我学会了包饺子作文500字(一)
今年,我学会了包饺子。
大年三十,妈妈和爷爷奶奶、外公外婆一起包饺子,我看见了,心里痒痒的,说:“我也要包饺子,我也要包饺子!”于是,我就开始学了。
一开始,我学着妈妈的样子包饺子。首先,我拿了一片饺子皮,在中间放了很多馅儿,然后,我两头一捏,最后,我双手并用。本来期待一个完美的饺子出现在我面前,没想到,左边的皮裂开了,我用手捏住,接着,右边的皮又裂开了,我又用两手一起捏住,不料,馅儿像一条毛毛虫一样把饺子的“肚子”撑开了,我赶快用另外一张饺子皮补上去……我忙了半天才包完一个饺子,大家看了我包的饺子,一个个都哈哈大笑。
我看了一下妈妈的饺子,它们像一个个鼓着大肚子的常胜将军正得意洋洋地望着我。而我的饺子,像一个被打得“满地掉牙”的残兵败将。顿时,我像泄了气的皮球,垂头丧气,心想:这么难,我不学了。
妈妈好像看穿了我的心思,说:“加油,泽凯,你一定能包出完美的饺子的!”我听了这句话,又重新鼓起勇气。在我一次次的努力下,我终于包出了一个完美的饺子。接下来,我的饺子一个比一个好,我的心情不知道用什么词语来形容。晚上吃着自己包的饺子,觉得是这世界上最美味的!
包饺子这件事使我懂得了一个道理:只要不断尝试,才有无限的可能。
我学会了包饺子作文500字(二)
清明节这天,妈妈说:“宝贝,今天我们吃饺子吧!我非常高兴地说:“好呀!好呀!妈妈,我想学包饺子。”妈妈满脸疑惑地说:“宝贝长大了,想帮妈妈做家务?”“嗯、嗯、嗯”我使劲连连点头。
妈妈见我态度如此坚定,决定让我先试着擀面片儿。妈妈让我先把小面团按成一个小饼,之后再用小擀杖儿,轻轻地向前后来回推。只见小面饼在我的擀面杖下慢慢的变成一个小面皮儿。妈妈一看说:“这个似乎有一点像牛舌头,没事,下一个就好了。”在妈妈的耐心指导下,我终于擀成了一个圆圆的面皮儿了!
接着,我开始学包了。我学着妈妈的样子,左手拖着面皮,右手用勺子铲馅,然后小心翼翼的把肉馅放在面皮上,再把面皮合在一起,然后用手使劲从右往左慢慢捏在一起。终于,一个圆鼓鼓的小饺子在我的手中诞生了!“呀!我包的饺子也太丑了吧!”妈妈看了我一下,说:“没事,宝贝慢慢学!”在妈妈的鼓励下,我信心大增,又继续包。这一次比上一次好看多了!在我的努力下,饺子一个比一个包得漂亮!
饺子出锅了,我夹起一个胖乎乎的饺子,闻一闻,香味扑鼻!再蘸一点妈妈调的汁水,咬上一口,美味可口。这次的饺子虽然难看,但毕竟是经过我自己的努力劳动做成的,别有一番凤味!啊!自己包的饺子吃着就是香!学包饺子让我朋白:任何事情看起来容易,做起来难。世上无难事,只怕有心人。只要想做就没有做不成的!
我学会了包饺子作文500字(三)
耿瑜辰
放学一到家,看见妈妈正在厨房忙着包饺子,我高兴得一蹦三跳。我闹着要学包饺子,妈妈禁不住我的软磨硬泡,终于答应了。于是我立即放下书包,跑去洗手,准备包饺子了。作文吧 WWW.zuOwEnBa.Net
我学妈妈的样子包起来:首先拿一张薄薄的饺子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉馅放到饺子皮中间,然后将饺子皮沾点水,两边一包一捏。我按照妈妈教我的方法包了几个,可是饺子不是皮烂了,就是馅儿露出来了。再仔细看看妈妈包的饺子,有叶子形状的,弯月形状的,元宝形状的,花边形状的……。我唉声叹气地对妈妈说:“我怎么一个都包不好呀?”妈妈耐心地鼓励我说:“急什么,慢慢来,心急吃不了热豆腐。”听了妈妈的话,我不再灰心,继续按照她教我的方法反复练习。后来我总算悟出来了,原来饺子包不好的主要原因是我把馅儿放太多了。我以为馅儿越多,饺子越香。看来比例合适才是最重要的。我这次把馅儿少挑了一点,再用大拇指和食指轻轻地一捏,一个完整的饺子成型了。接着,一个又一个的作品出来了,看着它们笑嘻嘻的半躺在饺子盘上,挺个大肚子,我心里美滋滋的。
开始下饺子了,我看着饺子一个接一个地迫不及待地跳进锅里,一会便慢慢地浮出水面。饺子熟了,我小心地盛到碗里,虽然样子不是很好看,但是味道极佳。自己包出来的饺子,味道真是鲜美无比!
我学会了包饺子作文500字(四)
上课了,同学们都拿着小勺,小碗和擀面杖来到教室,我们要在教室里包饺子。
老师先为我们做示范,她拿出一个面团,揉呀揉,又搓了搓,不一会儿,就搓成了一条长蛇,她又用刀把面条切成了小段,拿起一个,揉成面团,压一下,成了面饼,再用擀面杖,一手拿着面饼的边缘,一手拿着擀面杖,一边转一边擀,不一会儿就成了薄薄的面皮,然后,放上馅儿,封住口。最后用手一夹,一个饺子诞生了。看着老师那灵巧的动作,同学们都跃跃欲试。
我学着老师的样子。先揉成面团,再做成面皮,最后封住口一夹。可同样是包饺子,老师包的是中间厚,边缘薄,我们包的却是,一个个四不像。不是皮太薄,就是皮太厚,不是馅儿太少了,就是露馅儿了。饺子皮像一个个薄薄的圆饼。看!老师包的饺子像一个威武的将军,威风凛凛,而我们包的饺子像一个个残兵败将,有的趴在面板上,根本站不起来,有的是三角形的,有的是圆形的。我觉得太难了,刚想要放弃可回头一想:做事情怎么能半途而废呢!于是,我重新拿了一个面饼可是我做的面皮太薄了,我只好再重新拿一个面饼,这次我做的馅儿太多了,我心里暗暗想着:不要灰心一定会成功的,”功夫不负有心人”,第三次我终于成功了。
饺子下锅了,一个个饺子的大肚子都朝天了,我们吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
我学会了包饺子作文500字(五)
石雨奇
舒服不过躺着,好吃不过饺子。我天生就是个饺子迷,上个学期,爷爷教会了我包饺子。
记得那次,爷爷在厨房包饺子。我觉得好玩,就走了进来,对爷爷说:“爷爷,我想学包饺子,行吗?”爷爷笑了笑:“当然可以!不过你得有很大的耐心呀!”“不就是包饺子吗?为什么要耐心呢?”我疑惑地想着。
开始包饺子了。我拿着一片面皮,挖起了一大团馅使劲一捏,“唉呀!”我不小心把馅挤了出来。我连忙“急救”,拿了一块面皮,封住漏洞。谁知饺子馅太淘气,从另一边探出了脑袋,我急忙“抢险”再次拿了一块面皮堵住裂口。爷爷笑着对我说:“你好像在补车胎。”我乐了。过了一会我把补好的“车胎”放在了桌子上,它挺着将军肚,披着布满补丁的“铠甲”,真是让人不忍直视。
我又拿了一片面皮,把馅放在中间开始包。饺子馅就是不肯给我面子,一股脑的冲到皮外,讥讽似的朝我示威,我急了。爷爷告诉我,包的时候要先像折纸一样,把中间的最上部分捏住,再将面皮的两侧最外侧捏住,并且捏的时候力度要合适。我吸取了上次的教训,包出的饺子越来越好看了。
饺子包好后,我把饺子一个一个请进了锅。笑声回荡,饺子飘香。樱桃好吃树难栽,饺子很好吃,但包饺子可不容易呀!
我学会了包饺子作文500字(六)
吃饺子,是我们中国人过年的习俗。大年三十,我们家要包饺子。由爸爸分派任务,妈妈和奶奶一起擀饺子皮,爸爸和爷爷来包。至于我嘛,想干什么干什么,帮也好,不帮也罢。
开始了,我先跑向妈妈那里,去擀皮。奶奶给我了一条围裙,一根擀面杖和一些小面团。于是,我立刻开工,像妈妈一样,左擀一下,右擀一下。可奇怪的是,妈妈擀的是圆形的,而我擀的却是椭圆形的。我想,刚才可能是太紧张了,哪个地方没有擀好,所以才成了这个样子,再试一次。哇哇哇,气死我了,这一次擀的更是惨不忍睹,妈妈看穿了我的心思,便说:“你这样擀不对,”妈妈拉着我的手,给我教,说:“先把面块压一下,再擀,擀的时候一定要一边转皮一边擀。”我照妈妈说的,一边擀一边转,擀的虽然不如妈妈,但是比前两次擀的要好的多。擀了几个后,我又跑去帮助爷爷爸爸。
看着爷爷包,我情不自禁地说了一声:“真简单。”可看起来简单,做起来可就不容易了,第一次,我失败了,为什么呢?因为我馅放的太多了,饺子变成了一个大胖子,过了一会,这个大胖子的肚皮突然就给破了。第二次呢?也失败了,因为它太瘦了。你见了它,都会觉得它很可怜。为什么呢?如果把它比作一个人,这个人风把他一吹就倒了,第三次,我放的馅不多也不少,终于包好了。
吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
我学会了包饺子作文500字(七)
作者:水如天
今天我们家包饺子,我可不想再在一旁傻呆呆的看着啦!终于,在我的苦苦央求下,妈妈同意让我包饺子了!
以前看妈妈包饺子,感觉好简单,不就是擀个皮儿,放上馅儿,再一包就行了。于是我信心满满的走入厨房,“先擀皮儿。”我一边小声的自言自语着,一边拿起了一个剂子,压扁,又往案板上倒了些面粉,哎呀!倒多了!我赶紧收手,怎么办?看着案板上堆积成山的面粉,我有些不知所措。应该没关系吧,我便继续擀皮儿,转一转,唉,破了,重来,天呀,又擀成地图了。那些圆圆的饺子皮去哪儿了?我不服气,又擀了几个,全都不合格!好吧,那擀皮的任务就只好先交给妈妈了。
包饺子怎么说也会容易些吧。我学着妈妈的样子,拿起擀好的皮儿,放了一些馅儿,最后包好,哎?怎么包烂了?我只好向妈妈求助,妈妈给我演示了一下,让我仔细看,哦,我看明白了,你想要包好饺子,就要找好馅儿的多少和位置。我立刻开始了新一轮的尝试。我先把一张饺子皮平铺在左手的四个手指上,然后用右手拿起筷子,加适量的馅儿放到饺子皮正中间,随即,把饺子皮的一端向上折起来,与另一端对齐,捏紧。紧接着,用右手4个指头托在左手4个指头,两个拇指尖,从饺子边的中间开始,顺着饺子边压住,用力一摁,成功了!虽然没有妈妈做的好,可我依旧很满意。
饺子煮好了,我吃着自己做的饺子,心里美滋滋的,毕竟我学会了包饺子。
我学会了包饺子作文500字(八)
每到吃饺子时,我看着妈妈包出的饺子形状各异。真是让我羡慕至极!
五一假期那天,妈妈说中午吃饺子,我心想:这次我可要大显身手!让全家人对我刮目相看。正当妈妈和面时,我说:“这次我也要参与包饺子。”妈妈惊讶地问:“这可不是一时半会儿就能做到的事。”我一本正经的说:“你可别小瞧我哟!”
妈妈把案板放好,把和好的面搓成像蛇一样的条状。然后用刀把面切成均匀的块状,再撒点面粉,继续把方块状的面团揉成圆状的。“我来擀面皮吧”。“好吧,那就让你来试试。”于是,我把圆溜溜的面团。用小擀杖开始擀起来。我都快被自己给笑傻了!最后在妈妈的指导下,我终于娴熟地把面皮擀成圆的了。我开心地一蹦三跳!
现在到了包饺子的环节。妈妈先给我做示范,她包了柳形的、月形的、元宝形的……她先取了少量的菜放在面皮上,用筷子压了压,接着把饺子的一角捏紧,左一下右一下均匀地捏出了柳形的饺子。看着就让人很有胃口。“该你了。”我摆出了一副神气的样子,学着妈妈的一招一式,开始包了起来。包完几个之后一看,纹理全不均匀,也不丰满,纹路不清晰。妈妈看着我说:“里面多放点菜,这样就可以丰满一些。”并且花纹之间的距离要远近一致。我记住了妈妈的话,又试了一个,这次有很大的进步。妈妈还教我包了其它形状的饺子。
妈妈说:“虽然你是第一次包饺子,但是还挺有架式的,还是很不错哟!”
这是我长这么大以来第一次学包饺子。虽然过程艰辛,但其乐无穷啊!
我学会了包饺子作文500字(九)
朱妍瑾
母亲常说:“用自己的劳动,丰衣足食。”每当想起这句话,我就信心十足。因为今天我学会了包饺子。
母亲知道我要包饺子了,就给我准备了许多工具。我看着这么多的工具,感觉是十拿九稳,居然有饺子模具,不可能,我才不需呢。首先,我拿出擀面杖擀面团,再把和好的面放在案板上。妈妈说要把它擀成一张大饼。我便用擀面杖使劲儿地擀面,可是面就像跟我作对一样,一会儿长,一会儿短,一会儿大,一会儿小。我费了九牛二虎之力,终于,它向我“投降”了。
我拿出小刀,把擀好的面切成了小正方形,将“小娃娃们”给“喂胖”,再把饺子馅搅拌,紧接着把饺子皮拿起来,铺在手中,用筷子夹起一些饺子馅,放在手心上的饺子皮上,大概放硬币大的馅料,沾一点水,抹在饺子皮的边缘,用手把皮捏起来,一个饺子就这样“诞生”了!
我内心想:“不错,不错,形状不错!可是好吃吗?煮起来皮会不会破吗?”我要把这些问题都解决了。之后,我撒上面粉,这是妈妈告诉我的。撒上面粉,饺子就不粘在一起,粘在一起会很难分开的,有可能会破。
一会儿过去了,我包了一袋饺子,妈妈拿来过去把饺子给煮了。当妈妈掀开锅盖连声说:“好香,好香啊!”
果然,咱自己做的饺子就是好吃,现在,我才真正明白了丰衣足食的真正的道理。
我学会了包饺子作文500字(十)
盛泺桦
今年大年初一,全家人都在包饺子。我看了,手也痒痒地想学。
我对正在包饺子的妈妈恳求道:“我也想包饺子。”妈妈看着我说:“你也想包饺子?你要会,我早就撒手不干了。”我一听,差点急到哭了出来,说:“你这是‘门缝里瞧人——把人看扁了’。”妈妈一听,只好让我试试。我学着妈妈的样子先拿起一张饺子皮,用筷子小心翼翼地夹起饺子馅,慢慢地放在饺子皮上,两手用力一捏。忽然,我觉得手上黏糊糊的,仔细一看,“哎呀!”我不禁叫出声来。原来,由于我用力过猛,饺子馅冒出来了,饺子皮被挤破了。我立刻“抢救”起来,急忙又拿起一张饺子皮裹在上面,这样才堵住了洞口。
“啊!第一个饺子终于包好了!”我高兴地说。爸爸一看我那用三张皮包的饺子,哈哈大笑起来。妈妈对我说:“你看看你包的饺子,像鸭蛋?不像。像香蕉?不像。像面包?也不像。”爸爸一来打趣我:“再看看你,像‘白毛女’。”
我生气地说:“不行,我还要包。”妈妈看我还是不死心,只好一步一步地教我包饺子。我左手托着饺子皮,右手拿着筷子夹馅,小心翼翼地把馅放在饺子皮上,并用筷子按了按。我感觉适量了,便开始将饺子皮对折捏紧,先在中间捏了一下,然后从两端捏起来。虽然我捏的花边没有妈妈的好看,可是,我终于把第二个饺子包了,而且没有露馅!
在大年初一,我又学会了一个新技能—包饺子。我心里很高兴,也很自豪。
我学会了包饺子作文500字(十一)
梅子萱
“世上无难事,只怕有心人。”真正领悟这句话,还得从第一次包饺子说起。
我兴高采烈地来到厨房,挽起袖子,系上围裙,学着妈妈的样子,拿起了一块饺子皮,平铺在手上,舀一勺肉馅儿放在饺子皮中间,然后卷起饺子皮,轻轻对折,在饺子末端抹上少许水,向中间聚拢,一个饺子就诞生了。可是刚放在盘子里,肉馅就从饺子皮里钻了出来,我急了,连忙左一捏,右一捏,可是馅儿好像在跟我作对似的,散得我满手都是,皮也破了,我像只斗败的“公鸡”,耷拉着脑袋。于是把饺子皮往旁边一扔,嚷嚷道:“不学了!不包了!我太难了。”
妈妈见我垂头丧气,笑着拿起一张饺子皮,一边示范给我看,一边说:“做事急不得,更不能遇到困难就泄气。饺子馅儿要适量,卷饺子皮时要十指齐心,饺子馅儿要包严实”。
听了妈妈的方法,我充满了信心,再次认真地包起饺子来,一番周折过后,我手中诞生了第一个饺子,它不像月牙,也不像元宝。我又开始包饺子了,一分钟,两分钟,三分钟……我终于包得又快又好了,妈妈表扬道:“宝贝真棒!饺子真漂亮!都快超过我了!”听到妈妈的话,我心里犹如一股清泉淌过,舒爽、欢喜!
晚上,我吃着自己包的饺子,心里乐滋滋的,我不仅学会了包饺子,更体会到了“世上无难事,只怕有心人”的真正含义,真是一举两得啊!
我学会了包饺子作文500字(十二)
最近,由于现冠状肺炎的爆发,我和妈妈整天窝在家里,不是看电视就是玩游戏。一天,我实在太无聊了,突发奇想:“妈妈,要不咱们你教我包饺子吧!咱们比赛,看谁包得更好看更好吃!”妈妈二话不说就答应了。
说干就干,我和妈妈下楼买了饺子皮、肉屑、韭菜等材料。开始包饺子了,我先用一只手托着饺子皮,在饺子周围沾点水,接着另一只手拿着筷子,把馅放在饺子皮中间,顺手一捏,一个饺子就包好了。桌上的饺子越来越多,我一看妈妈包的,才一会她就包了十多个,而且个个都像军人一样笔直地站着,再看看我的,才包了五个,还软得很,像打了败仗的士兵。
包好饺子之后,妈妈便开始烧水煮饺子,为了比赛的公平性,我们拿了两个锅,个煮各的水饺。因为是刚刚学,我的好奇心驱使我总是喜欢打开锅盖,看一下水饺是不是煮好了。终于出锅了,我迫不及待凑上前一看,妈妈的水饺完好无损,而我的却被煮得稀烂,馅和皮儿都“分家”了。我沮丧地低下头,问妈妈:“我们的步骤一模一样,为什么你的饺子这么好看呢?”妈妈笑了笑,耐心地给我讲解。原来,饺子在煮的时候,不能经常开锅盖,要不,热气跑了,开多大火都是徒劳,饺子也自然不好看了!我恍然大悟,决定再尝试一次,果然,第二次成功了,吃着自己亲自包的饺子,我很有成就感。
第一次包饺子不仅让我懂得了失败是成功之母,还让我明白了“心急吃不了热豆腐”。同学们,你们第一次包饺子成功了吗?
我学会了包饺子作文500字(十三)
如今,我包饺子的水平那可是飞机上挂暖瓶——高水平。提起包饺子,我就想起当初学包饺子的情形,那可真是搞笑极了。
在一个星期六的下午,妈妈做出了一个决定,就是包饺子。一听到“包饺子”这三个字,我立马兴奋起来,于是央求道:“妈妈,我想学包饺子!”妈妈笑着说:“好啊!”妈妈同意了,我高兴的一蹦三尺高,太好了。
妈妈又是洗菜又是剁肉忙来忙去,过好一会儿,材料才全部准备好了。没等妈妈教我,我就一脸自信地从妈妈手中抢过饺子皮和筷子,大声的说:“妈妈,饺子我也会包!”我先把白白的饺子皮放在手上,饺子皮好像一片面膜。我在把棕色的肉放在饺子皮上,然后把饺子皮对折后胡乱地就捏上了,一看就是一个小疙瘩,丑极了,这时我有一些失落,但我没说一句话。
妈妈看完我的“杰作”,一边用手拿起饺子,一边笑着说:“饺子不是这样包的,要这样做……”妈妈认真的给我做了一次示范,我又连忙拿起饺子皮跟着妈妈的动作,一步一步学着怎么包饺子。
我试了好几次,终于包出一个像饺子的饺子,它白白胖胖地躺在我的手心里。我高兴极了,终于会包饺子了,心想:一定要拿给爸爸看。
从这次包饺子,我学会了一个道理,做任何事都不要太自信,先听听其他人是怎么做的,自己再去做。
现在,你们知道我为什么包饺子包的那么好了吧。
我学会了包饺子作文500字(十四)
“一堆大元宝,并非金银造,味美称佳肴,过年家家包。”这则谜语的谜底就是令人垂涎欲滴的饺子。
清明期间,我经过厨房,见妈妈把饺子皮拿在左手心里,右手用手指挖了一点馅,往皮里一裹,不知怎么左右一捏,一个小巧玲珑的饺子就出现在我面前。我一时兴奋,就自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,我来帮您包饺子吧!”妈妈欣然应允。
说干就干,我洗好手,准备开工。我拿起饺子皮,闻了闻韭菜馅儿,“啊!真香啊。”心想:这么香的馅,包出来的饺子一定很好吃。
于是我迫不及待地包起来。首先我把馅用勺子挖进饺子皮里,接着把饺子皮用手捏紧。可是饺子皮像是和我作对似的,总是把馅儿从嘴里吐出来,弄的饺子黏乎乎的。这时我像点燃的鞭炮一样,一瞬间中爆发了。我气得把饺子“啪”的一声扔进垃圾桶。气冲冲地走出厨房,一屁股坐到沙发上,撅着嘴,皱着眉头气愤地说:“我不包了,那饺子就是存心和我作对!”妈妈见了,便摸这我的肩,心平气和地说:“哪有你这样包饺子的呀,学什么都要有耐心。”
之后,在妈妈的指导下,我恢复了信心,重新开始包起来。虽然我没有妈妈包的好,但比之前要好多了。
过了一会儿,饺子包好了。妈妈把一个个小巧玲珑的饺子倒进锅里,他们像是一个个调皮的小孩,“啪,啪……”的一个接一个跳进欢乐的泡泡池,“咕噜噜,咕噜噜”地吹起白色的小泡泡。
通过这件事,我明白了做任何事,只要有信心,不放弃,就一定会有收获。
我学会了包饺子作文500字(十五)
饺子,原名“娇耳”,是南阳“医圣”张仲景首创的,距今已有一千八百多年的历史了,饺子是中国的传统美食,也是我的最爱。
冬至,妈妈和奶妈又在包饺,那些饺子圆润饱满,小巧玲珑,好看极了!于是我向妈妈拜师学艺。
妈妈拿起一张饺子皮,一边手把手教我,一边说:“拿皮时一定要轻,别把皮弄破了,馅儿要放得适量,还有……”
听了妈妈的教程,我迫不及待地拿起饺子皮,用勺子舀了一大勺馅,想包个巨型饺子,经过一番折腾,饺子皮被我揉破了,弄得满手是馅儿,妈妈见我狼狈不堪,哈哈大笑起来,说:“包饺子可不能随心所欲,要根据饺子皮的大小,放适量的馅儿,不听妈妈话,吃亏在眼前吧……”
的确,我不能自作主张包巨型饺子。我再次拿起饺子皮,投入了与饺子皮和饺子馅的斗争中。这一次,我仔细观察饺子皮的大小,取适量的馅儿,再大概卷一下,确定饺子馅儿刚刚好后,把饺子皮对折,两边按紧,最后向里面一弯,一个饺子就出生了。瞧!这个饺子白白胖胖的,肚子圆圆的,模样很端正了。我信心倍增,开始按照刚才的方法苦练技术,一分钟,两分钟……我越包越快,越包越好,一排排大小均匀的饺子整齐地排列着,很是壮观,妈妈见了,还夸我能干呢!
那天,我学会了包饺子,十分开心。因为我不仅学会了一项劳动技能,还懂得了做事要讲究方法。
我学会了包饺子作文500字(十六)
“咕嘟咕嘟!”铁锅里的开水沸腾了起来,胖嘟嘟的饺子沉沉浮浮。我的口水都要滴下来了!
一大早,妈妈就在桌边忙活着包饺子。我学着妈妈的样子,把饺子皮摊在手心,打了一大勺白菜肉馅儿,两手一捏,哎呀,馅儿都跑出来了!“少搁点馅儿!”妈妈手脚不停地包着,轻声提醒我。第二次,我小心翼翼地舀了半勺馅儿,两手食指捏住饺子边,一捏,成了!
可是,为什么我的饺子肚子瘪瘪的,弱不禁风地仰躺着。妈妈包的饺子却个个精神抖擞地蹲坐着呢?我瞥了一眼妈妈,她又揪了一块面团,正“墩墩”擀着面皮,似乎没注意到我的作品。我抿着嘴,又抓了第三张饺子皮,这次,我放了半勺馅儿,又犹犹豫豫地加了小半勺,哈哈,这下,饺子肚子终于鼓鼓的!我得意地举了饺子给妈妈看:“这个齐整吧?”话音没落,“噗!”饺子褶下面突然破了一小口,仿佛笑眯眯的嘴角。
“这个包得不错!”妈妈连连夸我,仿佛没看到我微红的耳朵根。“这样……”妈妈示范给我看,原来,放饺子馅儿的时候,左手要上下颠颠,让馅儿尽可能靠近圆皮的中央,如果不放心,还可以用勺子压一压,这样生馅儿才不会到处支棱着,戳破外沿的薄皮。真没想到,看起来捏到一块儿就成的饺子,还有这么多细细的门道呢!
第一锅饺子就这样包好了,我自告奋勇端进厨房下了锅。“噗啦噗啦!“饺子们像跳水运动员,一通跳水。白气袅袅,饺子特有的香味四处飘散。我心里的自豪也仿佛欢畅的河水,像潮水般涌进心房。
我学会了包饺子作文500字(十七)
四岁那一年,我第一次学会了包饺子。
四岁那年的除夕下午,我们一家人准备开始做年夜饭了,我们家这边过年必须必备金黄金黄的大饺子。
因为亲戚要来我们家过年,所以得包许多饺子,因为忙不过来,爷爷奶奶叫我去试试,我当时开心极了!因为平时爷爷包饺子,我也想包,看着可好玩了!
爷爷教我怎么包饺子,第一,必须要把饺子皮铺在手心上,第二步要把饺子最重要的馅给均匀的铺在饺子皮中心,第三步把饺子两边对折,是为了让饺子的粘得更稳,防止馅露出来,我们可以抹点自来水在边缘,这样子会更稳。第四步把边边捏啊捏,一个金黄金黄的饺子就好啦!
其实饺子的方式有很多种,蒸饺子、水煮饺子、煎饺子、烘饺子、炸饺子、烤饺子,其实也不算有很多种啦。
傍晚7点,亲戚全部到齐了,我最期待的年夜饭也到来了!不知道我做的好不好吃呢。吃饺子时,我给姑姑和伯娘尝了尝我做的饺子,他们都称赞我手艺好!其实还是有一点点饺子馅露出来的,不过我的饺子也是相当美味的好吧?
虽然做的不好,求情一下,再让爷爷奶奶教我做更好吃的饺子吧!明年过年,我会做的更好吃的!
你们第一次包饺子是什么时候啊?你们第一次包饺子好吃啊?你们第一次的饺子馅是什么呢啊?总之,人生总有无数个第一次。
指导老师:李俊情
我学会了包饺子作文500字(十八)
林珈如
前几天,奶奶包饺子。我也想学,奶奶同意了。
为了节省时间,奶奶在楼下超市里买了皮和馅,直接开始包了。
奶奶轻轻地拿起皮放在左手上,并让我跟她学。我小心翼翼地拿起饺子皮,生怕把饺子皮撑破了。奶奶一边熟练地拿起小勺子,舀起一勺馅,一边慈祥地对我说:“包饺子看起来简单,实际操作起来是没那么简单的。你一定要认真跟我学呦!”我微微地点了点头,便像复制一般把奶奶的动作“搬”到了我做的饺子半成品上。
真正的困难才刚刚开始呢!我看着奶奶的动作,使劲地把饺子皮捏在一起。可是我刚把一边捏起来,馅便从那一边“跑”了出来。我又把馅往里塞了塞,馅又从另一边“跑”了出来。我只好把馅拿出来了一点。可是,这时又出现了一个问题,我刚把饺子皮捏紧,饺子皮便又松开了。我本想问奶奶,可是转念一想:不行,我不能事事都依靠大人!既然皮是用面粉和水制作的,而面粉很干,水很湿,皮是因为干才粘不上的,那我再加点水是不是就粘上了呢?我便拿来一个小碗,接了点水,用手指沾了点水,抹在四周,果然粘上了。这样,我做的第一个饺子便做好了。我激动地把它举上举下的。
又做了好几个之后,我觉得这样做太单调了,便做出了许多新花样。有“小元宝”、“冲天饺包”、“小月牙”等等。
我明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀!只要勇于尝试,世界上就没有不可能的事!
我学会了包饺子作文500字(十九)
黄梓琪
每当我看见那白白胖胖的、像小猪崽一样的饺子,我就口水直流,真想自己也学会包饺子呀!
我问妈妈:“能不能教我包饺子啊?”妈妈高兴地回答说:“好啊!”
妈妈开始教我包饺子啦!我兴奋不已。首先,准备一些饺子皮,再准备一些肉馅。把饺子皮铺平,把肉馅放在里面,我放了一大堆,然后再把饺子捏紧了。不好!饺子露陷了!我着急地大喊道:“妈妈,饺子露馅啦!”妈妈听到了我的声音,立马赶到过来,说:“怎么了?”“我的饺子露馅了!”妈妈说:“因为你的饺子里面的肉馅放得太多了,所以才导致你的饺子露馅。”后来我回想了一下,我刚刚包的饺子,感觉比大象的肚子还要大。
接着,我又包了第二次。心想:是不是应该包少一点儿。然后,我就把饺子馅放了一丁点儿,再把饺子包起来。我高兴地跳了起来,我心想:这次妈妈一定会夸我的。妈妈走过来说:“才放这么一点儿肉馅,等会会煎不好的。”
我心想:如果我这次再不包好的话,我就选择放弃。我把饺子皮铺平,再把肉馅放在饺子皮上,沿着边缘再捏了捏。哇!一个精美的饺子完成了。然后,我把饺子放在了平底锅里面煎了几分钟,一个香喷喷的饺子就出锅啦!吃着自己做的饺子,我心里美滋滋的。
我不仅学会了包饺子,还懂得了做什么事都需要有耐心。
我学会了包饺子作文500字(二十)
一年一度的春节到了,我们家举行了一次让我受益匪浅的包饺子大赛。
比赛开始了,姑姑摩拳擦掌,包得又快又好。叔叔虽然有点紧张,但也不甘示弱,包得也有模有样。唯独只有我,拿了一个饺子皮,夹了一点馅,嘿!这个饺子皮好像在跟我作对,刚捏好上面,下面破了,我又捏好了下面,上面又碎了,急得我是满头大汗,好不容易包好了第一个饺子,看上去像一只小猪懒洋洋地躺在那,站不起来。我真惭愧,都有点泄气了。
这时,妈妈过来对我说:“包饺子要专心,看馅多了,夹出些来,少了,就加上些,这样才能包好饺子。”经妈妈一点拨,我豁然开朗,赶紧按照妈妈说的去做,包出了一个饺子,没想到一会又碎了,原来包饺子看起来容易,做起来真难啊!看着姑姑和叔叔马上就要完成任务了,我的决心开始动摇了,就想放弃比赛了。
妈妈一眼看出了我的心思,意味深长地对我说:“做什么事情,都要有耐心,要善时善终,不能半途而废。要认真观察,仔细揣摩,掌握技巧,这样才能学成个样子,不然就会一事无成。加油!孩子!”听了妈妈的话,我开始仔细观察姑姑和叔叔是怎么包的,我便在心里揣摩,终于明白了,便开始包起来,终于功夫不负有心人,我包出了一个“完美”的饺子。虽然没有姑姑叔叔包得好,但这是我努力的结果呀!
我又学会了一项技能,也懂得了滴水穿石不是水的力量,而是坚持的力量;铁杵成针也是坚持的力量;愚公移山,只要坚持,也能成功。