母亲的那碗腊八粥仿写作文 篇1
母亲那碗绿豆汤
一到暑天，母亲便开始在厨房里忙活起来，嘴里不停念叨：“天气热了，也该给你们煮绿豆汤喝了。”
又是一个深夏，屋外热浪翻涌，蝉鸣不断，屋内烦躁上涌，烦恼不断。即使冷气开到最低，空气中那明显的热还是挥之不去；即使把自己放入冰块中，心中那股恼火，还是无法放下。
考试的连续失利令我苦恼万分，母亲看着我的样子默默不语，转身回到了厨房。想也不用，就知道她是去煮绿豆汤了。从小到大一直是，我一有苦恼的事，只要喝了母亲的绿豆汤，似乎就恢复了元气，像是魔力一般。
母亲煮绿豆汤，有一套自己的法子。绿豆的壳比较硬，所以要浸泡很久，不然煮不烂。泡好的绿豆再放入锅中慢熬，静待20分钟。然而，我每次都等不及，在厨房中徘徊着。不时的，掀起锅盖看一眼，结果得到了失望。母亲被我的傻样儿逗乐了，在一旁笑道：“你呀，心急的很。绿豆汤是要慢慢等的。你这急性子，光是掀盖，都足以让我眼花了。”我吐了吐舌头，停止了徘徊。叉着手，盯着锅，似乎要把锅盯穿似的。
不能看到锅中的情形，就只能猜想了。汤中心，肯定会有像喷泉般往外扑的绿豆，争先恐后着。到时候，会烂的稀碎。但同时，绿豆的清香也随着稀碎而飘散出来，锅盖是拦不住那股清香的。想着，口水都能从嘴角流淌成河了。但这还只是普通的汤，母亲的绿豆汤里会添些莲子。莲子同样是需要泡的，白嫩的莲子如同白胖胖的孩子，可爱的躺着。本来我是不爱吃莲子的，它太苦了。但它随着绿豆一起煮后，竟意外契合。莲子自己那淡淡的清香与绿豆的凉爽，令我欲罢不能。
当绿豆汤端上桌后，清凉的气息便悄无声息的侵噬着空气，空气中的清凉很快弥漫开来。清凉也顺着皮肤被吸收，令我畅快。本来心中的不悦，被畅快逐渐的替代。如果是温热的绿豆汤，一口喝下去，软糯的绿豆融化在口中，温暖却也融化在心中。如果是冰镇的绿豆汤，一口喝下去，绿豆的冰凉四散在口中。清凉却也冷静了心灵。但不管是哪一种，喝下去都能感受到心发出了畅快的呼吸。烦恼早已被抛到了九霄云外，因为幸福正充满了全身。母亲看着我的样子，为我摆脱困境而高兴，嘴角勾勒出了一丝笑。
而我，不知道是因为莲子的去热起了作用，还是因为母亲的那一笑起了作用，让我对未来充满了信心。
母亲的那碗腊八粥仿写作文 篇2
母亲的那盘青团
也许清明总是浮着淡淡忧伤，但每当步入清明时节，清冽的艾草香，与青团的清新淡香把那伤感冲散。木槌的敲打声，艾草的那抹清绿，青团的香味，总在母亲的一举一动中便显得格外鲜明。
春末夏初。四月涓涓流水的河边，长满了青绿的艾草。是母亲，黑亮的发顺着风，飘扬着。蔚蓝的天，碧绿的艾草，清澈的流水，温柔的母亲。不是端午前后，艾草没有卖。她便自己动手挑。母亲站在艾草丛中，眼神落在其中一棵。绿得发亮。摘，母亲利索伸手摘取嫩叶。眼看收摞了一大筐。清晨，湿漉漉的绿意打湿一身粉衣，衬得一身衣着粉得更夺目，清新。
转眼，沸腾得水声，传来了。厨房缭绕着烟雾。忙碌的身影，一会儿将艾草焯水，又和上碱面。一会儿又将艾草浸上清水。一会儿将艾草绞碎。碧绿的艾草泥，在绞碎机的高唱中转圈，色泽鲜亮绿得更甚方才，煞是好看。
打好了泥，母来便开始了表演。韧劲的黄团皮儿，多样的馅儿，才是锁上我的味蕾的关键。
母亲往银色的盆内倒入雪般花白柔软的糯米粉。提起碗，任青绿的汁水流泻再那么一提，把控好量。再加上玉米油，拿着筷子轻轻拌着，让绿色泌入面粉。接着再倒，再拉拌。少次多量地搅拌才使得糯米粉吸饱了汁。母亲知道我爱甜，便多加些糖，小半碟的糖才会甜而不腻。又满走了我的小心愿、母亲一手托碗，一手和面，按着前推，再收回，再前推。纤细的手指，把绿揉进了面，把香揉进了面，更把爱揉进了面。虽已揉到不粘手，不过步骤到这还不算好。“要想青团皮柔软，有韧劲，还要加上别的。”
母亲把开水倒入小麦淀粉，揽和成半透明状和入面团。“这样不仅好吃了，色泽也更亮哦！”面团是嫩绿的，我的心是期待的。
说着，母亲也开始调馅儿，豆沙、咸蛋黄儿、莲蓉或肉松，都是我喜欢的。青团已入了锅，母亲将每个青团刷上了油，使得青团们更加亮得诱人。
十分钟后。随着一阵烟雾飘出。青团们都大了一圈色泽果真是盈润润的，我迫不及待上手捏了一个，有些烫不过我早以咬了一大口，软糯的青团皮儿拉了长长的丝儿。一边张口哈气一边咬着。母亲的配方使得皮几有韧劲儿，还带甜甜的口感。诱人的咸蛋黄，黄澄澄泛着油光，配着皮吃起来咸鲜又甜蜜，令我不住感叹。妈妈只欣然一笑“不急，还有一大锅呢！”
我也笑了。吃完蛋黄的又尝尝肉松馅，吃完肉松馅又忍不住去尝尝豆沙的。掉在衣服上的碎屑也捏着往嘴里塞。谁叫母亲做得不仅好吃，浓浓得爱更令我欢乐。
母亲的那碗腊八粥仿写作文 篇3
母亲的那碗银耳莲子汤
冬天的寒风阵阵，吹过贪玩孩童的脸蛋，似是在催促着孩子们赶快回家。而这冬天的响铃似乎对我没什么用，唯一能勾走我的，也就只有母亲的银耳莲子汤了。
回到家，兴冲冲地跑进厨房，那一缕清香瞬间占据了鼻腔，母亲拿起一只小碗，小心翼翼地盛了一碗，放在了桌上。我轻轻吹了吹，将汤送入了口中。银耳的软糯与莲子的清香瞬间溢满了口腔。
记得初次品尝这银耳汤时，银耳汤还没开始做，我便在旁守着了，儿时的我似乎十分好奇，一直在旁观望着，生怕错过任何一个步骤。母亲先取二朵银耳，洗净后，浸在清水里泡发。莲子也清洗干净，一同浸在水中泡软。一会儿后，银耳在水中绽放，仿佛一朵朵花漂在水上，莲子中那翠绿的莲心在这中间显得格外夺目。
母亲将银耳放入锅中，加水，没过银耳一指深左右后，再倒入洗净的莲子，撒上几颗枸杞，最后放入几颗冰糖，再盖上锅盖，就算是完成一大半了。过了一会儿后，我似是急了，便拿一小勺，在锅里搅动一番，偷偷喝了一口，却恰巧吃到了一颗莲子，一阵苦涩由舌尖蔓延，侵占了整个味蕾，我赶忙吐了出来。母亲看到了，急忙跑了过来，寻问着怎么回事，听到是因为莲子后，便赶忙找来一杯水，让我漱去口中的苦味。随后便起身拿了几颗蜜枣去进了锅中。
几个钟头后，母亲掀开了锅盖，一股带着莲子特有的清香的气息扑鼻而来，充斥了整个厨房。母亲夹起了一颗莲子送入口中，露出了熟悉的微笑。我好奇的问道：“不苦吗？”母亲只笑笑说着：“快过来尝尝，保证不苦啦！“我半信半疑，走过去浅尝了一口，那莲子的苦却被蜜枣中和了，只留下淡淡的清香竟再觉不到那苦涩的味道，从此，母亲的汤里都会放入蜜枣，但我知道母亲并不爱甜的。
后来，我又尝到了其它饭店里的银耳汤，再也寻不到母亲做的味道了。母亲那碗银耳汤中，又何尝不是浸润着对我的爱呢！
母亲的那碗腊八粥仿写作文 篇4
母亲那碗海鲜面
鲜嫩弹牙的虾仁，爽滑劲道的面条儿，再配上鲜香美味的海鲜汤，这就是我的最爱——母亲那碗海鲜面。
今天中午，母亲要做我最爱吃的海鲜面。海鲜面的食材可丰富了，有虾仁、面条、洋葱、白菜……母亲将这些食材整整齐齐地摆放在厨房的台面上。
过了一会儿，母亲终于开工了。只见她先把洗净的锅放在灶眼上，打开火，锅烧热后再倒入油。等油冒烟了，母亲把洋葱倒进锅中，随着“噼噼啪啪”的响声，一股浓烈的洋葱香味儿飘进我的鼻腔。接着，“哗啦”，一个个虾仁儿也跳进锅中，母亲拿着锅铲来回翻炒，虾仁也渐渐地换上了红裙子，蜷缩成球状。随后母亲又把白菜放入锅中，并加入各种调料，最后往锅里加水。
大约过了两分钟，水面泛起一层小泡泡，这时母亲放入面条，面条在锅中慢慢散开。为了满足我这个“鸡蛋爱好者”的口味，母亲还打了一个荷包蛋。
五分钟后，海鲜面大功告成了！母亲打开锅盖，一股令人陶醉的鲜香随即飘散出来，刺激着我的味蕾。母亲把面盛入小碗中，端到早已“口水直流三千尺”的我面前。
我用筷子夹起荷包蛋，迫不及待地咬上一大口，却被烫得直吸凉气，但又不舍得吐出来。把第一口小心翼翼地咽下后，我学乖了，不敢再狼君虎咽。我轻轻咬上一口，蛋黄糯糯的，香味笼罩在我的口腔中。我又赶紧夹了一个大虾仁，再吹几口气给虾仁降温，张开嘴把整个虾仁塞进口中。“嗯，太好吃了，虾仁就是海鲜面的灵魂……”
接下来，我吸溜一大口，一根根吸满了汤汁精华的面条滑入了我的小嘴。我边吃边夸赞母亲的厨艺。母亲默默不语，只用那充满了慈爱的目光凝视着我。我又喝了一口海鲜汤，感觉自己仿佛置身于海边，清爽的海风吹拂了我的脸颊。我静静地享受着来自大海的热情。…。