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我学会了炒菜400字

2023-12-25 14:09:37 四年级作文 打开翻译

我学会了炒菜 篇1

汪茹妮

上幼儿园的时候,每到周末看见妈妈做饭都非常羡慕。于是,我准备跟妈妈学做饭,我打算做西红柿鸡蛋面条。

看妈妈和面,我觉得非常简单,于我也照着妈妈的样子把两碗面粉倒入盆中,接了一碗水,先在盆中倒了一点,根本没有湿,我又到了一点,还是没湿,最后我一下子把水全部倒进去了。我心里想,这下肯定能和成了,我和了一会儿,结果和成了面糊。妈妈来之后温和的对我说:“这样太稀了,水放多了吧!”妈妈又帮我倒了一碗面粉。我又和了一会儿,终于和成面团了。

接着我把和好的面团放在旁边,开始做西红柿鸡蛋汤。我从冰箱里拿出三颗鸡蛋在碗沿上轻轻磕了一下,鸡蛋却“毫无发损”。妈妈又亲自磕了一个作示范,我照着妈妈的做法,先把鸡蛋磕了个裂口,两手抠住裂缝一掰,圆圆的蛋黄和透明的蛋清乖乖的落进了碗里。我把鸡蛋打散之后,打开火,在锅中倒入适量的油,油烧好后把鸡蛋倒入锅中。不到一分钟就炒好了,哎呦,糟了,我忘放盐了,只好在西红柿里多放点我把西红柿切成块,倒入锅中翻炒几下,盖上锅盖,这个时间我又在另一个锅里烧了水,水开之后用面条机把面条压到了锅中。西红柿也好了,我把鸡蛋倒入了西红柿里,面条也熟了。吃着自己做的面条,心里美极了!

通过这次做饭,让我知道妈妈平时的不容易,我以后要经常帮妈妈干活。

我学会了炒菜 篇2

马天浩

星期天的下午,妈妈让我尝试做洋芋擦擦,终于轮到我大显身手的时候了。我太高兴了。

来到厨房,像大厨师那样,我挽起袖子,拿了几个洋芋,走到垃圾桶旁,蹲下身子,用刮刀卖力的刮着,可刮着刮着,我才发现刮着的是我自己的手,手上的鲜血混成一粒粒血珠滴下来,我用纸擦掉,拿起刮刀洋芋继续刮洋芋,这次虽然刮到了洋芋,但它的外衣被我刮的满天飞,那儿一片这儿一片,整洁的地板被我整得脏兮兮的,当然我的手受“工伤”了。

刮完洋芋,我就开始洗洋芋了。打开水龙头,情不自禁的唱起歌来,这儿搓搓那儿搓搓,全身搓了一遍,洋芋全身变得洁白无比。妈妈进来,看我做得这么认真,开心地笑着说:“儿子长大了,会做饭了。”听了妈妈的表扬,我变得更加细心了,拿起洋芋放在擦擦上,下面放个盆子,卖力的擦洋芋,终于,洋芋被我擦成许许多多的薄片片,盆子快放满了。

接着,我给拌了适量的面粉,再搅拌均匀,放入锅中,蒸20分钟,美味可口的洋芋丸子就成功了。熟了后我把洋芋小心翼翼的铲在碗里,又放入适量的调料,然后给妈妈端过去,妈妈高兴的尝了一口,说:“还可以,儿子真棒,就是,就是忘放盐了。”妈妈接着安慰我:“没事,下次注意些。”我赶紧尝了一口,是的,就是没放盐,但我吃得很香,因为是我自己动手做的。

我学会了炒菜 篇3

唐璇

去饭馆吃碗牛肉面凑合凑合,可我们都不想去,于是,姐弟三人一商量,决定自己动手,丰衣足食。

姐姐可称得上是个小厨师呢,她会做很多菜。姐姐跟我说:“今天我教你做西红柿炒鸡蛋吧!”我说:“好呀!”开始做饭了,姐姐先让我准备好食材,在碗中打了六个鸡蛋,再把西红柿洗净切成小块,然后起锅烧油。等油过后,放入鸡蛋翻炒,炒熟之后放入西红柿,再翻炒。紧接着放入盐,鸡精,酱油等调料,搅拌均匀,这样大约翻炒了十分钟后,一道美味的西红柿炒鸡蛋便出锅了。

我把自己的劳动果实盛入盘中,放到餐桌上,迫不及待地尝了一口,哇,这也太美味了啊!姐姐和弟弟一边有滋有味地吃着我亲手做的西红柿炒鸡蛋,一边竖起大拇指对我赞口不绝。

妈妈下班后,看到饭桌上还没吃完的饭菜,好奇地尝了一口,知道是我的杰作后,对我更是刮目相看!

今天,我终于学会了做饭,真是太开心啦!

我学会了炒菜 篇4

王梓清

今天我打败了种种困难,学会了一道菜——西红柿炒鸡蛋。

我准备的材料有:两个鸡蛋、一个西红柿、盐、葱、花椒面、姜面。

准备工作就绪,我拿起一个鸡蛋在碗沿上轻轻磕了一下,鸡蛋却“毫发无损”,我又一连磕了三次,它还没破。我气得拿着它猛地在碗沿上一磕,砰!蛋清溅出来洒了我一手。妈妈在一旁说手上的劲要匀,说着她亲自给我演示了一下。而后让我按照她的样子在试试看,这次我先把鸡蛋磕了一道小裂缝,然后左右一掰,一个圆圆的蛋黄和蛋清就落在了碗里。紧接着我把鸡蛋搅匀,放入调料,但是“滑稽”的是我在手忙脚乱之时,把糖当成盐放入了碗里。

最后,我切好西红柿和葱,各放在一个碗里备用。一切终于准备好了,要开始炒了,我把油倒入锅里,五成热的时候,放入打好的蛋液,很快鸡蛋熟了,而后我又放入了葱和西红柿。终于做好了,我迫不及待的尝了一下,嗯,虽然味道不怎么好吃,但是我很开心——因为我学会了一道人人喜欢的菜。

我学会了炒菜 篇5

闫艺萱

这些天,我迷上了做饭,我让妈妈教我做饭。妈妈说:“做炒鸡蛋吧,最简单。”“好吧!我就从简单的做起。”

“首先你要准备两颗鸡蛋,还有油、盐等……对了还有西红柿。”妈妈说,“鸡蛋是冰箱里。”我按着妈妈的要求找这些食材。打开冰箱后,拿了两颗鸡蛋,、油、盐、西红柿在厨房,我想着,马上奔去厨房。“啪”一颗鸡蛋从我手中掉了下去,它碎了,妈妈大吼:“把鸡蛋液收拾了。”我马上把它给擦干净,又找了一颗鸡蛋。天啊,一个鸡蛋就把我吓倒了。

准备工作就绪,我拿起鸡蛋,照着妈妈的样子在碗檐上轻轻磕了一下,咦,鸡蛋没破,我又磕了几下,还没破,我在碗檐上重重的磕了一下,不好,鸡蛋从碗檐上掉了下来,掉在了地上。妈妈帮我磕了一个,鸡蛋液乖乖的躺在碗里了,我也照着磕一个,鸡蛋液也乖乖躺在碗里。

我拿起一双筷子在碗里不停地搅啊搅,直到蛋黄和蛋清混在一起变成浅黄色,再把西红柿切成丁。

“然后开火,在锅中倒油,不要倒太多”妈妈又说。为了让油倒适量的程度,我用勺子来计量,等到鸡蛋液变大,妈妈把鸡蛋倒了出来,让我把调料和西红柿倒进锅中炒,我翻炒了一会儿,妈妈又把鸡蛋倒在锅里炒了一到两分钟后,对我说“好了,做好了。”我不仅兴奋,还很自豪,我终于体会到了做饭的乐趣。

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