家乡风俗作文 篇1
春节是中国最重要的传统节日，春节传统美食各地都不同，但不管是哪儿，都有吃年糕这一传统习俗。我的家乡——金山，也有吃年糕的风俗，不过我们的年糕叫“焋糕”。
在农历过年前半个月左右的时候，各家各户就开始准备焋糕了。首先，我和奶奶一同拿着家里的糯米去碾米厂把米碾成米粉，之后把米粉拿回家晒个几天。接着，就是化糖水、搓粉了。这是很重要的一步，因为糖水的温度和量一定要把握恰当，否则再怎么搓，粉都不会细腻甜糯的。要确保细腻甜糯，就得反复揉搓糖水和过的米粉，再用细密的筛子筛出揉搓过的米粉。想知道米粉水分是否合适，就看筛出来的粉是否形成蓬松的锥形，如果是蓬松的锥形，这粉就搓得有质量了。在大家搓粉时，还要有一个人在灶边守着锅，因为锅内煮着赤豆。等赤豆煮烂后，把水过滤掉，放进淘米篮，然后抓捏赤豆，直到豆沙滤到盆里。接着用纱巾把盆里的豆沙挤干水份，之后将干豆沙、猪油和白糖一起炒，一大盆的猪油豆沙就做好了。
下一步就是装模了，家里用的模子是正方形的“焋糕枕”，模子底部是一块细密的纱布，纱布上是“焋糕纸”，我们一般做的都是豆沙糕。先装上一大半米粉，再在每格中间用勺子舀上1-2勺的豆沙，再盖上一层米粉，把米粉装到略微高出格子，然后，用尺子压住模子的边框轻轻刮平，接着用模具再压一下，最后用一把洗净的刀沿着模具压出的线条把糕分成16块。
蒸糕的锅里要放上土灶头专用的井字格，这样模具就不会浸到水里了。蒸个十来分钟，充满家乡味道的糕就完成了。
香味催促着春节的脚步，春节也正喜气洋洋地向我们走来，我们忙碌着迎接新一年的到来，期盼着一年比一年高，一年比一年好。来源 wwW.ZUowEnbA.nET
家乡风俗作文 篇2
又是一年一度的端午节，爸爸妈妈带我到爷爷家玩耍。一进门，我就看见了一个个挂在桌角的粽子。看着爷爷细心的包粽子，我不由自主的问爷爷：“爷爷，我能包粽子吗?”爷爷笑哈哈的说：“当然可以啊!”
我洗完手，激动地跑到爷爷身旁，模仿着爷爷的样子，拿起两张用水泡过的粽叶，围着手指转了几圈，粽叶就变成了一个像三角形圆筒的形状，爷爷又用勺子放了一些糯米，再用手按一下，我也照着爷爷的方法做。可是我怎么也装不满糯米，我急忙问爷爷：“爷爷，你怎么轻轻松松的就装满了呢?我为什么不行?”我疑惑不解的看着爷爷。爷爷告诉我：“傻孙女，你的粽叶下有一个洞，你一装米，它往外漏，当然装不满。”我往下一看，让我大吃一惊，真的有一个洞!爷爷又教我如何才能把粽叶包紧一点，再装一勺米进去，然后把多余粽叶盖过来，这样粽子两边就有两个三角形的尖角，把两个尖角向下面一按，最后用线把盖过来的尖角和粽叶系好。这样就完成了一个粽子。我按爷爷教我的方法包了好几个粽子，虽然包的粽子奇形怪状，但我却如获至宝，心里高兴极了，因为我学会了包美味的粽子。
包完粽子，爷爷把粽子放入锅里煮，我耐心地等待着，很快粽子熟了，我急切的查看我包的那几个粽子，发现已经煮爆开了，但是我依然开心地把它们捞出来。粽香扑鼻而来，让人口水直流。这天我吃了好多个粽子。
端午节吃粽子是家乡众多风俗中的一种，我的家乡还有好多好多别的风俗，比如中秋节吃糍粑，大年初一吃汤圆，清明节上坟祭拜老祖宗等等。我热爱我的家乡!
家乡风俗作文 篇3
我的家乡是一个平平无奇的小村庄，这里究满了我美好的回忆——孩童的嬉闹声，大人的闲谈声……就在这里，每个大年三十的晚上，都会上演一场大型的烟花“表演”。
一大早，我与妹妹就急急忙忙地叫醒大人们，拉着他们去村中心的小店里买了各式各样的烟花，买烟花的老人似乎也被我们的欢乐给感染了，给了我和妹妹一人一颗水果糖，我们都高兴坏了。
夜幕降临，八点整，春晚准时开始了。旦我和妹妹的心思却完全不在春晚上，一心想着去放烟花。终于，春晚进行了一半，大人们总算同意我们去放烟花了!我们赶紧一人抱着一大捧烟花冲出屋子。
虽然疫情还未结柬，但大家放烟花的兴致却依然不减，各家各户的门前都聚满了放烟花的人。老爸用打火机把那窜天猴给点燃了，紧接着，伴随着“啾”的一声，夜空中绽放出一朵朵无比绚丽的花——那璀璨的火花竞相开放，把天空点缀的五彩缤纷，照亮了村庄的每一寸土地，照亮了大家洋溢着笑容的脸，刺破了黑夜的重重铠甲，绽放着绚丽的光彩，如同水晶般靓丽夺目，在天空的画布上创作着。不一会儿，山那边的“画师”也加入了创作的旅途，两边的烟花互相照应、互相应和着，倒映在人们的眼中。紧接着，四面八方都燃起了烟花，一幅俨然成型的“烟花图”展现在眼前，我们不禁都看呆了。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”新的一年，希望中国也能成功打败“新型冠状病毒”!中国!加油!
家乡风俗作文 篇4
今天是元宵节，但是元宵节的祝福在昨天就络绎不绝得到来了——那是因为在我的家乡(临海)，我们的传统是正月十四过元宵节。
这说起来还有个传说——和民族英雄戚继光有关。据说当年戚继光在我们家乡(台州)抗倭时，曾打算过完元宵节攻打倭寇，战机密被泄露后倭寇决定元宵节当晚趁百姓过节、戒备放松时大举进攻台州府城——临海。戚继光又截获了倭寇的信息，决定将计就计，于是通知全城百姓提前一天(正月十四)过元宵节。正月十五，过罢节的.百姓躲了起来、众将士在临海县城设下埋伏，倭寇进犯时整个城市红灯笼高挂一派过节气象，但是已人去城空，戚家军来了个瓮中捉鳖，大败倭寇。倭寇向白水洋流窜，恰被潜伏在白水洋上峰岭的戚家军再次予以重击。这就是著名的上峰岭战役。后来百姓为了纪念戚继光，就将元宵节改为正月十四过了。
这个传说是我小时候学校组织去上峰春游参观戚继光纪念祠堂时，当地的百姓讲给我听的。传说归传说，究竟是否如此我就不知道了。没有人去追根究底、溯流探源，但是习俗却一代代传下来，认定就是“正月十四是元宵，家家糟羹蛤蜊调”。
说起糟羹，可能有人又不知道了。元宵节，一般的地方习俗都是吃元宵。可是在我家乡，我们元宵节吃的是糟羹。那也是我们独特的习俗。糟羹分咸羹和甜羹两种，咸羹我们方言又名“菜羹”，用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许来米粉、豆面，煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝甜羹，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。
呵呵，好多年没有吃了，这么一说，口水就出来。哎呀呀……
当然，元宵节观灯、舞狮子、踩高跷也是习俗，还是很热闹的。我小时候有一个爸爸自制的高跷，每年元宵节都会拿出来玩的，可惜呀，后来被我们弄坏了!
这就是我们这边元宵节的习俗了。元宵节真热闹，真开心。
家乡风俗作文 篇5
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲;光阴似箭，日月如梭。又一个过年到了，每一个在外上班的人都要急急忙忙地回到自己的老家过年。在我们的家乡——磐安，还有一项祭祖的活动，更是千门万户都要举行的一种民风民俗。
在我国，祭祖的方式有许许多多种，有的以一个村为一个团体一起去，有的以同一种姓氏为一个团体一起去，还有的以一个家族为一个团体一起去。只要到了该祭祖的日子，大家就会聚集起来，到村里的某个地方祭祖，但我们的家乡祭祖的方式却与众不同。
大年三十，是祭祖的日子，我的家乡，家家户户都是自己祭的，只要吃完了午饭，就会开始做许多的事情。首先是，在自己家祭祖，因为祭祖都是以近到远的。所以先是在家里把爷爷、奶奶、爸爸、妈妈叫进来，让他们坐在椅子上，然后，奶奶把他们爱吃的猪头肉，豆腐等，放在桌子上，奶奶说这是给玉皇大帝吃的。等他们吃好以后，就好了!”他们吃完后，奶奶便拿出了香，把香点燃后，给了我三根，我说：“为什么不给我六根呢?”单纯的我以为有六根就来年六六六大吉利了。此时此刻，在一旁的婶婶说了一句：“双数不吉利，大妞!”我当时感到很不解，但我也没多说什么。
不一会儿，家里的祭祖完毕了。接着是去祭我爷爷奶奶的爷爷奶奶了，在那之间，我和奶奶折了许许多多的金元宝，折着折着，我便闹了笑话，我莫名其妙的折了一艘小船。我妈妈还笑着说：“你要是给他们送去一艘船，去海的世界游玩吗?”接着是一阵哄堂大笑，顿时我的脸就红了。祭奠爷爷奶奶的爷爷奶奶，和之前的大不相同，因为他们的“家”在山上，我们要走几千米才走到哪里，没有瓜果只有钱。妈妈说;“只要有钱!他们想要什么就要什么。所以就没带了。走啊、走啊，终于到了，我们一家的祭祖活动也马上结束了。
这次的祭祖活动让我回味无穷，它既让我知道了家乡的祭祖活动的方式，又让我吃到了美味!
家乡风俗作文 篇6
杨柳依依，春风徐徐，放风筝的季节又到了!
周末，天格外的明朗，正好比我的心情，因为这天爸爸妈妈带着我去放风筝喽。
今天爸爸为我准备的是凶猛的老鹰风筝，躺在地面的风筝看起来有些大，但在魁梧的爸爸身旁显得并不笨拙。爸爸高高地起风筝，奔跑，放线，飞起来了，真要感谢爸爸灵巧的双手。爸爸的大手把风筝传到了我的小手中。可风筝并不肯乖乖听我的话，在空中扑腾了几下，又来了几个高难度的跳水动作，一头栽了下来。看着狼狈坠地的风筝，我追了过去，幸好，没有伤到筋骨，还可以继续放飞。
“别灰心，继续来!”我回头一看，是妈妈。我又鼓起了勇气，重新收回风筝线，拖着调皮的风筝跑了起来。我越跑越快，线绳传来的力量也越来越大，风筝看样子要急着重整雄风了，奔向蓝天了。“乐乐，风筝飞起来了，快放线吧!”爸爸妈妈又对我喊道。
我刚一放手，它便“嗖”的一声，向上窜去，风儿吹动它的翅膀，尾翼，给我送来阵阵笑声。我小心地摇着风筝的“轱辘”，风筝飞上了天，老鹰在空中展开双翅，自由翱翔。我们的笑声也和风筝一起飞向了天。
仰望蓝天，我不禁回忆起了那首优美又清新的歌：
“又是一年三月三，风筝飞上天，带着我们的欢声笑语，越飞越遥远。”
家乡风俗作文 篇7
我最喜欢的节日是端午节，但我更喜欢端午节里的划龙舟。
端午节是每年农历五月初五，又称午日节。这个节日是我国汉族人民的传统节日之一，吃粽子，赛龙舟，喝雄黄酒等都是端午节必不可少的活动。
据说端午节是为了纪念屈原，相传古时楚国人屈原不愿做亡国奴，而投江自尽，人们因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救，借划龙舟驱散江中之鱼，同时又为了避免鱼虾吃食屈原的身体而制作了粽子扔入江中，后来赛龙舟，吃粽子的习俗一直延续至今。
星期三，我们一家去西溪湿地看赛龙舟。
我一来到西溪湿地便看见了波光粼粼的河面上荡漾着许多龙船，每条船上有十来个选手挺拔的站着。然后，他们缓缓坐下，似乎在等待着什么。忽然，哨声响起，选手们像发了疯似的划了起来，旁观的人有的鼓起掌来，有的兴奋不已，大声叫喊着。选手们拼命地划着，口号更是声如洪钟：一二三，划!一二三，划!落后的选手也不甘示弱，紧追其后，仿佛一条条发威的蛟龙在水面上腾飞着，汗水浸湿了他们的脸颊，衣服，但选手们并没有停顿，每一个动作还是那么力量十足，战况也在不断的发生着变化，让人沉浸在浓烈的比赛气氛中，使人叹为观止。
比赛结束了，我看着碧绿的江水，心中不禁赞叹着：龙舟比赛真是扣人心弦。
家乡风俗作文 篇8
我老家在文成，家乡的风俗及活动有很多：清明节扫墓;端午节划龙舟、吃粽子;中秋节猜灯谜、赏花灯…………但我印象最深刻的还是春节。
每年的春节，我与爸爸妈妈都会去乡下陪爷爷奶奶一起过年。大年三十这天是一年中最热闹又丰富多彩的一天。一大早邻居家就响起鞭炮声。这时爷爷就忙上了，磨豆子，做豆腐;蒸糯米，捣年糕，杀鸡，杀兔。我最喜欢的还是把粗糙的米粉变成一块一块的年糕。蒸熟的米粉团有点烫手，等它冷一会，爷爷就开始不停的揉啊揉，一会用手推来推去，一会又翻个面。为防止粘手，还会适当的加一些色拉油，等揉到韧性十足，再把大粉团分成小份，大家一起做成形。
爷爷喜欢长条的，他拿模板一压，一条带有吉祥如意字样的长条年糕就好了。而我就与众不同，用年糕做了许许多多的人样，这是爷爷，这是表弟，这是堂哥…………。虽然样貌有些许丑，但爷爷还是夸我别出心裁，做得很好。年糕做完了，蒸一蒸，炒一炒就开锅了，闻着香味，还是我熟悉的青菜酱油肉炒年糕。
大年三十不仅有趣，就连吃饭也有讲究。必须一家老小都坐下，举杯互相祝福，在桌上不能谈伤心事，说坏话。狼吞虎咽席卷一阵后，一定得大家吃饱喝足，才分压岁钱，下桌放鞭炮玩去。
接下来就是看春晚，一直到十二点，村里依旧灯火通明，依旧响着此起彼伏的鞭炮声。别有一番风味，也是我们小孩欢呼雀跃的时候。
新的一年新的开始，过了年，就意味着大了一岁，该更懂事了。除夕过后是正月，接下来是元宵，也就意味着要开学了，不知不觉中也有一丝不舍，再次期待春节的到来。
家乡风俗作文 篇9
每个人的家乡都有各自的乡俗。在我家过年时，舞龙、贴春联、挂灯笼、放鞭炮必不可少的。
在过年前的十几天，家家户户开始大量置办年货，大人们还要买过冬的衣服呢。还要在过年的那天之前进行大扫除。到了真正过年的那天，大家都开始挂灯笼、贴春联，春联是为我们迎接新的一年，而灯笼是让我们这年过得红红火火。不仅如此，还要在窗户上贴福，而且要倒着贴，意味着福倒了，福到了。春节吃饭前要先放鞭炮是为了迎接新年的到来，吃饭时，小孩的嘴可甜了，他们走过去跟爸爸妈妈说新年快乐，就能得到红包。吃完饭后，外面开始热闹起来，一条条长龙接二连三地从巷子里跑出来，彩色的龙头欢劲地扭着，在大马路上显得格外引人入胜，路旁的烟花给舞龙的人们打气，他们舞的更欢了。
每当到了除夕夜晚的十二点真是极为热闹，一大筒烟花排山倒海得飞起向天空在天空中炸成了一朵花，一大群烟花飞快地冲向天空，炸开了一朵朵五颜六色的鲜花，七彩的烟花炫染了整片天空，显得格外美丽，一条长长的鞭炮在地上“啪啪啪”地响着，在过年时放鞭炮是为了赶走一只叫“年”的怪兽，喜欢在过年时去村里偷吃，但它怕鞭炮，所以家家在过年时放鞭炮。
这就是我家乡的风佮，一个不一样的习俗。
家乡风俗作文 篇10
我的家乡在甘肃省定西市通渭县，家乡有好多好多的风俗，比如：社火、小曲、小吃……下面，我给大家介绍一下家乡的主要风俗——字画和小曲。
听爸爸妈妈说，通渭在一九九二年被国家命名为“中国书画艺术之乡”，家乡的人们家家都悬挂字画，有“家中无字画、不是通渭人”之说，在每年的八月十六日都要举办书画艺术节，其中的字画展览活动主要在我们的悦心书画村，书画村有四楼，一楼是大厅，二、三楼是画家和书法家画画或写字的地方，我也去过好几次呢，看见悦心书画村展览了许多字画，并且有许多书法家和画家在那里写的写、画的画。哦，他们字、画非常好看，但是非常贵，有的一副字画要一、两万或几十万呢。对了，还有买字画的人，都是来自全国各地的，非常多。
通渭还有一个著名的风俗，那就是通渭小曲。通渭小曲特别多，可以百听不厌，有火焰驹、十里亭、佰牙付琴、华亭相会、张连卖布等等，最火焰驹好听，我也喜欢。假如你也喜欢的话，你可以买一个通渭小曲碟片，保证百听不厌。我爷爷奶奶闲时总是不忘听通渭小曲，真是两个戏迷，我想，我长大后一定给他们买一套通渭小曲碟片，再买个放碟片的好电视，他们就可以天天看了。还有，随着人们的生活变得越来越好，现在，家乡的大街小巷都有表演通渭小曲的人，尤其在我们的文化广场，每天都在表演小曲，看的人非常多。
哦，家乡还有许多好吃的，乔圈圈、油饼、浆水面、煮洋芋、长面等等都非常美味可口。
如果你来到了通渭，别忘了赏通渭书画、听通渭小曲、吃通渭美食哦，热情好客的通渭人民欢迎你!