匀。筷子敲打着大碗，发出的“砰砰”声充满了整个教室，教室变成了一个音乐厅。
开始煎饼了，同学们都好奇地围着电磁炉看老师怎么煎的。只见老师往锅里倒了点油，等到油热了再倒入面糊。平底锅发出一阵“呲啦”声。饼周围冒出了晶莹的泡泡，好像一个个晶莹的梦。此时，面糊已经凝固成了饼，从奶黄色变成了金黄色，像个金色的小太阳。老师把鸡蛋饼翻了个面，香味扑鼻而来，同学们已经口水直流了。老师又把熟了的饼切成八块分给我们，我立刻尝了一口，啊！外脆内软，实在是太好吃了！
我学会做鸡蛋饼了，我回家一定要做给爸爸妈妈吃。
第2篇：第一次学做鸡蛋饼作文500字
平时，在妈妈做菜的时候，我总是在旁边羡慕地望着。终于，妈妈发现了。妈妈决定教我做鸡蛋饼。
第一步：打鸡蛋。妈妈准备了很多东西，鸡蛋、一大袋食用油……妈妈先给我示范了一遍。我想：这么简单，没什么问题。我大胆地拿起一个鸡蛋，在碗的边缘撞了一下，我正想移入碗中，但是速度太慢，蛋黄都掉在了衣服上和桌子上。哎，白白浪费了一个鸡蛋。第二次，我小心翼翼地捧起鸡蛋，控制好力气，在碗边缘轻轻撞了一下，又快速移入碗中，双手提起，蛋黄稳稳地落入碗中。成功了！我又以这样的方式打了第三个鸡蛋。
第二步，加入大量的面粉。我小心地在里面加了一点水，接着加入了很多的面粉，然后搅拌。
第三步：煎鸡蛋。我一手拿着碗，一手拿着勺子。我舀了一勺大大的，放入锅中。“滋”我听见了几声这样的声音，好像鸡蛋在惨叫。我想：我做出来的会好吃吗？我会一次成功吗？我沉思着，完全忘记了鸡蛋饼。“快翻过来，要煎焦啦！”我赶紧把它翻过来，但是我千方百计还是翻不过来，我连忙让锅转过来帮忙，呀，我的手碰到锅边了，我赶快缩了回去。最后，实在没办法，我把火关了。当我翻时，那面已经变得乌黑乌黑了。第二次，我觉得应该早一点翻过来。一分钟不到，我就开始翻了，但是依然翻不过来，翻起了，翻起来了，但是，被上一层粘住了，还好妈妈过来帮忙，把不成样子的饼救了起来。第三次，我吸取了以前的教训，做成了一个好饼。
不知为什么，这次的饼格外的好吃。
第3篇：第一次学做鸡蛋饼作文500字
我特别喜欢吃鸡蛋饼，用老方法做油太多，不利于身体健康。于是妈妈就在网上购买了一台电饼铛。我盼呀盼，今天终于到货了，我高兴得不亦乐乎。
我迫不及待地打开了包装盒，拿出来看，电饼铛圆圆的，扁扁的，特别可爱。它的颜色是深黑色的，打开盖子一看，里面平平的，就像一个下平底锅。
我马上和妈妈说：“妈妈，我们来做个鸡蛋饼吧！”妈妈笑着答应了。我首先拿起一个碗，往碗里放了一些干面粉，然后打了一个鸡蛋进去，再加上白糖以及盐，最后倒入纯牛奶，拿起一双筷子有模有样地搅拌起来。不一会儿，面和匀了，成了一个黄黄的面团。我和妈妈把面团放到面板上，揉啊揉，一直揉到光滑面富有弹性，我热得大汗淋漓，也顾不上擦一下。
接下来，我把面团搓成长条，用刀把它切成一个一个小面球，然后用擀面杖擀成圆圆的“盘子”，接着把电饼铛的盖子打开，把电源开关打开，再用刷子往底盘上刷上一层油，等油变热，再把“盘子”放进去，盖上盖子，不一会儿香气四溢，把我的馋虫都勾了。过了三分钟，我连忙撩开盖子，一看，一张金黄而又美味的鸡蛋饼出炉了，我赶紧拿出来咬了一口，哇！好烫！好香！不一会儿我就把一整张饼都吃完了。接着，我把剩余的饼子都做好了，和大家一起分享。那种快乐是无法用言语形容的。
今天，我终于学会了做饼，吃着自己动手做的美食，我的心里美滋滋的。
第4篇：第一次学做鸡蛋饼作文500字
星期六早晨，天气凉凉的，我起床洗漱后，走进厨房问妈妈：“今天吃什么呀？”“吃鸡蛋饼。”妈妈说。我看到妈妈很忙，所以对妈妈说：“妈妈，我来做吧，您去休息一下。”于是我开始准备做饭了。
我像妈妈平时那样先在盆里放一小碗面粉，再打两个鸡蛋，将面粉和鸡蛋搅拌均匀。然后用40度左右的温水把搅拌好的面粉慢慢和成糊状，这样鸡蛋饼就会更加松软。用温水和面时不能一次性把水倒入，要一边搅拌一边加水。温水和面，做出来的鸡蛋更精道。接下来往锅里放少许食用油，开火后倒入一勺面糊，然后把锅拿起来转一圈，将面糊倒均匀，看到面饼颜色变黄时将饼翻过来。有意思的是我学着妈妈用炒瓢翻，结果把饼子翻到了地上，我赶忙拿起掉在地上的饼，发现饼的一面已经烧焦了，另一面还没熟。
心想这下完了，妈妈会骂死我的。就在这时，妈妈走了过来，她不但没有批评我，而且还笑着说：“没关系，第一次做事，没有人能做的很好，只有多做几次才能越做越好，你要不重做几次看看。”听了妈妈的话，我心里平静多了。于是我又开始重做，这次我知道自己功夫不过关，就用木铲翻饼，而且把火调的小点，就这样不一会一张张金黄美味的鸡蛋饼终于做好了。
开饭了，爸爸吃着我做的饼子，不时地说：“好吃，好吃！”妈妈也说：“女儿长大了，懂得了大人的辛苦，真棒！”这时我心里美滋滋的，心想：“我还要学会做更多好吃的饭呢。”
第5篇：第一次学做鸡蛋饼作文500字
生活中，每个人都经历过第一次，如第一次坐车，第一次做饭……我最难忘的是第一次做鸡蛋饼。
上周末，妈妈早早的起了床，开始做早饭，一股香味飘进了我的房间，哇，好香啊！我立刻飞奔到厨房，原来妈妈在做我最喜欢吃的鸡蛋饼。我看了心里痒痒的，急忙对妈妈说“妈妈，我也要做！”妈妈爽快地答应了，然后妈妈把做鸡蛋饼的过程给我讲了一遍，并在一旁细心的指导着我。我开始做了，第一步：我先把一些面粉倒进一个碗中，然后小心翼翼的打了一个鸡蛋进去，再往里面加点葱花，盐，鸡精，用筷子小心地搅拌着，我笨手笨脚的总是把面粉搅到碗外边，妈妈手把手的教我，等面糊搅拌均匀后，就开始第二步了，我紧张的把火打着，往锅里倒点油，小火等油温热的时候，把碗中的面糊倒进锅里，慢慢的摊平，不要火太大，妈妈说那样就糊了，我按妈妈说的去做，过了一会，一面已经金黄了，我赶紧翻过来慢慢的等着，不一会两面都已经成金黄色了，妈妈夸我火候掌握的好，我开心极了，就这样美味的鸡蛋饼就做好了，再配上我喜欢的黄豆酱和生菜，哇，我已经垂涎欲滴啦。
哈哈哈，我第一次做的鸡蛋饼成功啦，真的是不容易啊，今后我一定要听爸妈的话，多干点自己力所能及的活，学会自理，认真做好每一件事。