一、汛期海水养殖生产防灾抗灾基本预防及自救措施
1、渔业生产灾前基本预防措施
(1)要强化防灾意识。在汛期到来之前为安全度汛提前做好准备。认真落实防洪、防汛各项保障措施。如加固塘坝、加高围堤、堵塞漏洞、修复缺口等,尤其是大水面的加高加固,避免汛期到来时过水量大被冲毁,造成鱼虾蟹类逃逸。
(2)加强安全隐患的排查。对渔业生产设施进行全面安全检查,排除隐患。如疏通沟渠,排查围栏网设施、移置或固定网箱等。
(3)及时掌握天气和汛情变化。对于一些低洼池塘等易淹没地区应早做撤离前准备。
(4)防止污水进入养殖区。对上游存在污染源、工厂排污口等情况的,要提前做好拦截防范准备,避免污染事故发生,减少损失。
(5)严防缺氧泛塘。暴雨前气压低,水中缺氧,容易引发泛塘。要密切注意天气变化,根据天气情况适时开启增氧机,根据池塘水质情况及时加注新水。每天早、中、晚三次巡塘,仔细观察水质变化及水产品活动情况,特别是天气由晴转雨时要加强巡塘,发现缺氧立即紧急增氧。
(6)科学投喂饲料。根据天气、池塘水质、水产品体重体质等情况确定每日的饲料投喂量,杜绝过量投喂造成水产品消化不良和免疫力下降。定期在饲料中拌入乳酸菌、多维、免疫多糖等,提高水产品抗应激和免疫能力。投喂时间改为早、晚投喂,投喂时间要适当延长。遇短时间强降雨天气时,要少量投喂或者不投喂。
(7)加强水质调控。暴雨期间,水体浑浊,各种病原微生物滋生繁殖,容易引发鱼病。要定期用漂白粉、强氯精、生石灰、二溴海因、二氧化氯、碘制剂等药物进行养殖水体消毒,杀灭致病细菌。
2、渔业生产灾后自救措施
(1)灾后生产设施毁坏检查与修复。主要是检查池塘、网箱、围栏网等设施毁坏情况,力争尽快修复。
(2)灾后生产自救措施。组织渔民回捕逃逸的鱼、虾、蟹等,做好受灾养殖水域存量调查,灾后苗种补放和后期生产管理。抓好苗种繁育等。
(3)灾后病害防治及防疫。做好疾病预防,特别是灾后易发及流行的细菌性出血病、烂鳃病、肠炎病、指环虫等病害,定期用生石灰、二氧化氯、鱼虾菌毒速克等药物消毒,用生物制剂改良水质,在饲料中添加适量防病药物,增加鱼体抗病能力。
(4)加强灾后生产管理。做到科学合理投喂,注重饲料营养、质量和适口性,加强日常管理,坚持巡塘和记录,注意水质变化,谨防鱼池缺氧和及时进行水质调控。
3、典型恶劣天气海水养殖应急预案
(1)暴雨
暴雨前,工厂化水产养殖车间在暴雨期间,应全部采用循环水养殖,尽量不要使用外源受污染的水。室外养殖池塘检查养殖机械和用电安全;清理养殖基地所有的排水渠道和设施,保持排水渠道畅通;需加固堤坝、加高围堤、堵塞漏洞、修复缺口;均需开启增氧机,注意池塘溶氧变化。同时,检查饲料存放仓库是否安全,避免饲料淋雨霉变,可选择适量添加具有抗应激功能的添加剂,增加水产动物的体质与抗应激能力。
暴雨后,尽量不投喂,以免增加水体有机物耗氧量,及时进行水质调控。修整池塘,清除淤泥,修复设施,尽快恢复生产能力。清除死鱼死虾,对养殖水体进行消毒,全面进行养殖动物病害检查,发现病害立即治疗。
(2)台风
台风前,密切关注台风动态,提前做好防御安排;饲料要适时减量投喂或停喂,减少养殖池塘环境负荷;适当预降池塘水位,防止风暴增水造成逃鱼和窜塘,必要时要加装防逃围网,适当提前起捕;全面检查塘基的可靠性;做好增氧设备的维护,依据台风预报情况,对电杆、电线做适当的加固。塘口配备原塘电力负荷一半以上功率的发电机,且备足三天燃料;适当准备应急用增氧剂、水质改良剂等;检查房屋是否有安全隐患,放置饲料、药品的地方是否充分防水;遇超强台风,应撤离至安全区域躲避,做好防台风安全措施。
台风后对池塘塘基、配套设施进行安全检查,及时排除逃鱼隐患;及时开启增氧机;死鱼病鱼、受风卷起的水草和杂物要立即捞出,并集中进行无害化处理;注意消毒杀菌,预防台风后的鱼病。池塘消毒尽量采用低刺激消毒剂,如碘制剂等,进行全池泼洒;台风带来的降雨有一定的持续性,要做好风后持续大暴雨的防范工作;记录池塘中死亡鱼的数量、规格,结合复产后投饵采食量来估算存鱼数量,合理安排后续养殖生产(投饵、并塘或补苗)。
(3)高温
高温期间,适当减少投饲量;适当延长增氧机的开启时间;适当加注新水,加水采用少量多次方式;疾病防治应坚持“预防为主、防治结合”的原则。一旦发生病害,力求准确诊断,及时精准用药。用药时间一般为晴天上午9:00为宜,避免中午高温用药,用药后应开启增氧机;水温高,耗氧量大,可适当降低养殖密度,分塘或轮捕上市以降低养殖风险;饲料存储不宜过多,注意饲料的存放时间。饲料贮存点选择地势高、干燥、通风地方,避免饲料出现发霉质变现象;对养殖配套电力设施进行检修,防止线路老化。
二、汛期海水养殖疾病防控实施情况
1、疾病发生情况
夏季为高温季节,是养殖水生动物生长旺盛期,摄食量大,伴随投饵量加大,残饵和代谢物增多,养殖水体中有机质及氨氮、亚硝酸盐等物质增加,极易造成水质恶化及病原微生物增殖,导致养殖水生动物发生病害。加上夏季为多雨的季节,大部分地区会受到雷雨天气的影响,强降雨极易造成养殖环境突变,导致养殖动物产生应激反应。使得生物体的免疫力明显下降,水体溶解氧低容易造成鱼虾蟹缺氧死亡,高水温也适宜细菌、病毒等病原生长繁殖,引发水产养殖病害。因此,对水产养殖动物夏季病害的防控至关重要。
我市海水鱼类的养殖模式大部分为海水工厂化循环水养殖,但是由于养殖设备设施等技术条件的原因,目前还不能达到全封闭循环水养殖,养殖过程中需要补充外源水。夏季降水较多,导致沉淀池中的外源水理化指标及水体中微生态会发生较大的变化,在作为外源水补充到养殖系统后,会对养殖鱼类有一个应激反应,造成鱼类疾病发生。
2、疾病防控措施
(1)准确诊断,注意科学用药
针对已分离鉴定的致病病原,开发操作简便,检测灵敏的“池边诊断”技术及产品,实时监控致病性病原的丰度,初步建立疾病发生的预警体系。
灾后养殖水体生态失衡,水质不稳定,鱼体处于应激状态,很容易发生各种疾病。应特别注意对疾病的准确诊断与对症下药,切忌滥用药,杜绝使用违禁药。对于容易出现的细菌性败血症、烂鳃病、肠炎病、赤皮病等传染性疾病,一般采取内服外用法防治。外用消毒一般可采用生石灰消毒水体,也可对养殖水域采用三氯异氰尿酸粉等消毒剂进行消毒处理,内服药可用三黄散等,或选择敏感抗菌药物,一般连喂3-5天。对于侵袭性寄生虫病,淀粉卵甲藻、车轮虫、异沟虫、片盘虫、盾纤毛虫等,可用硫酸铜、硫酸亚铁粉等,一般需使用2次以上。
(2)科学投喂饲料,增强养殖水产品体质
投喂优质饲料,可在配合饲料中添加维生素C、复合多维、免疫多糖等免疫增强剂,以增强鱼虾的抗应激能力和抗病能力。在投喂时遵循做到“四定”原则,并适当减少日投饲量,一般为正常投喂量的80%,待鱼虾活动正常后再恢复正常投喂量。
(3)加强日常管理,保持良好水质
及时调节pH值。暴雨来临前,可在塘基四周泼洒生石灰,调节雨水进入池塘后的pH值,并杀灭由雨水径流带入池塘的病菌。暴雨后,按每亩15-20kg生石灰向池塘中泼洒,有效调节池水pH值。
谨防发生泛塘。坚持早晚巡塘,密切注意观察鱼虾的摄食及活动情况。一旦出现缺氧征兆,应及时注入新水、开启增氧机或撒入增氧剂。
预防消毒。应用消毒药品(生石灰或漂白粉或二氧化氯或聚维酮碘等)对养殖水体进行消毒处理,之后定期消毒,防止细菌病、病毒病的发生与蔓延。采用生物或过滤方法净化水质,如在鱼池进水口设过滤池,过滤料用砂或木炭。