家乡的年夜饭作文 篇1
我的家乡是塘栖古镇，每年到年底的时候，古镇新年的氛围就会慢慢浓厚起来，这是我们最期待的时候，因为这天我们会收到新衣服、烟花、红包，还有好吃的年夜饭。
除夕这天，早上我们一家去街上买年货。一路走，满大街都是过年的气氛，大路的两边都挂上了红红的灯笼，家家户户门口贴了春联，商店里都堆满了商品。来到菜场里，真是人山人海，琳琅满目的都是我最爱吃的东西，一圈来逛下来，我也成了一个小“帮工”，帮着爸爸拎着好几个袋子回了家。
接下来就是要动手准备年夜饭了，我们的家乡每次节日都要准备粢毛肉圆、春卷等传统菜。一家人分了工，爸爸在洗菜，妈妈在准备材料，我和妹妹跑来跑去，总想为大家做点什么：跑到外面，爸爸正在杀龙虾，“舞刀弄枪”的好像也没我的“用武之地”，跑到厨房，妈妈正在裹春卷，还是我最喜欢的豆沙馅的，这正是我拿手的，于是我就加入了裹春卷的大军。人一多，工作就快了，一根根修长的春卷很快就摆了一整盘，其中还有几段又矮又胖的，正是我的杰作，妈妈说晚上这几根就归我自己认领了。( WwW.ZuowenBa.Net )
到了晚上，忙碌了一整天，我们坐下来一起享受我们的年夜饭，热气腾腾的菜肴放了整整一桌：酸酸甜甜的是醋烧鱼，这是爷爷自己鱼塘里养的；像刺猬一样沾着米饭的粢毛肉圆和炸的金黄金黄的细沙羊尾，是有好几百年历史的塘栖特色菜；油光闪亮的糖醋排骨、诱人可口的清蒸甲鱼和青翠欲滴的炒青菜都是我最爱吃的……看来今天又得胖好几斤了。“干杯”我们一家子开心地举起了杯子共同庆祝，这里最幸福的就是我和妹妹了，肚子吃饱的同时，还收到了好多个红包，口袋也装满了。
当我们吃得最开心的时候，窗外响起了此起彼伏的鞭炮声，爷爷喝得红光满面地告诉我：“现在的生活是越来越好了，我自己小时候，年夜饭连一碗肉都买不起，现在我们的祖国越来越强大，平常就能和小时候吃年夜饭一样，生活来之不易要好好珍惜啊。”看着大人们期望的眼神，我暗暗下定决心，新的一年，我要更加努力，明年要取得更大的进步。
家乡的年夜饭作文 篇2
吃年夜饭是中国人的一件大事情，这不，我与爸爸妈妈回到家乡莆田吃年夜饭。除夕这天的清晨，我和爸爸妈妈走在街道上，处处张灯结彩，十分热闹，家家户户贴“倒福”、挂灯笼。人们穿着节日的盛装，纷纷面带微笑地走进大小商场，有的购物，有的游玩，准备为一年的奔波与辛苦画上圆满的句号。
除夕之夜，我和父母去爷爷家吃年夜饭，今晚来的人很多，姑姑、哥哥、姐姐……许久不见的亲戚朋友全都来了，因此特别热闹。看，大人们一边吃着零食，一边快乐的谈着他们离开家乡所干的事与在外对家的思念，偶尔也提到了孩子们学习的情况。而孩子们正离开桌椅，与分别很久的哥哥姐姐或弟弟妹妹，玩耍起来。哦，忘记告诉你们，在我的老家莆田吃年夜饭，是分为好几桌的，大人们一桌，孩子们一桌。没过一会儿，第一道菜就端上来了，是莆田最著名的红团，红团又圆又红，为什么这个团是红色的呢？又为什么非得是圆的呢？因为红彤彤的颜色喻示红红火火，圆圆的形状喻示团团圆圆。我咬了一口，软绵绵的，像咬住了一朵白云，甜蜜而可口，是满满幸福的滋味。第二道菜随即也端上了桌，它也是莆田著名小吃之一——炸豆腐。它那香喷喷金灿灿的样子，寓意着吉祥和富贵。一道道寓意吉祥的菜被人们陆续端了上来了，大家围坐在一起热热闹闹吃完了饭。
年夜饭后，我和爸爸拿出早已准备好的烟花，点燃了烟花筒，我又紧张又期待，被手捂住的耳朵依然能听见“轰”地一声巨响，向天空望去，一颗烟花弹升上了天空，在一瞬间爆炸了，那在漆黑夜幕中绽放了的烟花仿佛是一朵美丽的莲花在空中展开了花瓣，这时，一颗颗烟花又从烟花筒中喷发，像元数明亮而又璀璨的流星，在天空中一闪而过……
天空中还闪烁着其他的烟火，它们有的如一串串珍珠，有的如一颗颗流星，有的如一朵朵菊花，有的如一条条瀑布，寄托着人们对来年生活的祝福与期待……
这真是一个幸福而又温暖的除夕夜啊！
家乡的年夜饭作文 篇3
除夕是一年的最后一天，也是阖家欢乐、辞旧迎新的一天。在这天，能吃上一顿家乡的年夜饭，是每个人的心中所盼。而我很幸运，每年都能在家乡和家人欢聚，吃一顿家乡的年夜饭。
记得我小时候，年夜饭较多是在饭店里吃。家人早早就预约了饭店。到了除夕夜，大家汇聚一堂，欢庆新年。印象中，年夜饭的菜品相当丰富，白切鸡、元宝鱼、八宝饭是每次都必不可少的。如果想在自己家里吃，还可以去饭店里买来半成品，稍微加工一下，便能做出一桌年夜饭，味道也可和饭店做的相媲美。要是没时间做年夜饭，也可以请厨师上门烧菜，味道更胜一筹。
虽然现在家家户户都能吃上丰盛的年夜饭，可听外婆说，她小时候的年夜饭和现在比，简直是有着天壤之别。那时买东西还要凭票供应，每到大年三十，大家便会拿上粮票、肉票等，一早就去店里排队抢购些食材回来，自己动手做年夜饭。那时的年夜饭，更是没有现在这般丰盛，往往是过年才能吃上一碗红烧肉，而且还舍不得吃，要吃上好几天，但是却能开心一整个新年。不过，随着改革开放，经济得到发展，食物供给充足了，凭票供应制度也逐渐取消了。妈妈说，她儿时的年夜饭品种已经挺多了，鸡鸭鱼肉摆满一桌，也不是什么奢望了，但过年也同样是大家最开心、最幸福的时光。
听了外婆和妈妈的话，我若有所思。在她们对年夜饭的回忆中，印象最深的是吃了些什么。但在我看来，每年的年夜饭却都是大同小异，甚至与平时也并没有什么很大的区别。这主要是因为，以前，生活水平较低，只有在过年时才舍得吃上一顿好菜。而如今，中国已经实现了全面建成小康社会，那些需要挨饿的年代，或许只会存在于长辈的回忆里了，但却能时刻提醒我们，现在幸福生活的来之不易。可是，这样一来，在丰衣足食的今天，年夜饭的意义又在哪里呢？
最早的年夜饭，是为了把这一年的劳动成果烧成一顿可口的饭菜，但现在，年夜饭的这一桌菜，在平常也能轻易地吃上。不过，菜常有，家人团聚却不常有。现在的年夜饭，其实更多是一顿团圆饭。以春晚作为背景，全家人围着桌子谈笑风生，欢笑声逐渐融入在这一桌年夜饭中，更融入在这辞旧迎新之际，其中既蕴含着家人团聚的幸福，也寄托着大家对来年美好生活的期盼。一年之中，难道还有比这更美好的时光吗？
家乡的年夜饭作文 篇4
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”盼着盼着，期待已久的除夕终于到了。
除夕这一天，吃过午饭后，大家就开始忙碌起来了，我们分工合作，各司其职。爸爸和爷爷负责贴春联，奶奶负责烧菜，妈妈和我负责包饺子。妈妈把面团搓成长条状，然后切成大小均匀的面块，在它们上面撒上薄薄的面粉，接下来就是擀面皮。不一会儿，一片里厚外薄的面皮便出现在我的眼前，该包水饺了。我认真地学着妈妈的手法包饺子，可不知怎么的，我包出来的饺子奇形怪状。有的像小鱼，有的像老虎，还有的像火苗。看着我包的饺子都“趴”在那里，样子虽然不好看，但我心里依然很高兴，因为妈妈说这更像虎虎生威共欢庆，红红火火迎新年！
夜幕降临，小朋友们早早地穿上新衣，待奶奶喊“吃饭喽”，十几人便围坐在一起，伴着此起彼伏的鞭炮声年夜饭正式开始。一盘盘色香味俱全的菜肴陆续上桌，各种各样的热炒、冷菜、点心，馋得我口水直流三千尺。其中我最喜爱的一道菜就是鱼糕了，鱼糕是用鱼做主料制成的食物。其谐音“鱼高”，有“年年有余，步步高升”的寓意。听妈妈说在以前人们的生活条件还没有现在这么好，只在逢年过节或宴请宾客时才会做鱼糕，如今，人们是想吃就吃，不分时节，只是在喜庆节日重大场合，还是把鱼糕当作头道菜，这也已经成为我们家乡的习俗。
大家有说有笑，谈学习、工作、生活，相互举杯，憧憬新年。在欢笑声中我端起果汁给大家送祝福：“祝愿爷爷奶奶新的一年身体健康，万事如意！”奶奶笑着摸了摸我的头：“也祝我们妍妍新年进步，快快长大！”接着我又敬爸爸妈妈：“祝愿爸爸妈妈新的一年工作顺利，大吉大利！”爸爸笑着给了我一个大红包，一家人都沉浸在过年的喜悦之中。
一年一度的年夜饭，吃的是喜悦，品的是亲情，缕缕饭菜香中闻到的是家乡的味道，也是幸福的味道！
家乡的年夜饭作文 篇5
我的家乡在浙江温岭，一个毗邻大海，有着丰富海鲜产品的地方。听奶奶说从小我就特别喜欢吃海鲜，两周岁的时候看到其他人吃螃蟹就会流口水。
盼望已久的除夕夜终于到了，经过一个下午的忙碌，年夜饭已经准备就绪，拜过祖宗之后，我们欢聚到餐桌前，首先举杯同饮欢庆新年。其实每道菜散发出来的味道早就沁入我的心脾，勾起了我的味蕾，无数条馋虫都已在我喉咙里蓄势待发，不知道我已经吞咽了多少次口水。终于可以动筷子了，最先吃的是小黄鱼，奶奶说今天的小黄鱼是正宗的野生小黄鱼，只见肉质白白的，我用筷子轻轻地夹了一块放在嘴里，用舌头试了下没有鱼刺，便放心大胆的吃了起来，又软又嫩，肉质鲜美，只需轻轻嚼了几下便已很烂了，我便急忙吞入肚里，赶紧吃下一口，同时蘸着肥美的汤汁，更是令我回味无穷。我一口一口吃着，完全沉浸在美味的世界里。听见旁边妈妈说：“宝贝，你不是也很喜欢吃蛏子和螃蟹吗？你尝试下，家里的味道和杭州的是不一样的。”于是我便夹起一个蛏子，蛏子个头很大，外面的两瓣壳子完全盖不住里面肥硕的身体，我一口咬下去，这个蛏子可以几乎占满我整个嘴巴，吃起来真带劲，我连续吃了几口，这满口的肉汁仍旧让我停不下里，但转念一想：“不行呀，我还有心爱的螃蟹没吃呢！”于是我转动筷子，马上夹起一个螃蟹大腿放到我自己碗里，用嘴巴将外面坚硬的外壳咬掉，露出里面白白的肉，我立马放到嘴里，味道真鲜美真纯正，还有丝丝的咸味，而且肉质非常的紧实。接下来开始吃螃蟹的身体了，今天奶奶做的螃蟹有很多黄色的蟹膏，我把上面的螃蟹壳翻开，看到厚厚的蟹膏，这是螃蟹的精华所在，也是我的最爱之一，我便迫不及待地一口咬下去，急急地去品尝它的美味，满嘴满口的充实感，黏黏地同时也伴有点点的咸味……
这顿年夜饭足足吃了40分钟，我把平时对家乡海鲜的期待都尽情的吃了个遍，同时也非常感谢奶奶的辛苦付出，我一定要好好学习，将来好好孝顺奶奶。