包饺子的作文 篇1
徐奕多
今天,我来到乐学作文班,老师说:“今天,我们来包饺子吧!”顿时,同学们乐开的花,教室里像菜市场似的。
只见老师端上拌好的馅和饺子皮,笑眯眯说:“同学们,我们的活动开始了。”老师向我们演示包饺子的过程,先把饺子皮摊在左手心上,再把饺子皮对折,用食指蘸一点水抹在饺子皮边上,中间捏一下,顺着饺子皮把边捏牢,一个又大又漂亮的饺子就完成了。
我学着老师的样子,把饺子皮放在手心上,又在饺子皮上放了一勺馅。可正当我得意洋洋的时候,饺子馅掉了下来,唉,真是出师不利啊!我一定要把饺子包好,不能被这些小事情打败。
我一直包啊包啊,哈哈,总算包好了。可饺子像醉汉一样东倒西歪,再看看其他同学的,个个都精神抖擞的立在那里,我有些泄气了。
这时候老师对我说:“不要着急,掌握好要领,多包几个就会了。”我耐着性子包啊包啊,慢慢地,个个变漂亮了。终于,我包的饺子慢慢立了起来,站得稳稳的。看着它们,我的心乐开了花。
我不但学会了包饺子,而且明白了一个道理:只要用心去做一件事就一定能做好。
包饺子的作文 篇2
在每年的冬至前一天,奶奶总会包饺子,我也总会去凑热闹。
当时,四五岁的我总嚷着要跟奶奶一起包饺子,奶奶总是不让,说我太小,等我大一点再学。我七岁那年,奶奶终于同意让我学包饺子了。
这天,我一大早就起床了,跑到厨房,只见桌子上有着一袋面粉,爷爷把一个大盆子拿了出来,把面粉倒入盆中,一边慢慢的往盆里倒水,一边揉搓,揉啊揉,把它揉成一个大面团,然后,奶奶将大葱,豆干,榨菜,肉切成小碎丁。不一会儿,一盆又鲜又香的馅料就呈现在了我的眼前。再看爷爷,已经把一个大面团用擀面杖擀成了一张大面皮,用盖子盖出了一张张饺子皮。作文吧 Www.ZuoWenBa.Net
开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,平放在手心上,再用勺子盛了一大勺馅,想:馅多一点味道更好吃,于是夹了一大勺馅放在皮子上,学着奶奶包了起来。我把左边的皮捏起来,馅从右边跑出来,把右边的皮捏起来,馅又从左边跑出来,把左右前后都捏住,馅就从大肚子里露了出来,哎呀,破了个小洞,我大声吼了起来:“这皮怎么那么容易破啊!”我用一块小面皮补上,哈哈,我的第一个饺子完成了。
我又包了几个,样子有点丑。奶奶凑过来一看,笑着抚摸着我的头说:“没关系,我小时候还没你包的好呢。”说完,奶奶示范给我看,又讲了要领:馅不能太多,不能捏得太轻,也不能太大力。我听了奶奶的话,又拿起皮子包了起来,这次我少放了些馅,总算有点象样了。我照这样包下去,一会儿就包了十几个。我包的饺子奇形怪状的:有的像小金鱼,有的像小兔子……奶奶看了哈哈大笑起来,我也跟着笑了起来。
饺子下锅了,我的“小金鱼”在锅里游来游去,却完好无损。出锅了,一阵香气扑来,我一连吃了好几个,感觉太好了。
包饺子的作文 篇3
谢子豪
一大早,老妈就在厨房里捣鼓,累得满头大汗。我走进一看,哦!原来是在准备佐料准备包饺子啊!
我洗完手学着老妈的样子剥玉米。一颗颗玉米粒既像一个个调皮的孩子,又像金子一样闪闪发光。由于用刀太危险,妈妈自己把胡萝卜、韭菜切好了。
接着我拿一个铁锅,往里打入了两个鸡蛋,接着把玉米粒、胡萝卜、韭菜倒了进去,又倒了肉末,加了鸡精、盐、酱油。接下来开始搅拌,我一会儿东搅搅,一会儿西搅搅,老妈说:“不能这样子,只能朝一个方向。于是我照着老妈说的做,“不一会儿我便腰酸背痛、筋疲力尽。可我还是坚持了下去。妈妈竖起大拇指夸我:真能干!
开始包饺子了,妈妈拿出两叠饺子皮示范给我看,先拿出一张饺子皮,往里加入了肉馅,接下来开始合口,先前面捏一下,后面捏一下,这样一个精美的饺子就做好了。我照猫画虎。可是馅总是露出来,它咧着嘴好像在像我示威呢!我气的火冒三丈……老妈语重心长对我说:“孩子,馅不能过多,捏时左右手要配合同时往里捏,尤其注意边上要捏实。”我心想:小小的饺子却有这么大的学问啊!我又重新包了起来,这次我用心了再加上老妈的“独门绝技”饺子都从从丑小鸭变成了天鹅。我开心极了。
包饺子让我体会到了劳动的辛苦,也告诉我们以后不能浪费粮食,更让我体会到了包饺子的乐趣。
包饺子的作文 篇4
林瑾萱
盼望着,盼望着,活动课终于到了。我来到三人行书苑作文班,发现班里很多人在讲台上,我拨开人群,发现桌子上放满了材料:有胡萝卜丁、肉末和韭菜……原来今天我们要一起动手包饺子!我们迫不及待地围在老师身旁。
只见,老师先把胡萝卜丁肉末和韭菜倒入锅中,接着把材料搅拌均匀,再把馅放入几个碗中。终于开始包饺子了,老师先教我们包。老师左手拿起饺子皮放在手心上,右手拿起筷子夹起的馅放在了饺子皮上,沾了点水,在饺子皮的周围抹了一圈,接着老师把饺子皮对折,轻轻地用中指按了按,再把这个饺子翻了个身,用中指按住轻轻一弯,最后轻轻一捏,一只白白胖胖的“小子"就出来了。
终于轮到我们动手了!我们小心翼翼地捣鼓着手中的皮和馅。看看老师包的饺子一个个都挺着“将军肚",像打了胜仗的将军,威风极了。而我的呢,还没上战场,就先趴下了,像一个个胆小鬼。在老师的耐心指导下,我又重新拿起一张饺子皮开始包。
最后,我终于学会了包饺子,看着自己包的饺子,我心里很开心。这次作文实践课,我不但学会了包饺子,同时也懂得了做任何事情都要坚持有耐心,不能半途而废的道理。
包饺子的作文 篇5
李想
除夕到了,在我们河南,除夕这一天必须吃饺子,象征着“岁更交子”。今年,我下定决心:除夕这天跟奶奶学包饺子。
到了下午,一切准备就绪,奶奶把醒好的面团搓成长条状,然后切成了大小均匀的小面剂,在他们上面细细撒上一层面粉,接下来便是擀面皮。不一会儿,一片片中间厚,外圈薄的圆面皮便出现在我的眼前。该包饺子了经过经过奶奶的悉心指导后,我便学着奶奶的样子包了起来。我用左手托着面皮,右手拿筷子,在面皮上加上一些馅料,左手捏,右手捏,一个小饺子在我的“巧手”里诞生了!哎呀,不好!我包的饺子左边露馅了,我赶紧拆东墙补西墙,从右边揪下来一点面来,贴到左边露馅的地方。补过之后,右边被我取面的地方也露馅了,于是。我又赶紧取左边的一点面来补右边的漏洞。几次下来,整个饺子被我整成了一个“大花脸”。后来虽然又经过奶奶的修补,却仍是与众不同。
接下来,我又包了一些饺子,看着他们趴在盖帘上,样子虽然不太好看。但我仍然很高兴。
开始煮饺子了,这也是个技术活,饺子要慢慢地一个一个地下到沸腾的锅里并且用勺子要来回推动,不能让饺子沾到锅上。
饺子煮熟后捞出来,盛在盘子里,在小碗里兑上蘸料便可以开动了。
晚上,我们全家人聚在一起欢度除夕。我们一边吃饺子,一边谈论今天的趣事儿。突然妈妈吃到了一个模样奇怪的饺子,他仔细一看差点没笑出来,原来,那个正是我包的第一个奇形怪状的饺子。妈妈一问,我说出真相,全家人都笑了起来。
这一天我过得充实而难忘。
包饺子的作文 篇6
张嘉昊
清晨,还在梦中神游的我,突然被一阵“帮帮帮……”叫醒了。原来昨天晚上我说想吃饺子了。妈妈一大早买来肉在剁饺子馅。“儿子,咱们上午包饺子呢,中午就可以吃啦。”
我一听,一个鲤鱼打挺,马上从床上坐起来,可忘了前面还有一个风扇,一家伙脑门就撞到风扇上,还好妈妈及时关了风扇,所以没有造成太大的伤害。
三下五除二吃完早饭,大家便招呼着开始包饺子。
首先,妈妈将刚和好的面拿出来,又把砧板拿到客厅,将面团放到砧板上,揉成一段儿一段儿的。用菜刀将其切成好多小面剂子,将小剂子按扁之后,下面是我的专场了,我用擀面杖把每个小剂子擀成饺子皮。
这个饺子皮是有讲究的中间要厚,四周要薄。这样包出来的饺子,煮的时候才不会露馅。
我擀完饺子皮之后,传到爸爸那里,爸爸将馅儿塞进饺子皮里,双手一合用力一挤一个完美的饺子完成了。姐姐再把这些饺子摆盘放好。这就是我们的饺子流水线。
当妈妈将面团都切成剂子后,她就去和爸爸一起包饺子了。在我们一家人2个小时的努力下(贪玩的弟弟除外,他一直在玩)终于将所有的饺子包完了。一个个挺着大肚子的小将军挺值的站在那。
随着小将军一个个跳下水,我的口水也在嘴里咕咚咕咚咽了回去。拌蒜汁,调小菜,乘饺子,当满满一盘的冒着热气的饺子端上桌子,我迫不及待的把“饺子”夹到碗里,细细的品味大家的杰作,真是美味极了!劳动真光荣!
包饺子的作文 篇7
吴雨桐
“哇,哇……”我刚进教室就听到吵闹的声音,我在挤来挤去的人群里穿过。原来要举办“饺子大王”的活动呀!那我可要大展身手一下啦!
第一步就是把老师和好的面搓成“长蛇”。老师扔一个面团,同学们就抢一个,大家像灵活的小松鼠一样。然后就要搓“长蛇”了,同学们把面粉弄得满手、满脸、甚至满身上都是,真像一只只小花猫。终于做好了,接下来就是要分成一个个小精灵,当然这很简单。下来就是揉面了,我使劲地揉了揉,也就是个半成品。到我最喜欢的一步啦,就是擀皮,我一下子就做好了,谁让我是手速大王呢!
下一步就是要调馅。老师已经提前把菜和肉剁好了,就等着放料了。然后依次把盐,蚝油,味极鲜,胡椒粉,花生油倒了进去,然后就开始给肉馅做了“按摩”,大约几分钟后,肉馅就已经做好了。接下来就是要包水饺了,我早已经迫不及待了,可是一开始我怎么包也包不好,气得我趴在了桌子上,这时老师走过来对我说:“万事开头难,我相信你一定能够包好的。”听了老师的话,我又有了信心。于是我包了一个又一个,终于越包越好。最后饺子下锅了,香喷喷的饺子味弥漫了整个教室,味道实在太香了!
通过这节课,我懂得了“一分耕耘一分收获的道理”。
包饺子的作文 篇8
张傲君
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”今年是大年三十,窗外响起“噼里啪啦”的鞭炮声。而屋内的我们要准备包饺子啦!
妈妈把先前准备好的饺子皮跟饺子馅端到桌子上。开始包饺子喽!我左手拿皮,右手拿筷子,加了一些馅,放在皮中间,把饺子中间捏紧,从左边捏,馅又从右边跑了出来;从右边捏,馅又从左边跑了出来;从两头捏吧,馅又从中间漏了出来。我把饺子中间捏紧又从右边的皮开始向上捏,又把左边的皮牢牢捏住,我又加固了好几次,一个挺着大肚子的饺子出现了。“哈哈!大胖子来啦!”我虽得意,又有几分惭愧,因为我成功地包出了饺子,但饺子形状不好看,像懒洋洋的小猪躺在那儿,怎么也站不起来。而妈妈包的饺子就像一个个将军,都挺直腰板站在那儿。可我连续包了五六个,都还是站不稳,我便对妈妈说“妈妈,妈妈,为什么您包的饺子可以站在那儿,而我的不行呢?”“你试试多放一些馅,但也别放太多,慢慢来,别急……”妈妈耐心的回答我。经过我的不懈努力,懒洋洋的小猪终于变成了挺直腰板的将军了。
包完饺子后,我再看看托盘里的饺子:有的像元宝一样,圆溜溜的,好看极了。有的像士兵一样,排着整齐的队伍;有的像顽皮的小孩儿一样,活泼可爱。终于要煮饺子了,饺子像一只只小白鹅被赶进了锅里,龙头的香味儿满屋飘散,引得我馋虫直跳。
饺子终于出锅了,我抢先夹起一个饺子。大口咬的下去,皮儿爽滑,肉馅香浓,吃的满嘴流油,妈妈看着我笑了起来。
从这次包饺子,我明白了一个道理:万事开头难,但只要坚持不懈,就会有收获。
包饺子的作文 篇9
今天是星期五,我的妈妈早就站在门外了,等着接我们放学。
回家路上我一边走,一边想:“终于等到今天了,哈哈!真开心,因为我们今天要包饺子。”回到家,我就立马放下书包,跑到椅子旁边,坐了下来。妈妈把饺子皮、肉馅儿、盘子拿到桌子上。对我说:“可以开始了,不过要把手洗干净。哦,对了,你去端一碗水过来!
我立马跑进厨房,把手洗干净后,又端了一碗水出来放在桌子上。我把手上有大豆那么大的水珠擦干了,就坐了下来。
我们先拿一片饺子皮放在手上。再匀一团肉馅儿,放在饺子皮里。然后刚刚端来的水就派上了用场,我用手指沾点水,围着饺子皮抹一圈,最后把饺子包起来,一个饺子就包好了。妈妈包的饺子长得一个样,我的就不一样了,我包的饺子一个比一个有趣,一个比一个有造型。过了一会儿,终于包完了,于是妈妈就把饺子倒锅里煮。
我们家爱吃水饺、蒸饺,但是不爱吃煎饺,妈妈说,煎饺太油了,吃多了,可能还会生病呢!呵呵,我在包饺子的时候,妈妈总是喜欢偷偷拍照,好像不愿错过我的每一个成长的瞬间。
煮好的饺子夹一个,咬一口,那香喷喷的饺子在嘴里真是妙不可言,感觉心里美滋滋的。
我们就这样吃了一盘又一盘,我觉得无论外面的饺子有多好吃,我还是觉得自己包的饺子最好吃。因为自己饺子是我和妈妈亲手包的,那里面包的不仅仅是肉馅,还包含了我们之间的爱。我爱吃饺子,还爱包饺子,也更爱我的妈妈!
包饺子的作文 篇10
王嘉颖
今天妈妈要包水饺,我要当妈妈的小助手,我们要包两种馅儿。一种是姐姐最爱吃的黄瓜馅儿,还有一种是我最爱吃的香菇馅儿。
等妈妈把肉馅儿弄好,我就拿着筷子往一个方向搅,中间少量且多次加入花椒水,肉馅儿就调好啦!
先把面揉一揉,再把面搓成长条,用刀切成面剂,再把面剂摁扁。然而在我揉面的时候,总会揉不好,总是有的地方宽,有的地方窄。后来在妈妈的指导下,我揉的越来越好。
然后,妈妈开始擀皮,我便跟这学了起来。我发现在妈妈擀皮的过程中,在中间都会凸起来一块,因为我不知道如何弄,便在中间的地方用下手指凸了一块出来。然后妈妈看到我做的,忍不住笑了。之后在妈妈的细心指导下,我终于学会了擀皮。也知道了中间的地方并不是为了凸出来,而是要中间的地方厚一点。
再把擀好的饺子皮放在一只手里,另外一只手用勺子舀一勺肉馅,把肉馅包起来,一个水饺就做好啦!
最后,等姐姐把水饺下出来,一盘香喷喷的水饺就出锅了。咬一口,嗯~,满满的幸福感。
水饺真好吃啊!果然自己包的水饺就是好吃,我要经常帮妈妈包水饺。这次包水饺也让我感受到了劳动的快乐。以后我要多向妈妈学习一些家务活。
包饺子的作文 篇11
王思雨
这个星期天对我来说很特别,因为我终于学会了包饺子。
爸爸准备好面粉和水之后就开始和面,擀面皮;而在旁边的妈妈已经切好了韭菜,准备做馅儿。等馅儿做好了之后,妈妈就坐下来开始包饺子了,我在一旁看着,觉得没有那么难,但真正动手的时候发现包饺子好难。
我一只手拿着饺子皮,另一只手把馅儿放到面皮中央,然后把边缘对折捏紧。但饺子馅放太多了,总是容易露出来,妈妈就告诉我饺子馅要适量的放,我试了试,包出来的饺子依旧很难看,但我没放弃,多包几个后,越来越有饺子样儿了。
过了一会儿,我们包了整整两盘饺子,等水烧开了之后,饺子下锅。煮好了之后,我连忙吃了一个,我觉得吃自己包的饺子很有满足感,包饺子真是一件很有趣的事!
包饺子的作文 篇12
(梁嘉炜)
时光匆匆,岁月如梭,在我的记忆宝盒中发生过无数件温暖又开心的事件,毕竟这只是过去,但有几件事是我忘也忘不了的事,它们至今还是在我心里记忆犹新。记得在一个天寒地冻的冬天里,下着冷漠无情的大雪,当到了晚上只会继续寒冷,加上持久的夜晚。
“妈妈,我们这样一直持久下去并不是办法,我们应该想一点法子对付一下这个“老冬”。我说道,妈妈回答:嗯,那我们要对付下呢?”我接着说道:“那我们就用老方法吧!”“什么老方法?”“那就是包饺子!”“好!”
包饺子需要饺子面皮加你喜欢的“黑暗料理。”
好,开始包饺子了……,嗯?那来的笑声?好哇!妈妈你居然在笑我……哈哈哈,妈妈你包的就像一个小笼包,大不了你就包小笼包吧!妈妈听完立马变脸说道:“你包的是春节才包的饺子!”“那不也是饺子,也可以吃吗?”我立马反驳道,“好像也是哦!”
因在此我发现了个问题,就是你想把这个饺子变胖,那就要加馅料,加多了馅料饺子就会“富得流油,”然后就准备“废掉”了,但是遇到这事不要慌,你要勇敢相信光,……不对是相信我,如果你出现这种情况,那么你就要从开口处捏一捏就可以了。
从此这个搞笑又温馨事情给我留下了不浅的印象。
千里送鹅毛是温暖,雪中送炭是温暖,同学的帮助是温暖……温暖是一束阳光,照亮了大地。温暖是一场秋雨,它滋润着大地……
所以好好珍惜你家人现在给予你的温暖吧!