我喜欢的一种蔬菜作文四年级 篇1
我喜欢的蔬菜是黄瓜，我为什么喜欢黄瓜呢？大家一会就知道了。
黄瓜的形态各异：有的黄瓜直直的像一根笔直的木棍；有的黄瓜末尾有点弯，像一个鱼钩；有的黄瓜是弯弯的，像夜空中的月牙一般。
黄瓜的颜色也十分特别，刚刚长出来的黄瓜是青绿色的，身上还长着许多嫩嫩的刺，摸起来十分扎手。过一段时间，黄瓜的颜色就变成了黄色，“皱纹”也爬满了额头，这说明黄瓜已经老了。如果你去摸摸黄瓜，就会发现它身上长满了疙瘩，凹凸不平，捏起来也硬邦邦的。
凑近鼻子一闻，黄瓜有一股清香，轻轻掰开它，里面一粒一粒的籽就像一个个可爱的小宝宝。看到这里，我便口水直流，咬一口，又脆又甜，保证你吃一口还想吃。
黄瓜有很多吃法，凉拌黄瓜、炒黄瓜等。我最喜欢吃的是凉拌黄瓜。我先给黄瓜削皮，再把它切成小片放入碗中，再加上醋、盐、糖等配料，最后搅拌均匀，简单又可口的凉拌黄瓜就做好了。
黄瓜还有很高的营养价值，有丰富的维生素C，黄瓜中的营养物质可以帮助人排除毒素，也可以清热解毒。
现在你知道我为什么喜欢黄瓜了吧！因为它是那么香甜可口，营养是那样丰富。
我喜欢的一种蔬菜作文四年级 篇2
我喜欢吃蔬菜，在众多的蔬菜中，我最喜欢西红柿。
西红柿一般是球形的，中间有点凹下去，既像一个可爱的胖娃娃，又像一个圆溜溜的皮球，还像一个充满力气的大力士。
西红柿刚刚生长出来的时候是青绿色的，慢慢地红色就偷偷地生长出来，等到西红柿熟透的时候，就全部都变成红色了，像是穿上了一身鲜红色的礼服此时，中间那绿色的叶子像是一条漂亮的围巾。
西红柿摸起来，滑溜溜的，像婴儿的皮肤，又像光滑的丝绸，又像发光的水晶球。拿着它，我生怕它一不小心从我手中溜走。把西红柿拿到鼻子前，一股甜丝丝的味道扑鼻而来。大口咬下去，又酸又甜的味道瞬间充满整个口腔，汁水流得满嘴都是，这时候我们还可以看到里面有好多白色的小籽。
西红柿有各种各样的做法，可以撒上糖吃，还可以做成西红柿炒鸡蛋等，这些都是我喜欢吃的菜。
西红柿含有丰富的营养价值，西红柿含有极高的维生素C，同时还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维。
你最喜欢吃什么蔬菜？说出来和大家一起分享吧。