做汤圆作文
今天，吃过午饭，我早早地等着包汤圆。我今天包的汤圆可有两点不同哦！第一点，里面的馅是咸的，由咸菜，香菇，猪肉组成。第二点就是汤圆外面还要包一层糯米。
开始包汤圆了！只见妈妈往米粉中放了热乎乎的泡饭。我见了，连忙问妈妈：“妈妈，干吗要放泡饭啊？”妈妈回答道：“那是为了让面团稍微硬一点，如果太软了就不好包了。”和面时，我们加了好几次热水。紧接着，开始包汤圆了。先在小圆面团上弄一个洞，渐渐地把这个洞捏大。然后，在洞里面放上准备好的馅，再把洞口封住。最后，把一个个的汤圆放进糯米中，滚上几次，让糯米均匀地粘在汤圆上。这样，一个个完美的汤圆就大功告成了！把这些汤圆放进铝锅里，蒸上八到十分钟，就可以熟了。