我学会了包饺子作文四年级 篇1
在一个周末,我去奶奶家玩。一进门,便闻到一股羊肉中夹杂些许香菜的味道,原来是奶奶在包饺子。
“乖孙,你想不想试着包饺子啊!”“好啊!奶奶,我早就想试试了。”根据奶奶的讲解,我拿起一块饺子皮,在里边放进一团饺子馅,然后小心的将面片推进去、包住,一直重复这个动作,可最后出来的,不是一只可爱的“老鼠”,而是一只“丑老鼠”,这只“丑老鼠”倒还是只活生生的,挺个大肚子,衣服破破烂烂。奶奶说:”你的馅包得太多了,包少些。”我调整了一下方式,继续包,丝毫不气馁,这一次,我的馅只放了一点,这次包出来的,是一只骨瘦如柴的“老鼠”,我有些气馁了。这时,奶奶提示我:“包饺子,不能放太多馅,而且边包边推”。我点了点头,若有所思,思考过后,我又一次上了“战场”,这一次,我严格按照奶奶说的去做。终于包出了一个活灵活现的“老鼠”。看着这只“老鼠”,我很是骄傲。
晚上,吃着自己包的饺子,我感受到了劳动的快乐和幸福。
我学会了包饺子作文四年级 篇2
岁月的河流静静流淌,成长的脚印默默记录,蓦然回首,成长路上,留下一串串或深或浅的脚印。学会做事,是成长必修课,就让我来分享一下我学会包饺子的过程吧!
那天,我照常来到海沧看望外婆。一开门,我这灵敏的嗅觉闻到了饺子馅的味道,这么浓,肯定不会出错。果然,外婆在包饺子。我马上来了兴趣,想当外婆的“学徒”,外婆见我这么大了还不会包饺子,说啥都要把我教会。
外婆拿着已经搅成泥的肉末,加入剁碎的韭菜,再加入一些调味料,一边讲解一边搅拌。接着她拿起一个饺子皮,我也跟着拿起一个饺子皮放在手心,外婆说她先示范一下,只见她用勺子舀起一勺馅,放在饺子皮中间,然后包起来,捏了下边缘,一个个如同小人一般的饺子便包好了。看着外婆这娴熟的手法和认真的表情,我好像懂了。
我也舀起一勺馅,可能太满了,还没到饺子皮上就已经掉了一些在桌上了,外婆说:“不能这么贪心,馅弄少点。”接着,我又重新来了一次,可是我怎么捏都捏不紧,妈妈和弟弟见了哈哈大笑起来,外婆也被我逗笑了,说:“你不要着急,不然用手指沾下水,再用力捏紧试一试。”哦!我领悟了,确实沾了水能捏紧了。过了一会,我看见盘子里我包的几个饺子,不是扁了,就是缺馅又跑出来了,唉,今天可能吃不上自己包的饺子了。
妈妈看我像泄了气的皮球,跟我说:“你还是包得太急了,心急吃不上热饺子!”本来我正在崩溃边缘来回盘旋,正想放弃了,妈妈的这句话激起了我的好胜心,我说:“哼,我就不信了!”我重新拿起饺子皮,一步一步,慢慢地,总算是完成了一个还不错的饺子,可开心了!
忙了一个多小时,终于包完了,看着盘子里我包的饺子,虽然比不上外婆又圆又均匀的饺子,但是也非常有成就感的。吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
在学习过程中遇到困难,不能半途而废,我们要去战胜它,战胜了它我们就能收获成就!
我学会了包饺子作文四年级 篇3
今天是大年初一,我们全家聚在一起包饺子。我看着大人们包饺子,觉得挺好玩,便也跟着大人们的样子,包起了饺子。
我先从面团里面搓出一个小面团,然后,再将小面团捏成一片面皮,再把面皮放在手上接着我又打了一大勺的肉馅,放在面皮上,最后用手把面皮的两侧往中间对折,用手把两侧面皮粘在一起,可是,因为我打了太大的一勺肉馅,所以,肉馅就从面皮的“白肚皮”里掉了出来。妈妈看我把饺子包坏了,是因为包太多肉馅了,便告诉我不可以放那么多馅。
我打算再包一次,我按第一次的步骤包了起来,不过这一次,我没有再像上次那样包那么多肉馅了。包到最后一步时,我却犯难了,因为不论我怎么用力的捏着两则的饺子皮,它都还是张着“嘴巴”向我笑,就像是在嘲笑我的技术。没办法,我只好请来了妈妈,妈妈告诉我要在面皮周围,涂上一些水,就可以粘起来了。果真,面皮闭上了它的“嘴”。我赶紧拿着包好的饺子,来到厨房煮饺子。
“饺子好了。”妈妈把煮好的饺子从厨房端出来,我津津有味的吃着这我包的饺子,开心的想:坚持就是胜利!