年夜饭作文 篇1
大年三十,家家都闹腾腾的。
月色朦胧,门外的大灯笼照红了门口的空地。这种天,没有下雪,但还是冷得似乎要冻成一根冰棍儿。
客厅里,奶奶开了暖炉,屋子里变得暖洋洋的了。表哥表姐正津津有味地看着《西游记》,马不停蹄地磕着瓜子。表弟推着表哥的腿,撒娇道:“哎呀,这有什么好看的?看春晚吧。”但表哥还是一声不吭,完全沉浸在《西游记》的世界里。
“吃饭啦!”妈妈和姑姑喊道。我一听见有好吃的,就拉着表妹跑向饭桌,但表哥表姐还是无动于衷,直到奶奶端上一大盘饺子,他们才挪动了屁股,坐在饭桌前。
年夜饭是那样的丰盛,有许多令人口水直流的美味佳肴:红烧肉、红烧茄子、白斩鸡、烧鹅……摆在最中间的是一大盘饺子,像一群白胖胖的娃娃挤在一起。饺子是奶奶包的,这是谁也学不到的技艺。这盘饺子中,有几个鹤立鸡群,没错,这些都是我的杰作!看,它们要么就是肠子露出来了,要么就是歪七扭八,显然成了一群“残疾人”。看着这些饺子,我情不自禁地笑了。我们家有那么一个规矩,就是这年夜饭要分出两桌,男人一桌,其他人为一桌。大年三十,人们都要喝酒,来迎接新年的到来。每当这个时候,爷爷都会拿出他珍藏的茅台酒和爸爸、叔叔等畅饮,奶奶呢,则会拿出亲自酿好的米酒,分给女人们和我们几个小朋友。这个米酒,香醇浓郁,是奶奶从夏天酿到现在的,喝一口,一股甜甜的酒香缭绕在齿间,让人还想接着喝第二口。我端起碗一饮而尽,还想再喝,奶奶拍拍我的手,笑着说:“臭丫头,别喝了,醉了怎么办?”我吐了吐舌头,做了个鬼脸,夹起一个我亲手包的饺子,塞进嘴巴里,说:“呵呵,还是我包的饺子最好吃。”大伙儿看看我,都笑了。作文 WwW.ZuOwENbA.NeT
大人们还在吃饭、聊天,我们几个孩子早已吃完。“要不,我们玩捉迷藏吧!”表姐提议道。一番猜丁壳之后,大家都开始寻找藏身之处了。表姐一边数数,一边催促:“你们快点啊,那么慢。”
“哎呀,找到你了。”表姐开心地把我从衣柜里拉出来,随之,我便叛变了,一手把表哥从饭桌底下拎出来,就差表弟了。这小家伙,还能去哪儿呢?我们分头行动,把门后、床底下、衣柜里、桌底下全翻了个遍,还是找不到他。我急得跺起脚,大声喊道:“表弟,你赢了,快点出来吧。”但是,一点动静都没有。姑姑寻声而来,加入我们找表弟的队伍中。表弟能去哪儿了?他不会变成孙悟空,隐身吧?正在我疑惑不解时,表哥拍着手,兴奋地叫着:“找到了!”我们走进厨房,表弟正躲在一旁的角落,大口大口啃着一个鸡腿,满嘴都是油。他看见我们走进来,高兴地说:“我赢了,这鸡腿真好吃!”屋子里回荡着笑声。
年夜饭,吃着不同寻常的味道,玩着快乐的游戏,年的味道便更浓了。
年夜饭作文 篇2
春节是中华民族的一个重要节日,在春节里,最令人期待的恐怕就是年夜饭了。那个丰盛,那个美味,想想就要流口水。
噼里啪啦的鞭炮声中,新年也到来了,爸爸妈妈在厨房里热火朝天的忙碌着。飘出来的阵阵浓香,让我难以自拔,嘴角也有了丝丝口水。要不是我需要看着妹妹,我早就冲到厨房尝尝鲜去了。
“吃饭了!”爸爸大声宣布。我撇下妹妹,迫不及待地飞奔到餐桌旁,啧啧,满汉全席,无比丰盛。一直横行霸道的螃蟹将军,这会儿被劈成两半,没有了往日的威风,里面的蟹黄露了出来,十分诱人。黄鳝小将堆于盘中,上面挂着浓浓的酱汁。它的好兄弟虾也共患难,在爸爸的厨艺下成了“名菜”:虾炒年糕,上面还泛着油光,色泽诱人。挺立于盘中的生蚝壮汉又大又硬,威风凛凛。它旁边的鲍鱼精英侍卫穿上了粉丝战甲,披上了红色的蒜蓉披风,守卫在生蚝左右,乍一看好似一支军队。看着它们诱人的模样,闻着那入人心魂的香味儿,甚至压过了桌上所有的菜品。
我急得抓耳挠腮,巴不得立刻投入”战场”,可爸爸却不紧不慢地倒了一杯红酒,调整菜摆放的位置,我急不可耐,不知道爸爸要干什么。爸爸拍了张照片,我松了口气,应该能吃了吧。我刚要坐下,爸爸的一句话直接给我泼了盆凉水,要先把炮放了再吃。我差点恼羞成怒,没精打采的下楼,速战速决把炮放掉。经过一系列的“磨难”,终于可以开动了。
坐在位置上,我伸手抓起一个生蚝,动用指甲功,将壳掰开。里面的肉看起来又大又肥,我往上面抹了些酱汁,照着电视上的样子用筷子一扒,鲜美的肉落到嘴里。又肥又嫩,酱汁更是灵魂。我嚼一嚼就咽下去,赶紧再抓两个堆在碗里,提前囤货。我看着一桌好菜,一时竟不知道先吃哪个。我眼神游移,抓起来一个我最看好的鲍鱼,塞到嘴里用大门牙一刮。嗯,和生蚝不一样,鲍鱼更有嚼劲,口感爆棚!粉丝滑嫩,蒜蓉鲜香,更是点睛之笔。那口感促使我一直嚼下去,半天还不舍得下咽,它怎么就能这么美味。有了鲍鱼的洗礼,我最喜欢的虾炒年糕也有些黯然失色。不过毕竟是我之所爱,还是吃了些年糕,外酥里糯,不愧能脱颖而出,成为我最爱的菜。在我的风卷残云之下,不少美食都陨落在我的胃中。饭后,我舔了舔嘴唇,还是有些意犹未尽。
爆竹声还是一直响着,一句诗不由浮现在我脑海中:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。一顿年夜饭虽然过去了,但带给我的却不只是美食,还是那无穷无尽的幸福……
年夜饭作文 篇3
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”我们的祖国幅员辽阔,民族众多,每个地方都有自己的风俗习惯,不同的节日,都蕴含着不同的含义。对于我们汉族来说,最热闹的节日就是春节了,而春节最隆重的习俗就是吃年夜饭。
传说太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。它们是每隔一年窜到人群聚居的地方尝一次鲜,而且出没的时间都是在除夕天黑以后,等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去。百姓们便把这可怕的一夜视为关口,称作“年关”。每到这天晚上,每家每户都提前做好晚饭,熄火静灶,再把鸡圈牛棚全部栓牢,把宅院前后门都封住,躲在屋里“吃年夜饭”。
今年的除夕,大人们忙碌了一个下午,天色渐渐黑了下来,小孩子们在外面玩的时候,都能闻到香喷喷的味道。过了一会儿,奶奶站在门口喊我们回家吃年夜饭了。满满一桌子的美味佳肴,我给大家一人倒了一杯饮料,站起来向大家祝福:“祝大家在新的一年里心想事成,万事大吉,十全十美,万事亨通。”说完,我把手中的饮料一饮而尽,大家也纷纷送出了自己的祝福。我正想坐下时,胳膊碰到了碗,只听“啪”的一声,碗掉在碎了。我忐忑不安地想:“妈妈肯定又要批评我冒失了。”没想到妈妈反而笑着说:“碎碎(岁岁)平安”!妈妈又盛了一碗饭给我,我暗暗窃喜:“幸亏有这个习俗,否则免不了一顿骂。”在餐桌上大家推杯换盏,吃得不亦乐乎。外面“砰砰砰”的鞭炮声深深地吸引了我,当我想赶快把最后一口饭吃完时,奶奶说:“最后一口米饭留在碗里,别吃。”我惊讶地问:“奶奶,你不是说要珍惜粮食,要光盘行动吗?今天为什么要剩一点?”奶奶意味深长地说:“寓意着在新的一年里年年有余。”我点点头,觉得年夜饭的习俗真有趣!
年夜饭不仅体现了我们生活的美满幸福,还让我亲身感受到了中华民族习俗的博大精深。
年夜饭作文 篇4
除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说的好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的时光。
除夕之夜最重要的就是年夜饭。每当过年的晚上,年夜饭是必不可少的。这时每家每户的房顶都炊烟袅袅。
匆匆吃过午饭后,每个人都忙得不可开交。爷爷负责择菜,爸爸负责洗菜,妹妹和弟弟负责坐在那等着吃饭,妈妈和奶奶负责做饭,而我呢,就负责最重要的任务——监督。
我两手放在背后,大摇大摆地监督着。只见爷爷拿出一把蒜苗,只听咔咔几声,一把蒜苗就择完了,爷爷的手犹如电光石火,眨眼间就择完了小山般的蒜苗。我和爷爷一人抱着一小堆蒜苗,让爸爸清洗。只见爸爸伸着懒腰,打着哈欠,一副还没睡醒的样子,他接过蒜苗,全塞进了水槽里,打开水龙头,拿起一小把蒜苗,放在水下冲洗,又用手揉了揉,就放在盘子里了,唉,爸爸可真是偷工减料啊。
食材终于准备完毕,接下来就该两位大厨出场了。妈妈先拿出两块儿已经卤好的肉,只见她拿起菜刀,对准那块肉,手起刀落,并且妈妈切的肉片大小相同,不薄不厚,更神奇的是,我明明看到妈妈手里的菜刀一步步向她的另一只手逼去,我不禁大声地喊:“小心!”可眨眼间,妈妈的手又向后移了移,我揉了揉自己的眼睛,真是令人难以置信。将肉切成片儿后,妈妈吩咐让我来摆盘后,就又转过身去切肉了。我的眼睛直勾勾的盯着那一大堆肉,趁妈妈不注意,拿起两片肉就往嘴里塞,一边摆盘,一边津津有味地吃着,就这样,一盘肉越来越少。我为了能够抵挡肚子里的馋虫,索性跑到了房间里。
“久经菜场”的妈妈大声喊道:“上菜!”,一家人都手忙脚乱地去端菜,整理。鞭炮声过后,一家人都围着桌子坐下,在观声笑语中品尝这美味的年夜饭。