第一篇：艾草作文
空气中又弥漫着艾草的香味。它就像是一个顽皮的孩童在空气中上蹿下跳，每个小角落都沾上了它的气息。淡淡的，缓缓地在空气中荡漾着，轻轻地泛起了一圈圈涟漪…我的思绪随着这独特的艾草香在空气中荡漾着。慢慢的，轻轻地飘回到那年的那个秋天。
秋天的月夜是如此宁静。伴随着蝉鸣和稻香我闭上了眼。可今夜我却总是辗转反侧无法入眠。轻轻地房门被打开了。月光如泉水一般涌进我的房内。房间顿时被照亮，这月光是那么的透明，那么的干净。
是母亲，我有些吃惊。这么晚了她怎么会来?母亲用月光般的目光抚摸着我的头，我慌忙地闭上了眼，还好她并没有发现。轻轻地母亲走到窗边，拉开窗帘。月光透过玻璃斜射进来映在洁白的墙壁上。
在房间的正中央母亲摆开香炉，从怀中拿出那个黑色的布袋，从袋子中取出了枯草似的东西，它的香味随着月光泄到空气中。淡淡的，又是这个熟悉的味道，是艾草。没错就是艾草的香味。母亲划亮一支火柴，橙红的火焰在梗上跳动，母亲点燃了艾草。很快香炉上的缕缕青烟就随着月光扭动着婀娜的身子萦绕在我周围。我贪婪的呼吸着这淡淡的香味。可没过多久，香味就消失了，母亲显得有些慌了。
用木棒在香炉中翻看一下，浓烟向母亲袭去，她被呛到了。母亲转过头去，用手捂住嘴轻轻的咳了几声，生怕吵到我。她再一次点燃火柴，可火柴像是与她较上劲的孩子，总是划不亮。母亲更着急了。用手亲情擦去额头的汗，把散落下来的头发重新挽到耳朵后面。终于擦亮了一根火柴，母亲用手护着火焰，就像护着他的孩子一般，慢慢地把它送到香炉里去。
艾草再一次散发出它别样的香味…
第二篇：艾草作文
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”又到了清明时节，我的耳畔不由自主荡起了这句诗，鼻边边充斥着浓浓的艾草香……来源 wwW.ZUowEnbA.nET
经朋友的推荐，我让妈妈买来了这本书——《艾草香》。封面上，生机勃勃的艾草连结成了一片海洋，天很蓝云很白，与碧绿的艾草形成了鲜明的对比。读完这本书后我却惊觉，这碧绿的艾草透着一种沧桑，这碧绿的艾草还弥漫着淡淡的忧伤。
艾草，是一个女孩的名字，她生在贫苦的乡下，瘦小的身躯、明亮的双眸，总给人一种生机勃勃却有着淡淡忧伤的感觉。
在她身上所发生的每一件事，都是我们所无法想象的：3岁时开始学习如何下田干活；10岁时患上了白血病；16岁时平静地离开了这个世界，留给了乡亲们一片又一片“苦涩”的艾草。
似乎不幸总是发生在她的身上，可她仍是以一种积极向上、乐观的心态去面对这个世界。每每读到她在家里，笑脸就像一朵葵花似的灿烂时，我真的好想哭。别人对她的伤害，不仅仅是肉体上的'伤害，也是精神上的伤害，更是心灵上的伤害！我觉得艾草很懂事，她知道父母的辛苦，承受的压力很大，所以，她一直都在以笑脸面对她的父母，感激她的父母！
当她16岁生日来临的那天，躺在病床上的艾草，看着在漆黑的茅草屋里跳跃着的火花一点点熄灭时，她第一次在她的父母面前留下了“晶莹”的泪水，但是这泪水里所包含的东西太多太多，以至于一直散发着阳光气息的她，第一次情不自禁地透出了一点点的哀伤……
我不知道自己该如何来形容这个女孩，因为她曾经让我迷惑，为什么要佯装坚强？她曾经让我心疼，为什么所有的不幸都要积加在她的头上？一切一切的思绪都随着我合上书的那一刻渐渐平静，我想，因为艾草的苦是需要慢慢细心去品味的吧……
第三篇：艾草作文
层层叠叠的火烧云从天边漾开，熏染出一派宁静安详的景色。初次发现你，便是在这样恬静的初夏。
艾草香，漾我心；发现你，驻真情。
犹记得小时候的我就喜爱夏天。密云多雨的盛夏，我喜欢待在空调间，来一场与冰淇淋的美好约会。然而，每天夜里都会有可恶的蚊子来“骚扰”我，令我心烦意乱，常常不能睡个好觉。
有一天晚上，我像往常一样烦躁地上床睡觉，却发现床头摆着几个爱心状的小东西，外面的布料精美极了，里面不知装着什么神秘的东西，散发着幽幽清香，是你！你有什么功能呢？我暗自猜测，闻着那清香，入了睡。令我高兴的是，居然没有蚊子了！我实在太累了，不知不觉，进入了梦香。在梦中，我来到了大自然的深处，又闻到了你散发出的清香！
早晨，阳光透过窗帘零散地炸开了花，投下一地碎光影，很美，很好。我揉揉睡眼，从一阙好梦中醒来，发现你安静地躺在枕边，幽静淡美。奶奶推开房门，脸上洋溢着灿烂的笑：“童童，昨晚睡得香么？昨天我用布包着艾草给你缝了几个香包。艾草可以驱蚊，以后你每天都可以睡个好觉了！”我猛然记起昨天中午，我在饭桌上抱怨晚上蚊子太多，倒只有奶奶在意了。我再次将目光投向你，原来你可以驱蚊，那神秘香气的来源是艾草！我开心极了，在心中给你起了个名：艾草包。
晚上，家里所有人都睡了，奶奶房里的灯却还亮着。我抱着好奇心走过去，被眼前的一幕惊住了：已经很晚了，奶奶还没睡！只见她左手拿着已经裁好的布，右手拿针，将一些艾草小心地放到布中央，右手拿着针，一针一线地细致地缝着。她先将布与布之间对齐，再用针穿进去，还不时停下看看效果，时钟滴滴答答，敲打着我的心。不一会儿，两个艾草包就大功告成，奶奶早已大汗淋漓。我看着你，这有温度的艾草包，心中泛起丝丝感动的涟漪。
这个夏日，不再炎热，不再令我烦躁，只因有奶奶，还有你——艾草包的陪伴……
是呀！一次相逢一份暖，只因有你陪伴。发现你，艾草香盈心间，真好！
第四篇：艾草作文
端午节有一个习俗是在六上挂艾草，挂艾草的源于古代黄巢军队对老进姓的屠杀，人们认为在门上挂上艾草就可以规避这个风险，于是这个习俗流传了下来。
唐朝僖宗年间，黄巢领兵造反，所到之处，杀人百万，血流成河。老百姓只要一听见黄巢来了，就急急忙忙的逃难。
这一年五月，黄巢的军队攻进河南，兵临邓州城下，黄巢骑马到城外勘察地形，只见一波波的老弱妇孺涌出城外，他看见一个妇人背着包袱，一手拉着一个年纪小的男孩，另一只手却抱着年纪较大的男孩。黄巢感到很奇怪，就下马问道：“大嫂，你急急忙忙的要到哪里去?”那妇人回答：“听说黄巢是个杀人不眨眼的大坏蛋，不日就要攻进邓州。城里的男人都被征调去守城，我们这些老老小小，不如早些逃命。”
黄巢又指着小孩问她：“你为什么手牵小的，却怀抱大的呢?”那妇人就说：“怀里抱的，是大伯家唯一的活口。手里牵的才是我亲生的儿子。万一情况危急时，我宁可丢掉自己的儿子，也得为大伯家留下一支根苗。”
黄巢听了，深受感动，就对那妇人说：“大嫂，好快快回去，用菖蒲和艾草插在门口，这样黄巢的军队就不会伤害你了。”
妇人听了，将信将疑，不过她还是回到城里，把这个消息传了出去。第二天正是五月端阳，黄巢的军队攻进城里，只见家家户户门上都挂起了菖蒲艾草。为了遵守对那位妇人的承诺，黄巢只得无可奈何的领兵离去，全城因而得以幸免于难。
为了纪念这件事，此后每到端午节，大家就会在门上插菖蒲、艾草，这项习俗一直流传到今天。
第五篇：艾草作文
我在语文课上学了一首儿歌:五月五日是端阳。插入艾叶，戴上香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟欢快地沉入水中。但是我不明白这些习俗的原因。老师让我们做一个小调查。端午节快到了，安徽省合肥市的居民买了艾叶，按照传统习俗贴在门上，以吸引祝福和驱邪。
在合肥淮河路的一个蔬菜市场，我看到一个女人买了一些艾蒿，正准备回家做饭。她说根据传统，在端午节的时候，人们会在门上挂艾草来辟邪。在合肥城隍庙市场的路边，住在郊区的王叔叔推着三轮车去卖艾叶。他的苦艾是从附近的一座山上摘下来的，几根树枝和其他草叶绑成整齐的捆出售，四捆一美元。艾叶散发出特殊的香味，不时有人上前采摘并购买。
我不明白为什么要用艾草。爸爸告诉我，艾草是一种多年生草本植物，有互生的叶子，深深的羽状裂缝，绿色的表面，叶子上浓密的白毛，茎和叶子上有特殊的香味。在古代中国，艾叶被用作药物。针灸的灸法是将艾叶放在穴位上进行烧灼和治疗。古人也相信艾草可以用来驱邪。我父亲和我在一本古书里也看到，当鸡不叫的时候，拿着艾条的人就像人一样拿着它，把它收集起来用于艾灸，证明非常有效。这一天，人工智能被作为一种人类形式，挂在门上，以消除有毒气体。在古代，人们认为端午节后天气开始变热。蚊子繁殖，容易感染传染病。因此，在这一天，五种植物，如所谓的天钟吴锐菖蒲，艾叶，石榴花，大蒜和山丹，被用来消除各种毒素。
我没想到在端午节期间会有这么多关于艾叶的知识。传统节日文化确实博大精深。
第六篇：艾草作文
外婆离开我们有三年了，每到清明节和过年的时候，我都特别想念她，也想念外婆亲手做的艾草青团。
一把普普通通的艾草，一袋普普通通的糯米粉，在外婆的手里捏来揉去， 便要什么就有什么了，我从小就听人赞叹：“你外婆神了，说甜就甜，说咸就咸，豆沙馅的香千里，红烧肉丁的满口鲜。”
和蔼可亲的外婆广结善缘，无论是街坊邻里，亲戚朋友，只要是认识的人，个个有求必应，看着人乐颠颠的拿走了青团，不光是别人高兴，外婆心里更是乐开了花。滆湖边小村左邻右舍的厨房里，都放着外婆心灵手巧的劳作——艾草青团。
每次做青团，外婆都要提前一年去田野里采摘新鲜的艾草。回到家后，用清水洗净，放在开水里焯一下，然后用塑料袋装好，放入冰箱冷冻。这样，一旦我这个小馋猫想吃，外婆就立刻动工，从冰箱里拿出了艾草，在室温下解冻。最令我兴奋的是外婆用艾草将米粉神奇的染成绿色。一团暗绿色的艾草在外婆的手中反复揉搓，按压，绿色的汁液缓缓流了出来，外婆将汁液倒入米粉，用那宽厚的大手使劲的揉捏，面团被染成了绿色。外婆拿出早已准备好的豆沙，将面团分割成无数个小团，外婆娴熟的将小球一压，捞一勺豆沙，放入小团里，包起来，反复制作，最后，在蒸笼上铺一层手绢，将这小巧玲珑的青团放进去，15分钟，打开蒸笼，热气飘散后，一个个翠绿色的小团子在我的眼前，微微的透明，我咬上一口，这仿佛是神仙吃的，太美味了，富有弹性却毫不黏牙，我满足的笑了起来，外婆看着我吃得香，也高兴地笑了。
外婆心灵手巧，会做很多美食，比如糍粑、年糕、汤团等等，可我最喜欢的还是艾草青团，妈妈说这就是外婆的味道，爱的味道。我会永远怀念外婆的味道，记住外婆对我的爱，让这种爱的味道陪伴着我成长。
第七篇：艾草作文
端午节又到了。一年一度的端午节，早在几千年前就有了。据流传最广的一种说法，端午节的由来是因为纪念因热爱祖国而投江的伟大诗人屈原。端午节吃粽子与划龙舟的由来，则是因为让屈原的尸体不被鱼虾蚕食，而撑着船，带着做好的粽子去江心喂饱鱼虾。而挂艾草的由来，与屈原的故事并无关，而是因为五月的毒虫很多，要用草驱虫。
现在，一提起端午节，我们首先想到的便是包粽子，吃粽子，而挂艾草之类的习俗却很少有人会想到，的确，随着蚊虫的减少，挂草驱虫的这一习俗已被渐渐的淡忘了。这个星期六，我去爷爷奶奶家吃饭的时候，我忽然看见房门前绑着几株不知名的植物，我转念一想，今天是端午节，门前插的一定是艾草了，于是向爷爷奶奶要了一根艾草，带回了家，插在一个玻璃花瓶中。
我仔细观察着这株艾草，草大概长三四十厘米吧，叶片扁扁的，是椭圆形的，正面有灰白色的软毛，背面灰绿色，有灰色的绒毛。艾草特别香，我一手轻轻捏着草，用鼻尖轻轻靠近艾草，果然，一股奇异的香气立即扑面而来，这种香气并不像香水那种单一的香，而是一种夹杂着水果味的香，清新、淡雅，虽馥郁却不浓重，虽细香却不洋溢，那是一种静静的想，香气钻进我的鼻子，使我觉得自己仿佛处在一个万里无人的大草原上，尽情呼吸着清爽的空气，而不是处在一座小城市中。
我把艾草又放回瓶中。听人说，艾草的清香能驱虫。果不其然，我把艾草放在一些小蚊虫旁，那些虫子便立刻狼狈的逃走了。这个端午假期，别人的家里都飘着浓浓的粽子香，而我们家，却飘香着轻扬的艾草香。现在，艾草却越来越难得一见了。但令人欣慰的是，如今，越来越多的人认为，许多传统习俗不能丢。那是渗入中国人骨髓的根。就让我们以这样的心境，度我们的端午，一个飘着艾香的端午。
第八篇：艾草作文
今天是4月5日，我们中华民族的传统节日——清明节。与往年一样，我们全家前往萧山祭拜祖先。
一路上，看到了许许多多绿色的野草，便问奶奶：“这是什么草？”奶奶慢慢说道：“这是艾草，清明团子就是艾草做的。”
我真想下车去采几把艾草回去做清明团子，可是要去扫墓，暗暗在心中下决心，扫墓完毕再去采艾草。
扫墓结束后，我迫不及待地跑到一片草地边寻找艾草。可我分不清哪些是，哪些不是，艾草要采哪个部位，便向妈妈请教。妈妈告诉我：“艾草一般都是一堆一堆地生长，艾草正面是绿色的，反面是白色的，还有许多绒毛。最好采艾草里面的芯，因为芯是最嫩的。”
我便照着妈妈说的去做了。艾草真香啊，独有的香味，提神醒脑。大约半小时后，我采了满满1塑料袋的艾草。大人们也收获颇丰，大家采的艾草整整装了2个大号购物袋。
回到家，我和妈妈把所有的艾草洗了两遍，嫩的挑出来做青团，老的晒干，留着冬天泡脚，可以去除寒气。挑拣、清洗过程中，我又被艾香迷住了，连我的手都香了。艾草真香啊，比名牌香水还好闻。
接下来，妈妈把泡脚的艾草放在阳台上晾晒，做青团的艾草又清洗了两遍，放在滚水里煮。这时，艾草的颜色越来越碧绿，而原来透明的水变得黄绿。为了保持艾草的碧绿色，妈妈把煮好的艾草放在冷水里冷却。
最后，妈妈把艾草揉成团，把水分挤干。那灼灼艾香再次扑来，艾草真香啊，使家里的每个角落都浸润在艾香中。
因为时间已晚，今天没做成艾草团子。奶奶答应我，明天放学回家就能吃到香喷喷的艾草团子。虽然我吃过知味观、五味和等各种青团，但我相信奶奶做的肯定是最好吃的。好期待哦！
第九篇：艾草作文
在清明节期间，也正是艾叶草长势旺盛的时候，老家家家户户都去采摘艾叶草，准备做艾草米果。
我们家也是如此。奶奶先将一粒粒又大又亮的珍珠米浸水一个小时后，将米滤干。再把米倒入蒸笼里去蒸熟。蒸好后打开锅盖，一股来自大山的纯天然米香便扑鼻而来，让我忍不住就想咬上一口。
蒸好米后就到了最重要的一步了，那就是——打米果。打米果其实也算是个技术活，并不是随随便便地敲打米果。大人们先用清水把打米果专用的石槽清洗干将后，再把蒸好的珍珠米倒入石槽中。随后拿着用比较结实的木头制成的大锤子来，就可以看见大人们出演的——“暴打珍珠米”了。大人们分工明确，一个负责用锤子敲打珍珠米，把锤子高高举起再用力砸下去。另一个则是把打偏的米往中间拢，两个人要配合才不会被打到手，要做到眼疾手快。
奶奶也没闲着，她还要准备艾叶草呢。首先把艾草用清水洗干净，再把它放在沸水里煮两分钟捞出，然后把它放入像高脚杯一样的容器里，然后再用棒子进行锤打，打成糊状就行了，再把艾叶草的梗给取出来。之后，也到了尤其关键的一步，那便是炒艾叶草了。油的选材极为关键，拿出我们自己种的茶籽油，来炒艾叶草，那味道才叫一个“香”。
眼看珍珠米打得已经几乎看不见米粒的时候，将煮好的艾叶草倒入进去，把两种食材合起来继续锤打。要打得均匀一些，否则有些米会没染上翠绿色。打的时间越久，颜色越鲜艳，色如翡翠。真是又香又好看。
接下来就是加工艾草米果了。把粘粘的艾草米糊给掐出一小团一小团的小米果，然后把它们搓成圆形，一个个果子状的艾草米果就做好了。我迫不及待地抓起一个吃，不禁感叹:真香。
艾草米果就是经过千锤万击后，才会越有嚼劲和韧性，味道才会如此鲜美。人何尝不是这样呢？越是经历千锤百难和磨砺，我们就会越坚韧，越顽强，越有味道。
第十篇：艾草作文
悬艾草：民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。
可见，古人插艾是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各民族共同的习俗。
艾草还可以食用哦～
艾草，自古在民间即有食用、祛风邪等用途，端午节有些岭南人士，除了会以糯米掺艾草制成“艾饭”等应节食品之外，还有人将艾草、茅草、抹草、柳枝、桃枝等药草悬挂门口，当作避邪之物。
首先准备好糯米干粉，磨得越细越好，艾草准备多些，芝麻、花生适量，猪油适量，片糖和白糖适量，柚子树叶或者芭蕉叶若干。
艾草用清水洗净后，入大锅里煮开，其间加一点点苏打粉一起同煮，这样可以使艾草容易煮烂，煮好艾草好，捞出再用清水洗净，然后挤干水分备用。
把花生和芝麻洗净后，分别入锅里炒香，然后放入搅拌机搅碎备用，片糖切碎加入花生芝麻馅里，再加入适当的猪油和白糖，搅拌均匀后，制成艾糍粑的馅备用。