绿豆汤作文 篇1
炎炎夏日,吃点什么来降温呢?绿豆具有清热解暑、解毒、降脂等功效,今天就给大家带来一道以绿豆为主料的夏日美食——绿豆沙冰。
做绿豆沙冰的材料有:浸泡一夜的绿豆,西米,芋圆和两瓶旺仔牛奶。
首先我们要把水烧开,放下浸泡了一夜的绿豆,煮四十分钟……时间到了,把煮好的绿豆放旁备用。
接着倒入芋圆,要不停地搅拌,防止粘锅,等芋圆漂浮在滚水上,捞出放凉备用。
然后在滚水中倒入西米,煮五分钟,等西米中的白点变小一点,焖十分钟,让西米变熟得快一些,接着煮五分钟,等西米变成透明的,最后把西米捞出,过两遍冷水,再放入凉水中烧开,焖十分钟,这样处理过的的西米会更加软糯Q弹。( 作文网 wWW.zUowEnBA.neT )
材料准备好啦,我们开始制作吧。先把芋圆放进去,接着放入我们的主角绿豆,放入西米露,最后放入冷藏过的旺仔牛奶,搅拌搅拌,一碗绿豆沙冰就新鲜出炉了,玻璃碗中,在纯白色的牛奶里,碧绿的绿豆点缀其中,彩色的芋圆上下沉浮,西米露晶莹剔透,尝一口,绿豆沙糯可口,芋圆软软糯糯,西米露QQ弹弹,真是夏日美味啊!
这是一碗清凉可口的绿豆冰沙,带走了夏天的炎热,带来了秋天的凉爽。
绿豆汤作文 篇2
炎炎夏日,人们都享受着空调吹来的凉风,呆在清凉而又舒适的房子里,若能再吃上一份夏日美食,那该有多好呀!今天,就请大家来和我一起品尝这份夏日美食——清甜冰爽的绿豆汤!
一碗绿豆汤静静地放在桌子上,那翡翠般的豆和淡黄色的汤相互呼应,仿佛是一片平静的湖面,照在从窗外折射的阳光下,闪闪发光,此时此刻美丽而朴素的绿豆汤,清澈而带着诱惑,馋得我直流口水。
拿起勺子,轻轻地舀一勺绿豆汤放进嘴边,轻轻地吸一口那汤水带来的凉气,顿时让我心旷神怡,猛得一吸,那一口冰爽而清甜的汤水,直通肚子,一个字“爽”,慢慢地用舌头一卷,那软而糯的绿豆,真让人心情愉快,不论此刻心情何种不爽,喝了以后,心情顿时舒畅,什么烦恼都抛到九霄云外。
绿豆汤的功效,可不仅仅只是以冰爽的美味带来愉悦的心情,更多的功效是在炎炎夏日帮我们解暑,还记得有一次,我们上完体育课,夏天的炎热就如同一个讨厌的恶魔在后面追逐,让我们大汗淋漓,我马不停蹄地冲进食堂,小步快跑地跑到位置上,拿了一个小碗,两只手颤颤巍巍地盛了满满的一碗绿豆汤,一口下去,那份凉爽沿着食道从嘴巴到胃,说不出来的那种冰爽和舒畅,甜入心扉,多么丝滑,多么爽口,让我忘记那夏日的炎热……
这份不起眼的绿豆汤,织起了我回忆夏日的一张网,那绿豆汤像一个美妙的梦,那么神奇、那么有趣……