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关于幼儿园安全责任书2024

2024-02-18 13:17:16 范文大全 打开翻译

关于幼儿园安全责任书2024 篇1

孩子是祖国的未来和期望,为确保孩子的人身安全,做到每个孩子高高兴兴到园,安安全全回家,是教师、孩子、家长共同的职责。根据上级的有关精神和我园的实际状况,特与幼儿、家长签订安全职责书。

一、幼儿园职责

1、幼儿园要加强安全工作的组织领导,制定安全制度,落实安全目标职责,加强对园舍、幼儿活动场地和其他公共设施的安全保卫工作,并在可预见范围内采取必要的安全措施。

2、幼儿园应采取多种形式加强对幼儿进行教育、并要求各班主任根据本班的实际状况,采取各项安全措施,确保幼儿在园安全。

3、教师要认真组织幼儿学习有关安全常识,讨论注意安全事项,经常了解、发现、查找不安全因素,加强安全教育,制定安全防范措施,严格要求幼儿遵守幼儿园的安全规章制度,培养幼儿安全意识、自我防范和自救自护潜力,力求保证幼儿在园的人身安全。

二、幼儿职责

1、幼儿应严格遵守幼儿园的规章制度,严格遵守幼儿园、老师提出的有关保证人身安全的各项要求,增强安全意识,不断增强自救自护的潜力,坚决不做任何伤害自身和他人安全的事情。

2、幼儿有特殊要求提前离园的,务必由家长向老师请假,否则幼儿不能私自离园。

3、幼儿就应用心参加安全教育活动,遵守交通规则,注意饮食卫生,不玩火,不乱动电线插座,切实提高自身安全防范意识和自我保护潜力。

4、幼儿在园内要时刻增强安全防范意识,坚决不做危险的事情,未经老师允许不能随便离位喝水、上厕所、扔垃圾等,必须按老师要求排队喝水、入厕等,不在厕所内打闹、嬉戏,并按老师要求排队回教室。

5、户外活动时,幼儿要严格按活动要求,在老师的指导下进行活动。

三、家长(监护人)职责

1、配合幼儿园对幼儿进行安全教育、管理和保护,不让幼儿携带危险物品到园,在送孩子入园前,要对孩子的书包、口袋检查一遍,如发现有小刀、钉子、玻璃碎片等危险器具或玩具都要及时清除,如果没有清除,入园时要及时告之老师。、

2、家长应了解幼儿园的作息时间,家长接送幼儿入园离园,请自觉遵守幼儿园的作息时间表,及时接送幼儿入园离园。(早上7∶30入园,8:00关掉大门;未在园吃午饭的幼儿11:10接幼儿离园11:30关掉大门。下午2∶20开门,2∶40关掉大门;5∶00依班次接孩子离园5:30关掉大门。)

3、家长务必将幼儿亲自送到门口,交给老师,离园时从教师手中接走幼儿,不能让幼儿自己到园或将幼儿送到大门口后,不见教师就离开。

4、如有急事需要托他人接送,务必提前打电话告诉老师方可。家长联系方式如有变化的,应及时告知本班教师。5、如果孩子患有传染性疾病,如水豆等,请在家医治好后方可入园,入园时并将孩子的状况告诉老师。

5、接送幼儿时在路上请自觉遵守交通规则,如果使用车辆接送的,不得超载、超速行驶。如有违规者,后果自负。家长要做好幼儿不在园的安全保护工作,切实保护幼儿的人身安全。

6、在接送孩子时,请讲车辆停放到大路口,保障道路畅。家长应注意幼儿的饮食卫生安全,教育幼儿不带零食及其他吃的食品到园,更不能在流动摊位上给幼儿买零食吃,如吃了家长带给的零食而引起的事故,由家长自负。

7、幼儿家长(监护人)有义务将幼儿的特异体质、特定疾病或异常心理状况等状况以书面形式告诉幼儿园,以便幼儿园针对个别幼儿的特殊状况采取适当措施。

幼儿的安全,是幼儿教育工作重中之重,是幼儿健康成长的前提,期望各位家长高度重视幼儿安全工作,本职责书的资料签字各方面要严格遵守,幼儿园与幼儿家长(监护人)要密切配合,切实把幼儿安全工作做好。

幼儿或家长违反以上条款,造成安全事故的,幼儿园不承担职责。

班主任签字(章)____________家长签字(章)___________

关于幼儿园安全责任书2024 篇2

孩子是祖国的未来和希望,为确保孩子的人身安全,做到每个孩子高高兴兴到园,安安全全回家,是教师、孩子、家长共同的责任。根据上级的有关精神和我园的实际情况,特与幼儿、家长签订安全责任书。

一、幼儿园责任

1、幼儿园要加强安全工作的组织领导,制定安全制度,落实安全目标责任,加强对园舍、幼儿活动场地和其他公共设施的安全保卫工作,并在可预见范围内采取必要的安全措施。

2、幼儿园应采取多种形式加强对幼儿进行教育、并要求各班主任根据本班的实际情况,采取各项安全措施,确保幼儿在园安全。

3、教师要认真组织幼儿学习有关安全常识,讨论注意安全事项,经常了解、发现、查找不安全因素,加强安全教育,制定安全防范措施,严格要求幼儿遵守幼儿园的安全规章制度,培养幼儿安全意识、自我防范和自救自护能力,力求保证幼儿在园的人身安全。

二、幼儿责任

1、幼儿应严格遵守幼儿园的规章制度,严格遵守幼儿园、老师提出的有关保证人身安全的各项要求,增强安全意识,不断增强自救自护的能力,坚决不做任何伤害自身和他人安全的事情。

2、幼儿有特殊要求提前离园的,必须由家长向老师请假,否则幼儿不能私自离园。

3、幼儿应该积极参加安全教育活动,遵守交通规则,注意饮食卫生,不玩火,不乱动电线插座,切实提高自身安全防范意识和自我保护能力。

4、幼儿在园内要时刻增强安全防范意识,坚决不做危险的事情,未经老师允许不能随便离位喝水、上厕所、扔垃圾等,一定按老师要求排队喝水、入厕等,不在厕所内打闹、嬉戏,并按老师要求排队回教室。

5、户外活动时,幼儿要严格按活动要求,在老师的指导下进行活动。

三、家长(监护人)责任

1、配合幼儿园对幼儿进行安全教育、guǎn lǐ和保护,不让幼儿携带危险物品到园,在送孩子入园前,要对孩子的书包、口袋检查一遍,如发现有小刀、钉子、玻璃碎片等危险器具或玩具都要及时清除,如果没有清除,入园时要及时告之老师。、

2、家长应了解幼儿园的作息时间,家长接送幼儿入园离园,请自觉遵守幼儿园的作息时间表,及时接送幼儿入园离园。(早上7∶30入园,8:00关闭大门;未在园吃午饭的幼儿11:10接幼儿离园11:30关闭大门。下午2∶20开门,2∶40关闭大门;5∶00依班次接孩子离园5:30关闭大门。)

3、家长必须将幼儿亲自送到门口,交给老师,离园时从教师手中接走幼儿,不能让幼儿自己到园或将幼儿送到大门口后,不见教师就离开。

4、如有急事需要托他人接送,必须提前打电话告诉老师方可。家长联系方式如有变化的,应及时告知本班教师。5、如果孩子患有传染性疾病,如水豆等,请在家医治好后方可入园,入园时并将孩子的状况告诉老师。

5、接送幼儿时在路上请自觉遵守交通规则,如果使用车辆接送的,不得超载、超速行驶。如有违规者,后果自负。家长要做好幼儿不在园的安全保护工作,切实保护幼儿的人身安全。

6、在接送孩子时,请讲车辆停放到大路口,保障道路畅。家长应注意幼儿的饮食卫生安全,教育幼儿不带零食及其他吃的食品到园,更不能在流动摊位上给幼儿买零食吃,如吃了家长提供的零食而引起的事故,由家长自负。

7、幼儿家长(监护人)有义务将幼儿的特异体质、特定疾病或异常心理状况等情况以书面形式告诉幼儿园,以便幼儿园针对个别幼儿的特殊情况采取适当措施。

幼儿的安全,是幼儿教育工作重中之重,是幼儿健康成长的前提,希望各位家长高度重视幼儿安全工作,本责任书的内容签字各方面要严格遵守,幼儿园与幼儿家长(监护人)要密切配合,切实把幼儿安全工作做好。

幼儿或家长违反以上条款,造成安全事故的,幼儿园不承担责任。

班主任签字(章)____________家长签字(章)___________

关于幼儿园安全责任书2024 篇3

为了进一步加强本园幼儿的安全工作,使广大幼儿家长能够放心地从事工作、学习和劳动,我园在努力做好幼儿保育工作的同时,特签定教师与幼儿家长的责任状,从而更好地保障入园儿童的安全。

一、对幼儿家长的要求

1、送孩子入园时,应把幼儿当面交给教师;幼儿离园时,须其家长(尽量是幼儿的父母)亲自来接。如有特殊情况委派别人来接时,须持幼儿接送卡或和班主任联系沟通好,再来园接幼儿。(不允许未成年人来园接送幼儿)

2、幼儿入园之前,家长不要让幼儿携带玩具、药品、针、刀、剪、叉、鞭炮、火柴、火机等任何危险物品,以免发生意外。

3、严格执行本园的作息时间,按时接送幼儿。如有特殊情况,不能按时接幼儿时,须事前通知本班老师,以便做好幼儿的安置工作。

4、送幼儿入园时,未到本园上班时间且没经本园教师同意,不能过早地将幼儿私自送入园内或室内。否则,后果自负。

5、幼儿自带食品,要卫生、无危险性。(花生米、果冻、泡泡糖、棒棒糖.食品干燥剂等食品不能携带入园,否则,后果自负)

6、带药幼儿的家长必须把药亲自交到老师手中,说明服药情况;不允许幼儿自己带药。

7、离园时,家长和教师交接完毕后请带孩子迅速离开班级活动范围,以免因监护脱节而发生纠缠不清事件。

8、幼儿有事不能来园的,家长应及时向本班老师请假,接送孩子入园和回家要和当班教师再见。

9、接送门卡如有遗失务必及时来园挂失补办,反之如有造成不法分子持卡来园冒领幼儿或其他意外行为,幼儿园恕不负责。

10、乘车幼儿凭接送卡按时到指定站点接送,如有事不能按时到站,应提前与接车老师或司机取得联系。

11、下午放学家长于当班教师做好交接后,如因家长疏忽而导致的幼儿受伤或其他事件,园方不负责任。

二、对教师的要求:

1、幼儿入园时,值班教师要及时给幼儿签到;下班时,值班教师要坚持全班每一名幼儿接走后,方可下班离园。

2、认真做好晨检和午检工作,及时发现幼儿身体健康状况和有无携带危险品,并做出相应处理措施。

3、中午值班教师要照顾好每一名就餐幼儿的饮食与午休。观察并向幼儿家长汇报个别幼儿的就餐情况和午睡情况,注意就餐卫生与安全,照顾幼儿的冷暖起居。 4、值班教师要“爱孩子、赛妈妈”,不准责骂幼儿;不准给幼儿起绰号;不准体罚或变相体罚幼儿。

5、值班教师要认真做好本班幼儿的保育工作,杜绝责任事故的发生。

以上各项分别由幼儿家长和值班教师各负其责。一式两份,自签定当日起生效,至幼儿毕业离园时为止。

教师签字: 家长签字:

xx幼儿园

20xx年xx月

关于幼儿园安全责任书2024 篇4

为了确保幼儿的人身安全,使教师和幼儿家长共同承担起维护幼儿的责任,经本班教师,家长商议签定安全责任书。

一,教师应建立班级安全制度,每天必须清点人数并作好记载,管理好本班幼儿,不得随意离开工作岗位。

二,家长要配合幼儿园做好幼儿的安全工作,加强对幼儿安全意识的培养,教育幼儿不动手打人,不做不安全的游戏。

四,无特殊原因,幼儿一律应在本园规定的时间入园。

三,禁止幼儿携带_具,铁钉,火柴,_花爆竹,玻璃等危险物品入园,入园前家长应检查幼儿身上的不安全物器。离园,幼儿在入园,离园时,家长应当与当班教师当面接交,家长不得随意委托他人接送幼儿,不得委托未成年人接送幼儿,更不能让幼儿独自入园,离园,否则,后果自负。

五,幼儿园实行封闭式管理,无特殊情况,家长中途一律不来园探视,接送,以保_幼儿的安全。

六,家长应注意幼儿的饮食卫生安全,教育幼儿不带零食入园,更不能在游动摊点给幼儿买零食吃,如果幼儿在吃零食时发生的安全事故,责任自负。

七,家长应勤给幼儿剪指_,教育幼儿不在园内乱扔果皮,纸屑,爱护公共财产,培养幼儿爱清洁,讲卫生的良好习惯。

八,幼儿园的小朋友玩耍的过程中,难免有这样那样的争执和矛盾,产生些小的摩擦,家长之间要相互包容。如有特殊情况要及时找老师反映情况,不能擅自找孩子解决,因此造成恶果,责任自负。

九,幼儿在园内发生安全事故,家长应积极配合幼儿园及时采取措施救助受害幼儿,有责任一方的幼儿家长应承担赔偿责任。

十,家长通讯联系方式和家庭住址发生变化的,应及时告知本班教师。

十一,入园,离园时间如有变动,另行通知。

上午:入园时间07:40————07:50下午:入园时间:14:00—————14:20

离园时间10:30离园时间16:30

关于幼儿园安全责任书2024 篇5

随着天气的变热,各地学生溺水等安全事故频发,我市已发生多起小孩溺水死亡事故,教训惨痛。为了学生的人身安全,在暑假即将来临之际,我校特制定学生防溺水安全责任书,请同学们严格遵循“生命高于一切”的古训,为自己负责,为家长负责。

为提高同学们的觉悟,加强自我约束能力,希望同学们认真遵守学校以下规定,做好安全工作。

一、为预防暑假期间溺水事故的发生,严禁私自到河、溏、池、沼、沟渠、水库、海边等地玩耍和游泳。

二、不准擅自与同伴下水游泳、嬉水、玩耍;

三、不准到不熟悉的水域或水情险恶的地方游泳、嬉水、玩耍。

四、若去游泳,必须有家长陪同,应该到合格的、安全设施齐全的游泳场馆活动。

五、一旦发现有人溺水,应及时呼救或打110、120报警,让成年人来抢救。不会游泳的未成年学生切不得盲目下水施救。

同学们要认真学习以上内容,认真遵守本责任书。如违约,后果自负。

本责任书一式二份,学生签后,学生本人留存一份,学校一份存档。

班级: 班主任签:

学生签:

分校

20xx年xx月xx日

关于幼儿园安全责任书2024 篇6

孩子是祖国的未来和希望,为确保孩子的人身安全,做到每个孩子高高兴兴到园,安安全全回家,是教师、孩子、家长共同的责任。根据上级的有关精神和我园的实际情况,特与幼儿、家长签订安全责任书。

一、幼儿园责任

1、幼儿园要加强安全工作的组织领导,制定安全制度,落实安全目标责任,加强对园舍、幼儿活动场地和其他公共设施的安全保卫工作,并在可预见范围内采取必要的安全措施。

2、幼儿园应采取多种形式加强对幼儿进行思想品德教育、遵纪守法教育、安全卫生教育和交通安全教育,确保幼儿在园安全。

3、教师要认真组织幼儿学习幼儿园的有关安全,讨论注意安全事项,经常了解、发现、查找不安全因素,加强安全教育,制定安全防范措施,严格要求幼儿遵守幼儿园的安全规章制度和条款,培养幼儿安全意识、自我防范和自救自护能力,力求保证幼儿在园的人身安全。

二、幼儿责任

1、幼儿应严格遵守幼儿园的规章制度,严格遵守幼儿园、班主任提出的有关保证人身安全的各项要求,增强安全意识,不断增强自救自护的能力,坚决不做任何伤害自身和他人安全的事情。

2、幼儿有特殊要求提前离园的,必须由家长向班主作请假,否则幼儿不能私自离园。

3、幼儿应该按时到园,参加幼儿园进行的安全意识和安全教育活动,遵守交通规则,注意饮食卫生,不玩火,注意安全用电,不乱动教室内的取暖设备,切实提高自身安全防范意识和自我保护能力。

4、幼儿在园内要时刻增强安全防范意识,坚决不做危险的事情,上课期间除教师组织活动外,幼儿不准离开桌凳,不准在教室内乱串乱跳,未经老师允许不能随便离位喝水、上厕所、扔垃圾等,下课时一定按老师要求排队上厕所,不在厕所内打闹、嬉戏,并按老师要求排队回教室。

5、户外活动时,幼儿要严格按活动要求,在老师的指导下进行活动。

6、幼儿本人或幼儿家长(监护人)有义务将幼儿的特异体质、特定疾病或异常心理状况等情况明确告诉幼儿园,以便幼儿园针对个别幼儿的特殊情况采取适当措施。

7、坐车幼儿必须遵守教师的安排,不能在路上打闹、嬉戏,在老师的护送下安全上车。

三、家长(监护人)责任

1、配合幼儿园对幼儿进行安全教育、管理和保护,不让幼儿携带危险物品到园(如剪刀、小刀、塑料玩具、火柴等)。

2、家长应了解幼儿园的作息时间,必须将幼儿亲自送到教室,然后从教师手中接走幼儿,不能让幼儿自己到园或将幼儿送至家属院大门口让幼儿自己到园。

3、坐车幼儿家长要强调幼儿下车后立即到园,不能让幼儿在路边、操场或到其它地方玩耍,以免造成安全事故发生。

4、家长要做好幼儿不在园的安全保护工作,切实保护幼儿的人身安全。

四、其它

1、本责任书一式两份,分别由幼儿园和幼儿家长(监护人)保存。

2、此安全责任书由教师、幼儿和幼儿家长签定,并在签定之日起生效。

3、本责任书的内容签各方面要严格遵守,幼儿园与幼儿家长(监护人)要密切配合,切实把幼儿安全工作做好。

4、幼儿或家长违反以上条款,造成安全事故的,幼儿园不承担责任。

班主任签(章)____________家长签(章)___________

__________年______月______日

关于幼儿园安全责任书2024 篇7

为确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,经幼儿园与食堂负责人协商签订本责任书。

一、牢固树立“优质服务,安全第一”的思想意识,强化安全防范措施,排除一切不安全因素。

二、采购粮油、蔬菜必须渠道正常、票证等手续齐全,且保证在运输、储藏方面无污染。

三、饭、菜熟透,不向师生供应生冷、霉变食品,严防食物中毒事件发生。

四、食堂所有从业人员必须进行健康检查,执证上岗。各食堂必须办理卫生许可证。

五、协助值日教师维护好饭场秩序,严防拥挤、烫伤等不安全事故的发生。

六、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源guǎn lǐ,使用电器必须规范操作,经常检查线路,防止火灾发生,定期清洗水塔,保证用水卫生

七、要定期对食堂灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠工作,认真做好防疫工作。

八、幼儿园要尽可能创造条件,为食堂正常运作提供良好环境。

九、安全工作实行责任追究制,发现不安全事故,视具体情况进行严肃处理,重大问题交由上级机关甚至司法机关处理。

十、如人为原因发生事故,按幼儿园奖惩制度执行.

本责任书每学年度签订一次,一式三份,自签订之日起生效。

园长(签字):

分管领导:

食堂guǎn lǐ人:

食堂工作人员:

单位:

*年*月*日

关于幼儿园安全责任书2024 篇8

锦福幼儿园保安安全责任书

为了落实“安全第一,预防为主”方针,认真贯彻落实上级、学校有关安全工作的要求,切实保障师生安全和校园稳定,做好幼儿园门卫安全防范工作,防止各类安全事故的发生,特签定本安全责任书。

一、每天早上7点、下午4:30的幼儿入园、离园开、关大门;日常的来人来访的盘问、登记,开、关大门,对于无关的闲杂人员或其他可能对园、对幼儿造成不利影响、伤害的及时劝离,不得让其入园内;守护大门,确保入园幼儿不私自离园。

二、作幼儿在园活动时的安全巡视,及时发现、处理幼儿活动中存在的问题、安全隐患等,若有意外发生,应负责及时协助教师处理,负责送幼儿就医等。如有突发事件危及幼儿、幼儿园安全应及时报警。

三、做好园内因工作需要的一切其他临时工作安排。

四、保证门口安全检查,对进园车辆、人员进行疏散、指挥,对各种异常情况进行观察,并对有危害幼儿及学校的事件进行及时处理。

五、定期检查园内大型活动器械、发现有损坏或存在不安全隐患问题的及时上报、报修,确保幼儿在活动时的安全。

六、定期检查园内水电线路设施、消防设施,及火灾隐患、建筑隐患等,及时汇报,排除隐患。在突降暴风雨等意外灾害时,及时查看,有效监控。 幼儿园负责人:(签字)

保安人员:(签字)

签订日期:-9-2

关于幼儿园安全责任书2024 篇9

为切实加强我园的食堂安全工作管理,确保我园教职工和在园幼儿的身心安全,特签定本安全责任书。

一、持证上岗

食堂工作人员身体必须合格,必须每年接受一次正规体检,保证身体健康,做到人人持证上岗。一旦发现食堂人员身体有异常,应立即离开岗位。

二、食堂采购

食品的采购必须符合国家有关卫生标准和规定,必须索取食品检验报告或化验单,并进行登记。严禁采购下列食品:

1、有害、有毒、腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或性状异常的食品;

2、无检验合格证明的肉类食品;

3、超过保质期限的食品;

4、未标注厂名、厂址、生产日期、保质期等或标注不清及其他不符合食品标签规定的定型包装食品;

5、无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。

三、食品伫存

1、食品贮存场所、设备应当保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,仓库应当通风良好;

2、禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品;

3、食品应当分类、分架、隔墙10厘米、离地20厘米存放,并定期检查处理变质和超过保质期限的食品;

4、食品应当有专人保管,非食堂工作人员不得接触食品及食品原料。

四、食品操作

1、工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽,并保持个人卫生,工作时不得吸烟;

2、搞好操作间卫生,厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物品;

3、做好食堂内外环境卫生,做到每餐一打扫,每天一清洗;

4、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染,食品不得接触有毒物、不洁物;

5、盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,其他用具用后必须洗净、保持清洁;

6、肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制,餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤池必须分开使用;

7、食品应煮熟烧透,并用防蝇防尘设施加盖;

8、禁止经营发芽土豆、凉拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;

9、正确使用添加剂,并做到每日公示。

10、及时处理垃圾和废弃物、垃圾桶,泔水桶应加盖和标记。

五、餐具消毒

1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁;

2、消毒可采用煮沸消毒和药物消毒的方法:

⑴煮沸消毒:将洗净的餐具放入100℃的水中煮沸10分钟;

⑵药物消毒:除残渣→用餐具洗涤剂清洗→药物侵泡消毒→清水冲洗;3、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害,必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品;

4、消毒液的浓度,消毒时间必须严格按消毒液使用说明进行; 5、经消毒的餐具应当有专门的存放柜保洁,防止污染。

六、食品留样

1、每餐供应的食品必须留样并有专人负责;

2、每种食品留样不少于100g;

3、每样食品使用保鲜袋(保洁袋)分袋装好,标明餐次、时间、食用名称,放入冰箱,在10℃以上,冷藏保存;

4、每餐留样时间不少于48小时。

本责任书一式两份,双方各执一份,有效期自2__X年2月18日至20__X8月31日止。 幼儿园负责人:(签字)

幼儿园:(盖章)

食堂工作人员:(签字)

某幼儿园

____年__月__日

关于幼儿园安全责任书2024 篇10

幼儿园厨房是幼儿园食品安全工作的重要部门。加强厨房饮食卫生与安全是落实幼儿园"安全第一"的基本策略。为了增强厨房的安全防范意识,坚决杜绝意外事故的发生,落实安全工作责任制,根据厨房工作人员的职责要求,特签订本责任书。

一、责任对象:厨房工作人员

二、责任要求:

1、积极学习《食品卫生法》和预防食物中毒的有关知识,提高卫生意识,强化卫生法制观念。

2、抓好厨房管辖的室内外环境卫生,做到无灰尘、无污染、无油污,水沟要干净、畅通、无异味。

3、加强食物监督,经常性地检查食物情况,不得购买变坏、污染的食物,熟食时间不得超过4小时。

4、加强餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必须进行消毒。水池、锅及其他用具都要及时清洗干净。

5、养成良好的卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽,不戴首饰。要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。

6、注意用电、煤气的安全,对用电、用气结束时,要马上关闭。厨房门窗及时关好,人一旦离开随手关门关窗。

7、按食品卫生制度,搞好食品卫生:做到生熟刀与案板分开,洗荤、蔬菜水池分开,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四冲五保洁。

8、按不同的季节消杀四害,尤其夏秋两季作为蚊、蝇、蟑的消杀季,坚持采用综合治理,做到无蚊蝇蟑螂。

9、严格食品原料的定点采购和索证制度,确保来源的安全可靠。

10、经常关注厨房的用餐情况,一旦发生特殊情况马上报告。

三、责任追究

1、厨房责任人违反上述有关规定,有失责行为,由领导班子会议研究,给予一定的处理。

2、发生饮食事故,经幼儿园领导班子研究,经予严肃的处理;严重的交由上级部门或司法机关处理。

3、本责任书一式两份,负责人和责任人各执一份。签订之日起生效。直至相关责任人离园或离职时自动失效。

负责人签名:__________________责任人签名:__________________

红花幼儿园

x年xx月xx日

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