学校食堂专项整治工作方案

学校食堂专项整治工作方案 篇1

为巩固拓展党史学习教育“我为群众办实事”实践活动成果，坚决纠正侵害学生利益行为，不断提升学校食堂服务保障能力和水平，根据《中共____省纪委办公厅关于印发〈20__年专项整治群众身边腐败和作风问题总体方案〉的通知》（____办〔20__〕__号）和《省教育厅省财政厅省市场监督管理局关于印发中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治实施方案的通知》（__教后勤〔20__〕__号）要求，结合我校党史学习教育“我为群众办实事”实践活动。根据县教育局20__年5月17日会议精神，现就我校食堂开展服务保障学生不到位问题制定专项整治工作方案如下：

一、健全专项整治机构

成立专项整治工作领导小组

组长：

副组长：

成员：

领导小组下设办公室，由______同志兼任办公室主任，负责领导小组具体事务。

设立食堂服务保障学生不到位问题投诉平台

投诉电话：

后勤主任：

分管校长：

校长：

邮箱：

二、工作目标和责任

坚持落实习近平总书记关于持续整治群众身边腐败和不正之风重要指示批示精神，纠正教育领域损害群众利益问题稳中求进基本工作方针，坚持做到“立行立改，健全长效工作机制，杜绝违纪违法行为。

学校坚持实行校长作为食品安全第一责任人，分管安全校长和分管食品安全校长作为直接责任人的管理机制，坚持安全大于一切、安全重于泰山的治校理念，认真贯彻落实食品安全责任，学校坚持办人民满意的教育，积极打造“追求卓越、全面发展”的理想型学校，坚持服务育人的办学宗旨，不断改进食堂膳食质量标准，切实维护广大师生利益。

三、整治内容

学校教职工在食堂就餐与学生同质不同价、免费吃学生餐以及陪餐不交费问题；

克扣、挪用、截留、贪污学生伙食费及私设“小金库”问题；

在食堂违规开支、违规接待等问题

食堂大宗食材招标不规范或涉嫌利益输送等问题；

学校食堂学期末结余资金未据实清退给学生问题。

四、工作过程与方法措施

自查自纠阶段（5月31日前）

学校专项整治工作领导小组对照专项整治内容和有关工作要求积极认真开展自查自纠，深挖过去在食堂管理过程中存在的一些问题，并分析其原因，制定整改方案，落实工作措施，明确责任分工，坚决整改过去存在的一些问题，且向教育局上交、汇报自查自纠报告。

整改和服务质量全面提升阶段（6月1日后）

一、加强宣传教育

学校召开食堂服务保障学生不到位问题教职工专题大会和后勤职工大会，宣传学习《中共____省纪委办公厅关于印发〈20__年专项整治群众身边腐败和作风问题总体方案〉的通知》（____办〔20__〕__号）和《省教育厅省财政厅省市场监督管理局关于印发中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治实施方案的通知》（__教后勤〔20__〕__号）要求，使教职工和后勤人员加强思想认识和提高政治站位，切实做到为群众办实事，不侵犯群众利益。

二、加强后勤服务质量，提高后勤服务质量水平

加强交流学习，学校组织后勤保障人员到其他学校进行学习，取长补短，提高食堂服务管理水平。

细化成本核算，加强市场调查研究，全面细致了解食品原材料价格、物流配送成本、生产加工成本，使食堂运营成本最小化，学生饭菜质量提高最大化。

深入学生实际，在全校各班开展我最喜爱的饭菜调查，并认真研究调查结果，精心设计好菜谱，真正做到让学生吃到最美味、最喜欢的饭菜。

加强食堂职工业务水平培训，提高食堂饭菜品种和烹饪水平。

丰富饮食结构，增加早餐品种，开发中餐新菜谱，不定期增加餐后水果、早餐牛奶、鸡腿等学生喜爱的水果食品。

加强食堂监督管理和健全服务评价体系，学校专项整治领导小组每天对食堂管理进行监督管理，及时了解食堂管理过程中存在的问题并提出整改意见和措施；每周组织调查全体师生对食堂工作的意见和改进方法。

三、加强食堂食品安全管理，接受社会监督

食堂通过“明厨亮灶”和安装“5g+互联网”摄像头，自觉接受社会群众监督管理，规范管理食堂操作过程中的每一个环节，切实保障师生食品安全。

学校实行家长、校长、教师陪餐制度，自觉接受家长对食堂食品安全、饭菜质量监督，并做好记录。

四、不断总结，积累经验

全体后勤保障人员每月将对一月工作进行全面细致的总结，扬长避短，不断改进管理方法和工作措施。

五、严肃工作纪律

学校坚持把学生利益放在第一位，防止形式主义和官僚主义，对在后勤保障服务组织领导不力、工作措施不落实、敷衍应付、做表面文章的，要严肃批评、坚决纠正。对工作懈怠、提供的材料和数据要不真实、不客观完整，对于师生反映问题解决不及时弄虚作假的，一经查实，将严肃追责问责。出自 wwW.zuoWEnBA.nEt

____县第七小学

学校食堂专项整治工作方案 篇2

为深入贯彻省教育厅《全省中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作方案》（__教后勤〔20__〕__号）文件精神，切实加强我校食堂管理，提高服务意识和水平，确保学校食品安全；保障师生员工身心健康和安全，维护正常教育教学秩序，有效消除食品安全隐患，确保群众反映强烈的突出问题得到有效解决。现结合我校实际情况，制定以下食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作方案：

一、工作目标

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实习近平总书记关于持续整治群众身边腐败和不正之风重要指示批示精神以及食品安全“四个最严”要求，进一步明确学校食堂食品安全责任制，建立健全食品安全管理制度，增强学校食堂食品安全意识，提高食品安全设施配置水平，规范食堂加工制作行为，从源头上预防食物中毒事件发生，实现师生就餐满意率达80%以上。

二、整治内容

一学校食堂在食品及原材料采购过程中程序不规范、涉嫌利益输送等问题。按照《____区学校托管食堂管理办法》（__教发〔20__〕__号）要求，学校安排专人参与查验，定期抽验，严格落实原材料出入库登记验收制度，建立档案资料。

二学校教职工在食堂就餐与学生同质不同价、免费吃学生餐以及陪餐不交费等问题。按照当地财政部门相关文件要求执行，教职工餐费不得以任何理由从学生餐费中列支，并按照同质同价原则为在校师生供餐，领导、教师及家长陪餐必须自行支付餐费。

三学校在食堂违规接待问题。严格按照《关于进一步规范市直学校食堂内部接待管理工作的通知》（__教后勤〔20__〕__号）要求执行。一是非因公行为一律不得在学校食堂接待，其他不符合接待要求的一律不得在学校食堂接待；二是因教育教学业务活动或其他业务活动确需由学校食堂安排工作简餐的，应建立专门的食堂内部接待审批制度，分管领导签批后方可安排接待；三是公务接待的餐标按照相关文件规定执行，不得违规使用烟酒或饮料，不得使用名贵食材或高端菜品，不得超规格、超人数陪同用餐；四是由学校按照“三公”经费使用的有关规定与学校食堂（或托管经营企业）进行财务结算，不得采取抵扣、转嫁等方式免结费用。

四克扣、挪用、截留、贪污学生伙食费以及违规在食堂账目中套取资金等问题。按照《____区学校托管食堂管理办法》（__教发〔20__〕__号）文件精神，积极对食堂账目加强管理。

五学校食堂学期末结余资金未据实清退给学生问题。积极落实在学生转学外地或毕业后，通过____市校园生活服务平台，系统自动将学生市民卡上剩余资金转账到家长银行卡上。

六学校跨学期收取学生餐费以及擅自调整食堂饭菜价格问题。一是杜绝跨学期收费行为和现金充值行为，学校应尽可能采取便捷安全的网络技术实现家长自主充值、无现金消费的模式。二是学校膳食委员会对食堂食品价格进行监管，餐饮价格由学校及家长委员会会同服务团队商定并公开公示后实施，报区教育财务结算中心备案。原则上一学年度内价格保持相对稳定。

七学校强制或变相强制学生在食堂就餐问题。学校不得以开展文化课补习等方式变相强制学生在校就餐，不得将学生就餐人数与教师考核挂钩。通过致家长的一封信、家长会等多种方式，广泛征求家长及学生就餐意愿，遵循家长知情、学生自愿原则。

八学校食品安全主体责任以及食品安全校长负责制不落实问题。依据《地方党政领导干部食品安全责任制规定》要求，严格落实学校食品安全校长负责制，校长和书记共为第一责任人。将校园食品安全工作纳入党支部“三重一大”事项，加强安全管控；落实中层以上值周领导陪餐制度并做好陪餐记录；每学期校领导要至少暗访一次食材供应商，每月要实地检查食堂服务场所；总务室每周要随机抽查食品采购、储存、加工等情况；每学期开展一次师生满意度测评；投保食品安全责任险。

（九）学校食堂管理20条底线要求执行不到位问题。按照《省教育厅省市场监督管理局省卫生健康委员会关于进一步巩固和加强全省中小学校食堂管理工作基础专项行动实施方案的通知》（__教后勤〔20__〕__号）要求逐一落实。重点加强后勤基础设施建设，积极联合有关职能部门开展一次“四小”（小饭桌、小卖部、小摊贩、小作坊）专项整治行动。

（十）学生及家长反映较为突出的学校食堂饭菜质次价高问题。一是学校食堂应不断提升食材质量和烹饪技能，生鲜食材占比不低于65%，按照国家膳食营养指南和“健康中国”要求，优化带量营养食谱，均衡配置蛋奶果蔬，特别是要针对未成年人年龄特点和生长需求，加大新鲜牛奶和生鲜牛肉的周供应量，提升供餐品质。二是学校食堂经营应遵循公益性、非盈利性原则，合理确定餐饮价格，保障供餐质优价廉。三是建立家长委员会参与食堂监督管理制度。学校将食堂食品安全监督管理纳入家长委员会工作职责，邀请家长参与学校食品安全监督管理。学校定期通报学校食堂管理工作，听取家长的意见和建议。定期举办学校食堂开放日活动，邀请家长代表实地参观、陪餐、评议学校食堂。

三、实施阶段

一动员部署阶段9月16日前。成立学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作专班，组长由校长戈玉华担任，副组长由李德斌、邹永胜担任，组员由李燕、李克芬、杜宗春、赵玲、黎还慧、胡荣、黄春艳等同志组成。联络员：李克芬。工作专班负责制定工作方案，落实工作措施，明确责任分工，全面安排部署专项整治工作。

二学校自查阶段9月30日前。对照专项整治10条内容和有关工作要求认真开展自查自纠，查摆问题不留死角，发现问题及时整改并建立整治台账。在自查自纠过程中，注意与前段时间启动实施的巩固和加强全省中小学校食堂管理工作基础专项行动有效结合起来，做到同研究、同部署、同推进。

三巩固提高阶段12月31日前。在自查自纠的基础上建立整治台账，明确问题内容，指定整改责任人，确定整改时限，全面抓好问题整改落实，落实问题整改闭环销号制度，确保问题整改“见底清零”。

四、工作要求

（一）提高政治站位。深刻认识做好学校食堂服务保障工作的重要性和迫切性，书记校长亲自挂帅、亲自部署、亲自督办，扎实落实整治工作任务。

（二）高标推进整治。认真学习相关文件、制度，加强政策研究，定期进行问题研判，瞄准风险点，强力推动整治工作开展。

（三）落实信息报送。按要求、按时间节点报送相关资料。

联络员：

举报电话：

学校食堂专项整治工作方案 篇3

按照____市教育局、____市财政局、____市市场监督管理局关于《____市中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治实施方案》（__教发[20__]__号）工作部署，为巩固我校20__年食堂专项整治成果，进一步深化我校“双优化”整治百日攻坚行动，提升我校后勤服务保障能力，特制定本方案：

一、整治重点

聚焦20__年食堂服务保障学生不到位组织工作中涉及侵害学生利益的相关问题，扎实做好“回头看”，防反弹，完全彻底地做到问题查清、整改清零工作。重点包括：

（一）学校教职工在食堂就餐与学生同质不同价、免费吃学生餐以及陪餐不交费问题；

（二）克扣、揶用、截留、贪污学生伙食费及私设“小金库”问题；

（三）在食堂违規开支、违规接待等问题；

（四）食堂大宗食材招标不规范或涉嫌利益输送等问题；

（五）学校食堂学期末结余资金未据实清退给学生问题。

二、组织领导，工作专班及职责

（一）领导小组

组长：

副组长：

成员：

（二）工作专班

组长：______（后勤主任）

具体负责督促、指导专项整治各项工作。制定专项整治工作方案，召开专题会议，建立健全食堂各项管理制度，完善食堂管理长效机制，形成整改工作报告。

成员：______（后勤副主任）

直接负责食堂财务整改工作。自查财务收支记账、审批程序、附件依据等是否规范。

______（事务出纳）

及时提供专项整治工作中所需的数据、票证材料等。

______（事务长）

直接负责食堂事务整改工作。“十统一”的记载是否规范；索票索证是否齐全；采购程序、范围是否符合要求；食谱制定、公示等食堂各项常规工作。

______（员工代表）

直接负责食堂内务各项工作。环境卫生；个人卫生、穿戴、日健康检测登记；操作工艺流程；物品器具的清洁、消杀等工作。

______（教师代表）

直接负责食堂财务清理、公示工作；负责专项整治的宣传工作；负责学生生活费“多退少不补”工作；收集、反馈、组织专项整治工作中学生问卷、家长评价、社会反应的意见和建议。

三、工作安排

（一）动员部署（5月下旬）

根据（__教发[20__]__号）文件要求，研究制定进一步加强我校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作的实施方案，召开专题会议，全面部署安排专项整治工作。公开投诉举报电话，接受群众和社会监督。

（二）集中整治（11月底前）

1、开展自查自纠。6月底前，对照专项整治重点内容和有关工作要求，认真开展自查自纠。除了上面的五个治理重点外，特别是20__年专项整治中发现的应收款的问题、结余款的消化问题、固定资产的添置问题、白纸据问题、现金支付问题、水电费分摊问题等要再梳理、再整改，坚决杜绝再发生。加强规范伙食账务的管理。

2、加强督导检查。7、8月份，迎接市教育局组织的对20__年秋至20__年春学年度的食堂财务进行专项审计；以及上级各部门的暗访、检查活动。

3、落实问题整改。针对自查自纠、督导检查、群众投诉举报、以及“群众点题”收集到的问题线索，列出清单、建立台账，落实整改责任、措施逐一销号整改。

4、规范制度建设。学校将制度建设贯穿专项整治的全过程，按照省教育厅等相关部门制定的中小学食堂管理办法、《____市学校食堂管理细则》以及《关于进一步加强中小学校食堂管理工作的通知》（__教后勤（20____号）文件的要求，结合我校实际，及时出台《____小学食堂管理操作办法》。建立健全常态化的学校食堂专项审计机制和评价机制，定期对学校食堂财务进行专项审计，对后勤工作、食堂管理、员工绩效进行考评。

（三）巩固提升（12月底前）

有针对性做好补短板、去弱项、堵漏洞、强基础工作。努力做好食堂升级工作，力争进入A级食堂行列。迎接市教育局组织的综合研判评估学校专项整治工作成效验收工作。

四、有关要求

（一）强化思想认识

学校全体教职员工要深刻认识学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作的重要性和紧迫性，克服松劲心态、厌战情绪、侥幸心理，切实提高思想政治站位，以实际行动将问题清零，使专项整治工作取得实效。

ニ）强化工作责任

学校______校长将亲自挂帅、亲自部署、亲自督办。各成员要按工作责任分工，对照整改要求，按照时间节点认真完成工作任务。

从6月起，学校每月10日前，报送专项整治工作开展情况、进展情况（包括相关数据、典型案例和事例、经验做法等），7月10日前、12月10日前，分别报送阶段性和全年的专项整治工作总结报告。

举报电话：

联系人：

联系电话：

邮箱：

____市____镇____小学

20__年5月27日

学校食堂专项整治工作方案 篇4

一、工作目标

深刻贯彻习近平总书记关于持续整治样众身边腐败和不正之风重要指示批示精神以及食品安全“四个最严”要求，坚决落实《____县教育局关于印发全县中小学校食堂服务保障学生不到位专项整治工作方案的通知》，认真践行以人民为中心的发展思想，坚持问题导向、目标导向和效果导向，通过深入开展学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治，强化学校责任意识、规范意识和服务意识，坚决纠正侵害学生利益的不正之风，进一步提升学校食堂保障能力和服务水平，不断增强人民群众对教育幸福感、获得感和安全感。

二、机构设置：____中学食堂服务保障学生不到位专项整治工作领导小组

组长：

常务副组长：

副组长：

组员：

三、整治对象

____中学食堂。

四、整治内容

1、食堂在食品及原材料采购过程中程序不规范、涉嫌利益输送等问题；

2、教职工在食堂就餐与学生同质不同价、免费吃学生餐以及陪餐不交费等问题；

3、在食堂违规接待问题；

4、克扣、挪用、截留、贪污学生伙食费以及造规在账目中列支、截留、福利及津补贴等问题；

5、食堂学期末结余资金未据实清退给学生问题；

6、跨学期收取学生餐费以及擅自调整食堂饭菜价格问题；

7、强制或变相强制学生在食堂就餐问题；

8、食品安全主体责任以及食品安全校长负责制不落实问题；

9、学校食堂管理20条底线要求执行不到位问题（详见《省教育厅省市场监督管理局省卫生健康委员会关于进一步巩固和加强全省中小学校食堂管理工作基础专项行动实施方案的通知》（__教后勤（20____号）；

10、学生及家长反映较为突出的学校食堂饭菜质次价高问题。

五、实施步骤

1、动员部署阶段（8月31日前）。成立学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作领导小组，制定工作方案，全面安排部署专项整治工作，落实工作措施，明确责任分工，迅速启动专项整治工作。

2、自查自纠阶段（9月25日前）。学校对照专项整治内容和有关工作要求认真开展自查自纠，查摆问题不留死角，发现问题及时整改，做到边查边改、立知立改。要在9月20日前汇总学校食堂自查自纠工作开展情况，形成自查自纠总结报告（包括工作情况、存在问题、原因分析、整改措施以及工作建议等）。

3、重点检查阶段（10月31日前）。接受上级主管部门检查，针对存在问题分析原因，找准解决问题方法、迅速整改。

4、巩固提高阶段（12月31日前）。学校在自查自纠和重点检查基础上全面抓好问题整改落实，建立问题清单、责任清单和整改清单，落实工作台账和销号制度，确保问题整改”见底清零”，达到巩固提高的目的。

六、工作措施：

1、加强领导，落实责任。成立领导小组，学校校长要亲自部署、亲自督办。要把专项整治工作作为践行”我为群众办实事”及推进党史学习教育走深走实的重要举措，强化担当，主动作为，以高度的政治责任感和扎实的工作作风高质量完成专项整治工作任务。

2、宣传引导，营造氛围。要强化正面宣传引导，提前预判舆情风险点，密切关注舆情发展，严防借机恶意诋毁、炒作，为专项整治工作积极营造良好的外部环境，确保专项整治工作有序推进，取得实效。

3、建立机制，巩固成果。为确保专项整治效果，注重举一反三，有针对性补短板、强弱项、堵漏洞，精细精准完善各项制度措施，努力构建长效管理机制，特别对一些疑难复杂问题要深入研究，防止久拖不决，有效巩固专项整治工作成果。

七、工作要求

1、提高政治站位。学校食堂既是后勤服务与保障工作的重要阵地，更是育人的重要阵地，食堂服务保障水平的好坏，直接关乎广大学生及家长的切身利益，直接关乎青少年学生的健康成长，直接关乎学校的办学水平，直接关乎”三全”育人的工作成效。全体教职工要深刻认识到做好学校食堂服务保障工作的重要性和迫切性，切实把思想和行动统一到专项整治工作的安排部署上来。

2、强化部门协同。此次专项整治工作时间紧、任务重、要求高，内容涉及财务管理、食品安全、卫生健康等方方面面，需要学校各部门之间密切配合，协同发力。要建立健全专项整治工作部门协同联动机制，学校要主动加强与当地市场监管、卫健等部门的沟通对接，定期会商研判、协调解决专项整治过程中遇到的困难和问题，有力推动专项整治工作开展。

3、严肃工作纪律。要坚持把纪律挺在前面，防止形式主义和官僚主义，对在专项整治工作中组织领导不力、工作措施不实、敷衍应付、进展缓慢的，要责令限期整改；对大而化之、做表面文章的，要严肃批评、坚决纠正。提供的材料和数据要真实可信、客观完整，对于隐瞒不报、弄虚作假的，一经查实，将严肃追责问责。

学校食堂专项整治工作方案 篇5

根据《省纪委办公厅印发<关于专项整治群众身边腐败和作风问题的总体方案>的通知》（____办〔20__〕__号）、省教育厅《全省中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作方案》（__教后勤〔20____号）、《全市中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作方案》、《中共____县纪委办公室印发<关于专项整治群众身边腐败和作风问题的实施方案>的通知》（兴纪办〔20__〕__号）和县教育局关于印发《全县中小学校、幼儿园食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作方案》的通知（兴教字〔20__〕__号）要求，结合县教育局党史学习教育“我为群众办实事”实践活动，决定在我校开展食堂服务保障学生不到位问题专项整治，现制定工作方案如下。

一、工作目标

整治工作以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实习近平总书记关于持续整治群众身边腐败和不正之风重要指示批示精神以及食品安全“四个最严”要求，通过深入开展我校食堂服务保障学生不到位问题专项整治，实现我校食堂服务覆盖率达到100%；食堂量化分级B级以上达到100%；食堂食材公开招标、定点采购达到100%；食堂“明厨亮灶”覆盖率达到100%；师生就餐满意度达到90%以上；食堂无严重违规经营行为；学校无较大食品安全责任事故。

二、整治内容

一学校食堂在食品及原材料采购过程中程序不规范、涉嫌利益输送等问题。食材采购按照《县财政局、县教育局关于印发<____县中小学校食堂财务管理制度（试行）>的通知》（兴财教发〔20__〕__号）、《____县教育局关于进一步加强学校财务管理的通知》（兴教字〔20__〕__号）和《关于进一步加强学校及幼儿园食堂成本管理的通知》相关要求执行。强化采购过程管理，严格采购计划审批、采购、验收、登记、付款等不相容职务分离制度，强化食材采购的民主化管理。大宗食材公开招标、集中定点采购；将其他食材采购事宜纳入学校党组织的“三重一大”事项，进行集体审核。实行“公开招标，定点采购”的应签定供货合同，做到票证齐全，建立实物台账，做好出入库登记；在制定招标条件时做到“六个确保”，规范招标程序和货款支付方式。

二本单位教职工在食堂就餐与学生同质不同价、免费吃学生餐以及陪餐不交费等问题。坚持“进餐必缴费”原则，餐费标准严格按照学生餐费的标准执行。在食堂进餐的一切人员（含陪餐领导、本单位教职工、学生家长及到校视导的各级领导）必须按同质同价要求主动缴纳餐费。

三学校在食堂违规接待问题。学校食堂接待严格参照《关于进一步规范市直学校食堂内部接待管理工作的通知》__教后勤〔20__〕__号）要求执行。一是非因公行为一律不得在学校食堂接待，其他不符合接待要求的一律不得在学校食堂接待；二是因教育教学业务活动或其他业务活动确需由学校食堂安排工作简餐，严格按照《县教育局关于进一步规范教育培训费管理工作的通知》（兴教字〔20__〕__号）执行；三是公务接待的餐标按照相关文件规定执行，不得违规使用烟酒或饮料，不得使用名贵食材或高端菜品，不得超规格、超人数陪同用餐；四是由学校按照“三公”经费使用的有关规定与学校食堂进行财务结算，不得采取抵扣、转嫁等方式免结费用。

四克扣、挪用、截留、贪污学生伙食费以及违规在食堂账目中列支教职工奖金、福利及津补贴等问题。学校按照《县财政局、县教育局关于印发<____县中小学校食堂财务管理制度（试行）>的通知》（兴财教发〔20__〕__号）、《____县教育局关于进一步加强学校财务管理的通知》（兴教字〔20__〕__号）和《关于进一步加强学校及幼儿园食堂成本管理的通知》的要求规范学校食堂财务管理。一是建立学校食堂对公银行账户，建立会计账簿；二是配齐食堂专（兼）职财务人员，承担本单位食堂的财务日常监管、学期核算、年度并账工作；三是由学校以财务人员为主体，包含师生代表、家委会代表等各方人员的专门工作小组，每学期结束时进行财务核算。严禁以中高考质量奖、获得上级表彰、加班等各种名目从食堂账目中列支奖金、福利、津贴等行为。

五学校食堂学期末结余资金未据实清退给学生问题。我校在学生转学外地或毕业时，及时将学生结余的生活费退付给到家长；将食堂账户结余资金用于学生免费就餐，并做好台账和公示账务。

六学校食品安全主体责任以及食品安全校长负责制不落实问题。依据《地方党政领导干部食品安全责任制规定》要求，我校严格落实学校食品安全校长负责制，校长和书记共为第一责任人。将校园食品安全工作纳入党组织“三重一大”事项，加强安全管控；严格落实中层以上值周领导陪餐制度并做好陪餐记录；每学期校领导至少暗访一次食材供应商，每月实地检查食堂服务场所；总务主任每周随机抽查食品采购、储存、加工等情况；每学期开展一次师生满意度测评；投保食品安全责任险。

七校园周边“四小”众多的问题。我校严格按照《省教育厅省市场监督管理局省卫生健康委员会关于进一步巩固和加强全省中小学校食堂管理工作基础专项行动实施方案的通知》__教后勤〔20__〕__号和《____县校园食品安全守护行动实施方案（20__-20__）》要求逐一落实。

八学生及家长反映较为突出的学校食堂饭菜质次价高问题。一是我校食堂应不断提升食材质量和烹饪技能，生鲜食材占比不低于65%，按照国家膳食营养指南和“健康中国”要求，优化带量营养食谱，均衡配置蛋奶果蔬，特别是要针对未成年人年龄特点和生长需求，加大新鲜牛奶（每周至少两次随中餐配套）和生鲜牛肉的周供应量（每周至少一次随中餐配套，提升供餐品质。二是学校食堂经营遵循公益性、非盈利性原则，合理确定餐饮价格，全面推行自助餐。三是定期征求学生及家长意见，改善餐饮质量。

三、实施步骤

一动员部署阶段9月10日前。成立我校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作领导小组，名单如下：

组长：

副组长：

成员：

同时制定工作方案，落实工作措施，明确责任分工，迅速启动专项整治工作。

二自查阶段9月29日前。对照专项整治8条内容和有关工作要求认真开展自查自纠，查摆问题不留死角，发现问题及时整改并建立整治台账。在自查自纠过程中，与前期巩固和加强全省中小学校食堂管理工作基础专项行动有效结合，做到同研究、同部署、同推进。

三迎接县级核查阶段10月30日前。我校自查自纠工作完成以后，积极配合县教育局、发改、财政、市场监管和卫健等职能部门对我校食堂专项整治工作落实情况进行检查，及时做好问题整改及查处。

四巩固提高阶段12月31日前。在自查自纠的基础上建立整治台账，明确问题内容，指定整改责任人，确定整改时限，全面抓好问题整改落实，落实问题整改闭环销号制度，确保问题整改“见底清零”。对上级教育主管部门和纪检监察部门发现的问题，建立台账，及时销号清零，并将相关整改情况报教育主管部门和纪检监察部门。

四、工作要求

我校高度重视省、市、县纪委和省教育厅、市县教育局部署的专项整治行动，根据县教育局要求制定周密方案，逐项主动整改。

一提高政治站位。学校食堂是后勤育人的重要阵地，我校领导深刻认识到做好学校食堂服务保障工作的重要性和迫切性，由校长亲自挂帅、亲自部署、亲自督办，把专项整治工作作为践行“我为群众办实事”推进党史学习教育走深走实的重要举措，以高度的政治责任感和扎实的工作作风高质量完成专项整治工作任务。

二强化部门协同。建立健全专项整治工作部门协同联动机制，主动加强与宣传、发改、财政、市场监管、卫健等部门的沟通对接，定期会商研判、协调解决专项整治过程中遇到的困难和问题，强化正面宣传引导，提前预判舆情风险点，有力推动专项整治工作开展。

三落实信息报送。9月15日前，按教育局要求报送实施方案。从9月份起，每月30日前上报专项整治工作开展情况、进展情况包括整治台账、相关数据、典型案例和事例、经验做法等。10月10日前，报送阶段性工作总结。12月10日前，报送全年工作总结，并提供相关佐证材料。

学校食堂专项整治工作方案 篇6

为坚决纠正侵害学生利益行为，不断提升学校食堂服务保障能力和水平，进一步规范和加强我校食堂管理，根据上级有关文件精神，结合我校实际，制定如下工作方案。

一、成立领导小组

为确保食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作能够扎实有效开展，特成立食堂服务保障学生不到位问题专项整治领导小组。

组长：

副组长：

成员：

二、明确整治重点

整治重点为以下六个方面：

（一）20__年食堂服务保障学生不到位专项整治以来未整改到位问题；

（二）学校教职工在食堂就餐与学生同质不同价、免费吃学生餐以及配餐不缴费问题；

（三）克扣、挪用、截留、贪污学生伙食费及私设小金库问题；

（四）在食堂违规开支、违规接待等问题；

（五）学校食堂大宗食材招标不规范或涉嫌利益输送等问题；

（六）学校食堂学期末结余资金未据实清退给学生问题。

三、整治步骤

专项整治工作从20__年5月中旬起至20__年12月中旬，分三个阶段进行。

（一）动员部署（20__年5月30日以前）

学校结合工作实际，召开专题会议，调整充实专项整治工作专班力量，细化制定具体实施方案，明确责任分工，落实措施。利用学校公众号、班级群、电子显示屏等宣传手段加强宣传，营造浓厚整治范围，让广大师生、人民群众积极参与专项整治。

（二）集中整治（11月25日前）

1、自查自纠阶段学校对照专项整治内容和有关工作要求认真开展自查自纠，查找问题不留死角，发现问题及时整改，做到边查边改、立查立改。学校公示举报电话____________（专项整治办），____________（内审股），问题线索邮箱：____________。

2、整改提升阶段学校在自查自纠和重点检查基础上全面抓好问题整改落实，建立问题清单、责任清单和整改清单，落实工作台账和销号制度，确保问题整改“见底清零”。

（三）巩固提高（12月15日前）

1、强化制度建设学校将制度建设贯穿专项整治全过程，严格按照上级文件要求，及时修订和完善食堂财务管理等相关制度。

2、学校根据有关要求开展专项整治成效评估，有针对性比短板、强弱项、堵漏洞，特别对一些问题深入研究，防止久拖不决、问题反弹，努力构建学校食堂长效管理机制。

____市____镇小学

20__年5月17日

学校食堂专项整治工作方案 篇7

根据《省纪委办公厅印发<关于专项整治群众身边腐败和作风问题的总体方案>的通知》（____办〔20__〕__号）和省教育厅《全省中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作方案》（__教后勤〔20__〕__号）要求，结合全市党史学习教育我为群众办实事”实践活动，根据市教育局的安排和部署，结合我校实际情况，制定以下食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作实施方案。

一、工作小组

学校成立专项整治工作小组，实行分工负责，层层落实。工作小组分定期和不定期相结合的方式对学校的食堂问题进行检查，发现问题及时整改。

组长：

副组长：

成员：

二、整治内容

根据《全市中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作方案》文件精神，从以下十个方面内容整治。

1、学校食堂在食品及原材料采购过程中程序不规范、涉嫌利益输送等问题。

2、学校教职工在食堂就餐与学生同质不同价、免费吃学生餐以及陪餐不交费等问题。

3、学校在食堂违规接待问题。

4、克扣、挪用、截留、贪污学生伙食费以及违规在食堂账目中列支教职工奖金、福利及津补贴等问题。

5、学校食堂学期末结余资金未据实清退给学生问题。

6、学校跨学期收取学生餐费以及擅自调整食堂饭菜价格问题。

7、学校强制或变相强制学生在食堂就餐问题。

8、学校食品安全主体责任以及食品安全校长负责制不落实问题。

9、学校食堂管理20条底线要求执行不到位问题。

10、学生及家长反映较为突出的学校食堂饭菜质次价高问题。

三、实施方案

根据上级要求，本校从以下四个方面具体实施对食堂服务保障学生不到位问题专项整治。

一在教职工大会上对学生食堂服务保障学生不到位问题专项整治相关事项进行宣传，在学校公共媒体上宣传，整改措施与整改力度接受全校师生及家长的监督。

二严格按照同质同价原则为在校师生供餐，陪餐人员必须交就餐费按学生就餐标准交费，在校就餐教师和工作人员不得占用学生就餐资源。

三进一步畅通师生家长和食堂的沟通渠道，分批开展师生入厨参观活动，定期举行后勤服务育人节并邀请学生家长参加，做到意见及时反馈，及时沟通，以期不断提升食堂食材质量和烹饪技能。

四食堂安全管理

1、食堂采购及管理安全措施

1采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时，相关责任人必须查验进货索证索票并详细记录采购台账；

2库存食品必须在保质期内，原料贮存要符合相关要求；

3不得采购国家禁止使用或来源不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品；

4每天如实做好菜谱公示，及时回收学生意见箱的意见并作好相应调整；

5学生就餐时，陪餐人员必须按时到位并做好记录和意见反馈；

6食堂安全管理员每餐按照《食品安全法》规定做好食品留样，必须保存在冷藏柜里48小时，并作好记录；

7各级领导和食堂管理人员及校医做好日常安全排查工作。

2、食堂从业人员安全管理措施

1定期检查食堂从业人员健康合格证明，定期组织从业人员进行食品安全培训；

2食堂从业人员在工作期间必须穿工作服，进行食品加工时必须戴口罩；

3在食品加工制作管理方面，要求贮存食品原料的场所、设备设施保持清洁并做到使用前后定点定位摆放；

4督促工作人员定期对食堂及周围进行打扫和清洗，要求食堂内外保持干净、整洁、规范。

意见反馈电话：

____市____高中

学校食堂专项整治工作方案 篇8

按照省纪委办公厅印发的《20__年专项整治群众身边腐败和作风问题总体方案》（____办〔20__〕__号），省教育厅、省财政厅、省市场监督管理局印发的《中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治实施方案》（__教后勤〔20__〕__号），市教育局、市财政局、市市场监督管理局印发的《中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治实施方案》

（__教发〔20__〕__号）和《____区中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治方案》等文件精神，现就我校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作做如下安排。

一、整治重点内容

（一）学校教职工在食堂就餐与学生同质不同价、免费吃学生餐以及陪餐不交费问题；

（二）克扣、挪用、截留、贪污学生伙食费及私设“小金库”问题；

（三）在食堂违规开支、违规接待等问题；

（四）食堂大宗食材招标不规范或涉嫌利益输送等问题；

（五）学校食堂学期末结余资金未据实清退给学生问题；

（六）食品安全知识进校园宣教活动开展不到位问题。

二、工作安排

（一）动员部署（6月底前）

成立组织，制定方案，拟定清单，明确责任，召开会议，动员部署工作。

（二）集中整治（6月——11月底前）

1、学校自查自纠。学校按照20__年制定的“32+26项”正负面清单要求，查摆问题不留死角，发现问题及时整改，以6月底为时限完成自查整改。

2、迎接区级全面核查。

3、迎接市级、省级督查。

（三）巩固提升（12月底前）

将宣传教育融入专项整治全过程，以良好的舆论氛围和师生校园生活习惯促进整治成效巩固提升。

四、有关要求

（一）提高政治站位。学校要深刻认识专项整治工作的重要性和紧迫性，克服松劲心态、厌战情绪，切实把思想和行动统一到省纪委监委、省教育厅安排部署上来，以有力整治推动问题有效解决。

（二）加强组织领导。学校主要负责同志要亲自挂帅、亲自部署、亲自督办。要把专项整治工作作为巩固拓展党史学习教育“我为群众办实事”成果的重要举措，强化担当，主动作为，以高度的政治责任感和扎实的工作作风高质量完成专项整治工作任务。

（三）压实工作责任。学校要切实履行专项整治主体责任，全面做好自查自纠和制度建设等各项工作。

（四）强化工作实效。

区教育局联系人：

联系电话：

监督电话：

____市第____中学联系人：

联系电话：

监督电话：

____市第____中学

学校食堂专项整治工作方案 篇9

为深入贯彻落实《____区中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作方案》，切实解决当前广大群众反映的中小学生食堂经营管理问题，真正减轻学生和家长的经济负担。根据区教育局工作方案安排和部署，结合我校实际情况，制定以下食堂问题专项整治工作方案：

一、高度重视，强化领导

我校切实加强组织领导，高度重视学校食堂问题，把学校食堂问题专项整治摆在更加突出的位置，落实好各自监管的职责。学校成立食堂问题专项整治领导小组，校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组以定期检查和随机抽查相结合的方式对学校的食堂问题进行检查，发现问题及时整改。

组长：

组员：

领导小组下设办公室在后勤办公室，徐亚华兼任办公室主任，负责学校食堂问题专项整治的日常工作。

二、狠抓重点，细化落实

根据____区教育局文件精神，将重点整治：

1、学校教职工在食堂就餐与学生同质不同价、免费吃学生餐以及陪餐不交费等；

2、克扣、挪用、截留、贪污学生伙食费及私设“小金库”问题；

3、在食堂违规开支、违规接待等问题；

4、食堂大宗食材招标不规范或涉嫌利益输送等问题；

5、学校食堂学期末结余资金未据实清退给学生问题。

结合我校实际，经学校会议决定从以下几个方面具体实施对学生食堂问题进行专项整治：

1、召开全体师生大会，对学生食堂问题专项整治相关事项进行宣传，让全体师生成为整治工作的践行者和受益者。

2、通过微信公众号、班级群，向家长和社会公开本次整治工作，整改措施、力度、成效接受家长和社会等多方面更大范围的监督。

3、严格按照学生和家长意愿，自愿就餐，严禁以任何形式强制学生在校就餐。午餐收费采用“先就餐、后收费”原则进行，学生按实际就餐次数当月月底统计，次月月初缴费。

4、在校教职工就餐与学生同质、同价，严禁在校就餐教师和工作人员占用学生就餐资源。

5、强化财务管理。每月收取的学生餐费都全额转入学校的食堂专用帐户，并按照合同约定方式按时支付配餐企业。财务管理要认真做好学生午餐账目，随时接受监督和检查。

6、加强配餐安全常态管理。学校精心组织，周密部署，把学校饮食安全的检查、督促整改都落实到具体监管人员身上，采取有效措施，确保检查任务落到实处，切实消除食品安全隐患，严防食物中毒事件发生。

（1）每周一如实做好周菜谱公示，及时回收意见箱的意见并作好相应调整。

（2）学生就餐时，陪餐人员必须按时到位，并作好记录。

（3）相关负责人每天做好食品留样，必须保存在冷藏柜里48小时，并作好记录。

4食堂管理人员每天必须做好安全排查工作，并作好记录。

5定期对配餐企业进行实地考核，保障学生午餐安全、放心。

三、明确步骤，务求实效

1、动员部署（5月下旬）

学校闻令即动，迅速组织专班，召开专题会议，研究制定完成《____东区联校食堂保障学生不到位问题专项整治工作方案》，5月30前报送____区教育局专项整治工作领导小组办公室。

2、集中整治（6月——11月）

（1）全面自查自纠。学校对照专项整治重点内容和有关工作要求开展自查自纠，查摆问题不留死角，发现问题及时整改，做到边查边改、立知立改，六月底前完成学校自查自纠工作，想社会公开投诉举报电话，接受群众和社会监督。

（2）推动问题问题整改。学校根据自查自纠、群众投诉举报等多方面收集到的问题线索，列出清单、建立台账、落实整改责任、措施和时限，注意销号整改。

（3）加强制度建设。学校将制度建设贯穿专项整治的全过程，按照上级部门要求，及时修订完善配餐管理、财务管理的制度办法和操作细则。

3、巩固提升（12月）

学校将采取走访调研、问卷调查、现场督查等方式评估专项整治工作成效，努力构建我校学生配餐管饭管理的长效机制。

学校食堂专项整治工作方案 篇10

根据《全市中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作方案》及学校实际情况，结合党史学习教育“我为群众办实事”实践活动，决定开展学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治，现制定工作方案如下。

一、指导思想

整治工作以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实习近平总书记关于持续整治群众身边腐败和不正之风重要指示批示精神以及食品安全“四个最严”要求。

二、整治内容

一学校食堂在食品及原材料采购过程中程序不规范、涉嫌利益输送等问题。食材采购按照《____市直属学校托管食堂财务管理办法》（__教规〔20__〕__号）和《____市直属学校托管食堂财务管理办法实施细则》（__市后勤办〔20__〕__号）相关要求执行。结合各地实际，以县市区或片区或学校为单位，实行“公开招标，定点采购”，签定供货合同，做到票证齐全，建立实物台账，做好出入登记。

二学校教职工在食堂就餐与学生同质不同价、免费吃学生餐以及陪餐不交费等问题。学校教职工餐费应按照当地财政部门相关文件要求执行，教职工餐费不得以任何理由从学生餐费中列支。所有学校食堂应按照同质同价原则为在校师生供餐，领导、教师及家长陪餐必须自行支付餐费。

三学校在食堂违规接待问题。学校食堂接待严格按照《关于进一步规范市直学校食堂内部接待管理工作的通知》（__教后勤〔20__〕__号）要求执行。一是非因公行为一律不得在学校食堂接待，其他不符合接待要求的一律不得在学校食堂接待；二是因教育教学业务活动或其他业务活动确需由学校食堂安排工作简餐的，应建立专门的食堂内部接待审批制度，分管领导签批后方可安排接待；三是公务接待的餐标按照相关文件规定执行，不得违规使用烟酒或饮料，不得使用名贵食材或高端菜品，不得超规格、超人数陪同用餐；四是由学校按照“三公”经费使用的有关规定与学校食堂进行财务结算，不得采取抵扣、转嫁等方式免结费用。

（四克扣、挪用、截留、贪污学生伙食费以及违规在食堂账目中列支教职工奖金、福利及津补贴等问题。全市所有学校应参照《____市直属学校托管食堂财务管理办法》（__教规〔20__〕__号）和《____市直属学校托管食堂财务管理办法实施细则》（__市后勤办〔20__〕__号）规范学校食堂财务管理。

一是建立学校食堂对公银行账户，填写财务“五表一册”，建立会计账簿；二是配齐食堂专（兼）职财务人员，承担本校食堂财务日常监管、学期核算、年度并账工作；三是由学校委托第三方专业机构或者成立以财务人员为主体，包含学校、纪检部门、师生代表等各方人员的专门工作小组，每学期结束时进行财务核算。严禁以中考质量奖、获得上级表彰、加班等各种名目从食堂账目中列支奖金、福利、津贴等行为。

（五）学校食堂学期末结余资金未据实清退给学生问题。学期末财务核算后，结余资金退还给学生并按要求做好记录。

六学校跨学期收取学生餐费以及擅自调整食堂饭菜价格问题。一是杜绝跨学期收费行为和与其他事项捆绑收费行为，学校应尽可能采取便捷安全的网络技术实现家长自主充值、无现金消费的模式。二是组建由校领导、教师、家长、学生、食堂管理人员所组成的膳食委员会，公开商议餐标并公示供餐价格，且每学期内保持稳定，不得涨价。

七学校强制或变相强制学生在食堂就餐问题。学校不得以开展文化课补习等方式变相强制学生在校就餐，不得将学生

就餐人数与教师考核挂钩。要通过致家长的一封信、家长会等多种方式，广泛征求家长及学生就餐意愿，遵循家长知情、学生自愿原则。

八学校食品安全主体责任以及食品安全校长负责制不落实问题。依据《地方党政领导干部食品安全责任制规定》要求，严格落实学校食品安全校长负责制，校长和书记共为第一责任人。将校园食品安全工作纳入党组织“三重一大”事项，加强安全管控；落实中层以上值周领导陪餐制度并做好陪餐记录；每学期校领导要至少暗访一次食材供应商，每月要实地检查食堂服务场所；职能部门人员每周要随机抽查食品采购、储存、加工等情况；每学期开展一次师生满意度测评；投保食品安全责任险。

九学校食堂管理20条底线要求执行不到位问题。按照《省教育厅省市场监督管理局省卫生健康委员会关于进一步巩固和加强全省中小学校食堂管理工作基础专项行动实施方案的通知》（__教后勤[20__]__号）要求逐一落实。学校以加强后勤基础设施建设为重点，联合有关职能部门开展一次“四小”（小饭桌、小卖部、小摊贩、小作坊）专项整治行动。

十学生及家长反映较为突出的学校食堂饭菜质次价高问题。一是学校食堂应不断提升食材质量和烹饪技能，生鲜食材占比不低于65%，按照国家膳食营养指南和“健康中国”要求，优化带量营养食谱，均衡配置蛋奶果蔬，特别是要针对未成年人年龄特点和生长需求，加大新鲜牛奶（每周至少两次随中餐配套）和生鲜牛肉的周供应量（每周至少一次随中餐配套），提升供餐品质。二是学校食堂经营应遵循公益性、非盈利性原则，合理确定餐饮价格，保障供餐质优价廉。三是定期征求学生及家长意见，改善餐饮质量。

三、组织体系及职责

（一）领导及工作小组

组长：

副组长：

组员：

校长______同志作为第一责任人担任整治工作小组组长，负责整治工作的全面协调调度。副校长____同志任副组长负责整治工作的落实。各小组成员在组长与副组长的统筹下，全面开展整治工作。

（二）监督小组

组长：______（支部书记、校长）

副组长：______（副校长、纪检委员）______（工会主席）

监督小组负责整治工作的全面监督工作，受理群众举报问题。

四、工作要求

一提高政治站位。学校食堂是后勤育人的重要阵地，深刻认识到做好学校食堂服务保障工作的重要性和迫切性，主要负责同志亲自挂帅、亲自部署、亲自督办，把专项整治工作作为践行“我为群众办实事”推进党史学习教育走深走实的重要举措，以高度的政治责任感和扎实的工作作风高质量完成专项整治工作任务。

二强化部门协同。要建立健全专项整治工作部门协同联动机制，主动加强与各职能部门沟通对接，解决专项整治过程中遇到的困难和问题，强化正面宣传引导，有力推动专项整治工作开展。

三落实信息报送。8月31日前，学校报送实施方案。从9月份起，学校每月30日前上报专项整治工作开展情况、进展情况包括整治台账、相关数据、典型案例和事例、经验做法等。10月10日前，报送阶段性工作总结。12月10日前，报送全年工作总结，并提供相关佐证材料。