大班端午节活动方案设计意图 篇1
一、活动目标
1、知道端午节是中华民族的传统节日,乐于了解端午节的一些风俗和来历。
2、对中国的传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。
二、活动准备
1、和孩子一起收集有关端午节风俗的图片。
2、准备端午节的资料、风俗。
3、带孩子购买艾草和菖蒲、粽子、香袋(荷包)、咸鸭蛋等过节物品。
4、和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。
活动前环创区角创设:
1、科学角:投放艾草和菖蒲。陈列不同造型的荷包(香袋)
2、美工角:摆放制作荷包、五彩线、和制作粽子的材料
3、游戏区:赛龙舟的图片,屈原的图片等
4、阅读角:张贴有关端午节的字条,让幼儿认读。
三、活动过程
1、知道端午节的日期,了解端午节的一些风俗和来历。
2、欣赏端午节传说中有关屈原的故事,知道屈原是我国古代的爱国诗人,对屈原产生崇敬之情。
3、学习端午节的儿歌。
4、动手操作:各班开展包粽子,制作荷包、编制五彩线等活动。
大班端午节活动方案设计意图 篇2
一、活动主题
粽享欢乐、共度端午,互赠祝福
二、活动目的
通过亲自动手包粽子,让我们能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼孩子的动手能力和学习能力。
三、活动时间
xxxx年xx月xx日
四、活动地点
幼儿园内
五、活动规则
团体赛评比规则:视情况而定,把孩子们分为若干人一组,在规定是时间内看哪组包的粽子多。时间结束后,由裁判统一评比,评出前3名。(奖品由园长自行决定)
要求:质量好、外观美、遵守纪律、不浪费材料且场地保持干净
个人赛评比规则:
1各参赛组推荐出一名组员参加个人比赛;
2每人再包5个粽子,以时间短、粽子大小适中、均匀、四角不露馅不漏米、梱扎整齐、不松线评比出前10名。
六、活动流程
一前期准备
宣传:家长和小朋友们报名参加包粽子比赛
购买材料:准备好包粽子所需材料
器具准备:盛装食材容器、汤匙均由食堂提供;棉线、剪刀等。
二包棕子
三粽子分发
活动评比结束后,各队伍所包的粽子由组长按每人若干个发放并送上节日的祝福。
七、注意事项
1、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
2、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
3、各参赛人员按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
包粽子大法
长棕
特点:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美。
1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。
2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的粽叶当中。
4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
南方四角粽
特点:南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色,馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。
1、取一片较大的粽叶,对折。
2、将双层的下边向上折,用手压实。
3、将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状。
4、将粽叶没有米的部分折过来。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
北方四角粽
特点:北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。
1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。
2、将粽叶卷成一个圆锥状。
3、在圆锥状的筒中装入糯米。
4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
三角粽
特点:三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
塔型棕子
特点:宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子,体型庞大,可以说是粽子中的霸王粽,由于可以装非常多的东西,因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是用腌制好的鸡肉来做。
1、取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。
2、将糯米填入其中。
3、再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。
4、再取一片粽叶,将顶部盖住。
5、之后将两边的粽叶,分别向中心折。
6、再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。
7、用线绳将粽子对角缠好。
锥形粽子(牛角粽)
特点:牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做“角黍”,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。
1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。
2、用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。
3、在锥筒中填入糯米。
4、将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。
5、之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
大班端午节活动方案设计意图 篇3
一。活动目标:
1、通过欣赏香包,了解香包的制作方法和作用。
2、通过动手操作掌握制作香包的基本要领,培养幼儿的想象力、创造力、审美能力及同伴间的合作能力。
3了解端午节的由来,培养幼儿爱祖国的情感。
二。活动准备:
1、前期准备:幼儿和家长收集各种各样的香包。了解端午节的习俗。已有过使用针线的基础。
2、教具准备:制作课件:端午节的由来
3、学具准备:制作香包的香料,各种材质的布(纯色、花色),针线,棉花,彩色缎带,剪刀,各种彩纸,糖纸、包装纸
三。活动过程:
1、教师演示课件,幼儿观看《端午节的由来》,导入课题。
a。提问:“端午节是哪个国家的传统节日?”“每年的几月几号是端午节?”“端午节是怎么来的?”
端午节是我国四大传统节日之一,每年的农历五月初五,大多数传说是为了纪念伟大的爱国诗人屈原而来的,渗透爱祖国的情感教育。
b。端午节都有哪些习俗呢?
幼儿讨论,请个别幼儿将课前了解到的端午节的习俗讲给大家听。(带香包,喝雄黄酒、长命缕、吃粽子、绿豆糕、炸油糕等)
2、教师请幼儿看一看,摸一摸,闻一闻桌上放置的各种各样的香包。
提问:“你看的香包是什么样的?用什么制作出来的?有什么味道?佩戴香包有什么用呢?”
3、教师出示制作香包的材料,示范香包的简易制作过程:
a。剪布料——填充棉花及香料——收口——缝制——绑丝带
b。选择纯色布料剪成自己要的形状——填充棉花及香料——收口——剪彩纸为各种形状粘贴装饰香包——绑丝带
c。剪糖纸或者包装纸——填充棉花及香料——收口——扎眼——绑丝带
教师对幼儿正确使用针线提出要求(如不用的针要插在针线包上,放置在针线筐内)并进行剪刀的安全教育。
4、幼儿自由选择组制作香包,鼓励幼儿合作制作,互相帮助,教师巡回指导,帮助幼儿收口,特别注意提醒幼儿针线、剪刀的使用和放置。
5、将幼儿制作好的香包悬挂在教室内,幼儿共同欣赏,发给幼儿佩戴在身上分享成功的喜悦。
四。延伸活动:
教师和幼儿共同收集全国各地有关端午节习俗的有关图片,布置端午节的主题墙,让幼儿在看一看,说一说的过程中感受祖国的悠久文化。
大班端午节活动方案设计意图 篇4
《一起过端午》
主要涉及领域:
综合
[活动目标 篇4
1、通过知识竞赛、趣味游戏、品尝美食等活动,进一步丰富端午节的相关经验。
2、在“大带小”活动中,增进关心弟弟、妹妹的情感,体验与弟弟、妹妹共度节日的快乐。
[活动准备 篇4
1、师幼共同搜集端午节的资料并布置环境。
2、师幼共同准备端午知识竞答题、龙舟拼图、端午食品头饰等。
3、师幼共同准备才艺展示节目。
4、端午美食。
[活动建议 篇4
1、出示粽子,引出端午节的话题。
2、大班、小班幼儿混合编成以端午食品命名的5-6组,交代活动规则和要求。
3、才艺展示及游艺竞赛活动。
(1)情境表演:《端午节的传说》。
(2)以新编小组为单位开展知识竞答:
①端午还有哪些名称?
②端午节有哪些习俗?
③为什么在端午节要吃粽子?为了纪念谁?
④端午节挂“五端”,是哪“五端”?
⑤端午节吃“五黄”,是哪“五黄”?
⑥端午节,人们为什么给小孩子带五色香囊?
(3)以小组为单位,开展游戏活动(如:包纸粽子比赛、拼龙舟竞赛等)。
(4)幼儿才艺表演活动。
4、“大带小”端午美食品尝活动。
大班端午节活动方案设计意图 篇5
一、活动目的:
为了能锻炼和发展小朋友的动手能力,增进幼儿对中国传统文化的了解,丰富生活经验。同时,可以借端午节,在浓浓的亲子氛围中,让幼儿从不同的角度感受节日的意义所在。
二、活动主题:
悠悠端午节,浓浓粽香情
二、活动准备:
1、确定活动方案,通过班级校信通公布活动方案,保证活动顺利开展。
2、征集擅长包粽子的家长和擅长主持的家长。
3、提前购买包粽子的材料、水果、奖状等。
4、请有条件的家长带上相机或摄像机,留下美好的记忆。
三、活动内容与安排:
了解端午文化
通过观看端午节的系列短片,知道端午节的由来,了解端午节的一些风俗和来历,对中国的传统文化产生初步的兴趣。
感受端午风俗
1、包粽子:家长可到幼儿园,学习包粽子。老师把小朋友带到小广场,一起包粽子,体验劳动和亲子合作的乐趣。
2、评粽子:请会包粽子的家长(提前来帮忙的)评出6位“包粽子能手”,并颁发奖状。
3、吃粽子:家长和孩子一起吃粽子,品尝粽子的美味和分享的乐趣。
体验端午情怀
1、喂粽子:小朋友们喂家长吃粽子,表达对家人的爱,让孩子学会感恩,感谢家长们平日为小朋友们的辛勤付出。(可以与吃粽子一同进行。)
2、汇报表演:小朋友在老师的精心组织下,开展汇报表演,向家长展示本学期来所取得的点滴成绩。
大班端午节活动方案设计意图 篇6
活动目标:
1、初步了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。
2、知道包粽子的原料和方法。
3、对民族传统文化产生兴趣。
活动准备:
1、幼儿用书人手一册或赛龙舟的录像和图片。
2、包粽子的材料,香包、鸭蛋、粽子各一个。
活动过程:
1、出示粽子,引出“端午节”的传说。
提问:这是什么?你们吃过粽子吗?都吃过哪些味道的粽子?
幼儿自由讨论,说说大家在这段时间里经常看见大人包粽子、吃粽子,这是为了什么?
介绍端午节来历的传说。
2、组织幼儿观看图片或幼儿用书,了解端午节的习俗。
在端午节,人们会进行哪些活动?
龙舟是什么样的?人们在怎样划龙舟的?一边划龙舟还做些什么?他们为什么这样做?
绿色的粽子里面有什么?包粽子需要哪些材料?怎么包出来的?
你吃过粽子吗?你吃过什么样的粽子?
3、教师介绍其他的有关的风俗习惯。
小结:端午节是中国人特有的节日。
4、品尝粽子,感受节日的气氛。