做月饼作文 篇1
中秋节了，妈妈答应教我做可口的月饼。
早上，我早早地起了床，妈妈在厨房里准备材料：面粉，蜂蜜，红薯，核桃，葡萄干……。我们先把红薯洗一洗，然后把红薯放在高压锅里蒸熟。接着，把面粉和核桃一起放入烤箱内，十分钟后，红薯，面粉和核桃都蒸熟了，再把红薯切成小块，核桃掰成一小块一小块的，回过头来，把面粉与蜂蜜和在一起，揉成面团，再把大的面团分成小的面团，红薯晒干，把红薯，核桃，葡萄干，冰糖拌在一起，就做成了馅，最后把一个个小小的面团按成面饼，包上馅，放在月饼模子里，印上图案，一个月饼就大功告成了，再把剩下的也照这样做就OK了，最关键的一步来了，把它们放入烤箱蒸20分钟，忽然月饼出了问题，我们怎么把月饼拿出来呢？我心想：先等一会儿，然后把手伸进去拿出来，可是月饼凉了就不好吃了呀，要不硬着头皮上？好，就这么办。呀，好烫！我的手烫红了。那些糕点师是怎么拿出来的呢？真是知易行难啊！
虽然月饼有一点儿糊，但他依旧可口美味，心里充满了胜利的感觉！甜在嘴里，乐在心里，这次做的不太好，下次一定会做的比这次好。
做月饼作文 篇2
今天，我来到作文班。上课前，我们学做月饼，这是我第一次做月饼，我玩得很开心。
首先，老师告诉我们，做月饼的材料有擀面杖、模具、馅料、月饼粉等。老师还告诉我们怎样做月饼，即做月饼的步骤、方法。
桌面上摆满了做月饼的用具、材料，我们都很期待，很激动。于是，等老师一讲完，我们就开始做月饼了。
只见老师把一包冰皮月饼粉倒在盆子里，叫一个同学上去把量好的温开水倒在盆子里，再用擀面杖用力搅拌。搅拌好了，老师用手捏出一块一块的冰皮，发给同学们每人一团，各自揉好。我用力地，反复地搓揉着冰皮。搓了好久。搓好后，就用擀面杖压成圆形。
然后，老师把月饼馅料切好分给我们。我们再把馅料揉成圆形，放在冰皮的中间包好。
最后，我们把包着馅料的月饼团放进模型里，用力一压，月饼就做好了。
做好的月饼很好看。我看来看去，越看越可爱。老师说，可以马上吃的，不用蒸煮。可是我舍不得吃，我要把月饼带回家给奶奶吃。
今天我很开心，因为这是我第一次做月饼。
做月饼作文 篇3
一年一度的中秋节来了，这也是我一生中一个最特别的日子。因为今天我要在鳌江荷莲文化村做月饼。
到了那儿以后，工作人员们开始给我们简单介绍了下做月饼的程序，然后就开始把面团切成一块块的小块儿，过了许久，工作人员提示我们可以自己动手了。我迫不及待地拿了小面团和馅儿，放到披着“塑料衣”的桌子上。然后，本大师开工了。
首先，我把小面团压扁，然后再把馅球儿给包住。接着，我把模具拿来，把“未来的月饼”放了进去。最后填满模具，压了下把手，一个月饼就完成了！工作人员把我们小记者们亲手做好的月饼放进了烤箱里。一会儿，烤箱里发出吱吱的响声，并散发出美美的香味，我们不禁吞了下口水，等待月饼出炉的心情，那叫一个激动哇！
过了许久，我们这些“热锅上的蚂蚁”终于得到了自己做的月饼。要不是我在月饼是做了个记号，那月饼肯定会被别人拿错的。做好月饼的我，还接受采访了呢！
拿着烤好的月饼，我迫不及待地咬了一口。啧啧，真香！
做月饼作文 篇4
今天中午，我游完泳回到家，看见妈妈在厨房里忙得不亦乐乎。一问才知道，妈妈是为了马上到来的中秋节在做月饼呢！我一听，急匆匆地向厨房，想帮一点力所能及的小忙。
妈妈看我跑来帮忙，就让我去清洗做月饼的模具，又让我把全麦粉拿到厨房，还让我称二百二十克南瓜。“万事俱备，只欠东风”。我们只差红豆馅了。妈妈拿出二百五十克红豆，先泡发，再用电饭煲煮熟，接着放入料理机中做出红豆糊，最后放入平底锅中开小火翻炒。这个步骤很重要，一定要不停的翻炒。妈妈把这个艰巨的任务交给了我，我就拿着锅铲，一刻也不敢偷懒，不停的搅拌着。过了十几分钟，直到我手都酸得没有知觉了，我们才得到了像粘土一样的红豆沙。
在我翻炒红豆沙的时候，妈妈已经把南瓜和全麦粉揉成了一个大面团，并把大面团分成了很多个差不多大的小团子。我们把小团子压成一个饼，在里面放入红豆沙，再搓成小团子放入模具中一压。哇！一个月饼就做出来了。你以为这样就做好了吗？当然不是。最后还需要放入烤箱中烤一会。就这样，一个个金灿灿、香喷喷的月饼就出炉了。
看起来小小的月饼，做起来却有着复杂的工序。我们应该要珍惜每一份食物，因为每一份食物的背后都有着辛勤的汗水。
做月饼作文 篇5
昨天我们去做月饼去了！我兴奋又开心。
老师在班级里讲了一下要求，还发了绿色的小围裙和白色的厨师帽。我们一路小跑，终于到了做月饼的地方了。老师给我们分座位。坐下以后，我看见了各种各样的面团放在铁盘里，有红色的、有黑色的、有绿色的、有白色的、有紫色的。
那怎么做月饼呢？我来教教你吧！首先选一小块面团，然后再按扁，接着拿一点儿馅，放在它的上面，再把它弄成一个球，最后放入模具里，再按扁模具就完成了。是不是非常简单呢？
其实月饼有一种含义。它是圆的，就是让我们在中秋节那一天团团圆圆。那你知道中秋节的另外几个名字吗？那让我告诉你吧！祭月节、月光诞、仲秋节、秋夕、团圆节等等……中秋节也有来历的。古时候有一个叫后羿的人，他娶了一个妻子，名字叫嫦娥，她不仅漂亮还贤惠，所以人人都羡慕这对夫妻。后羿有许多徒弟，但有一个心术不正的蓬蒙也混进来了。有一次后羿出去打猎，遇见了王母娘娘，给他了一个仙丹。随后他就给他的妻子让她给他保存好。可后羿刚走，蓬蒙就逼着嫦娥给他。嫦娥见此情景，直接吞下仙丹，飞入了月亮上，成了仙。
后羿为了纪念妻子，每年的8月15日，才做月饼来纪念。
做月饼作文 篇6
中秋节快到啦！人们都去买月饼了，但我不同，我自己做手工月饼。
开始了，老师向我们展示了冰皮粉，它是白色的，看起来很像一袋盐粉。接着，老师加上不同口味的粉和开水一起和面，老师做了四种冰皮，分别是凤梨味、紫薯味、蓝莓味和红酒味。我先用凤梨皮和蓝莓馅一起用力揉，揉成一个大圆球后放进月饼模子里面，压完后拿出来一看，哇！真漂亮，远看像一个大月亮，近看像一个饼干。
做好月饼后，我仔细观察月饼的模样：中间印着中秋二字，外面是几朵大兰花。我仿佛看到了嫦娥在月宫中走来走去，吴刚在伐木，玉兔在捣药，月色千里，花好月圆。我尝了一口，油而不腻，再尝一口，我感觉自己飘到了月宫去了，我突然想起来杜甫写的“露从今夜白，月是故乡明。”于是我把剩下的两个月饼分给了爸爸妈妈，他们看了我的月饼欢笑阵阵，都夸我是个好孩子。我高兴的唱起了童谣：“分红柿，切蛋黄，赏罢月亮入梦乡。乘火箭，月宫延，看看嫦娥和吴刚。”
这次的DIY月饼真好玩！
做月饼作文 篇7
中秋节的时候，人们都会吃月饼、赏月。那么，我想问你一个问题：你做过月饼吗？现在就让我来给你讲一下我做月饼的故事吧！
这是去年我上英语班时发生的事情，英语老师的目的是：我们不能在中秋节那天就只知道吃月饼，必须得有一次做月饼的经历。
于是，在八月十五的这天，老师让我们集中在一个欧曼妮的分店里。给我们每个人发了一份做月饼的材料，在老师的指导下，做月饼的活动开始了。首先把月饼馅儿包进月饼皮里，再放到模具里压成月饼的样子，还要在上面盖上一个刻有自己名字的章，以便烤好后好区分。最后，统一放到烤箱里烤，烤好后，老师按月饼上的名字把月饼分到了我们的手里。
吃过晚饭，我把自己亲手做的月饼分给了家人，我们一起坐在阳台上吃着月饼、赏着月，我望着天空中那轮皎洁的明月，心中是从未有过的宁静幸福，那种感觉真的无法用语言来描绘。
中秋节也叫团圆节，像这样一家人坐在一起，一边吃着自己亲手制作的月饼，一边赏月，是多么幸福的事呀！
做月饼作文 篇8
小桔灯作文书院举办中秋节为爸爸妈妈做月饼的活动。星期六上午，妈妈带我一起去烘培坊里做月饼。
这是我第一次做月饼，我兴奋得小心脏砰砰直跳。老师把手套和帽子发给我，我就迫不及待地跑到桌子面前，等着老师的安排。老师给我拿来了一个铁盘子，盘子上有一个个雪白的面团，还有各种味道的馅儿。另外，还有一个装有面粉的盘子。做月饼的原料虽然有了，但要怎样做月饼呢？
正在我为难时，小桔灯老师问：“谁不知道怎么做月饼，举手。”于是，我就举起了手。这时，一名老师来到我身边，手把手教我做月饼。我就学着老师的样儿，先把面团按扁，把馅儿放上去包好，然后在面粉上一滚，再将面团放在模子里，最后用模具在上面一压。一个月饼就做好了。拿着自己亲手做的月饼，我突然有一种满满的成就感。
回到家里，在焦急地等待着取月饼的时侯，我心想：我做的月饼会好吃吗？
下午终于可以取月饼了。我和妈妈就一起来到烘培坊，拿着自己的月饼，我开心极了。到了团圆夜，爸爸妈妈吃着我做的月饼，心里甜滋滋的。第一次做月饼可真有趣！