家的味道作文 篇1
在天涯漂泊的游子最想念的大概便是家的味道了。而在我眼中，一道道别有风味的菜品就是我最爱的家的味道，酸甜苦辣可谓是凑了个齐全。
酸的菜品为酸菜鱼。若是要说母亲的厨艺，那她的酸菜鱼可谓是一绝。在奶白色的汤中，黄绿色的酸菜点缀在嫩白如玉的鱼肉中，几粒花椒更增添了诱人的香气。轻轻用筷子夹起一块鱼肉，挑去刺，品尝一口。口感细腻、酸中带辣。犹如刚上初中因寄宿而五天见不到父母，终于在周五见到了在校门口等候的父母时的心情，酸涩却激动。
甜的菜品为甜豆花。小时候同父母出门，每逢着路边叫卖的阿姨，便会央着父亲给我买一碗甜豆花。阿姨熟练地舀起一片片白白的豆花，淋上甜丝丝的糖汁，撒上香香的芝麻花生碎。短短几秒的时间，一碗温热的甜豆花就端在了我面前。喝上一口，甜香四溢、豆香浓浓。让我想起了父母对我的肯定及夸奖，心里像被阳光照着，暖洋洋的，那是幸福四溢的甜香。
苦的菜品为苦瓜汤。炎热的夏季，周五放学回家后的一碗苦瓜汤总令我感到甘苦清爽。虽说是苦瓜汤，但却不仅仅只有苦瓜在其中。一丁点大的黄豆、香喷喷的排骨与苦瓜调和，有着独特的味道。苦瓜特有的清香扑鼻而来，入口即苦，却又苦后回甘。恰似在自己做错事后，父母的严厉责骂及责骂后的安慰，严厉的背后都是父母对我深切的爱意。
辣的菜品为麻辣小龙虾。不久前的晚餐上，我被这道菜辣到欲哭无泪。浑身火红的小龙虾，一根根红辣椒与生姜、香叶、花椒、葱相伴，躺在汤汁上，似乎在叫嚣着：“快来吃我吧!”扭掉虾头，挤压虾身，一推，虾肉就出来了。咬上一口，肉质鲜嫩，又鲜又辣。那麻辣让人吃着吃着就停不下来。就如同父母一直以来对我的鼓励，不断激起我的斗志，让我奋斗不停，热血昂扬。
酸甜苦辣交织在一起，织出了一件件满含爱意的衣服，伴着我度过春夏秋冬，伴着我成长。
家的味道作文 篇2
“砰”的一声，门被重重地关上。愤愤的我走了出来，向门外的世界跑去。
白雪纷纷地落下，大街披上了雪白的外衣，一个粉妆玉砌的世界。“哼，天天都是这样!唠叨、唠叨，这也不对，那也是错!”我继续用力向前跑去。“啪”的一声，我摔倒在地。冰雪刺骨，好痛啊!我拍拍身上的雪，奋力继续向前跑去。
冬夜的街道，安静而祥和，只有几个行人匆忙往家里赶，远处偶尔传来几声犬吠。好冷啊!无助的我哆哆嗦嗦。被摔的地方都在隐隐作痛。就这样漫无目的，不知不觉中走进了一个小巷。
咦?怎么那么的熟悉?原来是我家附近的小巷。怎么又回到这里了?这时，我依稀听到远处的呼唤声。这呼唤声越来越近，看到了!雪花飞舞中，你在向我跑来，头发全白了。
你气喘吁吁地，“儿子，冷吗?快回家吧!找了你老半天了。”又拍拍我身上的雪：“跑到哪里去了?你这孩子!”好像那场争吵没有发生一样。“走，回家!”言语中更多的是温暖。我一阵默然，不由自主地向家走去。
家里温暖如春，你站在那里，正在聚精会神的切着菜……嚓，刀刃碰到了你的手。鲜红的血流了出来……，你要做我最喜欢的鸡蛋面。烧水，倒水，放鸡蛋，放面，仍是那么专注。我一阵心酸，都做了什么呀?摔门而出留给你焦虑和心痛。只有你才如此的包容，只有你会永远留给我最温暖的臂弯。
满屋子弥漫着面条的香味。你盛起一碗面，捞起所有的鸡蛋。把那热乎乎的面条端到我的面前。啊!这面条竟是忽地那么的美味起来，每一根面条都是那么的稥韧;吃着吃着，泪水不禁涌出。是啊!这一根根面条都是充满妈妈浓浓的关怀，充满着妈妈爱的味道。
“儿子，天冷多穿点衣服!”“儿子，别伤心，我们一起努力!”“儿子，加油!”这一串串话语又一次从我脑海浮过。
这一句句里面溢满爱的味道，是的，这就是家的味道，这味道让我一生回味无穷!
家的味道作文 篇3
在去年夏季，我随学校合唱团去往欧洲参加国际交流比赛。第一次来到这么远的异国他乡，我十分想家。想念家人，想念朋友、更想念家的味道。
“同学们，今天晚上咱们吃中国菜!”老师边说边把我们带进来了一家中国餐厅。
我在听说晚餐会有肉汤米线后尤为激动。服务员把米线端上来时我目不转睛的盯着米线。盛了一碗，入口的味道把我一秒拉回现实。米线味道很淡，入口也生硬，我放下筷子，不由得叹了口气。
在北京，姥姥可喜欢给我做肉汤米线吃了。每逢周末，饭桌上都能看到四碗热腾腾的米线。姥姥说，做米线的前一天晚上，要把米线泡在冷水里，这样第二天吃起来才会柔软、不生硬。早起一点，还能看到姥姥在厨房里忙碌的身影。又一次，我实在是好奇，这热腾腾的米线，到底是如何让制作的。便偷偷溜进厨房，凑到姥姥身边，看着她手里的动作。
“起这么早啊?是饿了吗?”
“不是，我就是想来看看米线是怎么做出来的。“”
姥姥对我笑了笑，便继续了手上的动作。她将米线倒入锅中，用筷子搅开，倒入肉汤，再盖上盖子。大约几分钟后，她将煮熟的米线捞出，倒入四个碗里。将肉块切片，扣在米线上，加入秘制的酱料。再把葱、姜切碎放在肉片上，撒上芝麻和花椒，用于提鲜。就这样，四碗热气腾腾的米线映入眼帘。拿起筷子挑起几根，再配上浓郁的肉汤，可谓是人间美味…而每次我在吃米线时，姥姥都会坐在旁边看着我，“好吃吗?”她总是会问，等到得到我肯定的回复以后再动筷子…
“嘿!在想什么呢!赶紧吃饭了。”同学的声音将我打回现实。我只好再次拿起筷子，一点点的吃起来。
不知是菜本身味道清淡，还是少了一起吃饭的人，这顿饭吃的索然无味。想起姥姥的肉汤米线，就有一股很浓的情感涌上心头。姥姥的话语还萦绕在耳边。
“好吃吗，不够的话，姥姥的也给你吃。”
家的味道作文 篇4
曾几何时，大年三十的晚上，门廊里的灯笼再未被点亮;破败小屋中的点点灯光逐渐洗漱;屋中那一个佝偻的老人渐行渐远。“家”的概念随着小屋的破败变得渺远，一切温暖热闹的景象历历在目，却再也不可触及。
还记得生命中最初的那个十年，电冰箱上那台老式电视机放着春晚，许多人围坐在屋里的小方桌边，奶奶手中一根被摸得光亮的擀面杖将案板上的面团擀成一张张又薄又圆的饺子皮，周围几个人手上拈着皮儿，在里面包进鼓鼓囊囊的馅儿。一边蒸笼里的白面韭菜包子还冒着热气，白气飘在众人的头顶，漂在白炽灯暖黄的灯光下，也萦绕在一片欢声笑语里。
那时的屋子同样破败，屋里的空气里残存着陈旧的气息，几面墙壁上还有淡淡的霉斑，但一桌子的亲人、满屋的欢声笑语，给它注入了阖家团圆的融融暖意和生机活力。
墙上的钟不紧不慢地走着，还没有等到新一年的团聚，奶奶就乘着秋风离家而去。她走的时候一起带走了那根擀面杖，同时也带走了年三十的饺子，带走了老屋的灵魂。从此，这座老宅子真的空了，坐在桌子边的一群人奔散在城市各处，甚至各座城市，再也没能团团地坐到一起。
“今年还回家过年吗?”我问。“回去又怎样呢?都没人了。”母亲叹了口气。
我怅然地望着窗外铅色的天，想象着雨水怎样将院门锈蚀，风又怎样将铁皮剥落……这时候我才意识到，把亲人聚到一起的不是新年的火花，而是奶奶。她就是老屋的灵魂，是我们这个大家族的扭结。她的远走，让这个大家族终于彻底走散。也许，这些小家，在若干年后延展成一个个新的大家……就这样世世代代轮回往复，每一座老屋里，每一张大圆桌边，坐下不同面貌的人，却氤氲着亘古相同的亲情。这不正是家的气息吗?
曾经的大团圆变成如今的小团圆，与其伤逝，毋宁珍惜。珍惜当下小团圆的美好，也祝福亲人们各家千里共婵娟。