吃年夜饭作文 篇1
是什么，让我们在自己的人生途中游刃有余的挥斥方遒?是什么，让我们在短暂的人生中永远保持快乐的心态?是什么，让我们在平凡的世界里保持一颗积极向上的心?是亲情，更是家的力量。它们都绽放出冬日阳光般的温暖，即使是一顿普通的饭，也会有独特的感悟。
终于放假了，家人听说我放假，都把手头的事推开，准备这次团圆饭饺子。这可是我的最爱。家人都准备了所需的材料，开始了准备阶段。先是在那里和面，也有人拌着馅儿。凑近一闻，哇，真的是香!
他们十分专注，好像要包出一次不同以前的感觉。不一会儿，准备完了，大家要开始包了，我也加入了这个队列，我憧憬着自己包出一个非常美丽的饺子，我用心的包着，是那样的入神……忽然母亲用手在我眼前一晃，说：“开始包吧，想什么呢?!”于是我硬从自己的想象中被拉了回来。我是多么的认真一下一下的捏，小心翼翼的包啊!“哈哈，我大声一笑，看我包的如何!”妈妈拿起了她包的饺子，“哇!“我不禁感叹道。那饺子犹如一个个精灵，是那么漂亮那么可爱，母亲的手法依然是那么娴熟，与我真是天壤之别啊。
过了一会儿，饺子出锅了。餐桌上的一盘盘饺子的背后，都是家人的付出。这顿饭格外的美味。我知道这美味是多么的来之不易，享受着这被亲情包围的时刻。
亲情就像一个亮晶晶的港湾，让远航的疲惫烟消云散，就像一棵高大的树，为你张开遮风挡雨的长臂，也像一汪无边际的海洋，为你敞开那包含的胸怀。亲情总会给我们最永恒的动力，让我们走向成功。妈妈，感谢您为我的辛苦操劳，您的心意我无以为报。
一顿平凡普通的饭，却有着不平凡的她。
吃年夜饭作文 篇2
在我的脑海里有许多没想到的事，如：考试考了100分，我会走夜路……而今天我要讲的是我第一次做年夜菜——学做肉炒丝瓜竟然做得很美味。
今天做年夜饭时，妈妈教我做一道叫“丝瓜炒肉丝”。我学着妈妈的样子，先把丝瓜用刀把它的根切掉，再把丝瓜的中间剖开，再用勺子把它的里面的种子掏出来丢掉，再把丝瓜切成细丝。妈妈生怕我切到手指头，就偷偷地给我切了几片，剩下的让我自己切，又叮嘱我要小心。但是我毕竟第一次学烧饭，菜刀在我的手里像一个又大又肥的坏娃娃，总是东游西荡乱走，而在妈妈的手里就像一个又小又轻的乖宝宝，妈妈怎么弄它就怎么走，得心应手。妈妈切得厚薄均匀，而我就粗细各异、长短不一。唉，真是差了十万八千里啊!真是看花容易绣花难呀!我的心里有一个声音对我说：“没事，万事开头难嘛。”准备工作做完了，接下来就是炒了。
我把锅轻轻地放在灶台上，打开煤气，等锅热起来了我把花生油倒入锅中，油热了之后再把小米椒放入锅中，翻炒一下，然后把切好的肉丝放入锅中翻炒，再把丝瓜放入锅中一起翻炒，接着加适量的盐，最后一个香气扑鼻的丝瓜炒肉丝就好了。
年夜饭开吃了，大家吃得津津有味，我觉得自己炒的菜比山珍海味都好吃，可以和大厨师媲美，爸爸妈妈都夸我做得好。
自己亲身体验过了才知道妈妈做饭有多不容易，看着丰盛的年夜饭，才知道妈妈做饭是多么的累，有了他们的辛苦付出才有我们的幸福……
吃年夜饭作文 篇3
“哈哈哈，哈哈哈”，一声声欢笑在楼下回荡，虽然没有炮仗、烟花，但这丝毫不影响我们对年的向往、期待。我与一众小伙伴在楼下狂奔，每个人脸上都洋溢着节日的喜悦。
新年的杭州比以往更加灯火通明，街道四通八达，纵横交错。假如灯火是点，那流动的车辆、穿梭的行人就形成了线。线条优美流畅，点、块干净利落。单看夜晚，天空刚刚拉上帷幕时，火红的灯笼就一点一点亮起来了，远方嘈杂的人声也一点一点变大了……若再晚一点，人群就像流水，高楼耸似高山。流水流尽了，街边的灯具也就亮了，商铺也就关门了，暗黄色的灯光照亮了每一个角落，让人心里有一种说不出的快感。又过了一会儿，每家每户开始吃年夜饭，给萝卜插上烛火，香，在铁盆里烧上纸钱。浓浓的燃烧味儿在屋子里散开，占据了每一个角落，有些呛鼻，但我却觉得这燃烧的味道是快乐的味儿、也是春节的味儿。
坐在窗边，望着窗外流动的点、线，我静静地听妈妈讲述旧时的年，妈妈说：“小时候最喜欢过年，因为那时有吃的、有穿的、有看的、又有玩的，是一年之中最为高兴的时候了。有时还能见到一年只能看见两三次的朋友。大家都聚在一起，大人们谈论着过去的一年里发生的事儿，小孩儿们围在一起，放着烟花，在小道间奔跑，在田野里游戏……虽然都是过年，但感觉是不一样的。”
我静静地听着，无限的感慨涌上心头：是啊，就像妈妈说的虽然都是过年，但感觉是不一样的。以前，能穿上一件新衣服，吃上好吃的东西就已经很开心了;而现在，因为生活水平提高了，新衣服，好吃的东西随处可见，所以对过年时穿新衣，吃好吃的期盼也就变淡了，只留下对亲人的祝福，来年的展望。
同样的春节，不同的期盼，从祖辈对小家的期盼，到现今对大“家”的期盼!
吃年夜饭作文 篇4
年夜饭是过大年最重要的年俗。一般，北方包饺子，在南方则要烧一桌丰盛的佳肴，这是南北不同的过年的习俗。今年，我们家去著名的楼外楼吃了一顿有特殊意义的年夜饭。
去年过年，我就问妈妈，“明年我们去楼外楼吃年夜饭，好吗?“妈妈不解的问：“为什么?”我说：“这是个秘密!”
为什么要去楼外楼吃年夜饭，而不是在家吃团圆饭呢?这还要从我的爷爷说起。爷爷名叫陶海明，今年75岁了，他曾在楼外楼工作了45年，是国家特一级烹饪大师。以往，我们都在家里吃年夜饭，今年我们决定给他一个惊喜，去他曾经工作过的楼外楼吃年夜饭。
除夕那天，爸爸特意开了一辆七座车，带着一家人一起来到了建在白堤上、孤山边的楼外菜馆。它的外观是中国古典建筑，非常精致、有特点。走进大厅，迎面的屏风上写着“2018欢度春节”几个大字。刚走到包厢里，就看到墙上挂着宋代诗人林升的《题临安邸》。原来，楼外楼的名字就来自于诗中的名句“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休”。今天我们所熟知的西湖边的楼外楼，并不是从宋代延续下来的，它始建于清朝末年，也有一百多年历史了。
今天的年夜饭，我们享用的美食，除了有几道传统的杭州名菜——龙井虾仁和西湖醋鱼外，还有许多创新的菜肴。当我们正吃着丰盛的团圆饭时，包厢里又来了好多人来拜年，他们有的是爷爷过去的老同事，有的时爷爷的徒弟。爷爷一一的给我们介绍。这些叔叔阿姨说，爷爷在这里工作了几十年，曾给周恩来等老一辈国家领导人做过国宴，被人称为“醋鱼大王”。他的徒弟们也都是烹饪大师。退休后，爷爷还经常给准备国宴的厨师们做技术指导。在G20杭州官方宣传片里，也有我爷爷烹饪杭州传统名菜的身影。听着他们讲的故事，看着窗外万家灯火，我们共同举起了祝福的酒杯，祈盼在新的一年里祖国更加繁荣昌盛，家庭更加和谐幸福，长辈们更加健康快乐。
这顿特别的年夜饭，既让我认识了爷爷作为大厨的好多故事，也让我重新认识了楼外楼这座历史悠久、名扬中外的江南名楼。
吃年夜饭作文 篇5
时间过得真快，眨眼间就到了年三十，我又即将大一岁。在我们国家，年三十是要吃一顿团圆饭的，无论人们有多忙，离家有多远，都要回家，当然我也不例外。
一大早，我和老妈就来到了二贸市场。刚上楼，就看到市场里人头攒动，到处是买菜的人，有的在挑挑捡捡，有的已是提着大袋小袋离开。我和老妈一下子扎进了人群堆里。
买好了菜，我和老妈回到老家。村里的年味已经很浓，很多人家在门前屋后杀鸡宰鱼，平时空旷的村子一下好像冒出了很多人，村中不时传来小孩子的笑声和噼噼啪啪的鞭炮声。
我家也开始忙碌了，我也要把近段时间学的，在爷爷奶奶面前显显身手。第一碗是我拿手的糖醋藕片，我先把切得薄薄的藕片倒入烧开的油锅内，只听“噼啪，噼啪”，油炸起的声音。我用锅铲翻炒着，突然一滴油溅在了我的手上，一阵钻心的疼，我用凉水冲了一下，手指已经红红的了。我继续翻炒，等到藕片熟了，放入调料，出锅后撒上葱花，藕片看上去红润，香味扑鼻，一看就让人很有食欲。
第二碗是油炸千丝万缕虾。只见一只只白嫩嫩的虾，上而包裹着一缕缕的面粉丝，难怪叫“千丝万缕”。这菜做起来很简单，先把油倒入锅内，等到油七分热。把虾放入。“嗤嗤”、“嗤嗤”，一个个调皮的小泡泡围着虾唱着歌，没多久就变得黄黄的了……
我露了这一手，爷爷奶奶当然是赞不绝口，我也有那么点小得意，那接下来就是老妈表演的时间了，我就退出了舞台。
吃年夜饭作文 篇6
今天是除夕夜，家家户户都要吃年夜饭，看春晚。你瞧!我家的餐桌上已经摆上了香喷喷的饭菜，我迫不及待地来到了餐厅，那些菜肴真让人流口水。这年夜饭当然少不了我们最爱吃的饺子，说时迟，那时快，一大盘饺子就端到了餐桌上了。我想：“这下我有口福了!”
我大口大口地吃着饺子和饭菜，突然，我的牙被什么东西给搁到了，拿出来一看，里面居然有一颗糖!我想：“一定是妈妈放进去的。因为只有妈妈每次包饺子才会把一些稀奇古怪的东西放到饺子里。去年吃年夜饭她就把一颗腰果放到了饺子里面。”可是她为什么要把糖放进去的呢?一大堆的疑问从我的脑袋里浮现。我走到厨房看到了正在包饺子的妈妈，我对妈妈说：“为什么您要把糖放到饺子里?”妈妈说：“把糖放到饺子里是代表甜甜蜜蜜。”现在我终于明白妈妈为什么把糖放到饺子里面的原因了。
我觉得妈妈做的事情一向都是好的，所以你只要看到妈妈正在为你做家务，你一定要上前去帮助你正在劳动的妈妈，不要让她太辛苦哦!
吃年夜饭作文 篇7
今天，是大年三十，就是农历新年的前一天;今天晚上就是除夕夜，在除夕夜里，我们小孩子就会特别高兴。其实，我们高兴的是能吃到哪香喷喷的年夜饭和长辈们那带着体温的压岁钱和新年的祝贺。
下午四点，妈妈和奶奶从冰箱里大包小包的去出前天买来的食材。开始准备今天的年夜饭，只听见电磁炉的开机声，开始做菜了，我迫不及待的跑向厨房。想看看那些食材，却被妈妈当在了门外，那是因为“厨房中的，闲人免进。”
哼!有什么了不起的!不让我看，带活儿上菜了，我照样可以看!
上菜了，伴随着筷子敲碗的“叮叮当当”声，妈妈端着菜从厨房里走了出来，放在桌上，菜端完了，我一看，哇塞!牛排、年糕，哇!桂圆、鸭舌、鸡肉、羊肉汤，哇。红烧鲤鱼、饺子……这些都是我喜欢吃的!
可以吃饭了，爷爷奶奶叔叔等人围着这桌子坐成一圈，欢聚一堂，我死死地盯着这些美食，不禁“口水流下三千尺”可是，我也是有原则的，“天大地大，风度最大。”我还是记着我的“绅士风度”——吃酒时，别人先动了筷子吃东西，你才能动筷子。可过了半天，谁也没有动筷子，我再也忍不住了，就把“绅士风度”扔在一边如饿死鬼一般的吃着那些美味的食物。
吃完了，长辈们就从自己的贴身口袋里掏出一些百元大钞，拣出一张或两张递给我们，给我们做压岁钱，那些带着体温的压岁钱让我难以忘怀。
吃年夜饭作文 篇8
今年除夕与众不同，大厨奶奶去了郑州，就看爸爸大显身手了。到了除夕夜，爸爸做好了年夜饭，我们便团聚在家里吃年夜饭。爸爸说：“吃安乐菜，表示平安快乐。吃青菜，表示青青旺旺。吃水芹菜(还有一个名字叫路路通)，表示路路通。”我学爸爸的样子，先吃安乐菜，再吃水芹菜，再吃青菜。妈妈说：“只要吃了这三道菜，就可以吃别的菜了。”于是，我就大块大块的将羊肉放在碗里吃了起来，实在是太好吃了。只见妈妈还在吃水芹菜、青菜、安乐菜，我对妈妈说：“妈妈，你不是说吃了安乐菜、水芹菜和青菜就可以吃其他菜吗?”妈妈说：“要多吃蔬菜，看看你，总吃肉，没吃多少蔬菜。”于是，我便拿起筷子，又夹了一筷子的安乐菜、水芹菜、青菜。夹了就往嘴里塞，爸爸看我这样，开怀大笑，我也跟着笑了起来。
这时，妈妈说：“我们是不是该来点饮料?”一听到饮料，我立马就说：“好。”爸爸便进了房间，不仅拿了红酒，还拿来了果珍，爸爸刚倒完饮料，我们便举起杯子碰了一下说：“干杯。”我最猛，一下子就干掉了，又说：“老板，再来一杯。”全家哄堂大笑，我也跟着笑。
年夜饭真好吃!但愿明年的年夜饭也是这么好吃，我们也是这么快乐。
吃年夜饭作文 篇9
年夜饭，春节时每家每户都会吃。你从窗户望去，就会发现，全是灯火通明，一家子都坐在饭桌上，有说有笑，其乐融融。
提到年夜饭，大家就会联想到春节、团圆、喜庆等等的词语。饭桌上，三代或四代的一家人围坐在同一张桌子钱，吃着同样的菜，述说着这些年发生的趣事。餐桌上，有大鱼，有大肉，还有可能有螃蟹!吃完饭，一家子坐在沙发上，磕着瓜子，看着春晚。瞧，乔岳云鹏讲的相声把大家逗得哈哈大笑呢!全中国就好像地震了一般，地面都一震一震的。也许你家的老人家们不喜欢看春晚，我家就是。他们就在餐桌上打麻将，时不时发出“碰!碰!”的声音，还有“一筒”、“不出”、“胡了!”实在是太欢乐了!
可要知道，以前哪有什么春晚啊，甚至一家子也团圆不了。
抗日战争时，许多的将军、战士们去打仗，一去就是好几年，战士们的家属就只能干坐在家里等着，有时还会有日本鬼子来扫荡，别说什么团圆饭了，就是连饭也吃不上。
在旧时代，许多人因常年奔波在外，再加上工作忙、交通不便等因素，想回去吃顿年夜饭是不可能的。可现在，高铁、飞机、地铁等既快速又方便的交通工具的出现，使“回不去家吃年夜饭”成为了不可能，速度之快是你意想不到的。
吃饭时，还能时不时的听见“噼里啪啦”的声音，往窗外一望，哇!烟花!红的、绿的、蓝的烟花一下子冲上了天空，“嘣”地一声在天空中炸开，成为一朵朵美丽的花朵。
年夜饭，每个人必吃的饭。年夜饭质量的提高，代表着人们对小康的追求。年夜饭从一个菜、两个菜，到现在的八个菜、九个菜，代表着小康生活的实现。小康创造着我们美好的未来!
吃年夜饭作文 篇10
等呀等，盼呀盼，激动人心的“过年”终于来到了，过年时最令我开心的莫过于吃年夜饭和看烟花了。
晚饭前到处都是惊天动地的鞭炮声。吃年夜饭喽!老妈的嗓子喊开了。耶!我兴奋地叫着。
哇!满满一桌酒菜，有鸡肉、有鸭肉、有虾等等，不过我最看上的反而是那些可口可乐、酷儿、雪碧啦!平时爸妈都不让我喝这些饮料，怕我喝了这些饮料饭就吃不下，这下好了，我可以大喝特喝了。哦!先看看桌上吧，我点了点共有十八道菜(我爸说十八就是要发)，其中有十五盆荤菜，三盆蔬菜。今天这顿饭菜真丰盛。吃的要数香肠了，夹一片放进嘴里，那味闻起来香，吃起来更香。吃多了油腻的荤菜就该吃点蔬菜了。蔬菜中吃的就是大白菜了，吃起来又爽又脆。我们一家人开开心心、津津有味地吃完了年夜饭。
饭后我又来到了阳台上观看烟花。瞧!西边的烟花可美了!只见一条“火龙”从底下飞上来，还带着一种尖锐的声音，刹那间炸了开来，紧接着又变成无数小火龙散了开去，形成了一个巨大的圆形。美极了!你瞧!东边也有一串串烟花炸了开来，那情景好像是天女散花似的，有红色、有绿色、有银白色、有黄色的等等。这时北边、南边也炸开了过锅似地放烟花，整个天空被烟花映照得又红又亮。我的眼睛应接不暇。
渐渐的，烟花越来越少，到了十一点半的时候，烟花就稀少了，可是到了午夜烟花又满天飞了。唉!可怜我的耳朵呀差不多快震掉下来了。不过过年就该这样呀!
我想全国的小朋友也一定和我一样开心地度过了这个美好的时光吧!
啊!难忘的年夜饭，难忘的烟花!