学做鸡蛋饼作文 篇1
张彤玥
写完作业后，我化身为“张厨师”，准备为家人做一份美味的宵夜——鸡蛋饼。
首先在不锈钢盆中放入两勺面粉。然后打一个鸡蛋，放一勺盐，接着用力地搅拌。这时我发现面粉太干了，往盆中加入点温水。最后加入葱花，我的面粉糊就完成了。
拿出平底锅，在锅中加入少许油，把鸡蛋饼糊倒入锅中，把锅拿起来摇一摇，让鸡蛋糊均匀地摊在锅中。用铲子用力地压一压，直到鸡蛋饼变颜色了就翻一面接着压，直到两面金黄。香喷喷的鸡蛋饼出锅啦！装入盆子里，一股清香就扑鼻而来，沁人心脾。
把它搬到餐桌上，我们一家人就迫不及待地享用起来。啊！自己动手做的鸡蛋饼也太美味啦！
学做鸡蛋饼作文 篇2
胡晨莹
“叮叮当当”的声音不断地从厨房里传出来，我正在兴致勃勃地做鸡蛋饼呢。
瞧，我先把鸡蛋在碗边敲了一下，鸡蛋裂开一条缝，轻轻一掰，顿时蛋清和蛋黄就流进了碗里。我用筷子飞快地搅拌着，不一会儿那黄白分明的蛋液就变成金灿灿的一片了。接着我舀了5勺面粉放到碗里，然后拿着筷子又搅拌起来，这时感觉明显比之前吃力多了，我灵机一动，请了“牛奶先生”来帮忙，又放了点糖，面粉、鸡蛋、牛奶、白糖在我的指挥棒下欢快地跳着圆圈舞。
准备上锅了，妈妈先帮忙把锅里的油热好，我才把蛋液倒下去。蛋液慢慢地在锅里流淌着，很快变成了一个大圆月，一个金黄金黄的大圆月。我给他来了个一百八十度大翻身。过了会，一股香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。看！我亲手做的鸡蛋饼可以出锅了。
妈妈尝了一口，甚喜食之。“大厨，真棒！”她忍不住朝我竖起了大拇指。
学做鸡蛋饼作文 篇3
石珂歆
吃过晚饭，我迫不及待地想展示一手绝活给家里人看。
我准备好材料，外婆好奇地问我：“你这是想干什么呀？”我神秘地笑了笑回答道：“我想给你们做一个鸡蛋饼。”说完我继续看着徐大厨的视频，一步一步做着。“咚”一个鸡蛋被我敲碎了，“咚”第二个鸡蛋躺在了桌子上。看着外婆沉重的脸，我有些许慌张。终于，我的鸡蛋饼可以下锅了。“滋滋滋”锅里冒起了热油，我把鸡蛋糊倒入锅中，可是它不像视频中那样，为什么我的鸡蛋饼是一坨一坨的。这时外婆走了过来，看着我的饼，笑得合不拢嘴。
我挠着头寻求外婆的帮助，在外婆的细心指导下，我终于成功了，第一个鸡蛋饼出炉了，它像一个葫芦。第二个终于接近了徐大厨的水平。第三个就更棒了，它像一只可爱的米老鼠。
看着家人们津津有味地吃着我做的鸡蛋饼，我别提有多高兴了。
学做鸡蛋饼作文 篇4
沈嘉乾
今天晚上我看了徐立仁做鸡蛋饼的视频，我也好想吃一吃呀。妈妈说：“今天我们就做一做吧。”
我首先准备好面粉，一个鸡蛋，葱。然后把面粉放到碗里，打入一个鸡蛋，加了少许盐，搅拌均匀。“妈妈，怎么结成一块块的，是不是太干了？我再加点水试试。”我边搅拌边说。我慢慢地加水，一边加水一边仔细观察，不一会儿，面粉变成了淡黄色的面糊。最后我加了点葱，鸡蛋饼的面糊就做好了。妈妈帮我打开煤气灶，我在平底锅中倒了些油，小心翼翼地把面糊倒入锅中，把面糊摊成饼状，第一面凝固了，再用锅铲翻面，等第二面也让它变黄凝固为止。鸡蛋的香味伴着葱的清香扑鼻而来，香喷喷的鸡蛋饼出锅啦！我迫不及待地吃了一口，太好吃啦。
我学会了做鸡蛋饼，以后周末，我也可以给爸爸妈妈做鸡蛋饼早餐啦！
学做鸡蛋饼作文 篇5
宋希瑾
今天我要做鸡蛋饼。准备一些葱、一个碗、面粉、筷子和一个鸡蛋。先将面粉倒入碗中，分别加入鸡蛋、葱、盐和适量的水，搅拌均匀成糊状，把平底锅加热倒入一点儿油，让油铺满锅底，等待油热后，加入面糊，旋转锅，让面糊大一点儿。等一面变了一个颜色，再翻面，等两面都煎黄关火起锅装盘。一股香气扑鼻而来。我仔细看它真像一个圣诞老人，咬一口，真是回味无穷啊！
学做鸡蛋饼作文 篇6
袁紫翎
晚上八点多，我开始做鸡蛋灌饼。
开火热锅的同时，我在碗里打一个鸡蛋，撒上一点盐，把蛋液搅拌均匀。接下来把手抓饼放到热好的锅里面，手抓饼受热，慢慢变成半透明的颜色，紧接着鼓起一个个小包。翻个面，片刻后我把最大的鼓包戳破掀起来，手抓饼就变成了一个小口袋，我用勺子把一半鸡蛋液灌进小口袋里面，合上这个口袋，等到里面的鸡蛋液凝固，又把饼翻面，之后把剩下的一半鸡蛋液浇到面饼上，过一会，一个香喷喷、黄澄澄、又美味、又营养的鸡蛋灌饼就做好了！
我和妹妹抢着把饼当成加餐吃完了！
学做鸡蛋饼作文 篇7
刘晋恺
今天我要做一个美味的鸡蛋饼，我先准备好材料：一个鸡蛋、一袋面粉、葱、香肠丁、一盆水、一个空盆、筷子勺子和一盆水。首先我用勺子舀来适量的面粉放入碗中，然后把一个鸡蛋打碎放进碗里，再用勺子舀来一勺盐放入碗中并且加点水，最后用筷子搅拌均匀，再把葱和香肠丁倒入碗中，等锅热后再把鸡蛋液倒进去，把锅旋转让鸡蛋饼更大，等一面变了颜色再用锅铲迅速地翻一面，另一面也变了颜色就可以把它盛到盘子里。再配上番茄酱，可好吃了！
学做鸡蛋饼作文 篇8
王梓杰
上周五，顾老师给我们看了徐立仁同学煎鸡蛋饼的视频，馋得我直流口水。我跃跃欲试，也想自己做个鸡蛋饼，今天我终于有机会自己尝试着做了。
我准备了半碗面粉、一个鸡蛋、少量的水和一些剁碎的胡萝卜沫。首先把鸡蛋打碎，并把它倒入面粉里。再放入一勺盐，用筷子搅拌。面粉有点干，于是我又加一点儿水。然后把胡萝卜沫倒进去，将它们搅拌均匀。现在万事俱备，只欠东风了。我架上锅打开火，等锅热以后，倒入油，再把调制好的面糊糊倒进去。面糊糊发出“噗嗤噗嗤”的声音，不一会儿就闻到了一股浓浓的香味。待蛋饼变色后，翻一面继续煎，直到两面都金黄金黄的，可以出锅了。我拿起铲子，小心翼翼地把它放到盘子里。我尝了一口，一股鸡蛋的香味便充满嘴巴。
这次我煎的鸡蛋饼很成功，但也有点美中不足，煎得时候它裂开了。这真是一次有趣的厨房之旅。
学做鸡蛋饼作文 篇9
陈之恒
星期四晚上，我尝试做了鸡蛋饼。用到的材料有适量面粉、两个鸡蛋、还有盐和黑胡椒粉。
首先，我在干净的碗里倒入适量的面粉，然后把鸡蛋轻轻在碗边敲一下，让蛋黄和蛋清都滑到碗里，随后用搅蛋器朝一个方向快速地搅拌，期间分次少量加入凉水，不一会儿，鸡蛋和面粉就融合在一起了，变成了像沙拉酱一样的糊状，这时我放了点盐和黑胡椒粉进去调味。
接着，我在平底锅里倒入了一些油，加热之后，油立刻“噼噼啪啪”地蹦起来，然后我把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，小火慢煎，等鸡蛋饼边冒出一些白泡泡，表面黄色变深了，我用铲子迅速给它完好无损地翻了个身，待两面都煎好后就装盘出锅，我在盘子里挤上了番茄酱，就迫不及待地咬下一口：面皮柔然而又劲道，酱又咸又鲜，我细细地咀嚼着、品尝着这香味四溢的鸡蛋饼。
我又学会了一样新技能，以后我可以做给爸爸妈妈吃了，我心里感到特别高兴！
学做鸡蛋饼作文 篇10
虞以沫
大家好，今天我们来做一个葱油鸡蛋饼。原料：面粉，鸡蛋，葱，水，橄榄油。先放入一勺面粉，再打入一个鸡蛋，放入一勺盐，放点葱花，倒少许水，均匀地搅拌。把锅加热，倒入少许橄榄油，再把鸡蛋液平铺在锅中，用铲子把饼摊开，等饼变成了金灿灿的颜色后，出锅，装盘，这样一份美味可口的葱油蛋饼就做好啦！我边吃边感叹：奶奶做饭真辛苦，我做一个蛋饼都花费了很长时间，以后我一定要好好珍惜奶奶的劳动成果，珍惜粮食！