《春节见闻》作文 篇1
我的家乡在贵州,贵州的特产有很多,比如:金沙湾子辣椒、糖麻圆、“老干妈”和腊肉等。其中腊肉是我最喜欢的一道菜!
每逢过年或其他重要的节日,家里的餐桌上总会出现腊肉这道菜,这已经成了一种习俗,可见腊肉在我们贵州人心中有多么重要!
今年,我回了一趟老家,看见奶奶正在做腊肉,我也嚷嚷着要学。
第二天,奶奶先带我到市场里选购新鲜的猪肉,然后去买盐巴。回到家里,奶奶告诉我,要先将新鲜的十斤猪肉切成条状,因为这样利于腌制和水分蒸发,可以使熏制出来的腊肉更加美味,然后将猪肉的每一处用盐均匀涂抹,如果猪肉的厚度超过十厘米,那么就用刀切开,再往里面放上盐。盐不能抹得太多,太多会导致盐味重;盐也不能抹得太少,如果放少了,细菌就会趁机而入,猪肉就容易腐烂,这样熏出来的肉的味道就不好吃了。十斤猪肉用二两盐为好。
接下来,将涂抹了盐的猪肉挂着沥干水分,这大约需要一天时间,等看见猪肉不再大量往下滴水了,就准备好树枝或废弃的木柴,可以开始熏肉了。
熏肉用的树枝最好是柏树枝,奶奶说柏树枝熏出来的肉最香。把树枝和木柴放在肉的下面,生起火来开始熏制。熏肉的时候,火不能太大,那样会把肉烤熟的,要用小火慢慢熏。腊肉要熏一个星期,肉就熏好了,接下来就是腌制了,腌制的时间也要一个星期左右。作文吧 WWW.zuOwEnBa.Net
过了一个星期,我把我和奶奶做的腊肉拿出来尝尝,“啊!”我不禁赞叹,“还是自己亲手做的腊肉最好吃,真香!”
如果你有机会来我的家乡贵州,一定要尝尝我们亲手做的腊肉,我想你也一定会不由自主地赞叹“真美味呀”!
《春节见闻》作文 篇2
今年春节,我和爸爸妈妈去外婆家过年,听说他们买了新房子,我可要帮外公外婆好好设计一下怎么装修呢!
到了外婆家,我们就开始七嘴八舌地讨论起装修方案了,大家你一言我一语地说开了。正愁着怎么去看新房子时,忽然听见一阵汽车的喇叭声,我还以为是邻居家的亲戚来了呢,可定睛一看,从崭新的汽车里下来的竟是舅舅一家。咦?舅舅家买新车啦?我急忙跑了过去,一骨碌地钻进了车里,好奇地仔细打量了起来,这里是收音机的按钮、那里是空调的开关……这时飘来一股淡淡的柠檬般的芳香,“这是车上香水的味道。”姐姐在一旁告诉我。“来,孩子们,我要洗车啦!”这时,舅舅对坐在车里面的我和姐姐说道。
我们像听到发令枪似的争先恐后地钻出车厢,一边叫喊道:“我来洗!我来洗!……”,一边去抢水管。我先抢到水管,姐姐就拿了块抹布。随后我和姐姐俩开始洗起车来了,我们俩一个冲水,一个擦洗,干得可起劲啦。“糟糕这里漏水了!孩子们快过来呀!”舅舅指着水龙头说道。我急忙把水管扔在了一旁,跑到了水龙头旁,仔细看了看水龙头的周围,却一点都没有漏水。等我转过身时,却只见舅舅正拿着水管,一边用手指把皮水管的口子捏扁,让水流有力地喷射在车身上,一边用一只大手抓着抹布,大幅度的摆动,就像汽车的雨刮一样,在车身上画出了一道道洁净的圆弧。看,他那敏捷的身手、熟练的动作,就像是一名专职洗车工一样。原来,舅舅是在骗我们啊!
等舅舅洗完车,我们大家就高欢乐兴地乘上崭新的汽车,去看外婆家的新房子了。
《春节见闻》作文 篇3
中国传统节日有很多,其中我最喜欢的是春节。每到春节,人们喜贴春联,敲锣打鼓,张灯结彩,辞旧迎新的活动热闹非凡。
时间如白驹过隙,转眼间春节如期而至。清晨,我被一阵阵“噼里啪啦”的鞭炮声惊醒,赶紧起床问妈妈,妈妈说:“今天是大年三十了,我们这里有种习俗,年三十这天大清早家家放鞭炮,辞旧迎新、迎接新年。还有一种说法是:相传古时候有一个名为‘年’的怪兽,每过一段时间就会到人类伤害人畜,人们把‘年’每来一次称为一年。‘年’害怕红色、光亮和响声,于是人们就将红纸贴在门前,用火烧竹子发出的噼啪声来驱赶‘年’。从此每年的年三十这天,家家户户贴春联、放鞭炮、灯火通明、守更待岁。”
今天我们全家都忙活起来了。妈妈和奶奶负责准备年夜饭,爷爷和哥哥负责写春联,爸爸和我负责贴春联。贴完春联全家人团团圆圆地相聚在一起吃着丰盛的年夜饭。聆听长辈们的祝福,享受这团圆的幸福!每年的年夜饭桌上爷爷奶奶都会掏出准备好的压岁红包,愿我健康快乐成长,学习进步!我高兴地接过红包,笑得合不拢嘴。
吃过年夜饭我们一家人边看着春晚边聊天,边嗑瓜子边守岁。“砰砰砰”,放鞭炮啦!在欢笑声和鞭炮声中迎来了新年的钟声。天空中五光十色,千姿百态的烟花绽开了笑脸,让人目不暇接、浮想联翩……
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。让我们在这欢声笑语中迎来了新的一年!
《春节见闻》作文 篇4
“噼哩啪啦”空气中弥漫着一股股浓浓的节日气氛,淘气的小孩子们把地上没放响的炮捡起来,一个个点燃放响。大街上忙碌了一年的人们优闲的逛着街。春节的家中也不同平日,门上贴着大大的倒福,红红的春联,一串串长长的鞭炮,一箱箱的焰火,都在等待时机燃放。
全家一起包饺子,我也没闲着,一会儿按饺子皮,一会儿包饺子,虽然都很不像样,但是我相信一定一个比一个好。母亲特意在其中一个饺子里放了一枚消过毒的硬币,如果谁吃到这个饺子,这一年里就会心想事成,虽然只是美好的期望,但是对于我来说,也许能让我多吃几个饺子。
终于饺子煮成了,一个个圆滚滚的,象极了吃的肥嘟嘟的小白猪。“吃饺子啦!”只见我拿起筷子,在盘子里这个挑挑,那个看看,这个象有钱的,哎!那个也象有钱的,两个都吃掉,一定有一个会有,我小心翼翼地先咬一小口,往饺子里看看有没有硬币,哎看不见,再咬一口,这个饺子里没有,那一定是那个了,接着吃,还是没有,再挑,一连吃了十几个也没吃到,没希望了,今年别想吃到了,等明年让我耍点小聪明,就能吃到了。再吃最后一个,吃完收工,突然“咔叭”一声,“哎哟!母亲,我的小奶牙光荣下岗了,我真是吃到了一个财源滚滚的小救星。”真是一举两得,一箭双雕呀!前几天母亲还说把这颗牙拔掉,这下可好,省了10元钱,还免得我害怕。
哈哈哈,开心的笑声久久在我温馨的家中回荡……
《春节见闻》作文 篇5
春节是我国传统节日,是一年之岁首。春节历史悠久,起源蕴含着深邃的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。
贴春联是春节必干的。到了春节,家家户户都会把去年的对联撕下来,贴上新一年的春联。贴春联寓意着人们对新一年的愿望,是吉祥的意思。当然,还要贴一个“福”字,“福”是人们对新一年的祝福。而且,不少人家还把“福”贴倒了,寓意为“福到了”,与“福倒了”,谐音,所以才有了把“福”倒着贴这种贴法。
放鞭炮——这可是那些小孩子们最喜欢的活动了。把鞭炮点燃后,便有噼里啪啦的响声,可有意思啦!瞧瞧那些小孩子们笑得多欢哪!说起放鞭炮,你知道它的来由来吗?相传很久以前,小镇每到达这一天,就会有一只妖怪——夕,出来作祟,人们都很怕它。终于,有一天一个老爷爷在夕出没之时,放起了鞭炮,将夕吓走了。这就是“除夕”。从那以后,放鞭炮便成了这一天的习俗。
当然,春节的压轴戏——吃饺子,是必不可少的。每到春节,家家户户都会聚在一起吃团圆饭,团圆饭的主菜就是饺子。饺子寓意着更岁交子。团圆福禄,相传为东汉的张仲景发明,原名为“娇耳”。到了春节,一家人围在桌前,吃着热气腾腾的饺子,谈论着一年的收获和新一年的打算——真是温馨啊!
中国农历年的岁首称为春节,是中国人民最隆重的传统节日,是象征团结、兴旺,对未来寄托着希望的佳节。
《春节见闻》作文 篇6
常言说:“春节到,人欢笑,贴春联,放鞭炮。”在我心里,春节是一年一度的最快乐、最幸福的节日。
春节前几天,大街上就张灯结彩,车水马龙,家家户户往街上置办年货。街上热闹非凡:有卖糖果饼干的、有卖水果的、还有卖海鲜的……各式各样的过年物资,琳琅满目,应有尽有。小贩的叫卖声、孩子的欢笑声、客户的讨价还价声……交织在一起,此起彼伏。卖炮仗的高声大喊:“卖炮仗,二踢脚、大雷子、起火、焰火、炮打灯……”那声音太吸引人了,勾住了许多如我一样的小男孩的脚。我买了最喜欢的摔炮儿,两块钱能买十几个,往地上一摔,“噼里啪啦”,我和围观的小伙伴们赶紧捂住耳朵从地上跳起来,十分兴奋。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”到了除夕下午,爸爸叫我一起去装饰大门。我们先把去年的春联换成新的,再把一个“福”字倒着贴在门上,表示“福到了”的意思。
到了吃年夜饭,只见桌上摆满了山珍海味、美味佳肴……最让我感到惊奇的:桌子上摆着一盆鱼,鱼儿冒着让人垂涎三尺的香味,但爷爷奶奶嘱咐我:这盆鱼不能吃,要等到大年初一再吃。妈妈笑着对一脸疑惑不解的我解释:新年第一天吃鱼表示“年年有余(鱼)”,鱼的谐音“余”不仅代表盈余,也象征着降妖除鬼。我明白了,祖先们留下的这些风俗表达了人们对美好生活的期盼!
最让我快乐的是除夕夜小伙伴们穿上新衣服,成群结队,提着灯笼,到左邻右舍登门“送恭喜”。每个邻居都会无比热情地接待我们,把家里最好吃的拿出来给我们吃,还给我们每个人一个红彤彤的小小的压岁包。我们拿着压岁钱,别提有多高兴了。
刚刚过完年不久,但我又渴盼着畅想着下一个新年的快快到来!
《春节见闻》作文 篇7
幕降临了,黑暗笼罩了大地,几颗小星星跳上了天空,在一闪一闪的眨眼睛,看这人们合家团圆场面。今天是除夕之夜,家家户户张灯节彩,灯火辉煌大街小巷,爆竹声震耳欲聋。
傍晚时分,我们全家围坐在桌子旁,准备就餐。不一会儿,一道道美味佳肴陆续上了桌--鸡、鸭、肉样样俱全,当然也少不了饺子,真令人垂涎欲滴。桌子周围,一张张笑脸,碰杯声、欢笑声、祝福话语等编织成了一首新年交响曲。
吃过晚饭后,已经接近8点。这时,打开电视,观看20_年的春节联欢晚会。我们高高兴兴的围坐在电视机旁,耐心等待晚会的开始。主持人宣布晚会开始,我们个个把眼睛瞪圆,目不转睛的盯着荧光屏。小品表演时,逗得我们哈哈大笑;舞蹈表演时,美丽动人的舞姿引来我们的不断掌声;唱歌时,我们陶醉在美妙动听的歌声中。
"当当当",新年的钟声敲响了,哥哥和爸爸来到院子里,点燃了烟花爆竹,立刻,周围也是烟花爆竹的世界。"嗖嗖嗖",一蔟蔟烟花射入天空。它们拖着长长的尾巴,在天空闪亮登场。像秋菊、月季在天空绽放,万紫千红;有的像有人在爬楼梯,好不容易爬上去,又掉了下来;有的像是流星,猛的一下窜上天空,又突然间消失……大地和天空成了花的海洋。
这是代表一年的结束,新的一年的开始。我们在这一刻欢呼着、雀跃者,去迎接新的一年。
《春节见闻》作文 篇8
春节是张灯结彩的;春节是喜气洋洋的;春节更是家人团聚,走亲访友,出门旅游的好时节。然而,今年的春节却大有不同。街道上冷冷清清,公共场所人烟稀少。大多数人都宅在家中,大门不出,二门不迈。因为我的祖国有一座叫武汉的城市,它暂时生病了。那儿有许多人感染了新型冠状病毒感染,还会有人传人的风险。
受疫情影响,妈妈退掉了老早订好的机票,取消了去疫情重区外婆家的行程。相隔两地的亲情,让我们一家三口心情极度忐忑。尤其担心疫情爆发前在武汉华南海鲜市场附近居住的舅舅和舅妈。妈妈焦急得连年夜饭都没心情做,每天都会不定时给外婆打电话询问她们的身体状况。
我每天除了写作业、读书、做运动外,还会和家人一起关注疫情状况。看到不断上升的确诊病例,我着实感到揪心,却无能为力。除了响应号召在家不出门,唯一能做的就是在心中一遍遍地默念:武汉,加油!中国,加油!高兴的是火神山医院和雷神山医院在建筑工人没日没夜的奋战下顺利投入使用了。10天建一所医院,这让许多外国人叹为观止,外国媒体惊呼:这恐怕只有中国才能做到!没错,这就是中国速度!人们继续和病魔赛跑,患肺炎的人有地方医治了,武汉这座英雄城市一定会很快挺过难关。
最让我“崇拜”的是奋战在抗疫一线的“白衣天使”。他们不论年龄大小,从神州大地的各个角落奔赴武汉。不顾个人安危,整个春节都坚守在医院,不断地与病魔进行较量,一次次地从死神手里把生命夺回来。看到那些和我年龄相仿的孩子,因为爸爸、妈妈即将去支援武汉,哭得撕心裂肺,我想对他们说:你们的爸爸、妈妈是我们心中的天使,祖国的骄傲!他们一定会战胜可恶的病魔,在春暖花开之时,平安回家!
中国,加油!武汉,挺住!