包粽子作文 篇1
第一次包粽子农历五月初五是端午节，在这一天爱国诗人屈原投入汨罗江自尽了，人们为了不让江中的鱼虾吞噬屈原，就纷纷包粽子投入汨罗江喂鱼虾。从此，每年的这一天人们都包粽子来纪念屈原。今天就是端午节，我也来跟姥姥学包粽子。
一进姥姥家的大门，粽子的清香扑鼻而来，姥姥正在门口包粽子。我用手捧起一把糯米，啊，糯米的米香是多么沁人心脾;我捡起一片粽叶，呀，粽叶的粽香令人神清气爽!我迫不及待地请求姥姥：“姥姥，快教我包粽子吧!”姥姥笑呵呵地说：“好，不过包粽子很难，你能学会吗?”“没问题，我一定能学好的!”我信心十足地说。
姥姥顺手拿了四片粽叶，对我说：“看好啦!”只见姥姥先将四片粽叶依次排列又稍有重叠地平铺在一起，双手放在粽叶下面，卷成一个漏斗状，让粽叶的“尾巴”在后，“头”在前，再用手撩起一小把糯米，装到“漏斗”里去，拿一个蜜枣放在中间，然后撩起一把米盖住枣，最后将粽叶的“尾”从上面封住粽子的馅，并把剩下的粽叶绕着粽子缠完。姥姥娴熟地用线包扎好粽子，一个可爱小巧的粽子就诞生了。
我目瞪口呆地看着姥姥轻轻松松就包好了一个粽子，觉得姥姥包粽子就像变戏法一样神奇，手指头三绕两绕都合着一种节奏，看久了就会入迷。姥姥包粽子的功夫真是了得!我暗下决心，一定要达到姥姥这个水平，吃到自己包的粽子。
但是说起来容易，做起来难。我学着姥姥的样子，找来四片大小相等的粽叶，整整齐齐地排列好，然后双手一合，做成了一个很小的漏斗，我用糯米把这个漏斗填充得满满的，可是我刚一用粽叶封住口，米就全从两边露出来了。哎，赶紧请教姥姥吧!“封口的时候要用大拇指捏好下面的口，食指和中指要封好两边的口，整只手都要捏紧了，千万不要松开，否则米就露出来了。”姥姥一边说一边又包好了一个粽子。
我不服气，就重新拿起粽叶包了起来。“哈，总算没漏出来!”这回可不会再错了，我高兴得想，可是，粽叶那么长，怎么捆扎呀?我刚一拿起剩余的粽叶，粽子又散了，原来一疏忽，手又松了。“没关系，失败是成功之母，再来一次!”姥姥微笑着鼓励我。
我又恢复了刚开始的斗志，毫不气馁，再一次包了起来。可惜第三次也没成功，米还是漏了出来。“封好口后，粽叶先往左拧一圈，再从上面转过来，最后从底下掏过来。”姥姥耐心地手把手地教我。我包了拆，拆了包，终于包好了一个粽子，尽管不是很漂亮，但毕竟是我亲手包好的第一个粽子。我又包了几个，一个比一个好看，我终于学会了包粽子。半个小时后，粽子熟了，我终于吃到了我自己包的粽子。
解开粽叶，幽香的味道迎面扑来。我用筷子夹了一点儿，放在嘴里，啊，又黏又香又甜，真好吃啊!“一分耕耘一分收获”，通过学习包粽子，我明白了凡事只要用心去做，再苦再难也会成功。
包粽子作文 篇2
据说,古代著名诗人屈原5月5日投汨罗江,人们在江上打捞尸体,却不见屈原尸体,人们为了让鱼虾不伤害他,而包粽子投江喂鱼虾。现在，粽子人们已经不投汨罗江，但包粽子成了每年端午节不可缺少的习俗。
今天我们在班级里学包粽子。
我们先把糯米洗干净，然后把粽叶洗净后放到水中泡，过了几分钟，王晓鑫拿了2片粽叶，一卷，将粽叶卷成一个“小喇叭”，舀上糯米，用粽叶把糯米包好，再用绳捆上，一个粽子就“ok”了!
我见了，手也不禁痒痒，于是，我学着老师的样子把粽叶卷起来，装了些米，当我正庆幸“工程进展顺利”时，却发现底下正漏米呢!我不管三七二十一，拿了片粽叶把粽子包得严严实实，捆上绳子，总算包好了!啊?不是吧!瞧我那粽子，也太“帅”了吧!整个一立体梯形，找不到粽子的影子，嘿嘿，我这粽子“时髦”了吧!
我又开始包第二个粽子了，这次，我把米放少一点，然后就包了起来，用绳子捆好。哎，不对劲，还是不对劲，那粽子又扁又小，像天生“营养不足”。
看着自己接连制作了两个“伪劣”产品，我像泄了气的皮球。这时我想起了现在流行了一句话“不抛弃，不放弃”，于是我又认真包了一个，就这样，包了一个又一个，现在我包的粽子虽然丑了点，不过还算个粽子。这也意味着我终于成功了!我开心地跳了起来!因为我战胜了困难!
真是“看花容易，绣花难啊”!
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包粽子作文 篇3
随着夏季的到来，在不知不觉中，的气息渐渐的浓了。大街上、超市里，随处可见精美的粽子，花样甚多。有桶状的竹桶粽子，还有三角式的三角粽子，还有制作好的粽糕和粽饭。总之一条，就让你垂涎三尺，百吃不厌。每年，我们总是吃奶奶爷爷包好的粽子，每次包粽子，他们都累得腰酸背痛。
本周，我们的家庭小课堂一致决定包粽子。
我就想，我一定要学会包粽子，好让端午节的时候，爷爷奶奶休息一下，让家人品尝我自己做的粽子，和家人一起分享快乐。
周五下午放学后，我们一行人浩浩荡荡地到了孔阿姨家。一进门就看见孔阿姨早就把材料准备好了。只见地板上有两个盆，一个盆子里用水泡着糯米、大枣、花生……等等粽子馅儿，真是多种多样;另一个盆子里装着几个小巧玲珑的粽子和一大堆粽叶。那些粽叶和材料似乎正在向我们招手，我们迫不及待地放下书包，冲进洗手间洗完手，怀着期待的心情围坐在盆子的周围，听孔阿姨讲解，看孔阿姨包粽子。
只见孔阿姨左手拿起一片粽叶，用右手轻轻捏住粽叶尖，把粽叶卷成圆锥形，圆锥形的底部只留一点儿细缝为止，先放一些糯米垫底，然后放上几颗花生米，和一瓣大枣，再铺上一层糯米，最后用水在上面浇一浇，等水漏完了，就把上面剩余的粽叶盖在糯米的上面，接着全部都缠绕着包在三角形的立体上，直到没有缝隙为止，这样，一个粽子的雏形就出来了。然后，再用棉线把粽子捆上，防止粽叶散开，里面的粽子馅儿漏出来。就这样，一个精致的粽子就包好了。
我观察的很仔细，觉得超级简单，没有想象中的那么难。于是我就抢先拿起一片粽叶，学着孔阿姨的样子，开始包了起来。
我每次包粽子时，总是都快包好了，却不知道从哪里冒出来一个大缝隙，馅儿全都从缝隙里逃走了。原来，包粽子并不是那么简单呀!我犯了一个致命的错误——眼高手低。我包了好久都没有包成一个，就像一个泄了气的皮球一样，把粽叶一扔，坐在凳子上，呼哧呼哧直喘粗气，干脆不包了。
孔阿姨看见了，语重心长地说：“别泄气，我之前也不会，我今天研究了整整一个下午，才包好了那么几个。”我一听，连大人都费了这么长时间才学会，我这才刚开始，一定要努力加油，把粽子包得漂漂亮亮的!经过我反复试验，我终于知道了我的粽子为什么老是露馅了。原来，我每次包粽子，到快包好的时候，手就很酸了，总会不由自主的放松，粽子就会趁机张开大嘴，把肚子里的馅儿吐出来了。我知道了这个原因以后，在手酸的时候，忍住酸痛不松手，这样我的粽子就不会再露馅了。哈哈!我终于包好了一个粽子。我包粽子越来越快，我数了数，我一共包成功了七个粽子呢!我观察我的宝贝粽子，有的大，有的小，有的用了两片粽叶，有的用了一片粽叶，洋相百出，非常好笑。我发现有一个竟然用了四片粽叶，里头的馅儿不多，可是皮够厚的，包得挺光溜，像一个大胖子。一股淡淡的清香味直冲我的鼻孔，我贪婪地看着它们，真盼望着赶紧把这些粽子煮了，好让我尝到自己的成果。
本周的家庭小课堂非常成功。我们不仅体验了包粽子的快乐，还懂得了做什么事情，都要去亲身体验，才能知道它的辛苦，明白了做什么事情都不能半途而废，只要努力，坚持到底就是胜利。
包粽子作文 篇4
“小懒虫!快起床，今天是端午节，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。
妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着棕子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝到了包粽子的快乐，真是一个难忘而愉快 的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”!
包粽子作文 篇5
看见姥姥昨晚泡了红小豆，以为她要煮粥，可又见她拿出深绿色的苇叶，黄绿色的马莲。我恍然大悟，原来姥姥是要包粽子了。
“萌萌，你知道端午节的由来吗?”姥姥一边问我一边把昨晚泡好的江米、红小豆，还有用许多调料腌制好的半寸见方的肉块儿，摆放在桌上。“当然知道。”我得意洋洋地答道，“据说将五月初五定为端午节，是为纪念战国时期的爱国诗人屈原。楚怀王不听屈原的‘联齐抗秦’主张，屈原在报国无望的情况下，抱石投汨罗江，以身殉国。江两岸的村民得知这一消息，蜂拥般的来到江边，男人们划船奋力打捞，妇女、和老人们则将苇叶包成的粽子投入江中，以免饥肠辘辘的鱼虾蟹有损屈原的身体，这便是端午节龙舟竞渡，吃粽子习俗的来历。”
“萌萌真棒，懂得知识真多，那你过来，来看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥来到厨房，把马莲、苇叶放在开水里煮了大约三分钟，马上把它们从热水里捞出来，放到冷水里冷却。“为什么要放到冷水里冷却?”姥姥笑眯眯地对我说：“原来你也有不懂的问题啊!好，我告诉你，那是为了防止苇叶和马莲变黄，要不然不就不好看了吗?”
姥姥把从冷水中捞出的两片叶子的正面(没茎)一上一下地排好，沾上水，双手抓住叶子，向后对折成漏斗形(底部无洞)，左手托住卷好的苇叶，右手拿勺挑进三分之一的米，再放入甜丝丝的大蜜枣，盖上一层江米后，右手抓起苇叶的上半部，左手拍打苇叶的底部，这么做是为了让粽子的“漏斗”装得满满的，用多余的叶子盖上顶部，再用马莲捆绑结实，在粽子上系一个蝴蝶结。“姥姥，我还想吃肉粽呢。”“别着急，慢慢来。”
随着时间的推移，肉粽子、豆粽子、甜枣粽子全都装进了锅里。当粽子装进锅里三分之二时放水，水没过粽子一寸高后盖上锅盖，用大火烧十分钟后，高压锅发出“咝咝”声，再盖上阀门，改换成小火，这时，满屋就已经开始飘动着粽子的清香。
我的心像阀门盖一样跳动着，呼吸着粽子叶的清香。期盼着，期盼着，这锅粽子赶快煮熟，耳旁仿佛听到：“桃儿红，杏儿黄，五月五，是端午;苇叶香，飘满堂，粽叶香，包五粮;剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长”的祝福声。
一个小时后，姥姥打开锅盖，我迫不及待地剥开粽子，放到嘴里，“啊!真好吃。”