品控主管工作职责精编大全

品控主管工作职责精编大全篇1

1、负责公司质量管理相关制度的编写与修订。

2、负责审核供应商资质和产品质检资料，评估供应商进场前的产品质量情况;

3、负责公司所有进货商品的质量管控。

4、负责质量投诉分析和处理，提出整改意见。

5、负责质量相关监管部门来访的接待与沟通，保证衔接顺畅。

6、负责肉菜追溯系统信息录入、上传及流转工作。

7、各部门质量管理制度执行情况的监督。

8、对检测仪器、计量仪器的校验管理工作;

9、对化验仪器、试剂等申购，及对质检员的培训与管理;

品控主管工作职责精编大全相关：

1、对供应商进行评鉴，完成工厂评估文件，并给出整改意见;

2、对供应商样品及大货产品进行检验、测试，并制作相应的质检报告;

3、对供应商产品提出整改建议，以满足客户要求;

4、将供应商要求和建议准确转达给客户，起到质量桥梁作用;

5、负责走访供应商，维护公司与供应商的关系;

6、负责公司质量管理体系的建立，品质管理制度的制定与实施，并确保其持续有效，不断改进;

7、负责统计及汇总产品质量情况，定期召开品质会议;

8、根据公司的质量管理规定及验货流程开展工作;

9、负责对客户投诉及重大质量事故进行原因分析、提交整改报告;

10、负责协调及安排客户验厂计划，监督计划的执行。

1.有丰富的餐饮门店食安管理工作。

2.对门店现有食品安全管理系统进行完善和更新，确保门店操作流程符合食品安全规范。

3.负责门店食安巡检，对生产现场、仓贮等各个环节进行监控，以预防为主，及时发现问题，解决问题。同时，对质量问题进行分析调查，采取纠正改进，辅导门店提升食品安全管理;

4.负责门店品控新标准的培训、推进和追踪;

5.负责门店出品标准的执行力检查，并反馈优化建议;

6.定期组织分店员工进行必要的食品安全培训、质量体系知识培训、及与质量有关的法律法规方面的培训;

7.针对门店出现的质量问题(可食、非可食、化学品、厨房半成品及加工过程异常)及时完成检查、分析，汇总，并及时上报公司;