家乡年味作文 篇1
“万炮齐鸣震九天，金龙彩凤舞翩然。”一听到这句诗，我就想起了外婆家乡的春节。
今年，难得在外婆家过年，都说“二十六冻豆腐”。外婆早早地就把磨好的豆汁放入“榨篮”中，用力挤压，使豆汁和豆渣分离，再把豆汁倒入锅中煮沸。看着一锅香喷喷的黄豆浆，我馋的口水都流了出来。外婆看着我趴在灶台上，瞪大了眼睛时不时舔舔嘴巴，外婆哈哈大笑道：“真是个小馋猫”。只见外婆拿出一只碗，舀了两勺黄豆浆，舀了一小勺白糖递给我说：“给你，小馋猫”。我尝了一口，仿佛飘在豆汁的香气里，宁我回味无穷。
到了二十八这天了，外婆和妈妈忙着包米粿，只见妈妈左手拿着面皮右手拿起勺子舀了一大勺馅料放在面皮的中间，把两年对折，用手在边缘捏出漂亮的花边。我在旁边看着一个个米粿，它们像是在对我打招呼，让我的手痒痒的，看着一个个白白胖胖的米粿，我有一百个想包米粿的心。我拿起一块面皮，学着妈妈的样子开始操作，结果包的米粿不是漏了馅就是十分丑陋。正好对上了一句谚语“一母十个蛋，连母十个样”，我一下子像泄了气的皮球，垂头丧气的回去了。
转眼就到了二十九做包子的日子了，我看着一个个面团蹦蹦跳跳地去洗了手，一个个面团被我搓得圆圆的，我把它们一个个放入布中，我仿佛看到包子们在对我笑呢！
终于到了我喜爱的大年三十了。一大早我便跑到了小卖部，买了一堆鞭炮，跑去和邻家的小男孩一起玩了起来。很快就到了吃年夜饭的时间了，各种琳琅满目的美食被端入饭桌上，家人们津津有味的品尝着，个个脸上挂满了笑容。
吃完了年夜饭，就是放烟花爆竹了。只见被点燃的烟花从箱子里“嗖”地飞了出来，在空中绽开了一朵炫丽的花朵，不一会儿，天空中就布满了花海，把我都陶醉呢！心想，乡村里的年味真浓，浓得我都陶醉在过年的欢乐里了。
家乡年味作文 篇2
老家江山，普通的南方小城，它那洋溢在大街小巷的浓浓年味，让我永远难以忘却。
这里过年家家包粽子。是的，你没听错，除了端午节，我们还要在过年吃一次粽子。
奶奶是做粽子的高手。拿起一个热气腾腾的粽子，剥开粽叶，油亮亮的粽米就露了出来，里面还有香气扑鼻的猪肉。轻轻咬一口，咸香占据了整个口腔。糯米黏黏的，蒸的软烂；肉质肥而不腻，使人吃一个还想再吃一个，欲罢不能。奶奶每年包很多粽子，全是鲜肉粽，说来也怪，我年年吃一样的粽子，却从来没有吃厌过。
年味，不仅仅是家乡令人怀念的味道，也是在街上，在家中那一份其乐融融的和谐气氛，欢声笑语。
对于我来说，过年的乐趣不在贴春联、拜年、看春晚、拿红包，而是晚上拿着蜡烛去放烟花。小心翼翼地拿一根仙女棒，当金色的火焰从一端喷涌而出，心情瞬间就变得愉快起来。挥动仙女棒，让她在手上流光溢彩，熠熠生辉，欣赏它喷薄而出的火星由红变绿的色泽，恐怕每一个孩子都会为之心动吧！还有一种摔炮，白天也能玩，往地上一扔就会“啪”炸开。大人们都放震天响的鞭炮“噼里啪啦，噼里啪啦……”或许这样才能驱赶走叫年的怪兽吧。放完鞭炮的院子一地红纸，煞是好看。耀眼的光芒接连不断的响声，给这个寒冬平添了一丝温暖。
我喜欢过春节，尤其爱在老家过春节。那一份年味使人感到温暖。不知不觉，我眼前仿佛出现了一个个粽子，一盏盏红灯笼，还有那一支支的仙女棒……
家乡年味作文 篇3
期末考试结束后，寒假接踵而至。新年期间最幸福的便是与家人们在一起了，除夕夜里的团圆饭和有趣的春晚；大年初一的烟花和年味；大年初二的红包与刚开始的拜年，让这个新年与以往比起来，总是有种不一样的感觉。
老家过年都有一个习俗——每过大年初三便要打糍粑，邻居之间相互帮忙，相互分享。糍粑，是一种把糯米蒸熟，捣碎后做成的食品，我对此十分感兴趣，还说要帮忙打糍粑呢。姐姐一听，笑了起来，拍了拍我的肩膀，说道：”别想那么多了，你只要负责吃就可以了。”我一脸不爽地看着姐姐：”哼，可是我真的想做……”就在这时，第一批糍粑已经完成，我用了最快的速度拿来的碗和筷子，夹起一块沾了点芝麻和白砂糖就往嘴里塞。”哇！真好吃！”我的脸上露出了满意的笑容，仿佛眼睛里有星星似的。
我看着那湛蓝的天空。希望，在未来，我们可以成为更好的自己。2023，新的一年，“让我们一起向未来加油吧！”
家乡年味作文 篇4
随着时间的推进，春节徐徐到来。瞧！街上挂起了大红灯笼，店门口贴上了春联、挂出了中国结，到处都是“中国红”，人们欢声笑语……到处洋溢着节日的气息。
腊月廿九，我和爸爸妈妈回到了临安老家，大家围坐在一起，听着家乡话，吃着热腾腾的年夜饭，长辈向小辈们分发红包，好不热闹。爷爷奶奶说，今天要“熬福”、“守岁”，谁熬到最晚，最有福气，我默默记下，心想这就是老祖宗定下的规矩，给后辈祈福的美好愿望吧。
饭后，我和村里的小伙伴来到祠堂，找了个位置坐下，随着一声巨响，天空上出现了五颜六色的烟花，从天井望去，格外壮观。身边的人们忍不住惊叹了起来，纷纷举起手机拍照，录视频；小朋友们欢呼着，小手拍的通红，在城里，已经看不到漫天的烟花和雪花交相辉映。
看完烟花，吃了长寿面，已经是第二天凌晨了。在父母的催促声中，我急急忙忙上床睡觉。那天晚上，梦里满是炫丽的烟花，欢笑的人群……
“快起床啦！已经十点了！”爸爸边说边把我从床上拉起来，妈妈也闻声赶来，从行李箱中拿出新衣服来让我穿上。吃完早饭，踏着积雪，奶奶带着我在村子里走了一圈，她告诉我，现在农村的变化一年一个样儿，生活不比城里差。以前村里破旧的房屋都拆了，一栋栋小洋楼拔地而起。之前回乡的道路很窄，一到过年就是大堵车，现在新修的马路又宽又美，一到开花季节，两旁的紫薇把公路装扮的格外漂亮；河里的水非常清澈，可以看到各种鱼儿在水里欢快地游来游去……看着奶奶自豪的表情，就知道现在生活在农村也是一件很幸福的事情。
其实，家乡的年味很简单，一个字，浓。
家乡年味作文 篇5
忽如一夜春风来，千树万树梨花开。春节来了，便是万物复苏的时刻，便是合家团圆，幸福美满的时刻，让我们迎新春，过大年！
春节洋溢着不同的情感，对于我来说是喜悦的，但对于父母来说是忙碌的。我们准备好包三角包的馅和年夜饭的美食。不仅如此，我们还会祭拜灶神和土地神，听长辈说运气会变好，财源滚滚。我会嬉皮笑脸的说：“恭喜发财，红包拿来”。春节，意味深长。是热闹的，是喜庆的，是欢乐的，是美好的，更充满着长辈的盼望。
“噼里啪啦过大年”，烟花爆竹，是必不可少的，听长辈说是用来驱赶叫做“年”一种动物的，但如果没有爆竹，春节就少了一丝年味了呢！家家户户准备年货，大红灯笼挂门前，对联福字很喜庆，所以在那天我们小孩也忙得不可开交。妈妈做着美味的佳肴，爸爸则卖力着打着年糕，有人可能会问打年糕是什么？把珍珠似的糯米放入水中浸泡，磨成米粉，我们小孩子会好奇的拥上去看，爷爷告诉我们，这是传统的习俗。把米粉和水，放入石臼中，爸爸用锤棒反复敲打，妈妈用水翻面，大人们争着抢着要露一手，我们则在旁边看热闹。不一会儿年糕就打好了。把打好的年糕切成条状，也可以做一些小动物，玲珑可爱。但打年糕步骤极为复杂，现如今几乎没有人会去做。打年糕，寓意着年年高，在新的一年中事事顺利，步步高升。大家的欢呼声，把春节的气氛推向了高潮。
我们等待春节联欢晚会。优美的舞蹈，动听的音乐，有趣的相声，精美绝伦的小品……看的人眼花缭乱！台上一分钟，台下十年功，令我深感佩服。虽不能放烟花，但我们的欢声笑语让家中热闹非凡，我爱春节。
我的春节是不是很特别呀？你们呢？
家乡年味作文 篇6
“轰轰轰”在大年初一前一天的晚上，吃过了年夜饭，大家各自回到自己的小家庭，洗澡过后，穿上新衣，迎接新年的到来。现在，大多数人家都会在这一-天晚上观看中央——套直播的“春节联欢晚会”。直到新年的钟声敲响后，大家才会放鞭炮，放烟火。这样的鞭炮声和烟花会一直到深夜。
来到厨房拿上一碗热腾腾的五味粥。里面的小米、桂圆、排骨、红枣、莲子在碗里畅游。舀上一勺放入口中，那又甜又咸，小米粒粒饱满，桂圆的甜味让人流连忘返；排骨的肉和骨头可以达到瞬间脱骨的程度；红枣轻轻一抿就在嘴里化开；莲子融入所有食材的味道，达到了甜咸至极的味觉体验。
吃完饭我就跑出来找到自己的老朋友，去小卖部买几盒鞭炮，插进土里，把土堆炸出几个小窟窿。快乐的时光总是短暂的，转眼就到了吃中饭的时间，吃的是天台特色饺饼筒，也叫济公卷饼。是把各种食材先炒熟，在糊一张饼皮，再用饼皮包裹住炒熟的食材，在锅上煎的两面金黄，让各种食材的味道互相融合，一口下去，粉丝，土豆，豆腐，猪肉，芋头，笋条等等。
吃完中饭，又找到朋友到山上捡松果，到了山上，山上有一大块平地，有着各种游乐设施，其中我们最喜欢的就是荡秋千，我们坐在秋千上荡着聊着天，坐在秋千上看着太阳从我们的头顶到了遥远的西边，时候不早了，我们唱着小曲蹦蹦跳跳的回了家。
晚饭是我们家乡的美食“扁食”，可以煎着吃也可以煮着吃。吃完晚饭我看着烧饭的灶台，仿佛看见了岁月的痕迹，那土灶是我妈妈的回忆，也是我的回忆。