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学做菜作文500字

2023-12-19 13:29:40 四年级作文 打开翻译

学做菜作文 篇1

罗允之

“真香啊”“好吃好吃”从我嘴里传出来一句一句赞口不绝口的话。

自从上次在阿姨家吃了一次红烧桂鱼之后,我便记住了这味道,于是趁着“五一”放假,便缠着妈妈烧这道菜。妈妈笑着说,你可以自己来试一试啊。

说干就干。我卷起袖子,穿上围裙,像模像样的,开始准备起食材。第一步,妈妈帮我准备了刚从在菜场上买来的新鲜桂鱼,油,水,小蒜一把,生姜一小块,香菜一把,切好备用。

点火,倒油,油温上来,发出叫声,还四处乱溅。我赶紧把这条大大的桂鱼放在锅里,锅里沸腾的油把桂鱼弄得整条都在抖,仿佛活了一般。

煎了一会儿,我开始放入配料,切成一小段一小段的小蒜放在锅里,切成一片一片的生姜放进去,再放一些香菜。妈妈说:“还不行,那还要放生抽和老抽,上色入味。”我按着妈妈教的顺序。先放两勺生抽,再一勺老抽,拿着锅铲给鱼翻了一个身。最后放入水,没过鱼,改小火慢煮,这样可以更入味。

过了一会儿,一盘色香味俱全的红烧桂鱼就新鲜出炉啦。

我迫不及待地尝了一口,“哇,好烫。”我脱口而出,不过我也尝到了一股无法描述的味道,自己动手丰衣足食,还倍觉美味啊。妈妈尝了一口,给我竖起大拇指,夸我做的很不错。作文 WwW.ZuOwENbA.NeT

经过这件事,我知道了:凡事只要敢于尝试,都会成功。

学做菜作文 篇2

王译玄

今天是五一劳动节,我打算做一道菜——红烧牛肉。

我忐忑地拿出牛肉,放入“小浴盆”中,再放入食盐和水给牛肉做一个“清水浴”。同时,我拿出胡萝卜、土豆,“叮叮叮”的分别把他们切成块,我把一粒蒜和它的伙伴分开,我又拿出姜切成条,我像妈妈要了一个八角,两片香叶,让他们一起静静等候。

我看了碗中的牛肉喝饱了水,我将牛肉清洗干净,切成10mm左右的长方形,整齐的排列在菜板上,好像准备出发的战士,我在锅中加入水,开火,把切好的牛肉块放入锅里,分别放入姜,料酒,葱给牛肉再洗一个“热水浴”,渐渐沸腾的水像波涛汹涌的海浪,又犹如万马奔腾的骏马。过了一会,我把锅中的水倒掉,将牛肉块清洗干净放入盘中,我在锅里放入油加入静静等待香料,然后听到“劈哩叭啦”的声音好像放鞭炮一样。放入牛肉粒同他们一起在汇合,一起在锅中舞动展现它们优美的舞姿。锅中加入水,生抽,冰糖,让他们一起狂欢。40分钟过去了,打开锅盖烟雾弥漫,白烟四起,我用手中的锅铲炒了炒,锅好像舞台,锅铲和锅中的食材跳起了双人舞,我又激动又开心,突然觉得爸爸、妈妈真辛苦呀,每一道菜都不容易。

我把菜盛入盘中,洒上碧绿的葱花用来点缀,我们开心地吃起来,这不仅是美味,而且是成就。

学做菜作文 篇3

鲍明杰

五一劳动节到了,这是一个有意义的节日,所以我也要做一件有意义的事,我打算为爸爸妈妈做一道美味的早餐——火腿肠炒鸡蛋。虽然这道菜很常见,不过这却是男女老少都爱吃的哦。

首先,我准备好了这道菜的材料:两个鸡蛋,两根火腿肠,油和盐。然后我把火腿肠的外皮去掉,把它们切成丁。切好后把两个鸡蛋打入碗中,加入少许盐,再用筷子搅拌均匀,把切好的火腿肠丁混入其中。一切准备就绪后,就要热锅烧油了。油热了,我先把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,刚下锅就是嗞的一声,我赶紧开始翻炒。随着我不断地翻炒,鸡蛋渐渐成形,且包裹着火腿肠丁,香味也不断地溢出。再翻炒几下,火腿肠炒鸡蛋就可以出锅了。最后,我挑了一个漂亮的盘子,将菜盛入盘中。

看着这鸡蛋鲜黄的色泽,闻着这诱人的香味,我真是迫不及待地想先尝上一口。我赶紧把炒好的菜端到餐桌上,让爸爸妈妈品尝。妈妈率先提起筷子,夹了一块裹着火腿肠丁的鸡蛋,我满怀期待地望着妈妈,妈妈先闻了闻,说:“好香啊!”然后送进嘴里,最后给我打分:“嗯,色香味俱全,100分!”爸爸也随即吃了一口,便立马竖起了大拇指,说:“真是我们家的小厨神。”听了爸爸妈妈的夸奖,我心里别提多高兴了,就像吃了蜜一样。

劳动节亲自动手做一道菜,真是一件快乐且有意义的事情啊!我以后都要多帮爸爸妈妈做事,多多劳动,回报他们。

学做菜作文 篇4

潘家妍

今天下午,爸爸拉着我去爷爷家弄回来好多小竹笋。

我看着那些竹笋脏兮兮的,忍不住的嫌弃。那些竹笋向去泥土里玩耍了一番,它们外面的衣服有着泥土。这时,爸爸扒开了它们的皮。并且说:“爸爸只能帮到这了!”我接过那些笋,打开水龙头,那些水喷涌而出。差点喷到我衣服上,幸好有惊无险。我仔仔细细的洗了起来,生怕有一点污渍。我洗了又洗,整整洗了两遍才洗完。那些竹笋洗完澡,变得好看多了。

我擦了擦汗,可还没完。妈妈拿了一把刀走了过来,我心怦怦地跳着。她打了我一下说:“想啥呢?还不快切菜!”我拿起刀,时刻准备着切了它们。可是它们不停地哭着,但我还是一片一片地切完了两个。到了最后一个,切也切不动,他好像穿了盔甲。我用力地切,终于切完了。

来到了最后一步,我把火打开了。当然这一学就会,正当我觉得很简单。我倒入一杯纯洁无瑕的水,那些火激动的烧了起来,越烧越猛。我又倒入一点油,火不猛了起来。我鼓起勇气把菜倒了进去,用锅铲炒了一下。"完美!″我炒了好几下,终于做完了。我品尝了一下,有一点难吃。爸爸说:"没事,用心就好。”

这次做菜,我学到了好多东西。真希望下次味道能好一点!

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