家乡的臭豆腐作文300字(一)
中国美食不计其数,被众多吃货所喜爱,而我所喜欢的美食,就是来自于湖北省长沙市的臭豆腐。
或许有人说我重口味,但是我并不在意。因为在他们说完以后我就会给他吃一块儿臭豆腐,吃完以后他就改变了这种看法,下面,让我来给你介绍一下臭豆腐的做法吧。
首先,要将卤水豆腐给切成小块。然后将切好的豆腐都扎上小孔。之后,将豆腐下入油锅,有人可能要问,你扎小孔干嘛呀?现在我就给大家说一下,扎小孔是为了在炸豆腐时候能够知道豆腐内部的熟了没有,并且可以入味。没想到吧,一个小孔会有这么多的功能。将豆腐下入油锅后,炸至金黄时捞出,然后用漏勺将炸豆腐表面的油分给力沥干,再放进碗里,然后浇上汤汁就做做好了。步骤非常简单,但是却是非常吃,只要吃一口就控制不住自己的嘴,还想继续吃。
这就是我最喜爱的美食——臭豆腐。怎么样?你要尝一尝吗?
家乡的臭豆腐作文300字(二)
今天是节前上数学课的倒数第二天,我和妈妈来早了些,就去旁边的商场里闲逛。
虽然我们刚吃完饭也就三个多小时,但是我,我看到那几个大字,“臭豆腐”时,还是忍不住流下口水。
我跑去跟妈妈说,妈妈,你给我买臭豆腐吃吧!我待会儿吃晚饭的时候能少吃点,妈妈毫不犹豫地点了点头。黝黑的臭豆腐下到了油锅里,我就听见那呲啦呲啦的响声。不过一会儿,店员把那几块豆腐捞了出来,在一个小板子上,把他们一一扎破,然后又浇了点汤汁,他依次撒了小米辣,榨菜和香菜,还有蒜末,最后他又插了两根竹签,终于可以吃啦!
我和妈妈吃了之后都赞不绝口,但是我觉得臭豆腐味还不到位,真的一点都不臭,我使劲地闻都没闻见臭味。爸爸说我真是闲的-_-||,不过它的整体味道还是很不错的。
爸爸这次没有来,我们给他发了照片,爸爸看着臭豆腐就馋了,说下次要和我们一块儿来吃这个臭豆腐。爸爸真馋。
家乡的臭豆腐作文300字(三)
烈日当头,骄阳似火,午后的阳光如同一个大炉一样烤着大地。我刚游完泳,在回家的路上,一股热气腾腾的“臭味”向我的鼻腔飘来,我抬头一看,发现我正站在一家叫“满街香”的店铺门口。我还没吃过臭豆腐呢!顿时好奇心大增,拉着妈妈就走进了这家店。
一进店,我就被那扑鼻而来的“臭”味给吸引了,妈妈给我和她各点了一小份臭豆腐。我看着那些臭豆腐,它们黑黑的,阿姨一下子把臭豆腐倒进了滚烫的热油里,听着那热油与臭豆腐的相撞声,随之而来的是一股使人着迷的“臭”味。不一会儿功夫,一碗香气腾腾的臭豆腐放在了我的面前,我夹起一块,轻轻一咬,顿时,一股又香又辣的气流冲入了我的舌尖,有千军万马之势朝我席卷而来。那臭豆腐嫩嫩的,咬下去还有汁水不停地往外流,让人回味无穷。过了一会儿,那辣味瞬间在我体内烫开,传遍了整个身体,让人一下子就迷恋上了那个味道。
臭豆腐虽然十分美味,但是吃不好,大家记住尽量不要多吃哦!
家乡的臭豆腐作文300字(四)
绍兴——我的故乡,是一个风景优美,物产丰富的地方。说起绍兴的特产,必有让人吃完回味无穷的臭豆腐。
走到臭豆腐的店,会迎面扑来一阵臭臭的味道,那就是臭豆腐特有的“香”味。“哔”随着一声响,小豆腐们一个个跳进了油锅,再热油里尽情翻滚,渐渐的,豆腐慢慢由白变金黄。臭味弥漫在空中变成了让人留口水的香味。
炸好的臭豆腐,外表金黄。外酥里嫩,十分美味。海鲜酱、辣椒酱、甜面酱……都是臭豆腐的拍档。不过最好吃的还是甜面酱。黄金酥脆的臭豆腐,配上香甜浓稠的甜面酱,“啧啧啧”那叫一个美味啊!
臭豆腐的味道外乡人可能不能接受,可我这个本地人,可是爱到了极点,第一口美味布满嘴腔,第二口满嘴流油,第三口吃完你肯定会吃第四口,吃得津津有味。
绍兴是个物产丰富的地方,臭豆腐只是九牛一毛,还有很多特产等着你来尝呢!