清明节小练笔作文 篇1
清明·食
黄紫依
说到清明，当然要吃青团了。采好亲后要反复清洗，而且要用热水洗净。放入锅中，从锅底冒上来的气泡，像是他们的呢喃细语。那从水面上升的一缕缕热气，又像是他们的喟叹。经过简单地焯水后，就可以捞出青了，将煮过的青放在砧板上剁成碎碎的，然后将它们放入面粉中，再加点糯米粉，让口感更软糯些。妈妈用力将面团揉捏到松软，揉好后的面团真像绿色的橡皮泥，之后就可以包了：先搓成圆形，再压扁，然后放上豆沙馅，搓成圆就好算包好了。
清明节小练笔作文 篇2
清明·食
俞心铃
我抓了坨被青染色的面团，软软的，摸起来真舒服。要不是为了给它做造型，我早就“蹂躏”它了。我先学着奶奶的样子，把它揉成一个球，在一手握团，一手用大拇指从中间“进攻”，塑造成了一个“碗”。接着我用勺子挖了一大块香到流油的豆沙馅，放进“碗”里，最后用三根手指把上面封的严严实实。可在我捏的时候，馅却像是一个调皮的孩子满世界到处乱跑，根本包不住。每当我捏紧时，它总会冲出来，非要到外面的世界去看看不可，害得我把活生生的青饺包成了一个狗不理包子。我越看越揪心上面的开口，仿佛是他裂开的大嘴，嘲笑我是一个“手残党”，不过经过我长时间的研究和改进。减少放进“碗”里的馅，最终征服了它。
清明节小练笔作文 篇3
清明·思
周裕烽作文吧 WWW.zuOwEnBa.Net
到了坟前，爸爸利索地清理了杂草，随即开始点香烧纸钱，他还放了外公最喜欢抽的香烟。外公在我的记忆中，若有若无，爸爸也没有跟我说一些关于外公的事。虽然记忆很少，但我知道他很疼爱我，我还记得他经常给我买糖吃，以前吃是甜的，现在吃是回忆。
清明节小练笔作文 篇4
清明·食
王悉懿
青团和青饺上锅后一个紧挨着另一个，似乎在你一言我一语地说着什么。很快，锅的温度逐渐上升，青团青饺们实在受不了，竟开始反抗了，锅盖被它们顶得砰砰作响，蒸汽直往上冒。它们的身体也因愤怒由浅绿变成了墨绿。哈哈，青团出锅啦……咬一口，刚入口时，有一种淡淡的苦涩味，但不一会儿就转变成了一种甜而不腻的味道，格外软糯。尝一口，青的清爽和笋干菜的香味融合在一起，构成了一种独特的鲜味。
清明节小练笔作文 篇5
清明·食
周憬彤
一大早，妈妈就准备教我包青饺。首先把那些新鲜的青洗干净。妈妈在旁边不停地提醒：“你一定要把它们洗干净，否则那些脏东西留在上面是会拉肚子的。”于是我一遍又一遍，一直洗到一点儿脏东西都没有为止。接着把青焯水后剁碎，加上适量的水、面粉、糯米粉不停地揉搓成一坨光滑的面团，就可以开始包了。我们包的青饺有两种馅：豆沙和咸菜鲜笋。妈妈拿起一坨面团，把它搓成一个小圆球，再用手把这个圆球压成一个小圆饼，中间放上一勺馅料，最后边对边，把这只饺子捏紧。就这样，一只青饺就大功告成了。我学着妈妈的做法，做得有模有样。包好了青饺，就可以放进锅里蒸了。大概十来分钟，整个厨房充满了清香味，打开锅盖一个个绿油油的饺子就可以出锅啦！我已经迫不及待抓起一只青饺往嘴里塞，那满嘴流油的滋味别提有多美啦！
清明节小练笔作文 篇6
清明·思
裘靖凯
我们一家来到祖父安葬的地方，只见墓碑边上弯弯曲曲的藤蔓把整座坟墓包裹在里头。想必祖父在里头一定不舒服。爷爷拿出一把镰刀，弯下腰，眼疾手快地割了起来。不一会儿，所有藤条都消失得无影无踪。接着奶奶从袋子里取出了四五只一次性杯，摆在墓碑前，再拿出一袋酒均匀地倒入杯中。杯里升起一串串小泡泡，我想，它们也在诉说着绵长的思念吧！好奇的我冲上前一闻，这酒冲鼻得很，爷爷说这是祖父最爱喝的酒，不名贵，但醇香。说完，他轻轻地将我推到一边，也没说什么，只是继续干着他手头上的活。接下来，爸爸从裤兜里掏出打火机，从袋里拿出纸钱，还有一个铁制的小盆。他将火点燃，抖散开纸钱，放进铁盆里，一张，两张，三张……我们站在一边不说话，眼睛火辣辣得疼，不知是被烟熏的，还是……
清明节小练笔作文 篇7
清明·食
钱程昱
把采来的青放入盆里，灌些清水，把枯枝枯叶仔细地挑出来，抓着青使劲在水里摇晃。洗干净后捞出来倒入蒸锅，再加些清水，盖上锅盖，蒸上一会儿。打开锅盖，待青稍微冷却些再挤出汁水，让汁水和面粉融合在一起搅拌均匀，青团的皮就做好了。包青团就更好玩了。把那口香糖似的糊糊捏出窝头形状，放入馅。馅有甜有咸，甜的大多是用白糖砂糖或者豆沙做的，咸的则是用咸菜、豆腐干、笋混在一起，包的时候要像包肉包一样，一点一点捏起来，在手掌间揉一揉，直到它滴溜圆，青团就做好了。
清明节小练笔作文 篇8
清明·思
钱浩然
我们来到山脚下，山道弯弯曲曲，就像我们弯弯曲曲的心情。四脚蛇和虫子在草窝里“丝丝”地叫着，好像也在悲鸣。来到目的地，我们在碑前点上香，顿时烟味四散，周围一片朦胧。坟头上的杂草春节时才刚刚打理过，三个月不见又长得嚣张跋扈：有的挺着绛紫色的大肚皮，头上顶着个绿帽子；有的细细长长，撑起了一片绿荫；还有的已经变成了棕色，长出了一对对小叶子。一开始我用手拔，结果断了一半，杂草的根还在土里。如果不打干净，就会“野火烧不尽，春风吹又生”。这时，爸爸告诉我：“除草要连根拔起，单手拔压根使不上力，要用双手一齐用力。”说着，他示范了一遍，果然杂草连根带出了土，随即被扔到了一边。
转眼到了晚上，爷爷给了每人三根香，大家到阳台上一顿拜，各自嘴里嘀咕着什么。末了把香带回屋，插在桌上。据说是为了请祖先进屋。餐桌上，丰盛的食物整整齐齐地列着，我们几个小孩嘴馋，伸手就要吃。爷爷拦住了我们，说这是给祖先吃的，然后连连鞠躬给祖先道歉。到了倒酒的时候，大人们拿着酒瓶，一个一个给碗里倒酒，谨慎小心，尽量不碰到凳子，然后又对着祖先拜了几拜。一顿操作，祭拜终于结束了，送走了祖先后，我们就可以坐下来大吃特吃了。
清明节小练笔作文 篇9
清明·思
张乐晨
开车开到一半，就得下来步行了。山路并不好走，坑坑洼洼，磕磕绊绊。大家脸上好像被按了暂停键，又好像失去了表情。到了爷爷的坟墓前，大人们开始忙活着摆祭品、烧纸钱。祭品是从家里烧好带来的，有肉、水果，还有酒。我们几个小的就在旁边看着，不敢出声。我没有见过爷爷，我问爸爸爷爷是怎样的人，爸爸说：“你爷爷是个大善人，总喜欢帮助别人。”中午回到家，奶奶端上了青团青饺，一家人坐下来吃午饭，这一顿饭大家都没说话。
清明节小练笔作文 篇10
清明·思
马柯琳
下山的路上经过一片竹林，根根笋都冒出了头。忽然间，我想起了外太外婆，她总喜欢给我烧的一碗放着鲜笋的榨面，再煎上一个蛋，蛋黄是我的，蛋白是外太婆的。如今的这碗面，对我来说更多的就是回忆了。现在我才明白，这碗面里充满了慈爱与守护。太外婆在我伤心时安慰我；在我被爸爸妈妈批评时替我说话；在我想买什么东西又不敢开口时，她总能一眼看穿我的心思……想到这儿，我不禁泪水湿了眼眶。