寒假我学会了包饺子 篇1
周可昕
今晚是除夕夜，妈妈在厨房里包饺子。我连忙跑过去看了看，看见妈妈又忙又累。我心想：我帮帮妈妈包饺子吧。我一脸兴奋地说：“妈妈，我帮你包饺子吧？”妈妈说：“你还不会包饺子呢。”我说：“我可以学，教教我包吧。”在我的软磨硬泡下，妈妈还是同意了。
开始和面了，妈妈先把面和成一个面团、又把面团搓成一个的长长的圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿，就可以包饺子了。
我左手先拿着皮，右手拿着筷子，夹馅儿先包了一个，结果馅大多，露出来了。妈妈告诉我：“你放的馅太多了，下次要注意一些。”我说：“好的。”我又拿了一个皮，开始包了起来。这次包得差不多，反复包了好几次，终于包出了一个我满意的。
开始下饺子了。一会儿浓浓的香味出来了，我迫不及待地掀开了锅，一个个白白胖胖的“雪球”浮在水面上，饺子终于煮好了，我吃了一口，非常香。有的饺子馅少，有的饺子肉很多，也有的饺子怪模怪样……但我吃得有滋有味，心里美滋滋的。( 出自 WWw.ZUOwEnBa.net )
通过这次包饺子，让我明白了：做任何事情都会遇到困难，只要努力坚持，认真对待，不会被厄运打垮，再困难的事情，也会变得很简单。
寒假我学会了包饺子 篇2
莫影萱
寒假期间，我掌握了一个新技能——包饺子。
除夕那天中午，妈妈拿出准备好的肉馅，开始擀饺子皮，包饺子。擀饺子皮是我最拿手的不一会儿就擀了一大堆，接下来该包饺子啦！我先拿起一张饺子皮，用筷子往皮里加了许多馅。没想到我刚捏上一边，馅就从另一边漏了出来，我急忙用手将突出的馅按到皮里，再把皮捏上。可这边刚捏上，馅又从另一边探出了头，我急忙又去补救。好不容易才包好了一个饺子，可是妈妈已经包了四个了！我的饺子活像一个还没上战场就倒下了的逃兵，可妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”。
我气的一屁股坐在椅子上，这时，我脑海中浮现出一句名言：世上无难事，只怕有心人。我想了想又站起来。妈妈问：“你还想包呀？”我说：“当然啦！”说着，又拿起一张饺子皮。妈妈见了，就认真的给我示范了一下。我找妈妈的样子去包，先把饺子皮放在手心上，然后一些馅，用手把皮的两边合起来，在中间捏一下最后从右向左均匀的一下一下把皮捏紧。
晚上一家人围在桌前，一边吃着饺子，一边看着春晚。吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴了。
从这件事中，我明白了：不管做什么事，遇到了怎样的困难与挫折，只要不灰心，就一定能战胜困难。
寒假我学会了包饺子 篇3
张嘉祥
每当我吃上妈妈亲手包的饺子，我真不好意思。我已经十岁了，还要妈妈包饺子给我吃，真叫人过意不去，我想要是我也能跟妈妈学包饺子，该多好啊！
从那以后，我便吵着要妈妈教我包饺子。于是，妈妈到市场买了一斤饺子皮，回到家以后，妈妈要我到厨房洗干净手，然后用布擦干净手，再把我拉出厨房，让我坐下来。妈妈慢条斯理的对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后，迫不及待的拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间，接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央，最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是却露了馅。当时我真想放弃，可是又想起了一句名言：世上无难事，只要肯攀登。于是，我急忙问妈妈怎么做，妈妈，摸摸我的头，说：“尘尘，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做的最好的”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子，要我模仿着他来做，我继续做了三次，终于做好了。虽然做的没有妈妈的好看，但是我总算学好了。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事，我会更加努力，争取做的更好。
我不仅学会了包饺子，也懂得了人要从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真，这样无论什么事都能做到最好。
寒假我学会了包饺子 篇4
寒假期间，让我难忘的事有非常多，让我感触最深的是跟妈妈学包饺子。
除夕那天的晚上，妈妈拿出事先准备好的配料，准备包饺子。我先拿起一张皮，用筷子往皮里夹了许多馅。没想到，我刚捏上，馅就从另一边露出来了，我急忙又拿了一张皮去“抢救”。可这边刚捏好，馅又从另一边“探出了头”。我又急忙去“补救”。我好不容易才包好了一个饺子，可是妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”，可我的呢？活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。这时，我想起了一句名言：世上无难事，只怕有心人。过了一会儿，我又站起来，妈妈问：“你还想包呀？”我说：“当然想！”说着，又从袋子里拿出一张饺皮。妈妈见了，就高兴地给我示范了一下，我照妈妈的样子去包，先把饺皮放在手上，然后抹上馅，右手把饺皮两边合起来，先在中间捏了一下，再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。功夫不负有心人，我终于学会了包饺子。晚上，我们蒸好了饺子，大家都争先恐后地分享，这时我心里甭提多高兴了！
从包饺子这件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎样的困难和挫折，只要不灰心，就一定能成功！