我是家务小能手作文 篇1
在家我经常做一些力所能及的家务活，可是做菜我还没有尝试过，我今天准备下厨给家人炒一道“酸辣土豆丝。”
说干就干，我挑选了两个饱满的土豆，把它们放在水里洗干净，又用削皮刀把土豆皮削干净，又用清水冲洗了几遍，接着我把土豆放在案板上准备切成丝。“咦，真奇怪，平常刀在妈妈手里那么好用，在我手里却不听使唤了。我左手捏着土豆，右手握紧菜刀，小心翼翼地切了起来，费了九牛二虎之力终于切完了，可摆在我面前的哪是土豆丝，分明是土豆棍呀！我又切了一些葱姜蒜辣椒作为配料。
接下来，就是最关键的炒了，我先把燃气打开，又在锅里倒上少许油，等油烧热了，先把配料放进去爆香，可是刚放进去，油宝宝就不听话了，“嗞嗞嗞……”跳的到处都是，突然，一颗油宝宝蹦到了我的手上，我“啊…”的连忙后退，妈妈闻声赶来说道：“还是我来吧！”说着就拿起土豆向锅里倒，妈妈把土豆倒了下去，又翻炒了几下，锅里的油渐渐就听话了，我冲到妈妈面前说：“妈妈，让我来吧！”我从妈妈手里接过锅铲炒了起来，妈妈在一旁指挥者：“快放盐、放醋、再放点水”，弄得我手忙脚乱的，在妈妈的指导下，不一会儿，一盘香喷喷的土豆丝就做好了。
“爸爸妈妈”快尝尝，我迫不及待地想知道自己的成果如何，“挺不错的，”听了家人的话我又开心，又有点不敢相信，自己拿起筷子尝了一点，真的挺好吃的呢！看着家人吃得津津有味，我心里像打翻了蜜罐，心里甜滋滋的。
做家务既锻炼了我的自理能力，又体会到了爸爸妈妈的辛苦，我会继续努力，争取做一个合格的家务小能手，多帮助爸爸妈妈分担家务。
我是家务小能手作文 篇2
今天中午，妈妈说要做营养又美味的虾米炒鸡蛋，我一听高兴地对妈妈说：“妈妈，今天中午我来做。”妈妈一听满口答应了。
于是，我兴致勃勃地拿出四个鸡蛋、一袋虾米和一个碗。
我先把虾米倒在一个盛着清水的小盆子里，没想到，这冰冻的虾米倒入水中，竟然像活的一样，立刻变得饱满起来，它们个头好大，像是虾米中的“大王”，橘红色的身子弯曲着，在水里你挤我碰。我把它们用清水清洗了两遍，盛在碗里。接着，我又把鸡蛋轻轻地磕开一条裂缝，再小心翼翼地把蛋壳掰成两半，打入盛虾米的碗中。哇！碗里顿时盛开了四朵奶黄色的小太阳花，每个太阳花都是蛋清紧紧裹着蛋黄，仿佛在呼呼大睡。
然后，我又在碗里放了一小勺盐，拿着筷子，慢慢地朝着一个方向开始搅拌，渐渐地蛋清和蛋黄融合在了一起，调皮的小虾米也被裹上了金黄色的蛋液，还不时冒出许多可爱的小泡泡。
一切准备就绪，最后到了关键的一步——炒鸡蛋。我先把锅放在灶上，又在爸爸的指导下打开燃气灶，天蓝色的火苗舔着锅底在不断地跳动，好像在为我加油。我往锅里倒了一些油，等到油热了，我把搅好的鸡蛋液倒入锅中，只听到一阵“嗞啦啦”的声音，我吓得后退了一步，不一会儿，鸡蛋慢慢鼓了起来，变成了一个黄黄的鸡蛋饼，就像一朵绽放的菊花，好看极了！我把它们翻过来，分成小块，又不停地翻炒了几下，就这样，一盘美味可口的虾米炒鸡蛋便出世啦！看着色香味俱全的虾米炒鸡蛋，我迫不及待地尝了一口。哇！真好吃！爸爸和妈妈也赞不绝口，我开心极了！
通过这次实践，我不仅感受到了劳动的快乐，也体会到了爸爸妈妈的辛苦，更明白了：不管做任何事，只要用心去做，就一定能做好。以后我会多实践，多锻炼，多帮妈妈干一些力所能及的家务活，争做一个家务小能手。
我是家务小能手作文 篇3
星期六上午，我早早地写完了作业，我看到妈妈那忙碌的身影，于是就想，妈妈整天这么累，我要帮妈妈一起做饭，为家人炒盘菜。
我准备做最拿手的西红柿炒鸡蛋，我从冰箱里拿出了三个圆滚滚的鸡蛋和两个红红的西红柿，来到妈妈每天战斗的地方-——-厨房。我先拿起一个鸡蛋，在锅边轻轻一磕，接着小心翼翼一掰，晶莹剔透的蛋白和金灿灿的蛋黄就顺势流进了碗里，只见碗里的蛋白和蛋黄马上就分成了“楚河汉界”。我接着把后两个鸡蛋也磕进了碗里，嘿嘿，关键的时刻到了，我用我的“超声波搅拌机”把蛋白和蛋黄搅成鸡蛋液，从“楚河汉界”就变成了你中有我，我中有你。
然后就是切西红柿了，我拿出一把菜刀，用力的向西红柿切去，谁知西红柿滚来滚去，怎么也切不住。我一怒之下摁住西红柿，这下他可乖了。不一会儿，我便把西红柿切成了形态各异的小块儿。
到了炒菜环节了，我打开煤气灶和油烟机，往锅里倒了一些食用油，由于入锅便发出噼里啪啦的声音，像一首动听的交响曲。不一会儿，锅的上方就升腾出一股股热气。我把鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋在锅中跳舞奏乐，不一会儿便开出了一朵美丽的向日葵，又像一个金灿灿的大太阳。等蛋液凝固后我，我把它弄的四分五裂，再翻炒一下，空气中就弥漫着一股鸡蛋的香气。
我把鸡蛋盛进盘子里，把西红柿倒入锅中，然后左翻翻，右翻翻，然后倒入适量的水，等西红柿变软了，又到了鸡蛋闪亮登场的时候了。我又把鸡蛋倒入锅中，看着西红柿和鸡蛋在锅中嬉戏，我心里美滋滋的。我把锅盖盖上，过了一会儿，我打开锅盖，一股香味儿扑鼻而来，我又加入一些适量的盐和葱花，我把它盛进盘子里，这盘美味佳肴就大功告成了，看着色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，我心里像吃了蜜一样甜。妈妈不禁为我竖起了大拇指。
通过这次帮妈妈炒菜，我体会到了妈妈的辛苦和不容易，我以后会为妈妈分担更多的家务。