我最爱的美食作文 篇1
美味的生煎
陈立果
苏式美食有很多，但我最喜欢的还是鑫震源的生煎。
刚出炉的生煎圆滚滚的，热气腾腾，小笼包一般大小。上面一半是白色，下面一半是棕色，顶上撒了一些葱花和芝麻，就像一个小胖子穿了一条棕色的牛仔裤一样。
记得第一次吃生煎的时候，我迫不及待地用筷子夹了一个放在盘子里，准备从顶上咬一大口。可是牙齿刚一碰上生煎，就被烫的哇哇直叫。旁边的老妈和弟弟看了我滑稽的样子，都捂着肚子笑个不停。
凉了一会儿后，我小心翼翼地在生煎上舔了一下，觉得不烫了，轻轻地咬了一口。面皮软软的，很好吃。里面的肉汁溢了出来，我赶紧把嘴对上去，不断吮吸着。新鲜的肉汁流进了我嘴里，甜味里夹着一丝咸味，就像在炎热的大夏天喝一瓶蜜水一样。
吸完肉汁以后，我对着肉馅咬了一小口，哇，肉馅软软的，嫩嫩的。我又连皮带馅咬了一大口，哇！棕色的皮好脆哦！馅的鲜嫩与皮的香脆混合在一起，不断刺激着我的味蕾。
我一口气吃了好几个生煎，就连打的饱嗝儿也带了生煎的一股独特的香味。
我最爱的美食作文 篇2
土豆丝
仲逸
作为一名合格的吃货，我几乎什么美食都爱吃，什么蚂蚁上树啊，鱼香肉丝啊，松鼠桂鱼呀，狮子头啊，就不说什么高大上的了，今天就和大家讲一讲我最喜欢的美食，相信大家都知道，它的名字就是——酸辣土豆丝。
“爸爸！今天有土豆丝吗？”已经成了我每天都要说的一句话了，你们可别说我贪吃哦，因为我爸爸做的土豆丝是真的好吃，可以做饭店的招牌菜了，我是实在抵挡不住这个诱惑。
做土豆丝的方法很简单，先把土豆丝的皮削掉，然后把土豆切成丝，这时候最重要的一步是要把洗好的土豆丝洗两遍，这样做可以去掉里面的淀粉，让吃起来的时候感觉脆脆的，这时候就需要辣椒上场了，可以分别准备红辣椒和青辣椒，好看又好吃，准备好之后就开火了哦，等锅热了之后放油，等油冒了一点烟后，放入辣椒，再放入土豆丝，爆炒之后放入生抽和醋，等炒好之后，放上一点点盐，美味出锅了哦。作文吧 WWW.zuOwEnBa.Net
美食制作成功，请开动。
我最爱的美食作文 篇3
椰子饭
李书诚
我最喜欢的美食就是椰子饭。椰子饭其貌不扬，但是外表光滑，吃起来甜甜糯糯，异常美味。
可能有些人认为不就是椰子里面装了米饭嘛，但是其实不是这样的，椰子饭做法考究。首先要挑选合适的椰子，必须是椰子壳硬的，椰肉厚的才行。然后把椰子切成两半，椰汁倒出来备用，将洗干净的糯米放到椰子壳中，加上椰汁和适量的调料。如果想要与众不同可以适量加点西米或者椰果类的。用小火慢慢烤，不一会浓浓的椰子味就会出来，不到一小时就好了。这时，椰子饭粒粒饱满，嫩，糯，软，椰肉奶白亮，这样的食物谁看了都会流口水。
椰子饭是海南的特产，在当地相当有名气，希望大家有机会也去尝试下，真的很好吃。
听完椰子饭的介绍，你有没有流口水呢？
我最爱的美食作文 篇4
可乐鸡翅
杨欣怡
我最喜欢的美食，那当然是香喷喷的可乐鸡翅啦，那可是我最爱的美食了。
可乐鸡翅的做法非常简单。首先，把鸡翅洗干净，然后放点水在锅里，再把鸡翅、葱、姜放在锅里煮，煮沸后捞出。
然后往锅里放一点油，还要加热，再放入鸡翅，把鸡翅煎到鸡皮两面都是黄色为止，这时的鸡翅问起来就很香。
接下来，再把可乐倒入锅中，一直到可乐淹过鸡翅就可以了。再把酱油和葱放进锅中。用大火烧开后，再转成小火，最后，炖到汤汁浓稠就可以了。
上菜了，那金灿灿的鸡皮，让人一看就想吃。我凑近闻了闻，真香啊！我迫不及待地咬上了一口，味道好独特，皮脆脆的，肉甜香的。可乐鸡翅的香味正是让人回味无穷啊！
我最爱吃的还是可乐鸡翅。你想尝尝可乐鸡翅吗？
我最爱的美食作文 篇5
火锅食材大乱斗
殷知雨
咦，你问我最爱吃什么？哈哈，那肯定是色香味俱全的火锅啦！
在众多的火锅食材中，有两样是必不可少的。第一样便是番茄汤了，每次吃火锅，我都要盛上满满一碗的番茄汤，撒上牛肉粒与芹菜末。芹菜末掩盖住了牛肉粒的腥味，让整碗汤都变得美味又清香。第二样就是蟹味棒，番茄汤的浸泡使蟹味棒变得软软胖胖，那橙白渐变的色泽，让人看着都情不自禁的流出口水来。我夹住微微颤动的蟹味棒，一口咬下去，丝丝分明，每一丝都带着螃蟹的香味和酸甜的番茄味，可好吃啦！
还有我最爱吃的年糕。把年糕放入可口的番茄锅底里，等到汤开始“咕噜咕噜”冒泡泡时，便用漏勺捞出白中带黄的年糕，然后圆着嘴唇轻轻吹两下，放入口中。霎时，外焦里嫩的年糕中喷涌出番茄汤来，奶香中带着一丝酸甜，令人回味无穷！
软糯可口的虾滑，麻辣酸爽的鸭血，鲜香四溢的脆骨鱼豆腐，都别忘了去尝一尝哦！
我最爱的美食作文 篇6
最棒的美食
高原
你们最喜欢的是什么美食呢？可能是香喷喷的排骨，可能是酸甜的臭豆腐，还可能是脆脆的鸡翅，而我最喜欢的是“番茄炒鸡蛋”。
一天中午，我开始给家里人做最好吃的美食“番茄炒鸡蛋”，第一步，先把两个鸡蛋打碎到碗里，放一点盐搅拌均匀，然后倒在烧开的锅里，把鸡蛋翻炒几下，就像马戏团在演马戏一样，然后用铲子把鸡蛋均匀铲平，再把切好的番茄放入锅中，翻炒均匀，最后撒盐调味，这样美味的“番茄炒鸡蛋”就完成啦！
等妈妈炒完所有的菜后，我们一家人吃了起来，我夹起一块自己炒的鸡蛋，配上香喷喷的米饭，简直是人间美味。吃自己做的饭菜比别人做的要好吃的多了。
我非常喜欢自己做的“番茄炒鸡蛋”，今后我会尝试做更多的美食。
我最爱的美食作文 篇7
中华美食
蒋佳辰
中国的美食有千千万万，其中著名的有粤菜，川菜，鲁菜，湘菜，淮扬菜等等，我最喜欢的是淮扬菜系中的藕粉圆子，它是一道扬州（古称广陵）非常著名的美食。
来到扬州的东关街，有家店名叫“粗茶淡饭”，服务员向我推荐了好评排第一的藕粉圆子，不一会儿，服务员就端了过来，上菜速度真是快啊。
只见碗里放着几颗晶莹剔透的圆子，像一颗大钻石，被白色汤水包裹着，看得我迫不及待拿起了汤勺。舀起一粒轻轻送入嘴中，感觉很有嚼劲，再咬一口，其中的馅儿流了下来，黑黑的，伴有甜甜的味道，却不油腻。仔细观察，里面有芝麻，大米，红豆等各种五谷杂粮，圆子的表皮，在我的舌尖上滑来滑去，迟迟不肯下肚，两种感觉都交叉在一起，美味极了。看着它，我似乎看见了一位厨师站在大锅面前品尝着自己发明的藕粉圆子，欣慰笑着满足感，也让我联想到在几千年前，有一位隋炀帝在下扬州时，也同样品尝了这道菜。
藕粉圆子不仅独具匠心，还增进了中国美食的文化，让中国更进了一步，饱腹了许多人的味蕾，也让我写出了这一篇作文。
我最爱的美食作文 篇8
舌尖上的美食——意大利面
肖垚
说到我最喜欢的食物那非面条莫属啦。什么刀削面啦，炸酱面啦，凉拌面啦，而我最喜爱的就是番茄肉酱意大利面。
番茄肉酱意大利面是意大利最著名的美食之一。它的制作方法一点都不难，先在平底锅里加入稍许橄榄油，加热后放入已经煮好的意大利面，炒制1分半钟左右，倒入番茄酱和肉酱，再炒一分钟后就可以出锅啦。
我把意大利面盛起来，先夹起一筷面条，把它放在嘴里，慢慢咀嚼。闭上眼睛，享受着美味从舌尖传来，软软的，滑滑的，香香的，那味道真是爽啊！吃完后，我抹了抹还残留着汤汁的嘴，对奶奶说，我还想再来一碗。
怎么样，听了我的介绍，你一定口水直流三千尺吧。心动不如行动，快来品尝一番吧。
我最爱的美食作文 篇9
酸菜鱼
丁润德
酸菜鱼一直是我最喜爱的美食，别的美食遇见酸菜鱼那是自愧不如。
首先把大头鱼的脑袋砍掉，哇哦，好鲜嫩的鱼肉啊！把鱼磷刮掉。其次顺着他的肚皮分成两半，鱼骨头、鱼片一闻，味道没煮都很香。之后往里面加点盐，清洗清洗，用些调料腌制20分钟左右即可，白白嫩嫩的鱼肉真好看。接着起锅倒油，烧热下入鱼片，将鱼肉煎至定型，下入配料，把金黄的鱼肉捞起来，然后加一点水，汤汁就变成了乳白色，再下入金黄色的肉，酸菜鱼就做成了。
这香气扑鼻的味道，让我还没有吃口水就直流了“三千尺”，一跑进厨房，也不管别人有没有到齐，就狼吞虎咽地吃了起来，那酸嫩的鱼肉真是让我回味无穷，那酸甜可口的酸菜让我流连忘返，那香甜可口的汤汁让我意犹未尽。酸菜鱼里富含丰富的蛋白质，矿物质。可以帮我们补充营养，让我们会有体力做一些力所能及的家务劳动。哥哥来得晚，一看酸菜鱼已经所剩无几了，像着了魔一样冲向了酸菜鱼，拿起筷子就疯狂地往自己嘴巴里塞，那样子把我们逗得哈哈大笑……
我一边吃一边想这道酸菜鱼是经历多少人的心血才制造出来的呀！
我最爱的美食作文 篇10
袁梦湉
我最喜欢的美食是面条，面条虽然确朴实无华，但每一种口味，每一种口感，都是鲜美美味的。
面条的形状千变万化，我们最常见的有刀削面，细面，宽面，圆面等，我最爱吃的是细面。
记得有一个暑假，我每天中午都会吃我姥姥做的不同口味的面条。姥姥是手艺真棒，每天都会给我做不同口味的面条，有浓油赤酱的酱肉面，有清爽怡人的葱油面，有美味的虾头熬制虾肉做浇头的鲜虾面……天天吃面，我也百吃不厌。
细面如果是有汤的，吃一口仿佛是天堂般的美味，如果是干拌的，那一定要倒一杯水在身旁，因为比较干，多吃几口就会噎的慌。汤面和拌面相比，我还是更喜欢汤面，润而不干，加上辣椒酱那就更加美味可口了。
山塘街荣阳楼的焖肉面，是我记忆里最美味的一款面食，隔三差五都要请妈妈带我去品尝。这个焖肉面肉香四溢，焖肉软烂而不柴，面条柔软而劲道，而且这个面条用的是我最喜欢的细面，每吃一口都很享受。
俗话说的好，人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌！虽然听说吃面会长胖，但这依然抵挡不住我对面条的喜爱。
我最爱的美食作文 篇11
盐水虾
汪林烨
我最喜欢吃虾了。瞧，今天爸爸又从湖东邻里中心生鲜菜场给我买来了活蹦乱跳的河虾，妈妈说河虾里含有丰富的蛋白质和维生素，吃了促进生长生育，而且保护心血管系统，所以我决定要跟妈妈学做盐水虾。
我首先把虾放进有清水的盆里，防止它们死掉。那些虾像一个个顽皮的小孩子跳来跳去，接着我往锅里放葱和姜，并倒入适量的水，放在煤气灶上煮，等水煮出气泡时，我把虾放入，盖上锅盖，锅内顿时发出“砰，砰”的声音。我很好奇，于是偷偷地把锅盖掀了起来，结果一只小家伙跳了出来，落在灶台上。我拎起它长长的胡须，说道：“咦，屁股烧红了，你还跳出来，我让你跳。”说完我把它扔进了锅里，盖上了盖子。这时锅里一点动静也没有了，大约煮了一分钟左右，我揭开锅盖，一股鲜香味扑鼻而来，青色的虾变成红通通的了。妈妈叫我撒上盐，再盖上盖子煮了一分钟。最后我把虾装到盘子里，就这样一盘鲜香美味，色泽鲜艳的盐水虾就做好了。
晚饭的时候妈妈一个劲地夸我，我心里美滋滋的。
我最爱的美食作文 篇12
舌尖上的美食——红糖糍粑
陈品谕
外面套着一层棕色的外衣，身体长长的，方方的，像一块砖头，如果在外面加点红糖点缀，就变得更加美丽诱人。这就是我最喜爱的美食-红糖糍粑。
第一次见到它，是在一条不知名的小街上，我看着一位叔叔熟练的把一块面团拍成大长方形，再用到均匀的切成了10块，在锅中倒了一些油，又将白白的小长方形面块用筷子夹进了锅中。过了一会儿，面块四周泛起了金黄色泡沫，是油在沸腾，待表面金黄飘起来，用筷子捞起来放在盘子里，又从盒子里舀了一些豆粉，洒在糍粑上，随后浇上一勺熬好的黑红的红糖汁，看起来让人垂涎欲滴。
妈妈看我两眼冒着绿光，知道我的馋虫在肚子里呼唤了，买了一盒。打开盒子，顿时一股米香夹着糖香扑面而来。我赶紧夹了一块蘸上糖汁咬下去，外脆里糯，甜甜的味道弥漫在我舌尖，真是人间美味！我三下五除二就吃完了一块，满嘴的红糖还没擦，就向第二块发起了进攻。
红糖糍粑真是太好吃了，不信你也去尝尝。
我最爱的美食作文 篇13
美味的红烧肉
贾俊莘
这世上有许多好吃的，但我最喜欢吃的还是小时候姥姥烧的红烧肉。每次我馋了，都会缠着姥姥给我做红烧肉吃。姥姥总是笑呵呵的答应我。
姥姥会去菜市场，挑选一块上好的带皮五花肉买回来，切成一块一块的洗干净。然后把火打开，炒锅内放入油，接着放入一些冰糖，冰糖在热油里一会就融化了，“扑哧扑哧”地冒着小泡泡变成棕色。然后放入肉，在锅中不停翻炒，等肉变成黄色，加入酱油和水，盖上锅盖，一直烧啊烧，等到水快烧干的时候，就能出锅了，满屋子都是诱人的香味。
姥姥把红烧肉盛出来，我肚子里的馋虫早就咕咕地叫了。我迫不及待地夹起一块软软的肉放进嘴巴里，一口咬下去，软糯的肉在嘴里爆开来，香而不腻。咽下去后，肉像过山车一样滑到肚子里，只剩下满口肉香。姥姥总是笑盈盈地看着我大快朵颐。
后来，姥姥回老家了，我就不常吃到姥姥做的红烧肉，但每次回老家，姥姥还是忘不了给我做饱含着爱意的红烧肉，真香！
我最爱的美食作文 篇14
舌尖上的油墩
朱骊安
它鼓鼓囊囊，方头方脑的，虽然没有油条的身材，也没有梅花糕的秀气，但它却是舌尖上绝对不能错过的美食。
我是在黎里古镇和它初次相遇的，当时它全身浸泡在油锅里，发出滋滋的响声，老远就能闻到一股扑鼻的香味。我还在研究这个长相奇怪的家伙，妈妈已经一个大步上前，让老板直接两种口味各来一个，还和我介绍，到了黎里古镇油墩是一定要好好尝尝的。只见老板熟练地拿起夹子把油墩从油锅里捞了出来，小心翼翼地用油纸包裹好，放进袋子里递给我们，还不忘叮嘱我们小心烫，慢点吃。
我接过一个油墩，果然像个烫手的热山芋，我把它凑近嘴边轻轻吹了吹，先咬了一小口，外面那层金黄色的皮脆脆香香真是太好吃了，再咬一口下去发现里面居然是空的，可是怎么我吃出了点肉香味呢？再猛地一口下去，里面果然还藏着个小小的肉球。这一层层递进的口感真是太对我胃口了！再看看妈妈手里的是豆沙馅的，妈妈不爱吃甜的，于是我就把剩下一半的油墩和她交换了，说是想尝尝她的，妈妈朝我会心一笑，我们俩边吃边聊，闲逛在夕阳下迷人的黎里古镇……
我最爱的美食作文 篇15
可乐鸡翅
刘曜宁
作为一名资深吃货，我今天就教大家做一道可乐鸡翅。
想一想鸡翅金黄的外皮裹着酸甜的酱汁是多么的美味就有点急不可待。所以马上就开工，这也是我第一次做可乐鸡翅，不过有外婆指导所以总做出黑暗料理的我也多添了几分信心。
我们要准备的食材有：姜，酱油，油，蒜，八角，鸡翅以及我们的“肥宅快乐水”可乐，还要两种锅具：炒锅和平底锅。
第一步要用酱油生姜给鸡翅“泡个澡”，腌制半小时以上后，再把平底锅放在锅灶上，然后放入一点油，把鸡翅放到里面煎，等鸡翅煎到两面金黄，再以迅雷不及掩耳之势倒入可乐，再把它们炖五分钟，再把八角放入锅中，转为大火，收一会汁就可以出锅了。需要注意的是：一定要不停地翻动不然鸡翅的酱汁就会变成毫无食欲的黑色。
在餐厅灯光下，那裹着晶晶亮可乐汁的鸡翅让人看着都嘴馋，浓郁的香味勾的我肚子都在咕噜咕噜叫，好了，这就是可乐鸡翅的做法了，我已经等不及去品尝下我第一次下厨的成果，真是一顿愉快的晚餐。
我最爱的美食作文 篇16
酸菜鱼
刘露薇
我最最最喜欢吃的菜是酸菜鱼，而酸菜鱼哪家好吃呢？我最喜欢的还是太二。
最开始只是爸爸想吃，他这家店于是我们全家就一起进了这家店吃晚饭，这家店热闹得很，很多顾客，还有冲泡茶的地方。我们点了一些简单的东西，比如粉条和两倍的鱼片，我们还要了一碗饭，过好一会儿也没上，我觉得很奇怪就去问了服务员，结果电饭煲坏了。
也就在这时，一个服务员把我们的酸菜鱼端上来了，没办法，我只好空口吃，先看酸菜鱼的表面，表面并不是鱼，而是花椒和粉条覆盖，把花椒和粉条剥开下面便是鲜嫩的鱼肉，把他们搅拌均匀，然后夹起一片鲜嫩的肉好你嘴里咬一口就妙不可言，现在的鱼肉有一种入口即化的感觉，酸的味道里面带有一阵阵的辣味十分过瘾。第二口，酸的味道住渐渐淡化，辣味加强一下子刺激味蕾。第三口，酸味几乎没有了，辣味变得很强，整个脸像着了火一样，到这个时候再喝一口他们特制的茶不仅可以结辣还是回味无穷呢！
出店如果还能来一杯七分甜那就更爽。
我第一次吃太二，就喜欢上了他家的鱼，鱼不仅好吃，服务也很周到。
我最爱的美食作文 篇17
喜爱的美食——面
谢然
大家喜爱的美食是什么呢？可能很多人会说烤鸭、牛排、鸡翅、薯条等食品。而我喜欢的美食却是平淡无奇的面食。
好吃的面条不是大家想象的只有几根干面，它可有很多种。炸酱面，又称杂酱面。顾名思义，是用酱料拌起来的面条，做炸酱面时，里面会放一些黄瓜丝，这样吃起来既有面条的柔韧，又有黄瓜的脆，配上香浓的酱料，口感好极了。刀削面又称驸马面，中厚边薄，象一片片柳叶，吃起来滑滑的，越吃越香。肉丝面：是一种非常普通的面食，但这也是我的最爱。做起来也非常简单。将肉片和辣椒一起在锅里爆炒，再浇在煮好的面条上面，加上香浓的汤汁。肉片的香嫩可口，和着面条一起吃，真是相当美味。
面食不仅做法多样，而且还很有营养。比起那些垃圾食品好多了。是北方人喜爱的主食之一。它做起来比较简单，也为家庭的厨师们节约了大量的时间。我喜爱吃面食，还有一个原因，是奶奶每次在做好的面条上都会加上一些酸豆角，伴着吃起来，让人回味无穷。
听了我的介绍，你是不是也想吃了呢？
我最爱的美食作文 篇18
东坡肉
徐李宸
要说我最喜欢的美食，就要数我奶奶烧的东坡肉了。每到星期六，我就会缠着奶奶给我做，让我馋馋嘴。我想我的体重就是这样吃出来的吧！
瞧，摆在我面前的这盘东坡肉，热气腾腾，色泽红润，酱汤鲜艳，肉的颜色还微微透明，真令人垂涎欲滴啊！轻轻夹起送入口中，哇！酥烂的入口即化，口感肥而不腻，真是太好吃了！
这道菜到底是怎么做的呢？我请教了奶奶，原来并不是我想的那么复杂。首先把猪肉切成小方块，然后放入开水锅里煮上5分钟，加上葱、料酒、酱油和开水。火烧开，再用小火慢煮煮上两个小时左右等皮酥肉烂就行了。吃的时候，可以倒些酱油、蘸肉汁食用。每次我都要吃得走不动才罢休！
东坡肉不但营养丰富，而且容易被人吸收，是一道老少皆宜的美食。听了我的介绍你的嘴巴馋了吗？
我最爱的美食作文 篇19
舌尖上的美食——番茄鱼
樊湙周
说到美食，在我脑海中第一个浮现出来的必定是番茄鱼。讲不清楚它属于哪里的地方特色，但它是爸爸做给我吃的一道家常菜。
制作番茄鱼需要准备的食材很简单：番茄、巴沙鱼、黄豆芽、龙口粉丝、葱花、芝麻以及一些调味品。每次爸爸给我做番茄鱼的时候，我总是在一旁静静等待美食的出锅，感觉时间过的很慢。
看！美食出锅了，鱼汤中融入了美味的番茄，颜色鲜红鲜红的。巴沙鱼肉上沾着芝麻，十分鲜嫩诱人，我看着就“口水直下三千尺”。我用筷子一捞，捞出了黄豆芽和粉丝，黄豆芽非常脆，在苏州它又被称为如意菜，龙口粉丝很劲道，不愧是山东的特产。我非常喜欢喝番茄鱼的鱼汤，鱼汤满是番茄味，巴沙鱼肉很嫩滑，好吃极了。把鱼汤、鱼肉、米饭混在一起最好吃了。我十分喜欢吃番茄鱼，曾经放言过：“番茄鱼是世界上最好吃的食物！”
番茄鱼在我心目中已经超越了山珍海味，它充满了爸爸对我浓浓的爱。尽管它只是一道家常菜，它的味道却一直陪伴着我的成长。
我最爱的美食作文 篇20
炒饭
孟悦恒
谈到美食，我相信你们肯定第一时间就会想到那些各种大鱼大肉吧！但在我心中，它却只是平平无奇的炒饭。
我们先看一看它的制作步骤吧。要准备的菜有四样：鸡蛋、香肠、洋葱、胡萝卜和青椒。鸡蛋要打到一个碗里，把鸡蛋清和鸡蛋黄混在一起。接着把其它配料切成丁，往锅里倒油。等油热了把配料按顺序下锅。首先是胡萝卜丁，因为它不容易熟；其次就是洋葱，它比胡萝卜熟得快；然后再放入青椒和鸡蛋；最后加入香肠。我个人感觉香肠是灵魂，少了它就感觉缺了一些东西。当然米饭也是必不可少的啦！加米饭要适量，就是和其它所有配料的总量要差不多。少了味儿太浓，多了会掩盖其它味道。全部下锅之后就可以一起翻炒了，过程中要稍微再加点盐和酱油。炒啊炒，一盘喷香的炒饭就完成了！
炒饭虽然胜不过那些五花八门的高级美食，但它健康、饱腹，做得也快。它就是我心目中的美食。