二年级下册写一种中国美食 篇1
煎荷包蛋
你们知道我喜欢吃什么吗？你们不知道吧？是荷包蛋。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，是最有营养的。它不仅可以吃，话可以用来美容呢！好了，不多说了，现在我来告诉你们怎么煎荷包蛋吧！
首先把锅洗干净，烧干水分后，往锅里倒两勺油，再加点盐，你们知道为什么加盐吗？因为加入盐就不会粘锅，而且煎出来的荷包蛋会更漂亮。
接着，我拿出一个鸡蛋在碗的边沿磕一下，鸡蛋壳裂开了一道缝，顺着裂缝小心翼翼的把鸡蛋壳掰开，蛋黄和蛋清就流入了锅中，不一会儿就成了一朵花的形状，等鸡蛋四周变成金黄色后，再用铲把蛋翻一个身，煎到金黄色。对了，一定要等油烧到冒烟的时候再放入鸡蛋哦，要不然鸡蛋就不好看了。
不一会，我闻到了一股香喷喷的味道，荷包蛋煎好了。我看着这美味佳肴，我都流口水了。我忍不住尝了一口，哇！真好吃，比妈妈做的还要好吃呢！你们想不想尝尝我做的荷包蛋啊！想的话，下次来我家玩，我给你做哦！来源作文吧 zUowEnBa.nET
二年级下册写一种中国美食 篇2
馄饨
我最喜欢吃馄饨了，每次吃馄饨，我都很开心。我很想学包混沌，于是奶奶在我再三请求下，终于答应教我包馄饨了，这下我高兴地手舞足蹈。
我们开始包馄饨了，我赶紧拿起材料开始包，但是我刚包好一个，就发现馅儿漏了。我心里有点垂头丧气，于是我只能去请教奶奶：“奶奶，馄饨到底怎么包呀？”奶奶说：“我来教你。”首先把馅儿放在皮子上，然后在皮子的一端沾点水，然后再对折。最后把馄饨皮向中间压缩，并且捏紧。就这样一个个美味的馄饨包好了。
馄饨包好了，我迫不及待的让奶奶去煮我包的馄饨。不一会儿馄饨煮好了，我吃着自己包的馄饨，觉得特别美味。可能是因为这是我自己的劳动成果，所以吃起来特别香。
下次我想吃的时候就可以自己动手了。
二年级下册写一种中国美食 篇3
第一次学炒土豆丝
今天是星期六，我对妈妈说：“妈妈，您教我炒菜吧。”妈妈高兴的说：“好呀！你想学炒什么菜呢？”我说：“我喜欢吃土豆丝，那您就教我炒土豆丝吧！”妈妈微笑着说：“好啊！”
首先，我把土豆丝削皮洗干净，接着妈妈帮我把土豆切成片，再切成丝。然后，我把油放入锅里，等油差不多热的时候，妈妈告诉我该放土豆丝了，还叮嘱我小心点，油溅到手上会烫伤自己。我小心翼翼的把土豆丝放入锅里，只听到锅里赤啦啦的直响，我不停的翻炒，最后我放上醋，盐、鸡精和一些葱，继续翻炒。就这样一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。
爸爸、妈妈对我炒的土豆丝赞不绝口。我第一次吃自己炒的菜，心里也美滋滋。
二年级下册写一种中国美食 篇4
美味的面条
上个周末的星期天，我突然心血来潮想吃一碗必胜客的面条，因为疫情的缘故，不能出去吃，下午的时候，我跟妈妈说了我的心愿，妈妈说：“要不自己动手来做一碗美味的面条吧！”我高兴得说：“好啊！”妈妈告诉我说必胜客的面条叫做意大利面，外国人的一种美食。我们家没有那种意大利面，但是有面条，面条是我们中国人自己的特色美食，有很多种做法。说着说着，我们就开始工作了。首先，我切了一根黄瓜和可爱的小番茄，摆在盘子的边缘，然后锅中烧开水放了一个圆圆的鸡蛋面和面条，加一点盐，等面煮好了捞出来放在盘中，放点香油与番茄酱搅拌好。一碗美味可口的面就做好了。
我边吃边说，太美味了，下次我还要自己多动手，学做更多美食。把它分享给我的朋友，让她们尝尝我的做的美食。
二年级下册写一种中国美食 篇5
蒜苔炒肉
今天，我要炒的菜是蒜苔炒肉。
先把蒜苔洗干净，切成一条一条的备用，把肉洗干净切成片，喜欢吃辣椒的可以准备好辣椒。锅洗干净，开火烧热，倒入食用油，油热后倒入蒜苔、肉进行翻炒，加点盐再翻炒，然后加入一点生抽，继续翻炒。第一次炒菜，我觉得翻炒好累呀！而且菜好像跟我作对一样，翻也翻不起来，好在妈妈在旁边指导我。过一会儿，菜就熟了，我准备把菜装到盘子里，可是并不是那么容易，我盛了很多次，每次还是只盛一点，最后不得不叫妈妈过来帮忙。我把盛好的蒜苔炒肉端到桌上，虽然不是很好看，但是我觉得很好吃。这也许就是自己动手，丰衣足食吧。
二年级下册写一种中国美食 篇6
火烧子
我的家乡泾川有许多美味的小吃，比如：火烧子、王小凤擀面皮、饸饹面、罐罐蒸馍。其中，我最喜欢的要数火烧子了。
它的做法是这样的，先活好面，再切一些葱花。然后把醒好的面团分成一个一个的小剂子，在分好的小剂子里加入猪油，接着把加入猪油的面剂子压成饼状，在面饼里包上葱花，压成不圆也不扁的形状。最后，把面饼放在倒满热油的平底锅里煎，一面煎熟后，再翻个面煎另一面，等到两面都煎至金黄就可以出锅了。
刚出锅的火烧子香气扑鼻，咬一口外酥里嫩，真是让人回味无穷。
这就是我家乡的美食——火烧子，欢迎你们来品尝！
二年级下册写一种中国美食 篇7
凉拌黄瓜
星期六的早上，我刚走出卧室，就被爸爸叫住了，他说：“冉冉，来洗手帮爸爸拌个黄瓜。”我一听，这个可是我的拿手菜，只是有段日子没有操作了。
首先，我们要把黄瓜洗干净，再用一把削皮刀把黄瓜的皮削干净，然后把黄瓜的头削掉，放到案板上用刀拍了几下，切成片，放到碗里。然后分别把醋、酱油、芝麻，还有盐，放在碗里拌一下，最后，再放一点糖就好了。这道菜也可以只放醋和盐，但是用了我的“独家秘方”可以让这道菜更加美味。好了，我们的凉拌黄瓜就做好了，吃一口，又香又脆！
这个周末又做了一道菜，真高兴啊！
二年级下册写一种中国美食 篇8
做蒿子粑粑
今天星期天，奶奶赶集回来了，我看奶奶买了蒿子草回来，我好奇的问奶奶：“奶奶，你是不是要做蒿子粑粑啊？”奶奶说：“是啊！”我接着说。“我跟你一起做吧，我也想做。”奶奶说：“好吧，我们开始吧。”
首先，把蒿子草洗干净，然后锅中放水，把洗干净的蒿子草放锅中煮的叶子变色，捞出来，把水沥干，再剁碎，放入盆中，加糯米粉，少量糖、盐，揉成面团，锅里起锅烧油，把揉好的蒿子粑粑放锅里煎，煎到两面金黄为止。看的脆脆的时候就可以出锅了。我马上试了一个，香香脆脆的，很好吃。我夹了一个要奶奶也尝一尝，奶奶也说好吃。刚出锅的不能吃太多，要不然会上火的。虽然上火，我还是忍不住又吃了一个，真好吃！我高兴的说：“我终于会做蒿子粑粑了。”
二年级下册写一种中国美食 篇9
西红柿炒鸡蛋
这个周末，老师给我们布置了一道特别的作业，做一道美味又营养的菜。做什么好呢？妈妈说：“你就做西红柿炒鸡蛋吧，既简单又营养。”
这可是我第一次做菜，平常妈妈都不让我做，今天我要让妈妈尝尝我的手艺。首先，我把西红柿洗干净放在一旁，再拿两个鸡蛋，拿一个碗，把鸡蛋往碗边一磕，蛋清、蛋黄流入了碗里，但是里面还有一点蛋壳，我费了好大力气才把蛋壳捞出来。接着我用筷子把鸡蛋搅匀。开始切西红柿了，该怎么切呢？我只好去问妈妈，妈妈说：“随便你切成什么形状，尽量切片就行了。”我听了妈妈的话，可是西红柿好调皮，我刚准备下刀，它就一滑滚到地上了，我还差点切到手，吓死了。我就不相信，还切不了你了，我捡起西红柿再洗了一下，这次我用力捏着，小心翼翼的用刀切，终于切下去了，之后我切好了，但是不怎么好看，至少是切好了，就这样，准备工作完成了。
我再把火点燃，往锅里掉了一些油，锅里开始冒烟了，说明油热了，我好害怕油溅到我身上，但是看着油越来越热，我顾不得害怕，赶紧把鸡蛋液倒入锅里，锅里顿时就绽开了一朵大黄花，等鸡蛋变成蛋饼，我就把西红柿放进锅中，翻炒了几下，再放盐，又炒了几下，放酱油和鸡精，再炒了几下，我拿起筷子试了一下，看看盐味怎么样，有点淡，我又加了一点点盐，继续炒了几下，准备出锅了。看着碗中的西红柿炒鸡蛋，虽然不是很好看，但是香喷喷的，试了一下，味道还不错。妈妈对我的菜也是赞不绝口。
下次我还要做，真的是太开心了！
二年级下册写一种中国美食 篇10
美味的绿豆糕
吃绿豆糕有清热降火的功能，骄阳似火的夏天，我想做绿豆糕给家人清热降火。
制作绿豆糕可不是一件简单的事，首先要把绿豆皮搓掉。我一听完妈妈教我的步骤，迫不及待的就上手去搓，搓了半天却纹丝不动。第一步就失败了，我懊恼急了。妈妈微笑的说：“不用这么麻烦。我们先给绿豆泡个澡，等绿豆泡舒服了，明天它的绿衣服自己就会掉了。”我听了半信半疑，还是给绿豆准备好“泡澡水”。绿豆经过一个晚上的“泡澡”，果然轻轻一搓，绿衣服就掉了，太神奇了。接着我耐心的把去好皮的绿豆选出来，洗得干干净净放在锅里蒸熟，再让妈妈用破壁机帮我把蒸熟的绿豆搅成绿豆泥。搅碎的绿豆泥还不够成型。妈妈说还需要加一点黄油和糖放在锅里，用小火把水份炒干。黄油和糖可以提香味。期间要不断的翻炒，以免受热不均匀糊锅。如此进行了20分钟左右，妈妈把炒好的绿豆泥盛了出来。
现在终于可以开始制作了，这也是我最喜欢的步骤。等绿豆泥变凉，我负责把绿豆泥揉成一个个小圆球，然后拿出制作绿豆榚的模具，把小球放在模具里，使劲按压一下，一个花开富贵图案的绿豆糕就做好了。我可有成就感了。
我拿起一个放在口里，丝丝滑滑，香香甜甜的，可好吃了。夏天的话也可以放在冰箱里冷藏下再吃，还可以降暑哦。