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五年级下册那一刻我长大了作文包饺子

2023-12-29 19:32:01 五年级作文 打开翻译

五年级下册那一刻我长大了作文包饺子 篇1

丁娅婷

在不久前母亲生病的那一次里,我学到了许多,也长大了许多,可以照顾好母亲了。

记得那个周末母亲生病了。看着虚弱的母亲躺在床上,我心里也很难受,心想:我爸还没下班呢,中午吃什么好呢?突然脑子中灵光一闪,那就吃饺子吧。我拿出了家里备用的又薄又细腻的饺子皮,然后拿出了一坨肉,只听“咚咚”几声,砧板上的肉立马变成坨坨的肉泥。当我迅速的去外面的阳台上拔点儿韭菜时,这时,母亲突然叫我,她问:“你在干什么呢?声音那么大。”我装作神色镇定地对她说:“没干什么”,其实心脏都要跳出来了,很害怕母亲发现我为她准备的惊喜。我急忙走出房门,去阳台拿韭菜,将韭菜剁成一小块一小块的,并放入一个不锈钢的盆子里。将刚刚剁好的肉泥也放在盆子中,在肉上面挖出一个洞,然后倒入两个鸡蛋,将鸡蛋先打散以后,再加入面粉,酱油,盐,醋,香油等调料,再将肉与这些佐料打上劲儿,只听得见“哐哐哐哐”的声音,我打了好长时间肉终于混合好了,并且肉也很有弹力,看上去就很爽口。把肉混合完以后就可以在刚刚的那盆韭菜中加入少许的香油、醋等调料,但切记不能给盐或酱油,如果给了酱油或盐的话,会使菜出水,吃的时候一咬下去那就只有一口水了。

将刚刚准备好的菜与肉混合在一起,馅子就做好了,接下来就可以包饺子了。包饺子的步骤是这样的:首先拿出一张饺子皮,准备一碗清水,用勺子挖出一小勺的馅子大约占1/4的空间。在中指和食指上蘸上清水,往饺子皮的边缘抹一些,将正中间的地方捏在一起,然后再把前面那一半的左边和右边各像饺子的中心地点折两遍,一个饺子就包好了,我心中切记要把它的边缘捏紧,不然就会把馅子露出来,那样就不好看了。

饺子包好了,已经中午11:40了。可以开始煮饺子了,在清水沸腾之时,水面就会吐泡泡,在吐泡泡的时候我就把包好的所有饺子下了进去,看着那些白白的,呈长条状的饺子在水里翻滚,一阵阵香气扑鼻而来,我的口水都要流下来了。过了一会儿,饺子煮好了,一个个晶莹剔透。盛入碗中,仙气笼罩。看上去就令人垂涎三尺,加上一点儿深色的点睛之笔——醋。只见醋在碗中纯白的汤汁里缓缓蔓延。我急忙把热腾腾的饺子端给母亲,母亲看了很惊讶,问:“这是你做的吗?”我骄傲地回答:“是的呢!”母亲接着说:“这晶莹剔透的饺子皮,咬上一口……又红又绿馅子的颜色也非常丰富,十分鲜美,你真不错。”受到母亲表扬的我也十分开心,我突然觉得自己好像变成了一个大人,足以有能力去照顾我的母亲了。

在这次充实有趣的周末,我学到了许多,也成长了许多,在这次包饺子子的过程中,我终于明白什么叫长大了……

五年级下册那一刻我长大了作文包饺子 篇2

孟依函

有时,人的长大就是一瞬间的事。

星期日中午,妈妈又开始忙着包饺子了。我看着她又是和面又是调馅,忙得不可开交,一切准备就绪后,终于可以开始包了!我迫不及待地拿起一张饺子皮,放在左手上托着,右手拿着勺子挖了一大勺馅,放在皮儿中央。然后把饺子皮儿的两端往中间一合,使劲去捏,不料,馅儿像小虫一样,从饺子皮侧面钻了出来。

我赶紧扯着饺子皮去堵,可怎么也堵不上,忙活了半天,脑门都冒汗了,但依旧还张着大嘴,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,说“宝贝,不能泄气呀!来,妈妈教你。”说完,她拿起一张饺子皮,给我做示范。

看着妈妈娴熟的动作,听着妈妈细致的讲解,我突然自信满满,于是,我学着妈妈的样子,在饺子皮儿中间放上一半的馅儿,再往上将皮一合,用拇指和食指一捏,反复捏几下,一个小巧玲珑的饺子包好了!

我按照这个方法一连包了好几个,越包越好看,越包越熟练,忍不住大喊:“我学会包饺子啦!我学会包饺子啦!”

我永远记得那一刻的感受,虽然我包的饺子并没有那么完美,但我感受到了成功的快乐,我用汗水和坚持超越了自己,哪怕没有掌声与喝彩,我依然无比骄傲。

那一刻,我长大了!

五年级下册那一刻我长大了作文包饺子 篇3

温暖的手

田佳凝

手,是人们生活中必不可少的好助手,它们肤色不同,姿态各异,有的圆润漂亮,有的小巧可爱,有的纤细修长,有的十分灵巧……但是,我从不羡慕这样的手,让我一向崇拜的,是我妈妈的那双温暖的手。

又是一年一度的春节,按照我们北方的习俗,吃饺子,这可是一件特别幸福的事儿了。

今天,我要跟妈妈一起学包饺子,于是屁颠屁颠地往厨房跑。

“妈妈!我要跟你学包饺子!”我说。

“行,你擀皮吧!”妈妈说。

妈妈把工作准备好后,冲我招了招手,意示我过去。随后,妈妈拿着我的手,和我一起握着擀面杖,还一边念叨着:“擀皮的时候要尽量擀的中间厚边缘薄……”我没有认真听,只因妈妈的那双手吸引住了我,妈妈紧紧地握着我的手,宽大而温暧,只是有些粗糙,仔细看,手上竟有了浅浅的口子,手掌上似乎也磨出老茧,心里不禁有些发酸,沉默了片刻……

“妈妈……”

“怎么啦?”

“我忘了,我有事要下去一趟,可以吗?”

“行,注意安全就好。”

我偷偷拿着自己的压岁钱兴奋地跑到超市,拿了一瓶同学们都在推荐的护手霜。付完账后,我迫不及待地想要回到家去,亲自给妈妈涂上,实在是太高兴,太激动了!

回到家中,妈妈已经把饺子包完了,她还没来得及问“你去哪了”,我就已经在洗手间内360°无死角地洗了一遍手。出来后,妈妈一脸疑惑地看向我,我拉着妈妈,“走吧,去沙发那里坐下。”

我们二人一齐坐在上发上。

我抹了一指护手霜,让妈妈的手搭在我的腿上,轻轻地涂抹着。而妈妈也没有多问,只是静静地看着,她或许已经猜到了个大概。

“涂好啦!妈妈你看,您的手是不是变得更漂亮,更润滑啦!”我满脸兴奋地我的杰作。

妈妈没说什么,一直满意地微笑着……

那一刻,我感觉我长大了。

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