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食品安全致家长一封信

2024-03-01 10:59:53 条据书信 打开翻译

食品安全致家长一封信 篇1

尊敬的家长朋友:

您好!当前,食品安全问题已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题。为保障孩子身体健康和生命安全,请您配合学校做到以下几点:

1、引导孩子树立健康的消费理念。教育孩子不在无证摊点购买食品、饮料。

2、增强孩子自我保护意识。购物时一定要查看食品包装有无生产厂家,生产日期,是否过保质期,无生产许可证的食品一律不得购买和使用。

3、普及不安全食品对孩子健康的影响。引导孩子合理膳食,以正餐为主,不带零食进校园。

4、注意饮食卫生,严防病从口入。

5、培养孩子良好的卫生习惯。不随便在校园内外乱扔果皮纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持整洁的生活环境。

衷心祝愿您和家人健康快乐,阖家幸福。

食品安全致家长一封信 篇2

亲爱的家长朋友们:

大家好!

处于生长期的儿童,饮食至关重要!俗话说“病从口入”,饮食不当不利于儿童的成长,甚至还会对儿童的身体造成伤害!为此铜仁市第二十一小学特向大家推荐食品安全小知识,让我们和宝贝一起来看看吧!

购买食品注意事项

1、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。

2、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

3、注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。

4、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

5、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。

6、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

7、妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据。

8、要做好家庭饮食卫生工作,对所有餐具等进行清洗、消毒。

9、要教育孩子做到不买无证摊贩的食品,不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品;不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。

垃圾食品知多少

世界卫生组织推荐

“食品安全五要点“

1、保持清洁

①拿食品前要洗手,准备食品期间也要经常洗手。

②便后洗手。

③清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备。

④避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近食物。

多数微生物不会引起疾病,但泥土和水中以及动物和人身上常常可找到许多危险的微生物。手上、抹布、尤其是切肉板等用具上可携带这些微生物,稍经接触即可污染食物并造成食源性疾病。

2、生熟分开

①生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开。

②处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和切肉板。「 作文吧 ZUOwEnba.nET 」

③使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。

生的食物,尤其是肉、禽和海产食品及其汁水,可含有危险的微生物,在准备和储存食物时可能会污染其它食物。

3、食物要彻底做熟、加热要彻底

①食物要彻底做熟,尤其是肉、禽、蛋和海产食品。

②汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃。肉类和禽类的汁水要变清,而不能是淡红色的。

③熟食再次加热要彻底。

适当烹调可杀死几乎所有危险的微生物。研究表明,烹调食物达到70℃的温度可有助于确保安全食用。需要特别注意的食物包括肉馅、烤肉、大块的肉和整只禽类。

4、保持食物的安全温度

①熟食在室温下不得存放2小时以上。

②所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏(最好在5℃以下)。

③熟食在食用前应保持滚烫的温度(60℃以上)。

④即使在冰箱中也不能过久储存食物。

⑤冷冻食物不要在室温下化冻。

如果以室温储存食品,微生物可迅速繁殖。把温度保持在5℃以下或60℃以上,可使微生物生长速度减慢或停止。有些危险的微生物在5℃以下仍能生长。

5、使用安全的水和原材料

①使用安全的水或原材料进行处理以保安全。

②挑选新鲜和有益健康的食物。

③选择经过安全加工的食品,例如经过低热消毒的牛奶。

④水果和蔬菜要洗干净,尤其是生食食物。

⑤不吃超过保鲜期的食物。

“饮食健康千万条,食品安全第一条!”。亲爱的家长朋友,孩子的身体健康和生命安全,心系千万家,也心系校园。为了我们共同的目标,为了您孩子的身心健康,希望我们共尽一份应有的责任,让我们一起携手,共同为孩子们的健康保驾护航!

食品安全致家长一封信 篇3

尊敬的家长:

您好!首先,非常感谢您能抽空阅读这封信,让我们一起来关注孩子的健康成长。由于孩子们的饮食安全知识较为缺乏,自我保护能力较弱,而孩子们正处于成长发育的重要时期。我们要引导孩子树立健康的饮食理念,让孩子学习必要的饮食安全知识,把饮食安全作为家庭教育的重要内容,增强孩子的辨别能力及自我防护能力。

为了更好地保障学生的身体健康和生命安全,全社会特别是各位家长朋友应与学校携起手来共同开展食品安全教育。为此,我们特提出以下建议:

一、食源性疾病进入高发季节,应该让孩子知道病从口入的道理,合理膳食,增加营养,教育孩子加强锻炼;如有发热或其它不适要及时就医,也请及时、如实地告知学校。

二、树立健康的食品消费理念,加强防范意识,自觉抵制垃圾食品等假冒伪劣食品。建议同学们不要在学校周边购买食品;不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。不要购买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。购买食品时要仔细查看商品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

三、不要在学校周边饮食摊点就餐;不要购买街头无照(证)商贩出售的盒饭、麻辣烫等快餐食品;不食用来历不明的、颜色鲜艳的熟食和冷饮等可疑食品。

四、不携带外卖、零食进入校园。因外卖店家生产的食品不可监察,食材来源不明,食品卫生无法查明,对孩子身体健康造成威胁。

五、您最好为您的孩子准备一个水杯,每天在学校接开水喝,避免孩子饮用生水或各种饮料。

六、饭后和运动后不要大量吃冷食,运动后体温升高,大量流汗,又热又渴,如果为了一时痛快大吃冷饮食,胃肠温度突然降低,会导致肠胃功能受到刺激而功能紊乱,引起腹泻、腹痛等症状。

七、争做食品安全的宣传员。积极配合、参与学校和相关部门开展的食品安全宣传活动,为孩子带好头,树立榜样。

家长的一句话,一个提醒,对孩子的健康成长都会起到至关重要的作用,让我们积极行动起来,从自己做起,从现在做起,关注食品安全,关心孩子成长,给孩子多一些快乐和平安,为孩子撑起一片健康成长的蓝天。

最后,衷心地祝愿您全家健康快乐,阖家幸福!

食品安全致家长一封信 篇4

尊敬的家长朋友:

您好!

民以食为天,食以安为先!夏季是食品安全事故的高发期,特别是孩子们的食品安全意识比较淡薄,自我保护能力较弱,极易发生食品安全事件,所以各位家长一定要加强对孩子的教育,切实提高认识,培养孩子良好的饮食习惯,促进孩子健康成长,在此,我们倡议:

一、教育孩子养成良好的饮食习惯

教育孩子树立良好的饮食习惯,不食用各类不安全、不健康食品,引导孩子合理膳食,注重食物多样性和营养均衡,少吃或不吃零食。很多零食在生产过程中都使用了添加剂,这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品,还会对儿童的中枢神经系统造成伤害,造成营养不良。

提倡减盐减油减糖。拒食野生动物,不采食野生蘑菇。提倡使用公筷公勺,积极践行“光盘行动”,杜绝食品浪费。

多喝开水,少喝饮料。有些饮料含有激素,长期饮用会导致肥胖,内分泌失调,性早熟,甚至白血病!因为99%的饮料中都含有一种化学成分:甜味素,这是最可怕的,它进入人体后很难降解,是引发小孩子白血病的'罪魁祸首‘!最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁,孩子上学时最好给他们带上白开水,切勿让他们购买饮料。

二、教育孩子掌握必要的食品安全知识

教育孩子识别不合格食品。购买食品时做到“一看二闻三摸”:

“一看”是指看外观及包装。预包装食品仔细查看包装上是否按要求标注产品名称、生产日期、保质期限、储存条件、生产厂家及其证照等信息,仔细观察外观是否正常、包装是否破损、食物是否变色等。

“二闻”是指闻气味是否正常。

“三摸”是指触摸商品判断是否腐烂变质(如水果类)。不购买、不食用来源不明、超过保质期限、无标签标识或标签标识信息不全的食品,自觉提高食品安全自我保护意识与能力。

三、共同维护校园及周边食品安全

教育孩子尽量在家、在学校或选择证照齐全且环境卫生良好的餐饮店就餐,不购买、不食用校外流动摊贩制售的食品,少购买、少食用辣条、油炸食品、奶茶等高盐高油高糖食品。积极配合、参与学校和相关部门开展的食品安全宣传活动。一旦发现食品安全问题,及时拨打12345热线投诉举报,协助有关部门调查举证,争做食品安全宣传员。

家长们千忙万忙,对孩子的食品安全教育不可忘。您的一句话,一个提醒,可能会对孩子产生毕生的影响。让我们携起手来,为了孩子的未来,牢固树立“安全第一”的思想,对孩子食品安全多一点教育和关注,给孩子多一些快乐和平安。

当前,我市正在创建国家食品安全示范城市让我们携手同行,协力共建国家食品安全示范城市。

衷心地祝愿您全家健康快乐,合家幸福!

食品安全致家长一封信 篇5

尊敬的各位家长:

你们好!

食品安全工作事关每位孩子的生命与健康,事关学校的稳定和发展。开展好学校的食品安全教育,是保障全体师生的健康安全,是落实党中央提出的以人为本,促进孩子全面发展的需要。为进一步提高学生食品安全素养和自我保护意识与能力,让孩子们健康饮食、健康成长。在日常生活中,请家长朋友注意以下几点:

一、大力倡导健康的饮食方式。引导孩子合理膳食,做到一日三餐吃主食,以正餐为主,少吃或不吃零食。

二、尽可能让孩子在家或学校食堂就餐,需在外就餐时,选择持有《食品经营许可证》的场所就餐,不要在路边无证经营的小店或流动摊点就餐。

三、教育孩子购买食品时要做到”一看二闻三触摸”。不买”三无”(无厂家厂址、无生产日期、无保质期)食品,不吃、不喝路边摊点的小食品、自制饮料。

四、告诫孩子不吃或少吃油炸类、腌制类、加工肉食品类、饼干类、汽水可乐类、罐头类、话梅蜜饯类、冷冻甜品类和烧烤类等“垃圾食品”。

五、教育孩子不采摘、食用野菜野果,不食用来历不明的食品和饮料。

六、加强孩子食品安全知识教育,培养孩子养成良好的饮食卫生习惯,防止病从口入。

家长朋友们,对孩子的食品安全教育不可忘。您的一句话,一个提醒,会对孩子产生毕生的影响。2XX即将到来,让我们携起手来,牢固树立”关注校园食品安全关心学生身体健康”的理念,为孩子的健康成长保驾护航!

最后,衷心祝愿您以及您的家人健康快乐,幸福安康!

食品安全致家长一封信 篇6

尊敬的家长朋友:

您好!

食品安全已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题。

目前社会上部分餐饮店、食杂店、小摊点、小卖部发现销售假冒伪劣食品、“三无”食品、过期食品的现象,这些“垃圾食品”包装新颖、颜色鲜艳、口味奇特、价格低廉,对学生具有很大诱惑力,食用后严重影响学生身体健康,危害极大。为更好地保障学生的身体健康和生命安全,各位家长请与学校携手共同开展食品安全知识宣传,提高学生食品安全素养和自我保护意识与能力,让孩子们健康饮食、健康成长。在日常生活中家长应该注意以下几点:

一、了解孩子饮食特点,介绍各类不安全食品对孩子健康的影响,引导孩子合理膳食,以正餐为主,少吃零食或不吃零食。

二、教育孩子尽量在家或在正规餐饮场所就餐,不买小商小贩无照经营、街头巷尾流动摊贩的“三无食品”(无生产厂家及地址、无生产日期、无保质期),不食用来源不明、假冒伪劣、过期食品。

三、家长要及时了解食品安全信息,科学引导学生形成良好的饮食习惯。

四、对孩子加强个人卫生及食品安全教育,提高个人卫生习惯,防止病从口入。加强学生食品安全和健康饮食教育,增强学生的识假辨假能力,安全消费及风险意识。

家长的一句话,一个提醒,对孩子的健康成长都至关重要,让我们积极行动起来,从自己做起,从现在做起,关注食品安全,关心孩子成长,给孩子多一些快乐和平安,为孩子撑起一片健康成长的蓝天。

食品安全致家长一封信 篇7

尊敬的家长:

您好!

当前,食品安全问题已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题。特别是要警惕学生不要购买假冒伪劣食品,“三无”食品,过期食品。这些“垃圾食品”包装新颖,颜色鲜艳,口味奇特对小学生有很大的诱惑,并且十分畅销。但这些“垃圾食品”违法食品添加剂,重金属等有害物质,容易影响学生的身心和智力发展,是孩子成长过程中的重大隐患。学校也经常采用各种形式进行食品安全教育。为更好的保证孩子的身体健康和生命安全,今天向各位家长提出以下建议:

1、树立健康的食品消费理念。加强防范意识,自觉抵制“垃圾”食品。建议您及孩子不要在学校周边购买食品;不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料;不要购买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、不携带外卖、零食进入校园。

3、教育孩子不采摘、食用野菜野果,不食用来历不明的食品和饮料。

4、养成健康的生活习惯。多吃蔬菜,少吃糖,少吃洋快餐。安排适当的身体运动,但要保证不能过度,禁止饭后的剧烈运动。保证充足的休息,不暴饮暴食。

5、养成良好的卫生习惯。教育孩子注意饮食卫生,做到食前便后应洗手,饭后漱口,瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃,少喝饮料,不喝生水,自备水杯多喝白开水。

6、争做食品安全的宣传员。希望您积极配合、参与学校和相关部门开展的食品安全宣传活动,为孩子带好头,树立榜样。

家长朋友们,你的一句话,一个提醒,对孩子至关重要。让我们积极行动起来,从自己做起,从现在做起,关注食品安全,关心孩子成长,给孩子多一些快乐和平安,为孩子撑起一片健康成长的蓝天。

最后,衷心地祝愿您全家健康快乐,阖家幸福!

食品安全致家长一封信 篇8

尊敬的家长:

您好!

当前,食品安全问题已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题,为更好的保证孩子的身体健康和生命安全,学校希望和各位家长朋友共同携手守护孩子们“口中安全”,同心协力落实孩子们的食品安全知识宣传,提高学生的食品安全素养和自我保护意识,让孩子们健康成长。

注意事项

在日常生活中家长朋友们应注意以下几点:

1、引导孩子树立正确的消费观念。让孩子明白什么是必须消费品、什么是主次消费品、什么是奢侈消费品。倡导勤俭节约,反对奢侈浪费。严格控制孩子的零花钱。

2、落实孩子食品卫生知识教育。一是少食用“垃圾食品”,平时不要到一些无证的摊点购买食品、饮料;二是了解孩子的饮食特点,介绍各类不安全食品对孩子健康的影响,引导孩子合理膳食,以正餐为主,少吃或不吃零食。三是白开水是最好的饮用水,多喝白开水,少喝饮料。

3、增强孩子自我保护意识。购买食品时要做到“一看二闻三触摸”,不买“三无”无厂家厂址、无生产日期、无保质期食品,不吃、喝路边摊、点、店的小食品、自制饮料。

4、养成良好的个人卫生习惯,防止病从口入。目前正是秋冬季更是传染疾病流行的时候,希望家长时刻加强“勤洗手”习惯养成,尤其是外出回家后、餐前便后等洗手习惯;少吃生冷食品,谨防肠道感染;不随便在校园内外乱扔果皮纸屑,包装袋、糖纸等垃圾,保持整洁的周边环境。

家长们,千忙万忙,对孩子的食品教育不可忘,您的一句话,一个提醒,会对孩子产生深远的影响,给孩子多一些快乐和安全。

结束语

最后,衷心地祝愿您全家健康快乐,阖家幸福。

食品安全致家长一封信 篇9

尊敬的家长朋友:

食品安全已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题,特别是学校周边假冒伪劣食品、“三无”食品、过期食品,严重影响着学生的身体健康。我校多次组织监管部门在校园及周边开展联合执法行动,确保学生的饮食安全。为引导学生树立健康的饮食理念,让学生学习必要的饮食安全知识,在此希望各位家长朋友们与我们携起手来共同开展维护食品安全知识宣传,提高学生食品安全自我保护意识与能力,让孩子们健康饮食、健康成长。

一、让孩子树立健康饮食观念。了解孩子饮食特点,介绍各类不安全食品对孩子健康的影响,引导孩子合理膳食,以正餐为主,少吃或不吃零食。

二、让孩子学习必要食品安全知识。教育孩子购买食品时要做到“一看二闻三触摸”。教育孩子不购买、不食用来源不明、假冒伪劣、过期或“三无”食品。

三、让孩子养成良好的饮食卫生习惯。注意饮食卫生安全,提高个人卫生习惯,防治病从口入,监督孩子不摘、不吃果园内的瓜果梨桃,避免农药中毒。

四、在家中不要吃变质的剩饭、剩菜,注意饮食卫生。

五、提醒孩子在家、在学校或正式餐饮场所就餐,不可以吃过保质期或无商标的食品和饮料,在购买零食时要注意包装上的标识,首选正规商场店铺,不光临流动小摊贩等。

六、家中如有传染疾病的患者,教育孩子要与患者隔离用餐。

七、如发现孩子有食物中毒现象要及时就医。

八、不购买、食用垃圾食品十大垃圾食品分别指油炸食品、罐头类食品、腌制食品、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏类食物、奶油制品、方便面、烧烤类食品、可乐饮料、冷冻甜点、果脯、话梅和蜜饯类食物)。这十种食物长期食用会给儿童的生长发育和健康造成巨大危害。

九、平衡膳食,采取科学的营养饮食习惯,可以预防疾病,大幅度降低疾病的发生率和死亡率。所以我们应该掌握最基本的营养方面的知识,保障营养、饮食、健康、运动的和谐,提高生活质量。

十、践行光盘行动,让勤俭节约成为一种习惯。全体师生和家长要从自身做起,从现在做起,从每一餐做起,坚持做到吃光盘中餐、餐餐不剩饭,号召身边的人加入“光盘族”行列,杜绝舌尖上的浪费。

十一、争做食品安全的宣传员。积极配合、参与学校和相关部门开展的食品安全宣传活动,为孩子带好头,树立榜样。

十二、掌握“海姆立克急救法”。当有人发生异物窒息时,身边的人先从背后环抱患者,握拳抵住其肋骨下缘与肚脐之间,再向上推压以增加气管,利用冲击产生向上的压力,压迫两肺下部,从而驱使肺部残留空气形成一股气流,这股带有冲击性、方向性的长驱直入于气管的气流,就能将堵住气管、喉部的食物硬块等异物排出,使人获救。

家长的一句话,一个提醒,对孩子的健康成长都会起到至关重要的作用,让我们积极行动起来,从自己做起,从现在做起,关注食品安全,关心孩子成长,给孩子多一些快乐和平安,为孩子撑起一片健康成长的蓝天。

食品安全致家长一封信 篇10

尊敬的家长:

您好!

当前,食品安全问题已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题。特别是假冒伪劣食品,“三无”食品,过期食品较为普遍。这些“垃圾食品”包装新颖、颜色鲜艳、口味奇特,对小学生有很大的诱惑,并且十分畅销。但这些“垃圾食品”含违法食品添加剂,重金属等有害物质,容易影响学生的身心和智力发展,是孩子成长过程中的重大隐患。国家相关部门已经采取综合措施进行整顿,为更好地保证孩子的身体健康和生命安全,全社会特别是各位家长朋友要与孩子携起手共同开展食品安全知识的宣传,提高学生的食品安全素养和自我保护意识,让孩子们健康成长。

在日常生活中家长朋友们应注意以下几点:

1、希望您能加强对孩子进行食品卫生安全教育,严禁任何人到无证摊点购买食品、饮料。家庭要搞好后勤保障,高质量、高标准准备好孩子的一日三餐(或早、晚餐),做到每餐营养均衡。切忌让孩子去吃街边摊点的油炸食品、面团、汤、饼、方便面、高盐高糖食品甚至是变质的食品。

2、增强孩子自我保护意识,购物时一定要注意食品包装有无生产厂家,生产日期,是否过保质期,无生产许可证的食品一律不得购买和使用。

3、了解孩子的饮食特点,介绍各类不安全食品对孩子健康的影响,引导孩子合理膳食,以正餐为主,不带零食进校园。

4、培养孩子养成良好的卫生习惯,不随便在校园内外乱扔果皮纸屑,包装袋糖纸等垃圾,保持整洁的校园环境。

同时,学校也将积极利用集合集会、主题班会、板报宣传、教师巡查、队员监管等教育形式,帮助学生树立食品卫生安全观念,拒绝不安全食品进校,共建和谐幸福、安全文明校园。

家长们,千忙万忙,对孩子的食品教育不可忘,你的一句话,一个提醒,能会对孩子产生毕生影响,给孩子以快乐和安全。

最后,衷心地祝愿您全家健康快乐,阖家幸福。

食品安全致家长一封信 篇11

尊敬的家长朋友:

您好!

食品安全一直是社会、学校和家庭关注的焦点问题。为筑牢校园食品安全,更好地保障学生的身体健康和生命安全,北京市海淀区花园村第二小学希望与各位家长朋友携起手共同开展食品安全知识宣传,提高学生自我保护意识与能力,让孩子们健康饮食、健康成长。

为了孩子的身心健康,特向学生家长提出以下建议:

一、与孩子共同学习必要的食品安全知识,告诉孩子如何通过食品包装了解食品相关信息,把食品安全作为家庭教育的重要内容,增强孩子对食品的辨别能力及自我防护能力。

二、教育孩子不购买、不食用来源不明、过期或“三无”食品,同时家长不给孩子购买无标识、存在安全隐患的食品。

三、倡导健康饮食方式,做到一日三餐均衡饮食,不吃零食,不在无证经营的食品摊贩就餐。

四、科学引导孩子形成良好的饮食行为和习惯,传授食品安全知识,注意孩子饮食卫生,防止病从口入。

五、家长与学校及时沟通食品安全信息,发现学校周边无证食品摊贩及时向有关部门进行举报。

家长朋友们,“安全食品连万家,食品安全靠大家”。对孩子的食品安全教育不可忘。您的一句话,一个提醒,就“少一份食品隐患,多一份生活平安”,会对孩子产生毕生的影响。让我们携起手来,为了孩子的未来,牢固树立“健康育人,育健康人”的理念,对孩子食品安全多一点教育和关注,给孩子多一些快乐和平安。

最后,衷心地祝愿您及您的家人健康快乐,阖家幸福!

食品安全致家长一封信 篇12

您好!食品安全不仅关系到学生的健康安全,也关系到学校、家庭乃至社会的安全稳定。学校也经常采用各种形式进行食品安全教育。为了更好地保障学生的身体健康和生命安全,今天向各位家长提出以下建议:

1、树立健康的食品消费理念。加强防范意识,自觉抵制“垃圾”食品。建议您及孩子不要在学校周边购买食品;不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料;不要购买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、不携带外卖、零食进入校园。

3、教育孩子不采摘、食用野菜野果,不食用来历不明的食品和饮料。

4、养成健康的生活习惯。多吃蔬菜,少吃糖,少吃洋快餐。安排适当的身体运动,但要保证不能过度,禁止饭后的剧烈运动。保证充足的休息,不暴饮暴食。

5、养成良好的卫生习惯。教育孩子注意饮食卫生,做到食前便后应洗手,饭后漱口,瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃,少喝饮料,不喝生水,自备水杯多喝白开水。

6、争做食品安全的宣传员。希望您积极配合、参与学校和相关部门开展的食品安全宣传活动,为孩子带好头,树立榜样。

家长朋友们,让我们积极行动起来,从自己做起,从现在做起,关注食品安全,关心孩子成长,给孩子多一些快乐和平安,为孩子撑起一片健康成长的蓝天。让我们一起来学习这些食品安全小知识吧!

(一)世界卫生组织推荐了”食品安全五要点”

1、保持清洁

拿食品前要洗手,准备食品期间要经常洗手;

便后洗手;

清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备;

避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近食物。

2、生熟分开

生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开;

处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和切肉板;

使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。

3、安全煮熟

食物要彻底做熟,尤其是肉、禽、蛋和海产食品;

汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃。肉类和禽类的汁水要变清,而不能是淡红色的。最好使用温度计;

熟食再次加热要彻底。

4、保持食物的安全温度

熟食在室温下不得存放2小时以上;

所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏(最好在5℃以下);

熟食在食用前应保持滚烫的温度(60℃以上);

即使在冰箱中也不能过久储存食物;

冷冻食物不要在室温下化冻。

5、使用安全的水和原材料

使用安全的水或进行处理以保安全;

挑选新鲜和有益健康的食物;

选择经过安全加工的食品,例如经过低热消毒的牛奶;

水果和蔬菜要洗干净,尤其如果要生食;

不吃超过保鲜期的食物。

(二)哪些是不健康的食品呢?

1、垃圾食品

垃圾食品,是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。

垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(包括所有加工饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。

2、三无产品

三无食品是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。也有说法是:三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。

3、过期食品

过期食品就是指超过了保质期的食品。一般情况下说的“保质期”,是指在那个期限内,食品的任何一方面都没有发生明显的变化。有时候,食品过期可能只是外观不那么诱人,或者口感没有那么好了。这样的食品,也还是能吃的。不过,问题在于,它也完全可能是致病细菌数量很多了,吃了生病的可能性增高。而且,你无法判断它发生了什么变化。

(三)给家长的几点建议

1、不使用一次性塑料袋、餐盒装食物,自己携带饭盒既卫生又经济。

2、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。

3、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品。

4、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。

5、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。

6、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

7、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

家长的一句话,一个提醒,对孩子的健康成长都会起到至关重要的作用,让我们积极行动起来,从自己做起,从现在做起,关注食品安全,关心孩子成长,给孩子多一些快乐和平安,为孩子撑起一片健康成长的蓝天。

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