作文吧小学作文五年级作文内容页

舌尖上的美食小练笔200字

2023-12-26 13:27:52 五年级作文 打开翻译

舌尖上的美食小练笔 篇1

卡布奇诺

列智弘

鲜牛奶清许搅拌,加热冷却,一层奶皮轻轻浮在表面而薄如蝉翼时为佳。

将咖啡豆放入咖啡机,看豆子被耐心搅拌,高温烘焙,咖啡色的豆在热浪中滚翻,像被仔细刷上一层更鲜艳的色。又被碾碎,甘香绵润的醇香,在空气中翻腾,但又在鼻尖微妙地化解于无形,似有似无地,吸引着味蕾,既不浓烈又不失绵醇。

刚磨好的咖啡装杯,柔和的光线散落杯口,撞在水面在洁白的瓷壁映出一圈唯美的黄晕。顺时针搅着咖啡,直到些许小小气泡慢慢冒出水面消失在漩涡,此时杯壁温度是微微烫手。撇去奶膜,顺着漩涡慢慢加入牛奶,如同一条白丝绵,又不拖泥带水。牛奶与咖啡还未融汇,一棕一白随着波纹交错着、拉扯着:似分未分,将合未合,像旋转的风车,像巧克力与太妃糖的融合。

盖上一层蛋白打成的泡,细腻的泡沫致密地封盖住杯口,能使香气溢出,却不至于精华飘散。

或用牙签细细雕刻出精致图案,或轻撒一小撮可可粉装饰奶泡,但我还是最喜欢简约质朴的单纯——这一杯经典的卡布奇诺。

舌尖上的美食小练笔 篇2

大白兔奶糖

张仁泽

刚上幼儿园的小孩子,能出去赚钱养家的大孩子,白发苍苍的老孩子。提到大白兔奶糖,谁不是嘴里就立刻生出一种甜甜的感觉呢?把蛋白,细砂糖,奶粉,黄油,炼乳等混合起来,按比例用锅铲搅拌均匀,再用糯米纸和糖纸包裹好。单看糖纸上那只可爱的大白兔,闻闻搅拌的那种香味,就够咽三口以上的唾沫了。更何况是一袋一袋地做好,大颗大颗地往嘴里塞呢!

舌尖上的美食小练笔 篇3

玉米浓汤

孙若晗

玉米浓汤可说是我们全家人的最爱!每次餐桌上出现了这道菜,我们就会胃口大开,狼吞虎咽,虽然有些行为不好,但我们就是无法停下来,一下子又多喝了好几碗汤。

玉米浓汤的主要材料有:玉米粒、胡萝卜、香菇、虾仁和一瓶纯牛奶。玉米粒和纯牛奶混合倒入破壁机打碎,过滤出牛奶玉米汁;把香菇煎出菌汤,然后倒入牛奶玉米汁、胡萝卜粒、虾仁、玉米粒。不停搅拌煮5~8分钟,这样玉米浓汤就“新鲜出炉”了!

第一口吃下去的感觉——入口即化,可以说是“人间美味”,恨不得把那味道永远停留在唇齿之间。

舌尖上的美食小练笔 篇4

汤圆

柴艺晨

刚懂事的小孩,能干活的青少年,满头白发的老年人。提到汤圆,谁不是嘴里马上就流出口水了呢!

汤圆有很多种口味,比如最常见的黑芝麻、花生、紫薯,还有一些奇怪的口味,山楂、玫瑰、白巧克力等新奇的味道。

汤圆在锅中煮着煮着,香味就扑鼻而来,光闻着香气,就能吃好多个汤圆了,况且是大口大口地吃着呢!

舌尖上的美食小练笔 篇5

粽子

周其树

包粽子时,把箬叶洗干净,在热水中泡软。提前准备好枣子、鸡蛋、肉做馅,将自己喜欢的馅煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长的箬叶折叠,围起来,做成一个三角形,中间放进配好的糯米和粳米,包出个棱角来,把馅放在米里,最后在把它做成粽子的形状就好了。最后放到水里煮半个钟,粽香味飘在厨房里,让人忍不住垂涎三尺。

舌尖上的美食小练笔 篇6

螺蛳粉

吴一凡

我最喜欢吃的食物——螺蛳粉,它是柳州风味的特产。粉里有酸笋、炸腐竹、花生、木耳、酸豆角、粉条、螺蛳料包等配料。我最爱吃的是酸笋,又酸又臭,还带点辣味。粉条是细长状的,白白的,比米线粗些。配菜和浓汤裹着粉条,吃到嘴里软软的,但嚼起来却特别筋道。螺蛳粉闻着臭,吃着香,它的味道是异常的独特。吃螺蛳粉号称有零次和无数次,一旦爱上就无法忘怀。螺蛳粉的灵魂是里面特制的红油辣椒,如果吃螺蛳粉时不放辣椒就仿佛失去了灵魂。

妈妈还独创了许多关于螺蛳粉的“理”。比如:螺蛳粉闷饭,螺蛳粉火锅,那味道堪称“绝绝子”!如果有机会我一定要去吃一碗正宗的柳州螺蛳粉,它就是这么有魅力!

舌尖上的美食小练笔 篇7

红烧鱼

李诗琪

美味的食物,会给我们的味蕾带来缤纷的享受,无论是山珍海味,还是家常便饭,那些滋味令人难以忘怀,我享受过很多美食,最令我难以忘怀的是红烧鱼,准备酒、老抽、生抽、八角、香叶、花椒、干辣椒、豆瓣酱。当然一条鱼也是少不了的,一般会选武昌鱼,肉质鲜嫩,是做红烧鱼的最佳选择,做好后,把盘子凑到鼻子前面,闭上眼睛,深深地吸一口,让香味冲进鼻腔,那种味道,就够咽三口以上的唾沫了,让人垂涎欲滴。我不允许还有人不知道这世间美味!

舌尖上的美食小练笔 篇8

馄饨

陈梓涵

馄饨是一种美味的食品,它的做法很简单。首先,用小勺弄点肉馅,放在馄饨皮的一角。还不能把肉馅放太多,否则,就会露馅儿的。然后把那一角折两次,再沾点凉水把左右两角折向中间。混沌就包好了。接着,起锅烧水,先倒入一滴油,将馄饨倒进锅里,倒上酱油,再撒上一些葱花,煮一会儿,就可以出锅了。盛一碗,端上桌,看着碗里的馄饨,米黄色的汤水上漂浮着几个小葱花,像是绿色的宝石嵌在上面。轻轻用汤勺搅动一下,那几个小葱花随着汤勺动起来,馄饨也跟着漂动,好一幅美景!不仅让人赏心悦目,更让人垂涎欲滴,时刻挑逗着你的味蕾。热气腾腾的馄饨香气四溢,舀起一勺汤汁送入口中,顿时口齿留香;再看那晶莹剔透的馄饨,轻轻咬上一口,爽滑鲜嫩,真叫人赞不绝口!

舌尖上的美食小练笔 篇9

腊肠

白丽勤

初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊肠,谁不是嘴里就立时生出一种甜辣的、麻麻的感觉呢。把大肠清洗干净,把剁好的肉馅塞进肠里,灌成香肠,再蒸起来,刚看那徐徐上升的蒸气,闻闻空中散发着的甜辣味儿,就够咽三口以上的唾沫了,何况是大家一起吃,大口大口的往嘴里塞呢!

舌尖上的美食小练笔 篇10

东坡肘子

候杨诗

东坡肘子是中国四川地区经典的汉族传统名菜之一,可以说是一道经典佳肴了,逢年过年可说是家家必备。肘子的做法不难,但是需要极大的耐心来对待的,想东坡肘子要做到肥肉入口即化,瘦肉酥而不柴!准备好全部食材,首先用冷水把蹄髈浸泡少许。准备一锅清水,加入盐、料酒煮沸,下蹄髈简单焯下水,再用冷水冲洗干净。再次准备一锅清水,蹄髈冷水下锅,加入生姜、八角、花椒、酱油、胡椒粉、桂皮。大火煮至汤水完全沸腾,加入豆瓣酱、蚝油、洋葱、冰糖。盖好盖子,煮,这时候,一定要转小火,如果没转小火,那个锅就会生气,然后噗噗噗噗的喷气,一般来说要煮一个小时,但是如果你开大火,可能40分钟就烧干了!然后送入蒸烤箱,选择蒸模式,100度90-120分钟。起锅热油,加入少许冰糖,小火熬至金褐色,加入过筛后汤水,色深浓稠气泡后关火。淋到蹄髈上,最重要的就是后面那一淋!淋完后,撒上白芝麻,然后一盆色香味俱全的东坡肘子就可以上桌喽!

舌尖上的美食小练笔 篇11

腊八粥

李嘉鹏

“妈妈,我们能做腊八粥?”妈妈看着我那渴望的眼睛,同意了。我快速的穿好鞋子冲向了超市,细心的挑选食材。我把食材放入锅内,有红豆、绿豆、小米、红枣、花生仁、白糖,过了一会儿粥开始叹气了。我看着粥在锅里一直叹气,真想快点吃到腊八粥啊!可妈妈一直不让我吃,我太想吃了,偷偷的吃了一小口,结果是生的。两个钟后,终于可以开吃了,第一口红枣的香味真让人入迷,第二口这淡淡的甜味让我无法自拔。美味的腊八粥真是让人无法忘记啊!

舌尖上的美食小练笔 篇12

糖醋排骨

李皓轩

糖醋排骨,是我国的一道有名的川菜,色泽红亮油润,像披着一件闪闪发光的金色外衣,肉质鲜嫩,浓郁的汤汁散发着一股鲜香的味道,外酥里嫩,舒滑爽口,令人垂涎三尺。糖醋排骨怎么做啊?我跟着老爸来到了厨房。首先,将排骨用水洗干净后晾干水分。然后在锅内倒入一锅勺油,烧热后,先放入姜片爆香,再放入排骨,一直炒到排骨变色,表面金黄微焦,此时可以放调料了:先放入一勺料酒,再放入两勺酱油,然后放入三勺米醋,最后再放入四勺白糖,倒入开水,调中火火焖20分钟,20分钟后撒入盐,开大火收汁,收到汁浓色亮时,即可出锅摆盘,一盘色香俱全的糖醋排骨就做好了!尝一口,那排骨尝起来十分细腻,而且香甜口口,还带着一点醋味,嚼起来回味无穷。真是“此味只有天上有,人间又得几回尝”啊!

舌尖上的美食小练笔 篇13

腊八粥

吴梓灿

今天老师叫我们去买材料做腊八粥,一听到可以做吃的,我立马叫上妈妈一起去买材料。腊八粥是用八种刚收获的新粮食和瓜果为主,一般都为甜味,除了大米,小米莲子,红豆,小豆,花生大枣等原料还可以加些肉丝,萝卜,白菜,粉条,海带,豆腐等等。到了市场,我们那找找,这找找,用了不少时间才找到材料。准备好了食材就要开始煮腊八粥,妈妈先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,蒸熟后拿出来放着。接着,妈妈又将桂圆去掉皮和核,只要肉。最后,放入适量水,然后把红豆,小豆,花生,米等倒入锅内,一起煮,十多分钟后,又将大米,小米,糯米倒入锅内一起煮。将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入锅内,搅拌均匀,开锅后再一会儿,盛入碗里撒上一些白糖,这样美味的腊八粥就出炉了,我一连吃了三碗,真爽!

舌尖上的美食小练笔 篇14

油泼面

张锦鑫

初学话语时缠着大人的小孩子,长大了没时间吃饭的大孩子,嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到了油泼面,谁嘴巴里不是立刻生出一种,辣辣的,香香的滋味呢。先把面弄得宽宽的,长长的,放到锅里煮,再把红萝卜丁,土豆丁,葱花,香菜,辣椒粉,辣椒面,放在热的面上,接着把热油往上一浇,那“哗”的声音听了岂不是很有滋味,闻着那香香的味道,吃上一口,麻麻辣辣的感觉非常的感觉,让人在美食中无法自拔。

舌尖上的美食小练笔 篇15

红烧肉

栗煜涵

从刚懂事的小孩,年轻力壮的青年,到满头白发的老人中,提到红烧肉,谁不是嘴角留香,津津乐道呢?把五花肉、葱姜蒜、冰糖、各种调料配制好后,拿大火旺旺的煮成一锅,让它在锅中咕咚咕咚地沸腾着,单看它那红扑扑、亮晶晶的样子,闻闻那锅中飘散出来的香味儿,嘴角的口水足够让人垂涎三尺啦!更何况是,大盘子里的盛着,大口大口的吃着,肥而不腻、味道香甜、肉质滑嫩、入口酥软即化,真是美妙无比呀!

舌尖上的美食小练笔 篇16

蛋糕

罗晴尹

提到蛋糕,谁不是嘴里就立时生出一种甜甜腻腻的感觉。把蛋糕粉、水果、5个鸡蛋、一瓶纯牛奶合拢搅拌成白色为止,再放入电饭锅中煮上40分钟,煮的过程那香味扑面而来,闻着香味都馋了,恨不得等蛋糕好了,大口大口的吃呢。

舌尖上的美食小练笔 篇17

小笼包

盛福昌

不管是顽皮的孩子,还是在外拼搏的年轻人,或者是退了休的爷爷奶奶,都爱吃那美味的小笼包。制作馅要加入肉沫、白菜、红萝卜,再加入酱油、十三香、盐、充分搅拌,这样它的味道就极其鲜美,接着用准备好的面皮,用包包子的手法把肉馅和面皮包好,之后再蒸上七八分钟,就大功告成了。瞧,那些白白嫩嫩的小笼包在笼屉上不停地吐仙气。透过笼屉,腾腾的热气里散发出浓浓的香味。光是这样看着就令人垂涎,何况是一笼一笼地装着,大口大口地在嘴里嚼着呢!

舌尖上的美食小练笔 篇18

烤冷面

霍玉涵

在夜市里,有很多种小吃,但令我两眼放光的是那香喷喷的烤冷面。把自制的酱刷在鸡蛋、火腿和菜上。有酸甜和咸辣两种口味。我最爱的是酸甜口味的,一口咬下去,又酸又甜,甜甜的面酱裹在火腿上,面皮也很筋道,咬一口,色香味俱全,好吃到起飞。单看它的外表平平无奇,可当你吃下一口时,就已经入迷啦!迫不及待地拿过一碗大口大口地吃。

猜你喜欢