包饺子说明文作文 篇1
就要过年了，在中国的北方，农历的新年都要吃饺子，所以，对于我来说，这个新年不仅意味着得到压岁钱，还意味着有机会一展我包饺子的绝技。
包饺子，首先要准备饺子馅儿。妈妈从冰箱里拿出已经饺好的肉沫，在微波炉里解冻之后，我就拿起刀抢着剁起来，我还倒了一些酱油，妈妈还切了一些葱和姜，然后和在一起剁，一眨眼，这些姜和葱就都埋进肉里找不到它们的踪迹了。妈妈还在我剁肉的过程中加了一些花椒水，闻着就很香!最后，这些肉沫都要被我剁成香香的肉酱了。
进入包饺子的环节了。妈妈将和好的面拿出来，我抢过面来，把面放在面板上，然后两只手揉起来，面揉得差不多了，我用刀切下一块来，然后双手将小面块搓起来，搓成一小长条，然后拿起来切出一小块一小块的，把这些小面块按一按，之后就可以擀皮了。妈妈擀皮特别快，她擀出一个，我马上抢到手里，包起来，于是，一个个肥嘟嘟的饺子就包出来了。我还用长条两头的面捏了一只小鸡呢。妈妈把饺子煮上，我就等着吃了。作文 WwW.ZuOwENbA.NeT
饺子很快煮熟了，我马上开吃了，饺子放进嘴里，特别香!我还找到我包的小鸡留到最后吃，呵呵，小鸡和饺子一样好吃!
包饺子说明文作文 篇2
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，期待已久的春节到了。按照往年的习惯，除夕晚上吃饺子。
“包饺子啦!包饺子啦!”奶奶端着一些饺子皮和饺子馅走过来。我非常兴奋，因为这是我第一次包饺子!
我先拿起饺子皮，沾一些水，夹起饺子馅放入饺子皮里，把它包起来，再捏一捏就成了一个漂亮的饺子啦!心里想：太好了，终于包好了饺子。我很开心，笑得眉眼弯弯的，眼睛眯成一条线，脸也红透了。
饺子包好就可以煮了。先把水放进锅里，然后开火，等水煮开了，把饺子一个个放进锅里，再把锅盖盖上。煮着煮着，一阵阵香味向我们扑来，啊!真香呀!饺子煮好了，打开锅盖用筷子把饺子夹在盘子上。
奶奶把饺子端出来，喊到：“吃饺子啦!吃饺子啦!”我很高兴，口水都快流了出来，嘴巴露出了一颗颗洁白的牙齿。终于可以吃自己包的饺子啦!吃一口，啊!真好吃呀!
在春节里可以吃到自己包的饺子，我非常开心。这是我过得最美好的一个春节!
包饺子说明文作文 篇3
又到一年的春节，不知不觉间我已经长成了大姑娘啦。以前春节爸爸都在单位值班，今年可不一样，因为爸爸过节不用值班了，他打算在家陪我们过春节。思来想去，我们一家人决定初一晚上包饺子 。首先，爸爸去菜市场买菜和肉泥。我在家里揉面团。爸爸回来了时，我也将面皮揉好了。我趁爸爸不注意，趁机把面粉洒在爸爸的脸上，爸爸变成了一个大花猫，他也不肯善罢甘休，于是追着我就洒面粉，哪知我可机灵啦，一会躲到桌子下，一会藏到门后面……就这样你追我赶，最终，我和爸爸都变成了大花猫。看着我们雪白的脸颊和黑溜溜的眼珠，妈妈笑得合不拢嘴。实在看不下去了，她才走出来，拦住我们这两只调皮猫，并且命令我们马上开工。于是厨房里安静了下来，两只花猫开始包饺子了。我先把一张皮放在手上，然后把馅放好。用力一按变成了一个饺子了。我跟爸爸比赛，看谁包得快。姜还是老的辣，最后爸爸以比我多我十个完胜。比赛前我们各个神经兮兮，根本没看对方的样子。比完赛相互看了一眼，噗嗤一声笑了出来，爸爸说我们都是“白发魔女家族”的成员啦。我和爸爸能相处在一起的快乐时光并不多。我多希望爸爸以后也多抽出一些时间来陪陪我和妈妈呀。
包饺子说明文作文 篇4
春节期间，让我最难忘的事有许多，我感触最深的那是第一次包饺子。除夕那天晚上，妈妈拿出事先准备好的肉馅，和皮，准备包饺子。看完春节联欢姥姥妈妈就离开，去厨房包饺子。
看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子，我觉得挺好玩，不由自主的拿起一张饺子皮，手里的筷子夹着肉馅，把那张皮放在我手心中央，使劲一捏，不料，肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧张着大嘴弄了半天，皮就是何不拢嘴，我一生气，把饺子摔进了垃圾桶丽。姥姥走来，说过来，姥姥教你。
我走到姥姥身旁，姥姥说我来教你怎样包饺子，我集中精力的看着，不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了，我看完了信心有了，便振作起来。学着姥姥的样子，先把皮托在手心上，轻轻地夹起一小筷的肉馅，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了，我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了，吃上本人亲自包的饺子，心里爽极了，爽透了我的五脏六腑。
包饺子说明文作文 篇5
今天，我学会做一件家务事：包饺子。这让我无比兴奋。
这天早上，我刚刚起床，就看见奶奶正在包饺子。只见她拿起一张饺皮，用勺子舀了一勺饺馅放进饺皮中间，又用手沾了一点水。我问奶奶：“为什么沾水呢?”奶奶说：“这样饺皮才能粘合呀!煮出来的饺子才不会散。”这还不容易!我跃跃欲试，让奶奶赶紧让我来包。
我按照奶奶刚才的包法：舀馅儿、沾水......不不，我才不占呢!麻烦!于是我直接包了起来，我把饺皮对折起来，用力把它们捏合上，却怎么也合不上，我又用力掐，结果不仅饺皮没合上，还被我捏扁了。一个自创的饺子包好了!我拿给奶奶看，奶奶“扑哧”一声笑了起来，说:“这个是饺子吗?这是馅饼!”我有点不好意思，说：“奶奶，那你教我包吧!”奶奶说：“做事要有耐心，还要细心，我来教你。”于是，我在奶奶的指导下，顺利包出一个不太好看的饺子，但是我不灰心，耐心地包着，终于包出了合格的饺子。饺子煮好了，我吃着自己包的饺子，格外香，心里美滋滋的。
做任何事都要耐心加细心。比如：在写口算题时，要耐心加细心，这样才能百分百全对。我要把这个道理用在学习上，做个好学生!
包饺子说明文作文 篇6
时间过得真快，转眼就到大年三十了，今天我们要包饺子。
妈妈先把饺子馅儿盘好了，又开始和面，接着把面切成三角形状，最后把面按成圆片。妈妈负责赶饺子皮，爸爸负责包饺子。
我拿了一点面，用小勺子挖了一点饺子，馅放在饺子皮上，然后我照着妈妈的样子捏着饺子。可是我怎样捏都捏不好，只能捏成圆圆的，像汤圆一样。妈妈看我不会包，就慢慢地教我，不一会儿，我终于学会包饺子了。
我和妈妈还有爸爸就这样一直包一直，直到我们把饺子馅儿包完为止，我包到最后，饺子的形状还是和大家的脚都不一样。还是很像圆形，但是，我努力了。
接着妈妈就到厨房把锅放在火上加满了水，等到水开了，他把饺子放到锅里面。我们坐在桌子上，等一会儿饺子熟了，妈妈把香喷喷的那个小饺子就放在桌子上了。我们吃的津津有味，特别是，吃到了自己包出来的饺子。
通过这次包饺子，我体会到了快乐，知道了，吃饺子不容易，很辛苦，包饺子很难，我决定以后要多帮妈妈包饺子。
包饺子说明文作文 篇7
一个星期天的下午，我看见奶奶正在拌饺子馅，心里非常高兴，决定要和奶奶学习包饺子。
我准备好了馅和皮，就开始包饺子了。我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许的馅放在皮的中间。前面的步骤我学得不错，可是开始捏花纹的时候，我就怎么也学不会了。我把两层皮一起捏，可是捏出的饺子窝窝囊囊，又不好看，奶奶说像一只老母鸡，于是，我只好改变方法，只把一层皮往后捏，可捏出的饺子又软又立不住，既不像包子又不像饺子，我想尽所有办法使饺子又好看又立得住，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。
后来奶奶看到我着急的样子，耐心地教了我一个诀窍，那就是在捏最后一步的时候稍稍弯出一个拱形，这样就可以立住了。听了奶奶的教导，我恍然大悟，尤其在捏最后一步时，我努力照着奶奶的样子把饺子一弯，果然饺子稳稳地站在了面板上面，我照着这样又包起饺子来，包的一个比一个有进步!
晚餐时，奶奶把饺子下到锅里，不一会儿，饺子浮了起来，像一群白天鹅，尽然分不清那个是奶奶包的那个是我包的了。我捞出一个先尝尝，嗯!真好吃。我学会了包饺子，真开心!
包饺子说明文作文 篇8
一个礼拜天的中午，妈妈要包饺子吃，爸爸不在家，我想帮帮妈妈。妈妈教我把馅和皮做好后，就开始包饺子了。我照着妈妈的样子，先把馅放在皮上，再迅速把皮合拢捏紧。
不过，我包的和妈妈包的大有不同，妈妈包的一个个圆鼓鼓的，能站起来;我包的扁扁的，站不起来。
于是，我决定多放点馅，谁知，这次一个个饺子都露了馅。我赶紧取出一些馅，这回不大也不小，正合适。我问妈妈：“妈妈，快看我包的行不行?”妈妈说：“还可以，不过不要骄傲哟!”我包得不快，半个小时才包十来个，再看妈妈，已经包了好几排了!妈妈对我说：“熟能生巧，包多了就快了。”经过一上午的努力，我和妈妈终于包好了所有的饺子。这次包饺子，虽然有点累，但我很高兴，因为品尝着自己的劳动成果，感觉那么甜美!