包饺子优秀满分作文(一)
张嘉琪
我喜欢的新年习俗有很多,比如说贴春联、放鞭炮、拜年、吃团圆饭……其中,我最喜欢的是包饺子。
除夕这天,我和爸妈贴完春联,就开始做饺子馅,饺子馅是用驴肉和猪肉加上各种佐料做成的,我闻了闻,闻到饺子馅淡淡的肉香味,想:吃起来肯定好吃,满口流油。我们开始包饺子了,姐姐和爸爸包饺子,妈妈负责擀饺子皮。我想:在这看着不是办法,要不我帮帮他们吧!我洗了洗手,开始包饺子了,我包了一个又一个,怎么也包不好,气得我不包了。妈妈亲切地说:"包饺子要有耐心,包不好沒关系,但不要放弃,来,我教你。″我说:"哦,我知道了。"妈妈包了一个漂亮的饺子给我做示范。我重复做了几遍。我就学会了。姐姐把一盘饺子煮。不一会儿饺子就熟了,饺子虽然奇形怪状,但是吃起来却是津津有味。
包饺子这件事,不但有趣,而且还让我知道做什么事都不要放弃。努力坚持就会胜利。
包饺子优秀满分作文(二)
陈啸
今天下午妈妈说,今天晚上吃饺子,就早早的买来了要剁的馅料把它给剁好了。就等爸爸回来了。爸爸晚上回来后妈妈要开始包饺子了,首先先把饺子皮拿出来放在桌子上,然后把做好的馅料里用筷子夹出一小块肉放在饺子皮中间,然后对折成一个半圆形左右,两边像编辫子一样编,左右向最上面折左右两边都一样,然后把它封口就好了,一个美味饺子就做好了。
我也跟着妈妈也包了几个饺子,按照妈妈的方法来包,结果包了一个很丑很丑的饺子。我又包了几个,结果,"功夫不负有心人"终于包了一个非常好看的饺子。我和妈妈一个接着一个包了下去,结果包了五十来个!我们开始做饺子了,我们打算用煮和煎来做。首先先是煮,把水放入锅中打开煤气灶,然后把水烧开就放入饺子,饺子像小鱼一样,在水里游来游去非常的可爱。接下来就是煎拿出平底锅放在灶台上,然后在锅上倒点油下饺子,再在锅里放入鸡蛋液开始煎了,饺子两面金黄为止就可以了。香气扑鼻的饺子,一口咬下去面皮Q弹,肉鲜嫩多汁一口咬下去,还会爆汁特别的美味好吃。我一下子就吃了三十几个,肚子像猪的肚子一样。
今天的饺子真好吃,我下次还要再包饺子。
包饺子优秀满分作文(三)
逗号
今天是小年,好多地方都流行吃饺子,取意为“送行饺子迎风面”,我们家也不例外。
一大早,我们一家人就跑去超市,买了一大块肥瘦相间的新鲜猪肉,胡萝卜、白菜、生姜、大葱和饺子皮等包饺子需要的材料。一回到家,我们分工协作,爸爸负责剁肉馅,妈妈负责洗菜,我就在一旁打下手。只见爸爸哼着小曲,两手各拿一把刀,上下飞舞着向猪肉砍去,只听得“咚咚咚”“咚咚咚”,不一会儿就剁好了肉馅,我和妈妈一边洗菜,一边调皮地把水撩到妈妈的脸上,水凉凉的,惊得妈妈假装伸手要打我,幸亏有爸爸救我,我逃过一劫。洗好了菜,爸爸紧接着又如法炮制,没费多大功夫菜也剁好了,我们把所有的原料放在一起,使劲地搅拌了起来,饺子馅做好了,终于可以开始包饺子了。
我拿起一块饺子皮,又舀了一大勺馅,开始包起饺子来,我左捏一下,馅儿从右边探了出来,右捏一下,馅儿又跑到左边咧开了嘴,再把上面一捏,下边也裂开了。我苦恼地把手一摊:“饺子怎么这么不好包呢?太不听使唤了!”爸爸妈妈看着我垂头丧气的样子,笑了起来。“你仔细看着,看妈妈给你示范一下。”妈妈说。只见妈妈拿起一块饺子皮,铺上馅,又用清水在饺子皮的外面一圈抹了抹,一捏一挤,一个圆滚滚,胖乎乎的饺子就包好了。看着妈妈灵巧的双手,我跳着说“我要再试试,一定要成功!”我学着妈妈的样子,又试包了两个,终于成功了,只是软塌塌的趴在桌子上,立不起来,爸爸妈妈都笑着说:“一看就是小懒虫包的懒饺子,它在睡觉呢!”可不是吗?我也呵呵地笑了起来……
饺子包好了,我自告奋勇要去煮,爸爸妈妈微笑着直点头,“过年了,小朋友长大了,可以帮大人干活了!”饺子煮好了,我一口气就吃了八个,感觉实在是太美味了。
我喜欢一家人在一起包饺子,每一个饺子都是团圆的味道,幸福的味道。
包饺子优秀满分作文(四)
曹佳琪
今天是除夕夜,妈妈在厨房里包饺子。看到妈妈忙得不亦乐乎,我的心也痒痒的了,我主动提出和妈妈一起包饺子,妈妈愉快的答应了。
洗完手,我撸起袖子,问妈妈我干什么,妈妈头也不抬地说:“擀皮。”我心里不禁一阵得意,不就是擀皮吗?我手拿擀面杖,戴上围裙,一副很熟练的样子。我幻想道:我如闪电般擀皮,一张又一张饺子皮向老妈飞来……我想着想着,不禁哈哈大笑,最后还是被老妈推醒:“快!干活了!”我尽量模仿妈妈和我幻想中的样子,但我必须说一下:“幻想和现实是有区别的,人与人的差距太大了!”妈妈擀的皮中间厚,边缘薄,面粉均匀,还是圆形的。而我呢?皮擀的薄薄的,面粉一点儿也不均匀,形状千奇百怪。唉!最后在妈妈手把手的指导下我终于擀出了一张像样一点儿的饺子皮。
下一步,包饺子。我吸取了擀饺子皮时的教训,认真看完妈妈包饺子的过程之后再包的饺子。妈妈告诉我,要包的皮薄馅多,我拿起一张皮,小心翼翼地填上馅,放在两手中间一并,一个大饺子完成了,我又包了好几个,还在里面放了个硬币呢!
下饺子了,一个个饺子在锅里游泳,过了一会儿,饺子熟了,妈妈赶紧捞出来。一盘盘热气腾腾的饺子是那么诱人。我在吃的时候还吃到了硬币呢!
我今年不仅学会了包饺子,还明白了失败是成功之母!