舌尖上的美食作文一年级 篇1
秀珍菇炒虾仁
吴悠然
学了中国美食，老师说回家后做一道美食。我想啊想，正好家里种的袖珍菇成熟了，我就烧一道秀珍菇炒虾仁吧！
我把袖珍菇洗干净。秀珍菇滑滑的、弹弹的，好大一片，我把它们撕成小块，有满满一大盆。我把蒜剁成碎末，把虾仁洗干净。
我要开始烧啦！首先，我把水烧开，把秀珍菇在开水里焯一下捞出，有一股蘑菇的香气扑鼻而来。然后，我小心翼翼地倒油，把蒜放进锅里，马上炒一炒，马上放虾仁，再炒一炒。接着，我就把一大盆秀珍菇倒入锅中，翻一翻。我发现秀珍菇越炒越软，越炒越少。最后放点生抽和一点盐调味。一盆香喷喷的秀珍菇炒虾仁出锅啦！我赶快夹起一块尝一尝，软软的、滑滑的，味道鲜美。
这是我第一次炒菜，在做的时候手忙脚乱，还不小心溅到了小手指，好疼啊！可是我吃到了我亲手做的菜，我好开心啊！
舌尖上的美食作文一年级 篇2
每年的元宵节爸爸妈妈都会给我们煮元宵吃，元宵又叫汤圆，因为它的样子圆圆的，白胖胖的，又好看又好吃。
它是用糯米包上各种各样甜甜的馅做成的，煮一会就飘起来了，好吃极了。爸爸妈妈告诉我，汤圆象征团团圆圆，一家人和和美美，吃了汤圆今年都会有好运的。
——纪小雅
舌尖上的美食作文一年级 篇3
我是一个小吃货，喜欢很多美食，印象最深的就是今年除夕夜和家人一起包饺子吃，因为饺子象征着吉祥如意、喜庆团圆之意，每年除夕夜我们都会包饺子吃。
今年除夕夜，我们一家人齐动手，爸爸剁馅、奶奶揉面，妈妈准备吃饺子的料汁，我帮妈妈剥葱蒜。开始包饺子了，爸爸包的是元宝，奶奶和妈妈包的是菱形的，我学着包，包出来的像个小包子，逗得大家哈哈大笑。吃饺子喽，我吃着自己包的小包子饺子，心里美滋滋的。
——寇清宁
舌尖上的美食作文一年级 篇4
每家每户过年都吃饺子，我家也不例外。
春节那天，爸爸和爷爷放鞭炮、贴对联、我和哥哥做游戏，可是我最期盼的还是一家人团团圆圆的吃一顿热乎乎的饺子。我们一家人齐动手包饺子：奶奶和面、妈妈切馅儿、爸爸擀皮，爷爷生火，很快，一个个包好的饺子就像小鸭子似的跳进了滚开的水里。饺子在锅里翻滚跳舞，不一会儿它们的小肚子就像吹了气似的鼓了起来，奶奶说快熟了。我和哥哥迫不及待的去洗了我们那黑黑的小手，坐到桌子旁看着香喷喷的饺子，我咬了一口，哇！那味道真叫一个香啊，就好像天使在空中自由自在的飞翔一样，美极了，这就是家的味道啊！
饺子是我国传统美食，希望在中国永远流传下去，让一代代都能吃到这么美味的饺子。
——寇梦媛
舌尖上的美食作文一年级 篇5
臭豆腐
董昊翰
豆腐，是个大家族，无论哪种，都口感Q弹爽滑。而我的至爱，“闻着臭，吃着香”，豆腐中的至尊——臭豆腐。
做臭豆腐，需要有祖传秘术的加持。首先，将豆腐放在油锅里炸，煎至金黄，就可以出锅了。拿来一个塑料碗，在里边加上些不知名的佐料，倒入熬制好的高汤，放入香菜，加入豆腐。一碗臭豆腐就新鲜出炉了。
臭豆腐外形挺别致的，好似一个池塘，一片片香菜漂浮在池面，就如同一朵朵荷叶长在水面般，而那金黄的豆腐就好像是盛开的荷花。远看，好似是缩小版的“一池荷花”。若是榴莲与它相比，也要跪在它脚下。
臭豆腐不仅外形好看，口感也非常好吃。
哪怕相隔十里，也能闻到那诱人的“香味”，“不吃不知道，一吃吓一跳”。我迫不及待地将臭豆腐蘸上辣酱送入口中，一股辣辣的，香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了我的舌头，游荡在我的口腔，让一切余味纷纷缴械投降，紧接着，它们穿通食道，你马上会感觉一个个顽皮的小精灵在你的脖子中“按摩”。
臭豆腐，是美食的代表。
舌尖上的美食作文一年级 篇6
每年到了元宵节就是年最后一天啦，到了这一天就特别开心，因为到了这一天全家都会坐在一起，吃元宵。
婆婆会煮好多元宵，圆圆的，软软的，糯糯的，而且还有好多口味呢，有芝麻馅的，红豆馅的，红糖馅的……我特别喜欢吃芝麻馅的，咬一口，芝麻香味就出来啦。妈妈喜欢吃红糖馅的，爸爸喜欢不甜的糯米丸子，婆婆当然和我一样啦，喜欢香香甜甜的芝麻馅。元宵虽然很好吃。但妈妈说，一定要适量，因为吃的太多会不消化。尽管这样，但元宵还是我最喜欢的啦！
——陈梓诺
舌尖上的美食作文一年级 篇7
孔雨涵
有人喜欢西安泡馍，有人喜欢北京烤鸭，有人喜欢南京灌汤包，而我独爱奶奶包的韭菜饺子。
尽管做韭菜饺子的过程很繁琐，奶奶还是会每周包一次韭菜饺子。早上，她去菜市场买回新鲜的韭菜，回来就开始忙活。摘韭菜，洗韭菜，控水，这些都要事先做好。然后用温水和一块面，盖上笼布醒一会儿。接下来就是炒鸡蛋，切韭菜。这一步最费工夫，需要压着刀切成碎碎的。等鸡蛋放凉了，就把韭菜和鸡蛋拌到一起，再放入香油、味精和盐，饺子馅就做好了。韭菜和鸡蛋的鲜味混合在一起，真是鲜味扑鼻。
快到吃饭的时候，奶奶就开始动手包全家人吃的饺子。她的动作非常快，全家六口人，就她一个人包。奶奶把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指轻熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前，真是可爱极了。奶奶包的饺子，有元宝形的，扇子形的，整整齐齐地摆在篦子上，好像一队队整装待发的士兵。水烧开了，一个个饺子像小孩跳水一样迫不及待地跳进水里，扑通扑通，跳到锅里就在里边游起来。
过了几分钟，热腾腾的饺子出锅了，个个个大馅满。白色的面皮包裹着青青的韭菜，闻着又香又鲜。一个个饺子小娃娃在锅里把自己的身体灌满了汤，暖和暖和自己。它们静静地躺在盘子里，散发着白色的热气，宛如娇羞的少女。我轻轻咬了一口，醇厚的浓汁顿时冲击了我的味蕾。奶奶还准备了，各种调味，有香油的，有醋的，能吃辣的，再加上胡椒粉。任你调配，任你搭配。我比较喜欢吃辣椒，我会撒上一些辣椒面儿，夹起一个饺子，蘸着调料，就往嘴里送。没过几分钟，我就把一碗饺子清理得干干净净。
鸡蛋韭菜饺子不光好吃，还有丰富的营养。提高免疫力。好吃不过饺子，饺子就是我童年记忆里奶奶的爱。
舌尖上的美食作文一年级 篇8
你们知道我最喜欢吃的美食是什么吗？它就是美美的甜甜的月饼。月饼是用面粉和油和面的。里面包裹着一些馅料。然后再用模具一按，一个月饼就做好了。月饼特别好看，表面有很多花纹。里面的馅料也有很多种，有花生的，黑芝麻的，蛋黄的还有玫瑰花的…我最喜欢吃玫瑰花的，香香的甜甜的。每次妈妈都会用烤箱烤很多。我们美滋滋的吃完后还会分给同学和朋友。月饼是在中秋节这一天吃的。据说是为了拜月向月宫中的嫦娥祈求生活幸福的。
——孙语嫣