家乡的特产汤圆作文 篇1
我的家乡在宁波,你知道我家乡的特产是什么吗?最出名的当然是汤圆了,我最喜欢吃黑芝麻味的。
我记得有一次元宵节,外婆给我做了汤圆。首先要准备面粉、水和黑芝麻,先用擀面杖把面粉压成一个圆形的饼状,然后再中间的位置放入黑芝麻,最后把它搓成一个小圆圈,这样汤圆就做好了。
不一会就做了一大盆汤圆,这时旁边的水开了,把汤圆放进去煮,大概十分钟左右,就能吃了。
汤圆就像雪球,一口咬下去,又软又甜,还散发出黑芝麻的香味,太美味了!如果你们想吃这样的美食,就来我们宁波吃正宗的汤圆吧!
家乡的特产汤圆作文 篇2
你知道宁波的汤圆吗?宁波的汤圆,鲜美好吃,制作简单,令人喜爱。出处 wWW.zuOWeNBa.nEt
制作宁波汤圆需要准备糯米粉、白糖、黑芝麻、猪油。然后开始制作,先在碗里倒入糯米粉,加入适量的温水搅拌一下后,把它揉成面团,盖上保鲜膜放在一旁醒发。然后黑芝麻用小火炒香,放在石臼里捣烂,碎黑芝麻加入猪油、白糖混合,黑芝麻馅就完成了。我们可以先把它分成一个个小球球形状备用。最后把醒发好的糯米面团再揉一下,也分成一个个小面团来,把小面团把小芝麻馅一个个的包起来,汤圆就做成了。对了,记得要搓成圆形哦!
接下来就可以煮了。在锅中倒入水,把水烧开后,放入包好的汤圆,可以加点桂花一起煮,这样会变得更香。瞧!不一会汤圆就一个个浮到水面上来了,再煮个几分钟,美味无比的汤圆就煮好了。
把汤圆盛到碗里,白白圆圆的团子们显得多么可爱诱人,一口咬破糯糯的汤圆皮,香甜的芝麻馅流了出来,再一口把整个汤圆送入口中,不要太满足,不禁想起了一首诗:
元宵节煮浮原子前辈似未尝赋此坐间成四韵
宋·周必大
今夕知何夕,团圆事事同。
汤官寻旧味,灶婢诧新功。
星灿乌云里,珠浮浊水中。
岁时编杂咏,附此说家风。
这就是我喜爱的家乡的特产——汤圆。
家乡的特产汤圆作文 篇3
闹元宵,煮汤圆,骨肉团聚满心喜,男女老幼围桌边,一家同吃上元丸。在热闹的元宵节里,吃汤圆是元宵节必不可少的一个习俗,汤圆也是我们宁波的十大特产之一。那汤圆又是怎么来的呢?怎么做的呢?什么味道?同学们,你们知道吗?接下来就让我们一起看看吧!
汤圆的历史十分悠久,据说汤圆是起源于宋朝的,相传在阳春三月,八仙之一的吕洞宾化作一个卖汤圆的老翁在西湖叫卖。这时候许仙走过,要了一碗汤圆,但一不小心,汤圆滚进西湖,被白蛇吃了。于是白蛇成了仙,化为了人,与许仙结为夫妻。
汤圆又是怎么做的呢?它以精白水磨糯米粉为皮,先用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅,汤圆的皮很薄很滑,白的像羊脂,油亮还发光,形状也很多,有的还留了一个尖儿,有的像桃形,还有的圆圆胖胖的……
汤圆的味道特别美味,吃起来香甜可口,滑润美味,口感也很细腻,咬上那么一口,馅慢慢地流出来。
品尝着汤圆,我觉得特别好吃,心里特别开心,也盼望着明年元宵节的汤圆能更加美味!这就是我们宁波的十大特产之一的汤圆。
家乡的特产汤圆作文 篇4
“飞来一群白天鹅,扑通扑通跳下河。浮出水面才捞起,人人见了笑呵呵。”你猜这个谜语的谜底是什么呢?对了,是汤圆。这是我们宁波的特产,也是我最爱吃的。
做汤圆看着很简单,我看外婆先把糯米倒进盆里,用水调一调,再把它揉成一个面团,然后每一次都从面团里抓起一个小团,在手里搓成一个窝窝头的样子,然后往中间放点猪油芝麻,再把它们搓成一个圆圆的球,大功就告成了。其实做汤圆并不简单,看我做的汤圆,黑黑的、扁扁的,真难看。
接着就是煮汤圆,等水烧开,放下汤圆,盖上盖子,静静等待,等一个个汤圆像乒乓球一样浮出水面,就可以吃了。刚出锅的汤圆很烫,但是我忍不住,吹呀吹呀,一口咬下去,猪油芝麻的香味和甜充满了我的嘴巴。哇,真是太好吃了!
外婆告诉我,汤圆象征着团圆,它的名字代表了人们对生活的美好心愿。我爱汤圆的美味,也爱汤圆的寓意!