煎鸡蛋的趣事作文 篇1
今天放学回家我写完作业后，看到奶奶正在厨房里面忙碌着，我觉得她太辛苦了，准备自己动手煎个鸡蛋犒劳一下她。
于是，我来到厨房，先穿上奶奶的围裙，认真地洗干净双手，然后打开冰箱门，小心翼翼地拿出一个新鲜的草鸡蛋放在灶台上，再从碗柜里面拿出一个小碗，我把鸡蛋放在碗边轻轻一敲，晶莹剔透的蛋清和金黄的蛋黄瞬间就滑到了碗底，乍一看，就像碗中诞生了一个小太阳。
一切准备就绪。我走到灶台前，轻轻地扭动了旋钮，一个个蓝色的小火苗瞬间就窜了出来。我拿起锅放在灶头上，往里面倒了一点油，等油微微冒烟热了以后，我把碗里的鸡蛋轻轻倒入锅中。没一会儿鸡蛋的一面就变成了金黄色，我用锅铲给鸡蛋翻了个身，这时候一滴油跳出了锅溅到了我的手上，我吓得连退了好几步，差点把锅铲都扔出去。我不禁感叹道：“想不到这小小的一滴油杀伤力还真大呀！”很快，鸡蛋另一面也变成了金黄色，我赶快在上面撒了点盐和葱花，煎鸡蛋可以出锅了。
我把鸡蛋放在盘子里端给奶奶，奶奶吃了直说：“好吃！好吃！”听得我心里比吃了蜜还甜。
煎鸡蛋的趣事作文 篇2
中午，家里没人，我的肚子已饿得咕咕直叫，于是，我打算煎一个鸡蛋吃。
我走到冰箱前，拉开冰箱门，取出一个圆溜溜的，像小球一样的鸡蛋，又跑到消毒柜前，拿出一个白得如美玉一般的瓷碗，接着又急忙从柜子里拿出油盐，摆在灶台上，将锅洗得一干二净。
我开开火，架起锅，按了一下抽油烟机上的开关，抽油烟机工作起来。等锅热了后，我小心翼翼地倒了一点儿油。油刚一进锅，“劈劈啪啪”炸开了，油珠子溅到了我手上，真烫。我拿起鸡蛋，在锅沿上轻轻一敲，双手往两边一掰，鸡蛋“咕噜”一下滑落锅中，鸡蛋躺在锅中，蛋黄像金子镀的，蛋清像白玉做的，在“嗞嗞”冒泡。我撒了点盐，鸡蛋慢慢地凝固，飘出了香味。拿起锅铲给鸡蛋翻了个面，鸡蛋又“嗞嗞”响着，似乎不太高兴。过了一会儿，鸡蛋两面都煎得焦黄。我拿来碗，小心地将它盛了出来。
我关好火和烟机，开始品尝我煎的鸡蛋。“好像有点儿咸了……”我自言自语，看来成果还是一般。
虽说我煎的鸡蛋有些难吃，但让我懂得了如何自理。
煎鸡蛋的趣事作文 篇3
我喜欢吃鸡蛋，但我更喜欢煎鸡蛋。
那是一个星期天的早晨，醒来后见爸爸妈妈都不在家，可肚子很饿，怎么办呢？这时，一个奇怪的念头在我脑海里闪过：我来煎鸡蛋吧！
说干就干，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它放在煤气灶台边，然后把锅架上，打开煤气灶，等火把锅烧热后，倒进一些油，等油慢慢烧热到开始冒泡的时候，把鸡蛋打碎，放入锅中。没想到鸡蛋一触碰到油锅，便像花一般绽开了笑脸，火慢慢地烧着，锅里的声音也越来越大，不时还发出“噼里啪啦”的响声。突然一滴油溅到我的脸上，好像在嘲笑我是个“菜鸟”。我见到鸡蛋的一面开始变黄了，便用锅铲把它翻一面，过了几分钟后，看到翻过来的这一面也已经变黄，便用铲子把它盛到早已准备好的盘子里。我小心翼翼地把它捧入餐厅，坐下来用筷子轻轻一叉，金黄的液体便立刻从鸡蛋那鼓鼓的肚子里溜出来。“哇，七分熟，正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽，可还没尝出啥味，早已是蛋去盘空。于是我又如法炮制地做了两个，直到满嘴流油，才舔着嘴跑去书房写作业。
从此，我爱上了煎鸡蛋。
煎鸡蛋的趣事作文 篇4
早晨一起床，外面好美妙，小鸟在树枝上“叽叽喳喳”，风儿吹过树叶发出“沙沙”的响声，它们在合唱一首美妙的秋天赞歌。呀，肚子好饿好饿，发出了“咕咕”的声响，我准备煎一个鸡蛋当早饭。
我马上跑到妈妈的身边，抬着头问妈妈：“妈妈，我想煎一个鸡蛋吃，你能告诉我怎么煎吗？
妈妈低下头对我说：“宝贝啊，我跟你说一大通，你可能会听不懂。还是我一边指挥，你边来做吧。”
我跑到厨房，打开冰箱，拿出了一个圆圆的鸡蛋，一个碗，把鸡蛋在碗上敲了两下，蛋黄像一个调皮的小孩，从蛋壳里滑了出来，掉进了碗里。我再拿了一双筷子，在碗里搅了几下，蛋黄和蛋白混在了一起，变得金黄金黄的，我把火开，蓝蓝的火功像一个调皮的小精灵，一个劲地舔着锅底。我把油倒进锅里，只听“吱”的一声，油炸了起来，吓了我一跳。等油一热，便把蛋黄倒进锅里，蛋黄四周立刻像变了一朵花，我欣赏着。突然我闻到了一股臭味，原来是蛋焦了。妈妈告诉我：“别灰心，再来一次，相信你会成功的。”
听了妈妈的话，我不气馁。我试着煎了一个蛋，这一次，我不断地把蛋翻炒着，蛋散发出了一阵阵香味，一盘煎蛋就煎好了。看着自己煎的蛋，我好开心。
只要努力，就会成功。
煎鸡蛋的趣事作文 篇5
说起煎鸡蛋，那可是我的拿手绝技。别看这么简单，想要做的好可不简单。
我们先拿出一个鸡蛋，鸡蛋是椭圆形、肉色的。妈妈教呵呵着碗的边沿轻轻一敲，鸡蛋壳就碎了。我照着妈妈的做法，右手拿着鸡蛋，先一敲，再一掰，顿时一轮橙色的“夕阳”在淡黄色“湖水”中，变成了一幅动人的山水画。我快速地搅动起来，蛋清和蛋黄均匀地混在一起，一直要打到起泡，就可以下锅了！
接着，把油倒入平底锅，开火。等到油冒烟，才能倒鸡蛋。我缓缓地倒入蛋液，只听“滋啦”一声，鸡蛋的边缘开始不断地冒白泡，只见中间的蛋液越来越少，越来越少。这时把锅铲托到鸡蛋底部，快速一翻，一张金黄的笑脸呈现在我面前，笑脸的边缘还冒着小泡，一阵香味扑鼻而来。这时，我们要耐心等待，等鸡蛋上有浅褐色的斑点，就可以出锅啦！
最后，撒上酱油，就开吃了。鸡蛋边缘脆脆的，靠近中心焦焦的，中心则嫩嫩的。一口咬下去，美味就在舌尖跳动。
我们把盘子舔得干干净净，在盘子中，照出了我和妈妈的笑脸。
煎鸡蛋的趣事作文 篇6
周未，爸爸妈妈上班去了，我想给他们准备一个惊喜。我左思右想，我就煎鸡蛋给爸爸妈妈吃吧。
我先从“空调房”里拿出一个鸡蛋，不知它是在“空调房”里待多久了，还是不适应外面的环境。总之它一直在“冒汗”，我把它拿到洗菜池洗了一会，马上“丑小鸭”变“白天鹅”了。
我拿来一个碗，把鸡蛋在碗边敲一下，用双手掰开，晶莹的蛋清和嫩黄的蛋黄一下从蛋壳里“跳”到了碗里，像极了一个小太阳。敲完鸡蛋，我开始打匀，可是打匀鸡蛋没有我想象的那么简单，我打这它就跑那，我打那它就跑这，蛋清和蛋黄这两个淘气的娃娃一直跟我作对，我费了九牛二虎之力，终于把它们合为一体了。
开始煎鸡蛋了，我先把火打开，那蓝色的火焰真像一个蓝精灵啊！开完火后，我往锅里倒了一点油，过了一会儿，锅里冒出一个个小泡泡。小泡泡彷佛说：“小姐姐，快把鸡蛋倒进锅里吧”。于是，我把鸡蛋倒进锅，学着妈妈的样子开始给他“翻身”，然后倒了点酱油，一会儿就可以出锅了。我把鸡蛋盛放在一个青花瓷盆里，等着爸爸妈妈回来品尝呢！
煎鸡蛋不简单啊！但是“世上无难事，只要肯攀登。”
煎鸡蛋的趣事作文 篇7
今天我跟妈妈学习煎鸡蛋，但是过程中遇到了很多有趣的事情。
首先，我倒了很多的油进锅里。妈妈笑着说：“你倒那么多油要煎几个鸡蛋呀？”但是油倒多了可没法挽回了。“覆水难收”现在变成了覆“油”难收。
然后，我把鸡蛋打了进去并撒上盐。但是蛋液凝固得很慢。我很纳闷：“这是怎么回事呢？”我突然想起来：我忘记把油烧热了。我等了好久，终于把一面煎完了。下面是最难的一步——翻面。没想到白色的蛋液流出了蛋黄，原来是蛋黄破了。于是我尽力把蛋黄加热，以免蛋黄再流出来。这时，我的手不小心被热锅烫了一下，足足疼了一天。
当我开开心心地品尝自己做的第一个煎鸡蛋时，发现蛋黄还是没煎熟。于是我又去锅里煎了一遍。妈妈在旁边批评我：“你做事总是那么着急不仔细！”我反驳：“是电饼铛自己关了。”妈妈笑着说：“咱家电饼铛可没那么智能呀，一定是插头没插好！”说完，妈妈按了按电饼铛的插头，电源指示灯果然亮了。
看来，简单的煎鸡蛋并没有想象中的“简单”呀！我还得多加练习。
煎鸡蛋的趣事作文 篇8
周末的早晨，我一大早就起床了，发现家里静悄悄的，爸爸妈妈都出门了，而我的肚子正“大闹空城计”，我揣摩着自己弄个早饭。
做什么好呢？我想到妈妈做的荷包蛋，色香味俱全，于是决定自己露一手。反正煎鸡蛋的方法我已经熟记于心了。
说干就干，我走进厨房，系上围裙，学着妈妈的样子兴高采烈地干了起来。我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋，又从碗柜里拿出一只大碗，把蛋搁在碗边上轻轻地一敲，“咔”一声，蛋壳破了。接着，我点燃煤气，往平底锅里倒入些许油，火焰像火舌欢快地舔着锅底。不一会儿，我见锅里的油热了，赶紧把倒入，蛋黄和蛋清顺着锅边滑入锅里，只听见锅里传出“噼里啪啦”的声音，定睛一看，鸡蛋在加热的油锅里沸腾着，蛋白“砰砰砰”地冒起了泡泡，犹如海边白色的浪花在跳舞呢！随后蛋白慢慢向外展开，伴随着“扑哧、扑哧”的歌声，一个漂亮的向日葵荷包蛋出现了。我用筷子轻轻碰了碰蛋黄，圆溜溜的蛋黄慢慢铺开，像是一个刚睡醒的孩子。有过了会儿，我用铲子把蛋翻了个身，待两面金黄后出锅盛到碟子里，淋上鲜酱油，我的美味完工了！
我迫不及待地品尝起来，嗯，真是太好吃了……
煎鸡蛋的趣事作文 篇9
今天早上，我睁开惺忪的睡眼，看见妈妈还在做着美梦，我刚想跟妈妈撒娇，让她起来给我做早饭，又想到这不是个学习做饭的好机会吗？做什么好呢？对了，做煎鸡蛋吧。我看外公在家，就请他来给我做示范。外公高兴地答应了。
外公从冰箱里拿出两个鸡蛋，把其中一个在锅的边缘敲开一个口子，然后轻轻一掰，里面的蛋黄和蛋清像一条小溪从蛋壳流进锅里。外公一边提醒我注意看，一边给鸡蛋翻了一个面。不一会儿，蛋就熟了。
轮到我了，我迫不及待地拿起鸡蛋，像外公那样一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪叽”一声，蛋被挤到了地上，蛋壳也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失败告终，我郁闷极了，也有点不知所措。没想到外公又拿给我一个鸡蛋，耐心地对我说：“要把蛋拿到锅的正上方再掰开。”我按照外公的方法又试了一次。哈，成功了！当蛋“哒”的一声掉进锅里时，我的脸上露出了微笑。
这次学习煎鸡蛋让我明白了，只要认真观察，坚持练习，就能学到新本领。吃自己煎的鸡蛋真幸福啊！
煎鸡蛋的趣事作文 篇10
今天，妈妈下班很晚，一脸疲惫。我决定给妈妈亲自做一次煎鸡蛋。
我走进厨房，打开冰箱门，冷藏室里的鸡蛋好像一个个小娃娃，正躺在冰箱里睡觉呢。我拿了两个鸡蛋，然后关上冰箱门。我走到碗柜前，拿里一个碗，就开始壳鸡蛋。
我把鸡蛋放在碗沿上，轻轻一敲，“啪”的一声，蛋壳裂开了一条小缝。我把两手放在蛋壳上，轻轻地把蛋壳掰开。蛋清和蛋黄从蛋壳里流了出来，就像一个玛瑙一样。我拿起一双筷子，不停地搅拌着。蛋黄就像一个快乐的孩子，哗啦哗啦地唱着歌。
我走到锅前，打开煤气。顿时，火苗冒了出来，欢快地添着锅底。等锅里的水烧干了，我拿起油桶，倒了一点油（往锅里）。油就像一缕金色的头发一样，流进锅里。我又等了一会儿，就把鸡蛋倒进去。油从锅里崩了出来。我害怕极了，生怕油会崩到我的脸上，我就像一只小老鼠一溜烟地跑开了。过了一会，油不崩了，我才走上前去，用铲子翻了起来。
鸡蛋渐渐地熟了，煎熟的鸡蛋就像一朵向日葵，它的香味不断地飘进我的鼻子。我把鸡蛋盛到盘子里，端到妈妈面前。妈妈看了，高兴地说“你真厉害，都会自己煎鸡蛋了！”我听了，心里就像喝了蜜一样甜。
煎鸡蛋的趣事作文 篇11
每当我煎鸡蛋时，总会想起我第一次煎鸡蛋的经历，那次经历让我明白了做任何事情都要认真对待。
那天早晨，妈妈叫我起来煎鸡蛋。我看妈妈三下两下就能把鸡蛋煎好，肯定不难。于是，我立刻动手，先把鸡蛋在碗里打散，开火，在锅里放油，等油热了就把鸡蛋倒进去，盖上锅盖，然后我就出去看书了。过了三分钟，我觉得鸡蛋还没熟，就看着时钟又等了一分钟。可是当我走进厨房，拿开锅盖时，一股难闻的焦味扑面而来，把我熏得直咳，我心里暗暗地想着：“不好，烧焦了！”我赶忙关掉煤气，等烟雾消散后，两个黑的不成样的鸡蛋呈现在我眼前。原来，看起来简单的煎鸡蛋，不认真对待，也是做不好的，我决心再做一次。
这一次，我先向妈妈请教了做鸡蛋的方法，然后按照妈妈说的方法，一直站在锅旁看着，鸡蛋果然听话了很多，我悬着的心终于放下了。我一边烧一边不由自主地哼起了小曲儿。看时间差不多到了，我就翻了一面，不一会儿，香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。妈妈为我竖起了大拇指：“失败了不要紧，只要认真对待，继续努力，反复尝试，就会成功的！”
自那以后，我谨记妈妈的教诲，做任何事都非常认真。
煎鸡蛋的趣事作文 篇12
程皓涵
我虽然个子在班里是最高的，但从没亲手做过菜，看着班级群里同学们自己做的一道道美食，我又羡慕又脸红。
不能落后啊，我做什么呢？今天的数学题是关于煎蛋的，我来做个煎鸡蛋吧。我努力回忆妈妈煎蛋的过程，好像挺简单。我有了把握，先去拿鸡蛋，手没握紧，它居然调皮地滑下去，滚到了一边。这是要给我一个下马威吗？第一步可不能出错，我再次拿起鸡蛋，握的紧紧的。
妈妈帮我把平底锅烧热，我负责打破鸡蛋。我学着妈妈的样子举起了，对着碗的边沿一磕，结果，力气用小了，鸡蛋完好无损。妈妈忍不住笑了，我一着急，用力过猛，鸡蛋液流得到处都是。真没想到看起来这么简单的事我都做不好，我沮丧地看着妈妈。她已经擦干净了灶台，又递给我一个鸡蛋。是啊，我必须再试一次，我一定可以的。我的手已经能够感觉到应该用什么合适的力度了，鸡蛋真的裂开了缝，蛋清蛋黄乖乖地在里面呆着，等着我把它掰开。
“倒鸡蛋！”妈妈提醒我。我端起碗，一点鸡蛋壳也跟着进了油锅。妈妈大吃一惊，赶紧用锅铲把它弄出来。
终于煎好了，妈妈说要拍照片发到班级群，我立刻脸红了，这也太简单了吧。还是偷偷加两片面包，假装是一个三明治吧……
煎鸡蛋的趣事作文 篇13
一天晚上，爸爸在厨房里煎鸡蛋，我饶有兴趣地凑上去看。
大厨上场了。爸爸拿出煎锅，放在炉灶上，打开火，倒上油。油热了，爸爸拿一个鸡蛋，在锅沿上轻轻一敲，再用手一捏，“飞流直下三千尺”，蛋液便流入锅中。“刺啦——”“噼啪”，伴随着一阵响声，锅里油花四溅。爸爸轻轻甩了两下手里的蛋壳，蛋壳里仅剩的一缕蛋清如一条线般流入锅内。刚刚还是流水状的蛋液，在锅中迅速撑起一把黄顶白边的小伞，蛋黄像一个金灿灿的小太阳躺在锅底。稍微停了一会儿，爸爸左手握着锅柄，右手用锅铲给“太阳”翻了个身。瞬间，锅里又是一阵“噼里啪啦”声。随后，爸爸又用锅铲尖戳了戳蛋黄，圆圆的“太阳”被戳破了，和蛋清混在一起。爸爸趁热打铁，又给鸡蛋翻了个身。就这样左戳一下、右压一下，鸡蛋煎好了。
最帅的时候到了。爸爸左手抖了一把煎锅，煎蛋立即飞出，完美地落入爸爸右手拿着的盘子中。
爸爸把盘子递给了我。在一旁看电视的弟弟不干了，和我抢起盘子来。爸爸对我说：“再拿3个鸡蛋。”我立刻拿了3个鸡蛋递给爸爸。不超5分钟，爸爸就把煎蛋端上桌子。吃着爸爸煎的鸡蛋，我心里美得直冒泡。
煎鸡蛋的趣事作文 篇14
“妈妈，今天的生活技能课我想学我最爱吃的煎鸡蛋，你来当我的老师好吗？”妈妈满口答应了我的请求。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋沿着碗壁轻轻一敲，打破一条缝，然后双手掰开倒进碗里，可是在我打第二个的时候，因为缝隙太大了，里面的蛋黄一溜烟地跑到了地上，就像一个淘气的小孩抓也抓不住。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。这时，妈妈对我说：“别急，慢慢来。”于是，我把手上剩下的鸡蛋倒入碗里，又把地上的鸡蛋擦干净。接着，我用筷子“嗒嗒嗒”地打起了鸡蛋。妈妈帮我把油倒进了锅里，油渐渐热起来了，我把打好的鸡蛋均匀地摊到平底锅里，不一会儿，鸡蛋凝固了，还飘出了浓浓的鸡蛋香味。“差不多了，可以翻个面了。”妈妈说。我连忙用铲子翻个面再煎。不一会儿，香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。最后，我把香肠切成小颗粒，撒在鸡蛋饼上。这样，一个黄底红点的鸡蛋饼就完成了。妈妈见了给我竖起了大拇指，我们一家人开心地把它吃了个底朝天。
通过这次煎鸡蛋饼，我觉得做家务活其实也不难，只要努力一定能做好。
煎鸡蛋的趣事作文 篇15
今天是周末，又到了我大显身手的时候了，我要起来做早餐！
我早早的起床了。今天要做的是煎蛋。先把煎锅插上电，打开温控键到120度。再从冰箱拿出两个鸡蛋，放在台面上。取其中一个，往桌边碰一下，哎呀！用力太大，搞砸了！蛋液流到了地上。我把剩下的蛋液倒进煎锅里。咦？蛋液里面竟然有一小块鸡蛋壳！我赶紧用铲子把它铲了出来，盖上锅盖。然后又跑到客厅拿纸，把地上的蛋液擦干净。等擦完，一看，第一个蛋已经煎好了。我用铲子把煎蛋盛到盘子里。然后又拿起第二个鸡蛋，往桌边轻轻一碰，这次刚刚好，没有出现意外。我把蛋皮掰开，把鸡蛋蛋液倒入煎锅里，盖上锅盖，之后，就在旁边等。大约一分钟左右，煎蛋成形了，我把它翻面，并把温度调低，再次盖好锅盖。又等了两分钟左右，透过玻璃锅盖，发现鸡蛋煎好了，便把它盛到了盘子里。
两个煎蛋，我和弟弟各一个，我们津津有味地吃起来。弟弟说：“哥哥，你煎的鸡蛋真好吃！”我也觉得很好吃。享受自己的劳动果实的感觉真好！下次，我一定要做出更好吃的煎蛋！
煎鸡蛋的趣事作文 篇16
我的绝招不是很多，不过，其中最让我得意的就是煎鸡蛋了。
先挑一只又大又好的鸡蛋，再拿出一口油光发亮的碗，把鸡蛋往碗上一敲！只听“啪”的一声，蛋清蛋黄都流进了碗中。然后，在碗中放上洁白如雪的食用盐、香气扑鼻的八年古越黄酒。最后，开大火，加一些油（油得多多地放，）将鸡蛋倒进锅去，中间还得不停翻炒，每翻一下，都要用铁铲在蛋黄上压一下，以便让蛋黄流遍整只煎蛋，再等一会儿，蛋就熟了，香喷喷的，看上去可口极了。外公见了夸道：“啊！你烧得真好！”
别看我现在烧起来的煎蛋又美味又可口，要学，可不容易！四五岁时，外公就开始教我烧煎鸡蛋了。那时，我胆小如鼠，总怕滚烫的热油汁沾上我的手。于是，一旦油烧开了，我就躲；有时，我不怕油烫了，可鸡蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一个好办法：怕油烫，戴手套；怕不熟，烧得久；怕烧糊，看手表。在这种方法的帮助下，我不久就学会了煎蛋。
以后，爸爸妈妈不在家时，我就自己煎蛋吃，吃着自己煎的蛋，心里别提多美了！
煎鸡蛋的趣事作文 篇17
有一件发生在前几天的事，我一想到就觉得好笑。
当时爸妈不在家，我想自己煎个蛋，可是我还不会，我想：“不就是个蛋吗，简单！”
大火一开，鸡蛋在锅边轻轻一打，太阳似的蛋就下了锅。只听见“嗞啦”一声，先是闻到一点点的蛋香味，但很快就闻到了烧焦的味道。原来蛋被瞬间烧焦了，黑得像煤炭一样。拿出来尝了一下，哇！好苦啊。原来自己开了大火，又没放油和盐。失败！
第二次，我开了小火。锅里倒了点油，又打了个鸡蛋，均匀地撒了点盐。我觉得这次应该可以成功了吧？就在这时，我想起作业还没做，我不得不把煎鸡蛋的事放在一边，转身就走了。半个小时后，我突然想起来煎的鸡蛋还在锅里，急忙跑去看看，只见它正面是黄的，反面是黑的。这次烧的时间太长了，又没翻面。失败！
第三次，我把所有步骤都做到了。聚精会神地盯着鸡蛋，这时我想到了大厨烹饪菜肴时的样子，我想做个把蛋在锅里抖起来的样子。一抖，这个鸡蛋如风一般掉在了地上。失败！
最后，我终于煎好了蛋。放在盘子里。吃着自己煎的蛋，感觉十分美味！
煎鸡蛋的趣事作文 篇18
上个星期天的早晨。六点左右，我就起床了，我起这么早是因为我要给全家做早饭。
我打开煤气灶，把火开到中等，然后倒入少量的油，拿出8个鸡蛋，在锅边敲一下，出现了一条缝，扒开，蛋清和蛋黄一起“哧溜”一下滑进了锅中。过了一会儿，蛋清变白了，底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了，我拿起铲子，以迅雷不及掩耳的速度把它铲起，翻了一个面，它被我翻了个底朝天，又过了一会儿，终于好了，我把鸡蛋铲了出来，它还“滋啦”“滋啦”地响着，好像在对我说：“祝子岑，不错呀。”我又按这个方法煎了6个。
在煎第7个的时候，我把火开大最大，倒了半桶油，顿时锅里噼里啪啦响个不停，然后我打入鸡蛋，没想到我才打入鸡蛋，锅里滚烫的油四处乱跳，我吓得扔下锅铲就跑走了，可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个了。
8个鸡蛋全部煎完后，我把家人们都叫醒了，大家品尝了一下，说：“我们家宝宝长大了，都会给我们煎鸡蛋了。”我尝了一下，色香味俱全，我三两口就吃完了。
煎鸡蛋的趣事作文 篇19
今天，是我第一次尝试煎鸡蛋。
我从冰箱中拿出了一个鸡蛋，刚想使劲往下敲，就在鸡蛋即将和桌子拥抱的时候，妈妈急忙劝道：“打鸡蛋不能用力太重，也不能太轻。打重了，蛋液就会流出来，太轻了，鸡蛋就敲不开缝。”我听从了妈妈的劝告，以中等的力气敲了下去，谁知鸡蛋的“防护服”竟完好无损。我只好把力度加大，只听“呯”一声，蛋液以优美的姿势表演了自由落体，我的手上却沾满了蛋液，令我哭笑不得。“扑”一声，我顺利地打开了煤气灶，火苗开始欢快跳动着。我用铲子一下一下地把水铲干，随后，我再把火渐渐关小，眼看锅中已“狼烟”四起，我却不敢把油倒入锅内。心想：要是被油溅到，那可不是闹着玩的。在妈妈的鼓励下，我只好站得远远的，手伸得长长的，硬着头皮把油倒下锅。眼看油又冒烟了，我更不敢倒蛋液了，在妈妈的催促下，我只好眼一闭，心一横，“哗”一声，将蛋液成功倒入锅内。鸡蛋像顽皮的孩子一样吐着泡泡。我就手拿铲子，笨拙地翻炒起来。
鸡蛋出锅了，妈妈尝了一口，满意地点了点头：“这蛋老嫩适中，对第一次尝试的新手来说，已经很不错了。”听了这话，我心中喜滋滋的。
煎鸡蛋的趣事作文 篇20
张艺露
今天，姥姥教我做煎鸡蛋。我先从橱柜里拿出一个小碗，在冰箱里拿出一个鸡蛋。
第一步，把鸡蛋放在橱台上轻轻磕一下，然后，快速的把鸡蛋掰开，鸡蛋就飞快地落到碗里，就像一个黄澄澄的小太阳“砰”的一声落到水中。
第二步，把鸡蛋搅拌，让金黄色的蛋黄和晶莹剔透的蛋液溶为一体。
第三步，拿出平底锅。把平底锅放在火炉上。打开煤气。这些五彩缤纷的火苗就展现在我眼前。接着煤气就发出吱吱啦啦的声音就像在唱歌一样。接着我把油倒在锅上。等了一会儿，油上就冒起了青烟。这会儿我把刚刚搅拌好的鸡蛋平整的铺了上去，刚铺完油就发怒了，溅起一个个油点子，就像是溅起来的水花。一分钟之后油才消气。又过了一会儿，鸡蛋开始膨胀起来了，就像刚吹完的大气球一样。又过了半分钟，鸡蛋把金黄色的衣服脱了下来，穿上了金灿灿的黄衣服，就像身上铺满了黄金。
终于，鸡蛋煎好了。我迫不及待的把鸡蛋放到盘子里，狼吞虎咽的吃了个精光。吃着自己亲手做的煎鸡蛋是心里美滋滋的，真高兴！