关于大学生暑假社会实践报告范文 篇1
20xx年的暑假,对于我来说是个有纪念意义的暑假,因为我真正步入社会去体验了一番,因为我真正获得了一笔不小的劳动所得,因为我成熟了不少。
澳门酒家,是一家连锁酒店,我就是在这样一家星级酒店实习了一个月。这一个月,每一天都是一种挑战,每一天都是全新的,每一天都在教会我一些实用的东西。我实习的岗位是服务员,服务员的工作,顾名思义,在客人就餐过程中为客人服务。说简单很简单,就是让顾客满意而来满意而去,说难其实也很难,因为人是多种多样的,你永远无法完全了解这个人他到底是什么样的,他到底想要什么样的服务方式,他是不是很难伺候。对于我,一个只善于与陌生人沟通的人来说,不算难,我会利用我的微笑,我的热情去服务每一位客人。
1、礼仪。这一个月来让我有最多感慨的当属礼仪方面了,众所周知,礼仪对于一个星级酒店来说是至关重要的一环。为了给来用餐的客人最好的服务,我们领班给我们培训了很多礼仪方面的知识。比如30度迎客礼,45度路遇礼,60度送客礼。一遍一遍不厌其烦地重复,直到我们做的标准,声音到位,热情充沛。说实话,刚开始我确实非常抵触这样的繁琐,可是,当我站到四海厅门口对每一位来用餐的客人鞠躬迎接时,我心底升起一种难言的自豪感,因为我的礼数非常周到,因为我有机会对更多更多的陌生人问好,因为我可以客服我内心的尴尬来做一些有意义的事。站位的姿势也要非常标准,要不卑不亢,不能昏昏沉沉。堪比式的培训,现在想来,庆幸这样的严格要求。
2、服务流程客人用餐过都让顾客看清楚的同时,还必须让顾客对所看得清楚的商品作出购 买与否的判断;要让顾客感到需要购买某些预定购买计划之外的商品,即激发其冲动性购买的心理;贴有价格标签的商品正面要面向顾客;每一种商品不能被其它商品挡住视线;货架下层不易看清的陈列商品,可以倾斜陈列;颜色相近的商品陈列时应注意色带色差区分。商品陈列第一考虑要素——整齐,丰满 ;商品分类要明确 ;欲增加销售之商品,陈列于主通道空间 ;欲增加销售之商品,陈列于端架 ;相关连商品连惯性陈列 ;新商品的陈列必须让顾客容易看到 ;保存期限较短的商品陈列在明显位置 ;季节性商品考虑配合季节改变其陈列位置 ;畅销商品与滞销商品,陈列的位置可替换 ;外包装较凌乱的商品,陈列于死角处;角落区陈列吸引商品,引导顾客避免死角 ;堆头陈列在注意高度及安全。
商店犹如一个小社会,汇集着形形色色的人。在商店中,各种类型的顾客荟萃于一堂。比如:按顾客的购买目标的选定程度分,可分为全确定型、半确定型和不确定型;按顾客购买态度及要求,可分为习惯型、冲动型或感情型、惠顾型、理智型或经济型、疑虑型、随意型等;按顾客在卖场中的情绪反应,可分为沉着型、温顺型、健谈型、反抗型、激动型等。
我作为一个超市理货员,我觉得超市中的理货员看似工作较简单、普通,但我们是与顾客接触最直接人。我们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平,我们的素质好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地。
在清河时代百货工作的一个月里,发现了清河店有几个可以改进的地方,总结一下,主要有以下几点:
1、货架和地板。如果规定让理货员各自分管的货架以及货架附近的地面,并设置考核标准,超市的购物环境会更加清洁舒适。清河店四楼的 地砖上划痕太多,划痕中沉积了许多污垢,需要清理,最好是能更换成磨砂地砖,以改善购物环境。
2、标价签。超市的商品在打折的时候挂出的价格牌只有优惠后的价格,没有标明商品的原价,事实证明顾客在挑选打折商品的时候希望看到商品的原价已做比较,并且理货员和促销员也为此感到困扰,因为客人顾客总会询问打折商品的原价,并表示不信任。
3、对促销员的管理。促销员虽然不是超市的员工,但是他们接受超市的管理。重点是他们的行为直接代表超市的形象,如果不对他们进行约束,他们不会把超市的声誉放在眼里。
理货员是超市的一线员工,他们的工作很辛苦,这是毫无疑问的,在这一个月当中,我体会到了他们的辛苦,也体会到了理货工作的重要。理货员工作的好坏直接关系到超市经营策略能否顺利执行。我无选择的做了理货员,应该是很有道理的。其一,我不了解零售企业是如何运作的,而要了解这一重点,最直接有效的办法就是让员工先从理货员这个超市特有的职业做起;其二,我不了解自己是否适合并乐于从事零售行业的工作,在这一点上,通过为期一个月的工作,我大致了解了我所从事的工作,我自认为直的性格和能力是适应和胜任超市的工作的,并且很高兴在这样的工作环境中工作过。这为期一个月的工作,让我学到了很多也经历了很多,这对我来说是一次难得的工作经历。
“千里之行,始于足下”,这近一个月短暂而又充实的暑期实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助,可以避免我毕业后的眼高手低现象 。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和同事们的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入大学面临走向社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我可以向他们学习很多知识、道理。来自作文吧 zUOwENbA.net
实习是每个大学生必须拥有的一段经历,他是我在实践中了解社会,让我学到了很多在课堂上根本就学不道的知识,也打开了视野,长了见识,为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。我想,作为一名大学生来说,建立自身的十年发展计划已迫在眉睫。
最后,衷心感谢清河时代百货公司给我提供实习机会!
关于大学生暑假社会实践报告范文 篇2
刚来到____农村实验中学时才得知,我们实践的时间是全校放假的时间。由于实践时间短暂,机会难得,同时也为使我们的实践内容更充实,我们小组马不停蹄的赶到________中学,在校方的热情欢迎下,我们开启了“地方教育发展状况调研”的实践之旅。
有了一次在____中学备课、上课的经验后,在____地区____中学的上课准备变得得心应手,一切都紧锣密鼓的展开。这一次,我们11人分成两队,一对进行校园参观,一队进行党建德育等资料的整理,并在下午安排了所有同学的听课和晚修辅导。
我的第一节听课选择了初一的英语,以使两所学校有所比较。课后,一个问题让我看到不同,几个小姑娘问我说:“老师,为什么英语考试考得不错但见到老外就一个词都想不起来?”就英语而言,这所学校更重视应试的笔试教育而忽略了语言真正的美丽——那就是人与人之间的交流沟通能力。虽然____中学英语底子较弱但英语对话能力整体比____中学强,因为他们更注重课上的交流。这不仅仅是这个地区或县城的教育问题,还是整个中国教育的问题。应试教育近年来一直颇受非议,但这又是目前最适用于中国的教育方式,因此与其进行不间断地批评,还不如大力的钻研和传播补救应试教育弊端的方法。
在为期两天的听课、辅导、批改作业后,我们发现____中学也如____中学般,英语、数学和语文较差,于是便有了后五天专门上英语,语文,数学这三科的课并进行课后的辅导。虽然上课时间仅仅只有五天,但希望对他们的学习方式有所改变。
我们不是师范院校的,也都不知道要怎样教学生,但是,我们和同学们有共同的目标并为之努力着,这才是最重要的。与同学们在一起的日子不只是上课辅导。我们也曾围坐树荫下畅谈梦想与未来——“我想做飞行员”,“旅行家”“建筑师”……但也有同学略带伤感的说:“梦想只是像梦一样的瞎想,对我们走出这片大山都很难。”在那么一番美好的憧憬后,这一句话必定让人心刺痛。但也让我们暗暗下定决心,要让他们重拾信心,坚定梦想,帮助他们找到方向。在英语学习上,除了每日与课堂进度相符的学习,我们还在课外组织了对话游戏,组成小组自由表演情景剧,让他们敢于大胆说,锻炼英语口语,并在编写情景剧中注意语法错误,同时帮助他们记牢相关句型。在数学学习上,我们安排了同学在课后准备自己常错的题型并相互交换和改正,并在课后给老师检查和改正。短短五天的时间,我们既完成了课程的进度任务,也用轻松有趣的形式带给他们新的学习方式和习惯。
最后一天的离别,班上的同学一个接着一个用英语表达了他们的感激、不舍和祝福,而更让我感到高兴和感动的是,我能够看到同学们眼中那一股重燃的自信和昂扬的斗志。虽然短短的一周并不足以给予这一群学生很大的改变,但让我们看到了可以给予他们更大改变的方法,地区教育的发展,需要的不仅是高端的设备,而更需要一批能全力付出并能满足孩子们知识渴求的老师们。
我们雪莲花实践团以“地方教育发展状况”为题的实践终于落幕,我们的实践的两部分也从重外部设备的调查转为重教学方式方法的调查。大家深刻认识到:无论是在山村还是城市,能真正有力的浇灌教育希望的,一定是教师的谆谆教诲,高端设备并不是关键。而这一类实践也着实能为梦想助力,因此,这一次旅途也确确实实令我们一行人受益匪浅。
关于大学生暑假社会实践报告范文 篇3
作为一名大一新生,在大学的第一个暑假里,我应学校要求积极参加了社会实践活动。这也是我希望在假期中进行的一种磨练,毕竟对于我们这些刚刚步入大学生活的学生来讲,社会实践的机会是很难得的。在日常的学校生活里,我们学习的都是理论知识,真正运用到工作中的却不多。现在学校号召我们积极投身社会,在广阔的社会舞台和人民群众中接触社会,增长才干,这无疑是提升自我的一个好机会。但是与本专业(汉语言文学)对口的假期实践工作因时间等因素并没有比较合适的实践机会,因此我本次选择参加社会实践的单位为__房地产开发有限公司,实践的时间是从_月_日到_月_日,为期_周,实践的主题是进行与会计相关的专业实践学习,主要内容是会计岗位实习。现将本次实践活动的有关情况报告如下:
选择这个岗位的理由很简单,因为妈妈是财务人员,对这类工作比较熟悉,而我本身对会计工作也很感兴趣。在去实习之前,我事先了解了一下会计的主要工作内容:记账、算账、报账。财务会计主要负责公司的原始凭证审核、会计凭证填制、账簿登记、编制会计报表及税务报表、纳税申报、会计档案保管等工作。到单位报到的第一天,我早早来到办公室,擦桌拖地,受到大家的一致称赞,我心里美滋滋的,暗下决心,一定好好学好好干。财务部设有一名财务总监,一名财务经理,主管会计和税金会计各一名,一名出纳。我的实践内容主要是跟随叔叔阿姨们学习一些基础的东西。第一天阿姨教我先看她们所填制的会计凭证,会计凭证分为原始凭证和记账凭证,原始凭证也就是原始单据,比如销货发票、车票、款项收据等。记账凭证则是登记账簿的直接依据,常用的记账凭证有收款凭证、付款凭证、转账凭证等,而会计循环的基石——会计分录则看得我眼花缭乱,制单的依据和程序又是一大学问。什么有借必有贷,借贷必相符,账账相符、账实相符、账表相符等。总之第一天工作让我产生了很强的挫败感,应收账款、其他应收款、应付账款等各种差不多名称的专业术语简直弄得我头都大了。于是只能晚上回家补课,把公司日常较多使用的会计业务认真读透,在网上查阅相关资料然后对不懂的地方做笔记以待第二天询问,毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些银行单据、车票、发票等就要靠实习时才能真正接触,从而留下更深刻的印象。除了认识各种票据,还要把所有的单据按日分门别类的把每笔业务的单据整理好,这样才能更好的为做账而准备。填制并打印好凭证就进入记账程序了。记账是比较简单的一个过程,在财务软件里一点就完成了。
阿姨说以前手工记账的时候,需要反复誊写各种数据,不小心写错了又很麻烦。记账完成后,接下来就是结账,用财务软件进行月结也是方便又快捷,所谓日清月结就是这个意思,结账较麻烦的就是结算期间费用和损益了,但是用财务软件就不在话下了,可就是因为粗心大意反而错录了一个数据,好在我又进行了复核,才确保了数据的准确性。看来,认真细心很重要。从制单到记账结账报表的整个过程基本了解后,就要认真结合书本的知识总结一下原始单据到底是怎么一回事。阿姨很耐心的跟我讲解每一种银行账单的样式和填写方式以及什么业务才使用这种账单,支票、汇票、电汇单据、电子网银转账等让我大开眼界。有了一个基本认识以后学习起来就会更加得心应手了。除了学做会计岗位的本职工作,其余时间有空的话我也会和出纳学学知识。别人一提起出纳就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的重要工作之一。除了跑银行,出纳还负责日常的现金库、日常现金的保管与收支以及开支票和操作税控机。于是我便在闲余时间与出纳聊聊税控机的使用,学会了基本的操作,并学会了开发票。这次实践虽然时间很短,可我学到的却很多。不管是专业知识还是人际关系处理上,都让我受益匪浅。要搞好人际关系并不局限于本部门,还要跟别的部门的同事及客户相处好,那样才能够提高工作效率,愉快地工作。在工作中常与前辈们聊聊天可以学到不少工作以外的东西,比如一些人情世故,比如积极的生活态度,这也是社会实践本来的目的--积极投身社会,接触社会,提升自我。这次实践活动使我感触很深,也让我有了很多的心得与体会。首先,在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识了很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,我和别人说话时不会应变,谈话时有冷场,这是一件很尴尬的事。人在社会中都要融入社会这个团体中,不管以后从事哪一行业,其实都是与人打交道。别人的合理意见和建议,要耐心地听取、虚心地接受,取人之长,补己之短。
其次,要放低姿态、勤于学习。虽然在实践活动的最后阶段我已经能熟练说出一些专业术语:现金、银行存款、固定资产、应收账款......但是第一天时初次接触一个陌生领域的茫然、胆怯和隔行如隔山的挫败感,我始终记得。我们现在正是学习能力很强、学习时间又最充裕的阶段,更应该像海绵一样尽可能吸收更多的知识。何况在这个就业多元化的时代,我们很难保证能够找到与专业对口的合适工作,多学点东西提升自我能力无疑是一大助力。当今社会也需要优秀的专业复合型人才。
再次,要克服自己胆怯的心态。一开始觉得困难挺多的,看书也有好多不懂的知识,眼花缭乱的凭证完全分不清楚。可是下功夫认真学起来,就觉得并没有自己想象的那么难,很多时候打败我们的并不是困难,而是对困难的恐惧。另外,我真的很感激在这短短的日子里帮助过我的叔叔阿姨们,他们认真负责的工作态度,毫不藏私的教导,给予我尽可能的帮助,对我问的简单基础问题反复讲,不停的提点我注意事项。我想即使过上很多年,我也依然能记得他们和善的对我微笑的样子以及在我初次接触社会时给我的温暖和帮助。真的很感谢他们。
最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然只是短短的两周,但我觉得挺充实的,至少让我的暑假过得很有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就能体会社会更多方面,不是以表面的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己未来更好地融入社会打下良好基础,在学校学会更多的理论专业知识,在实践中好好利用所学习掌握的知识进行运作。这次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不以没有社会交际的经验和能力。要传递正能量,用自己所学之长,报效祖国,从而实现人生的价值,这也是我此次参加社会实践体会最深的一份心得。
关于大学生暑假社会实践报告范文 篇4
7月3日,在x中学校方的热情欢迎下,开启了“地方教育发展状况调研”的实践之旅。
有了一次在贡嘎中学备课、上课的经验后,在x地区x中学的上课准备变得得心应手,所有准备都紧锣密鼓的展开。这一次,我们11人分成两队,一对进行校园参观,一队进行党建德育等资料的整理,并在下午安排了所有同学的听课和晚修辅导。
我的第一节听课仍然选择了初一的英语,为了使两所学校有所比较。课后,一个可爱的问题让我看到不同,几个小姑娘问我说:“老师,为什么英语考试考得不错但见到老外就一个词都想不起来?”就英语而言,这所学校更重视应试的笔试教育而忽略了语言真正的美丽——那就是人与人之间的交流沟通能力。虽然贡嘎中学英语底子较弱但英语对话能力整体比x中学强,因为他们更注重课上的交流。我看到哑巴英语不仅仅是这个地区或县城的教育问题,而是整个中国教育的问题。应试教育近年来一直颇受非议,但这又是目前最适用于中国的教育方式,因此与其进行不间断地批评,还不如大力的钻研和传播补救应试教育弊端的方法。
经过两天为期的听课,辅导,批改作业后,我们发现x中学也如贡嘎中学般,英语、数学和语文较差,于是便有了后五天专门上英语,语文,数学这三科的课以及课后的辅导。虽然上课时间仅仅只有五天但希望对他们的学习方式有所改变。
携手共进梦想天空
我们不是师范院校的,也都不知道要怎样教学生,但是,我们和同学们有共同的目标并努力着,这才是最重要的。
与同学们在一起的日子不只是上课辅导,我们也曾围坐树荫下畅谈梦想与未来。“我想做飞行员”,“旅行家”“建筑师”……但也有同学略带伤感的说:“梦想只是像梦一样的瞎想,对我们走出这片大山都很难。”在那么一番美好的憧憬后,这一句话必定让人心刺痛。但也让我们暗暗下定决心要让他们重拾信心,坚定梦想,帮助他们找到方向。在英语学习上除了每日与课堂进度相符的学习外,还在课外组织了对话游戏,组成小组自由表演情景剧,让他们敢于大胆说,锻炼英语口语,并在编写情景剧中注意语法错误,同时能帮助记牢相关句型。在数学学习上,我们安排了同学在课后准备自己常错的题型并相互交换和改正,并在课后有老师检查和改正。短短五天的时间,我们既完成了课程的进度任务,也用轻松有趣的形式带给他们新的学习方式。
最后一天的离别,我们班上的同学一个接着一个用英语表达了他们的感激和不舍,而更让我感到高兴和感动的是看到同学们眼中那一股重燃的自信和昂扬的斗志。虽然短短的一周并不足以给予这一群学生很大的改变,但让我们看到了可以给予他们更大改变的方法,地区教育的发展,需要的不仅是高端的设备而更是一批能全力付出并能满足孩子们知识渴求的老师们。
7月11日,我们实践团以“地方教育发展状况”为题的时间终于落幕,我们的实践的两部分也从重外部设备的调查转为中教学方式方法的调 查。并深刻认识到:无论是在山村还是城市,能真正有力的浇灌教育希望的一定是教师的谆谆教诲,硬件设施并不是关键。而这一类实践也着实能为梦想助力,因此,这一次旅途也确确实实令我们一行人受益匪浅,满载而归。
关于大学生暑假社会实践报告范文 篇5
短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。
社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我会继续努力的,在以后的暑假会使自己更加的充实,继续在社会实践中锻炼自己。暑假时间比较短,然而,对时间的合理安排和对自身的合理调整,却足以让我认识到;暑假除了和亲友团聚,还有更为丰富多彩的内容。
这家公司主要是进行室内外装修工作的。由于接近过年,我没有机会参与直接的装饰工程,而是在该公司的办公室中做一些实习的活动。工作期间,我得到了该公司员工的善意接待,从这两个星期的实习中,掌握了一些办公软件的使用,也让我认识到了办公室生活的优点和一定的局限性。当刚刚来到公司办公室的时候,不从事第一线生产的人都在一个办公室里办公,我没有固定的位置,因此为了不让自己看起来的多余,我开始看找些事情干一下。然而除了打打扫扫,似乎看不出来有什么可以让我插手的地方。但是,随着时间的推移,我终于发现了可以让我有一定作用的地方了。
虽然如此,但是从现在看来,我并没有深入的涉足到这家公司的真正工作中,看起来这次社会实践并不是很深入。由于我参加了这家公司的一次会议,我于是对公司的运转还是有了一定的了解。如下是我在这次社会实践中总结出来的经验。在工作中,一定要多积累平时的运作经验,多观察,动脑再使用技巧,才能够制作出独一无二的工作总结。工作者要求在平常的时候多多积累素材,为在工作中有出色的发挥做好准备工作。要多多关注工作中的主要事情,因为在工作的总结中,为了使自己的直接上司看清楚自己的工作,真的要做出来很详细的报表,而这中间,如果不能突出工作的重点,只能让上司提点着,是很危险的。
在两个星期的工作中,我有着太多的感受和触动,我更加明白的看到了生活和工作两者之间的关系,也明白了工作的重要,对工作要担负的责任,总之,在这次社会实践中,我学到了很多知识,这些知识也将会对我以后的学习树立起明确的目标,伴我向前进步。
“千里之行,始于足下”,这近半个月短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助,可以避免我毕业后的眼高手低现象。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和同事们的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。
做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最 基本的问题。对于自己这样一个即将步入大学面临走向社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最 好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我可以向他们学习很多知识、道理。社会实践是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我在实践中了解社会,让我学到了很多在课堂上根本就学不道的知识,也打开了视野,长了见识,为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。我想,作为一名大学生来说,建立自身的十年发展计划已迫在眉睫。
关于大学生暑假社会实践报告范文 篇6
在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在学校里的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自我的本事,以便在毕业以后能真真正正走入社会,能够适应社会的千变万化,并且能够在生活和工作中很好的处理各方面的问题,我利用假期时间,在家旁边的二中里开始了我的假期实践。只学习不实践,那么所学就等于零。
理论应当与实践相结合。而另一方面,实践能够为以后找工作打下基础。经过这段时间的实习,我学到了一些在课堂上学不到的东西。因为在那里身处的环境不一样,所接触的人与事也不相同,从中学到的东西自然就不一样了。要学会在实践中学习,从学习中实践。并且此刻中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日益变化,天天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多机会的同时,也有了更多的挑战,前天才学到的知识可能在今日就已经被淘汰掉了。
中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就回越高。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断的从生活中、实践中学到其他的知识,不断的从各方面武装自我,才能在竞争中突出自我、表现自我,取得胜利。在学校学习时,或许会有人安排你今日该做些什么,明天该做些什么,但在那里,不必须有人会告诉你这些,你必须自我自觉的去学、去做,并且要尽自我的努力做到最好,因为一件工作的效率就会得到别人不一样的评价。在学校,仅有学习的氛围。究竟学校是学习的场所,每个人都会为了获得更高的成绩而努力。
而此刻那里虽说也是学校,但性质变了,每个人都在为了获得更高的职位,更好的待遇而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样样做人,以提高自我的本事!记得教师以往说过大学就是一个小社会,但我总是觉得学校里总少不了那份纯真,那份真诚。尽管是大学高校,学生还终归坚持着学生的身份。而一旦走入社会,要接触各种各样的同事,上司,关系复杂,需要你去应对你从未应对过的一切。
记得有次看见一则报道,说是此刻大学生就业的一个突出问题就是学生的实际应用本事与在校的理论学习有必须的差距。在这次的实践中,这一点我是感受颇深。有时候我会觉得似乎要用的学的不多,也不太精;而不用的倒是学了许多。这是社会与学校教育脱轨了吗也许教师是正确的,虽然大学生活不像踏入社会,可是总算是社会的一部分,这是不可否认的事实。可是也要感激教师孜孜不倦的教导,有些问题有了在课堂上的认真消化,再加上平时的作业补充,我有了更多的知识去应付工作上的各种问题。做为一名新世纪的大学生,应当懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情。这就意味着大学生要主义到社会实践,社会实践必不可少。
究竟,_年只后,我已经不再是一名大学生,而是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自我成为一名合格的,对社会有用的人才,选择了师范类专业的我,在这次实践中自然比较关注这一环。虽然在实践中只是负责比较简单的部分,但能把自我在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是教师在教授,学生听讲,理论部分占主体,而我自我对专业知识也资料能把握,本以为到了社会实践应当应付得来,可是在实践里并没想象中那么轻易。
平时在学校,作业写错了改一改就能够交上去了,可是在那里,出了错就意味着在学生面前丢脸,更无法在日后的教学中树立威信。这种要求在学校的课堂上是学不到的,在学校里可能会解一道题,算出一个程式就行了,但那里更需要的是与实际相结合,仅有理论,没有实际操作,只是在纸上谈兵,是不可能在这个社会上立足的,所以必须要非凡细心谨慎,并且一旦出错并不是像在学校里一样教师打个红叉,然后改过来就行了,但那里是绝对不会这么简便的。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在学校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自我的一份力量,我们应当在今日努力把握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
关于大学生暑假社会实践报告范文 篇7
暑假如期而至,这个暑假时我大学生活的第二个暑假,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的同时积极参加社会活动。这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且在人际交往等反方面也有很大帮助,就我个人而言这也可以为将来自己踏入社会奠定坚实的基础,使自己立于不败之地,所以我决定利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近电脑配件柜台帮忙卖货。这是我第一次经历社会实践。对于一个学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气严寒,寒风呼啸,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过,亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
学校是一个小社会,步入高中就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现高中生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。也对自己一直十分想了解的电脑知识有了更进一步的深入。社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式,对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。
本以为在这里打工是一件很容易的事情,但凡事想时容易,做时难。让我没有想到的是,刚去的第一天下午就犯错了,在帮顾客拿货时,不小心摔坏了一个耳机,我当时吓的不得了,刚好被领班发现。我什么也没有说,只是让我交120元的罚金。
我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓得我说不出话来,脸都通红,他们告诉我:“在工作中时容不得半点马虎的,在开始讲的很清楚,出现其他的事个人负责。”我也没办法狡辩,这确实也是由于我的不认真造成的,没办法,就交了120元罚款。哎!我想这是第一次做着工作了,也算120元买个教训吧!可是我的心里久久不能平静,总以为这些错不应该发生在我身上,可是又有太多的可是,从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难,即使一件小事。心中总有一种想法不愿意从事简单繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂,我想万事开头难吗?在接下来的工作中我会认真。
由此我明白了一个事情在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候,知道要打假期工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种.种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如哥哥所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
除此之外,我还学到很多东西,当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。在公司的时候,我会主动的打扫卫生,主动地帮师傅做一些力所能及的事情,并会积极地寻找合适的时间,向老师请教问题,跟师傅像朋友那样交流,谈生活学习以及未来的工作,通过这些我就和师傅走的更近,在实习当中,,师傅就会更愿意更多的指导我,使我获得更大的收获。有时我就自高奋勇,独自去一些地方进行检修等故障排除。我心里感觉很高兴,因为我的主动,我巩固了我所学的知识,并且得到了师傅的认可。
20天的打工体如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性的好习惯。“做什么事情都要有条理,”这是从小爸爸给我的忠告。在售后服务部的文件材料很多,这就需要很有条理的去整理好,以免用的时候翻箱倒柜的去找,耽搁时间,浪费精力,误了事情。所以主管的桌子上总是收拾得井井有条。这一点对我感触很深,同时让我联想到在一本书上看到这么一个故事,一位在美国电视领域颇有成就的美籍华人当部门经理时,总裁惊讶于他每天都能把如山的信件处理完毕,而其他经理桌上总是乱糟糟堆满信件。他说,“虽然每天信件很多,但我都按紧急性和重要验让我懂得了很多,心中也有了万分的欣喜和快乐,真是一份更与一份收获,不经历风雨怎能见彩虹。
激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。在中心时,老师就跟我说,想做电脑维护这一块,激情与耐心必不可少,在产品更新方面,这一行业就像做新闻工作,不断的在更新,这就需要你有激情去发现与创造,而你的耐心就要用到不断的学习新知识,提高自己的专业水平当中去。在一些具体的工作当中也是这样的:记得刚来公司实习的时候老板安排我学习安装win_P操作系统,我本想这应该是非常简单的事,可没想到出现了很多问题,还是在师傅一步一步的教导下,直到最后才把系统安装成功,用了整整两天的时。通过自己的摸索,调试,自此,我算是真正的弄明白了计算机的硬件安装,维护和更新。
后来我又进行了各种计算机操作系统的反复安装调试,一遍又一遍的调试安装,自然有些烦,但我用我的热情与耐心克服这些困难,师傅也帮我用书面的方式整理了不少关于硬件故障的经验,比如说:我们可以在电脑启动的时候就可以通过声音来判断故障:1短:启动正常,2短:非致命错误,1长1短:显示错误 ,1长2短:键盘错误;计算机蓝屏的原因有:一、系统重要文件损坏或丢失引起的(包括病毒所致),二、内存超频或不稳定造成的蓝屏,三、硬件的兼容性不好引起的蓝屏,四、硬件散热引起的“蓝屏”故障;计算机经常死机的原因有:一、系统出现错误包括病毒所致,二、主板的芯片或者其他的零部件损坏,三、显卡接触不良,四、内存接触不良,五、CPU风扇散热不良,六、计算机的电源有?题,七、硬盘出现故障等;计算机黑屏的原因:一、显示器断电,或显示器数据线接触不良;二、主板没有供电; 三、显卡接触不良或损坏; 四、CPU 接触不良; 五、内存条接触不良; 六、机器感染 CIH 病毒,BIOS被破坏性刷新等等。因为我师傅是硬件方面的工程师,对软件了解可能比较少吧,所以在软件方面的故障我接触的比较少,大多客户都是中病毒引起的,直接重装系统就解决问题了。但是我觉得重装系统实在是耗费太多的时间了,所以我就自学了很多软件方面的知识以完备自己。
在公司里我问师傅,查资料,一个个问题迎刃而解,自己在这方面的知识得到了充实。这些在平常的书本上仅仅是获得感性的认识,而在这里真的实践了,才算是真正的掌握了,也让我认识到了自己的不足,告诫自己,不管做什么,切忌眼高手低,要善于钻研。师傅说对每台计算机都要细心负责,具有基本的专业素养,因为细心负责是做好每一件事情所必备的基本条件,基本的专业素养是做好工作的前提。
虽然知哦与短短的二十五天,可是就在这20天里我认识了宾馆的很多工人员,结识了社会上形形色色的人,学会了要以礼貌温和的态度与人交流,用心服务每一位顾客。现在自己还是一名大学生,都说大学是半个社会,可是我认为截然不同,社会上的人不会像老师那样给我们讲解,他们的言辞很锋利,直戳到我们的心里。但是为了挣钱我们只有忍耐了。20天结束了。我拿到了九百多元的工资,钱是不多可是我了在心里,因为我学到了书本上没有的知识,增加了我的个人阅历。我相信这个开始会成为我人生中的美好回忆,他也会时刻的鼓励我不断前进在人生的旅途中越走越远。
关于大学生暑假社会实践报告范文 篇8
一、实践单位:深圳X有限公司
二、实践时间:20xx.7.21至20xx.8.21,共32天
三、实践单位简介:
深圳X有限公司成立于20__年,位于深圳市工业区,是一家集通信产品的研发,生产,销售于一体的高新科技企业。公司专注于光通讯接入(PON)、WIFI、IPTV、交换,致力于向全球各大通信系统设备集成商和通信解决方案供应商提供专业的OEM/ODM服务。公司重视产品质量,重视人与环境的和谐共处,建立了一套完整的质量保证体系,先后通过了ISO9001质量管理体系和ISO14001环境管理体系的认证以及产品通过3C认证。公司拥有强大的研发和生产能力,能为客户提供从产品软件,硬件,到大批量生产和测试的全套解决方案,能向客户提供富有竞争力的产品。已经和国内外多家知名通信系统设备集成商,建立了密切的战略合作伙伴关系。
四、实践目的:
此次实践是在深圳X有限公司进行的,为了体验基层工人的工作和社情,了解其单位管理制度与所学的人力资源管理结合起来,作为一名普通员工在生产线上进行了工作。此次实践还为了积累对社会认识的阅历和对增进社会工作的理解,在实践过程中增长才干,锻炼能力,开拓视野,为以后的工作打好扎实的基础,在实践过程中培养职业素养,增加工作经验,便于更好地投入真实的工作当中。还有一点就是想通过自己的努力,用自己的双手创造劳动成果,减轻家里的经济负担。
五、实践内容:
正如前面所言,我是在一家科技公司工作,据我了解,公司分为生产部、品管部、维修部、工程部、研发部、行政部、厂务部、采购部、销售部,各部门分工明确合理,而作为一名普通的一线工人,当然是在生产部工作,对生产部也比较了解。在简述我的实践内容之前,先介绍生产部。生产部分为SMT、插件组、组测组、包装组、客退组,产品的具体生产主要是和SMT、插件组、组测组和包装组相关连。这个工厂主要是生产路由器、交换机等电子产品,而SMT是生产产品的电路板,板子上面主要是核心的芯片和各种必要的小零件,有的比指甲还小,全由人工操作的机器完成。而插件组就是在SMT生产好的板子上面插上比较大的零件,一般像电容、电杆、天线、电阻等等,采用流水线的形式,插好零件后经过锡炉上锡固定。组测组的工作是接收插件组加工好的板子,采用流水线的形式将其组装好,并且要经过一系列的测试,确保产品是能够正常使用的。测试通过并经过品管部抽检合格的产品就可以直接进行包装出货,其大概的流程就是这样。而我在工作期间主要是在组测组,对产品进行包装和测试,测试的工作做的比较多。
工作时间是早上8:30分到12:00,下午是13:30到18:00,一天八小时工作制,若是要加班,就从18:30分开始,一般是加三个小时。
在组测生产流水线上,基本上每个工作岗位我都做过,每个都有不同的难度。因为有很多品是出口的,所以外观要求比较高,装板子的外壳,特别是面壳,要求是不能刮花,白色的壳不能有黑点,黑色的壳不能有白点或亮点,所以组装线的第一个工位就是外观检查,一整天不挺地看外壳,眼睛会很疲惫,有时看走眼也是无法避免的事,并且看多了会觉得很乏味。第二个岗位就是装板,就电路板装进底壳,有的有底壳螺丝,下一个工位就是打底壳螺丝,若是没有的就进入组装面壳的工位,组装的最后就是打螺丝。接下来就是测试阶段了,一般的机子都需要经过跑包、烧录、核对的过程,看起来测试的岗位很好做,都是电脑操作,而测试岗位的人只需要插拔几根线,但其实测试的岗位才是最累的。插上和拔下那几根链接线,一天下来手会酸,甚至严重的晚上睡觉还会抽筋,我就有这样的经历。并且每天都对着电脑工作也是考验,眼睛会累,还有辐射,所以测试员的岗位是属于特殊岗位,是有特殊岗位补贴的,虽然每个月不多,但起码能起到公平的作用。在组测组的最后一个岗位是目检,顾名思义,就是用眼睛检查产品的,前面测试合格的产品,要经过最后的检查,一般是检查外壳有无刮花的刮痕、螺丝有没有打完整、开关有无不良,因为这个岗位也是对眼睛有一定的影响,也是有特殊岗位补贴的。
六、实践体会:
首先,虽然只工作了一个月,但我已深刻体验到了在工厂工作的辛苦,切实是得到了锻炼,在身体上和心理上都感到了疲惫。工作时间长,并且中间休息时间很少,一天只能离岗三次(包括晚上的加班),每次不能超过十分钟,并且离岗需要向线长拿离岗证,还要登记名字和离岗起始时间,若不如实记录就要进行罚款处罚!每天工作时间是八个小时,若是加班就是十一个小时,也就是说这时间内你只能喝三次水、上三次厕所,我个人觉得这是不符合人体身体需求的,起码水肯定是不够的。其次,其工作略显枯燥和乏味,不管是组装还是测试,不管是什么产品,也就那么几个岗位,每天做的工作就是那些,没有什么变化,组装部分一旦你对某个岗位特别熟悉或者说你做得比较好。
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xx年暑假期间,在校团委的号召下,为社会建设贡献一份力量,为提高自己各方面的能力,加深自己对社会的了解,,我到秦皇岛市青少年活动中心进行了为期半个月的实习,实习的项目是作为科普试验班的老师给三十几个小学生讲课,讲课期间我感觉学到了很多东西,下面我就介绍一下我这半个月的经历。
我是七月十五号去的,到八月六号结束,期间我一共讲了十五节课,讲课的内容是电子积木、物理世界、生物世界、天文世界,共四门课程。而我是个文科生,对这几门课程早已忘的精光,更不用说给别人讲了,为了把握这次难得实践机会,我便一边自学,一边讲课,虽然是累了一些,但是感觉挺充实,尤其是看到那些天真烂漫的小孩子,瞪着眼睛问我问题的时候,我感觉特别的欣慰,毕竟这也是一份体验,一种为人师的体验,也许以后自己并不从事这方面的工作,但回忆起来,也是自己的一笔宝贵的财富。
讲课期间,我跟许多孩子的家长交流过,从他们身上,我看到了家长望子成龙的心是多么强烈,更看到了父母对自己的孩子那分无私的爱,想起自己在家辛苦忙碌的父母,不禁油然产生一种敬意,在跟家长交流期间,其中一个孩子的母亲跟我谈了许多,她说把孩子就交给我了,使我很感动,同时也感到了自己责任的重大,自己现在的身份是一名老师,既然为人师,就应该对学生负责,虽然自己现在的身份更确切说还是一名大学生,但早晚也要走向社会,现在学会对自己所做的事勇于负责任,才能对自己几年之后真正踏出校门打下一个良好的基础。
七月十五号下午三点,我第一次蹬上讲台,那天是讲生物世界,刚走上讲台是,望台下扫视一下,那么多眼睛在看着自己,感觉真有点紧张,事前背好的“台词”全都忘了,脑子里一片空白,上家教的时候自己那么有感觉,为什么一上大课,自己竟不知所措了呢?这样跟学生“对峙”了几分钟,心想自己既然走到了这个位置,就临场发挥吧,管不了那么多了,于是我就清了一下嗓门,开始讲课,也不知怎么的,一讲课,仿佛感觉又回到了我身上,也许是没有什么思想包袱的缘故吧,那节课结束后,我得到了同学们和听课老师的热烈掌声,试讲顺利过关,事后我都觉的不可思议,心想自己身上还有不少潜力可以挖掘呢,不禁会心的笑了。
之后的日子,讲课慢慢步入正规,再没有第一次蹬上讲台的拘谨,也敢于放开讲了,在这短短的十五天里,认识了不少小朋友及他们的家长,建立了比较真诚的友谊。
最后一节课,开家长会的时候,看到那些小学生天真的脸庞,及家长们满意的笑容,我感觉我的付出没有白费,因为我得到了别人的认可,没有什么比别人对自己的认可最让人高兴的,我坚信这一点,我也有信心在以后的日子里做的更好。
实践结束之后,我感到自己有很大收获:
一、待人要真诚
踏进办公室,只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,我心变成“透明人”的事情根本没有发生。我想,应该是我的真诚,换取了同事的信任。他们把我当朋友,也愿意把工作分配给我。
二、要善于沟通
沟通是一种重要的技巧和能力,时时都要巧妙运用。认识一个人,首先要记住对方的名字。了解一个人,则需要深入的交流。而这些,都要自己主动去做。
三、要有热情和信心
其实,不管在哪个行业,热情和信心都是不可或缺的。热情让我们对工作充满激情,愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致的对待工作,力求做好每个细节,精益求精。激情与耐心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才一能做到最好。
四、要主动出击
当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。我想很多人和我一样,刚进实习单位的时候,都做过类似复印打字的“杂活”。或许同事们认为你是小字辈,要从小事做起,但有些时候,是因为他们心中没底,不知道你能做什么。做“杂活”是工作的必需,却无法让我学到什么。我决定改变自己的命运。有些东西不能选择,有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成,但勇敢的“主动请缨”却能为你赢得更多的机会。只要勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获。
关于大学生暑假社会实践报告范文 篇10
大学的第二个暑假降临了,我回到了家乡。本来家里喊我去玩的,可是早已约好了一大堆小伙伴不免有些舍不得。又想到放假近五十天,家附近的肯德基刚好招暑假工,于是想去锻炼下,增长些许社会的经验,还能帮忙缓解家里的累赘。
刚进kfc,给我的印象是干净整齐,然后就是服务员的年青热情,全都是20多岁年纪与我相仿。在我等经理的一段时候我细心察看了一下,肯德基的店铺也就普通大小,甚至不如个别中等餐厅大。里面的座位紧挨着,一楼满座也就是60来人,这么小的餐厅会有什么过人之处?真是值得我的等待。服务员们收餐盘的速度是相称快,从客人离开桌子到服务员清算桌面、椅子均匀不到30秒。地面桌子始终是光洁晶莹。
我在学校的协会担负一定的职务,介入了协会的招新全进程,有了些面试的技巧比如:热情,耐烦,义务心,自信等。面对经理我还是挺自负的。对经理的发问我还是能很流畅的答复,最后被成功的录用。我被分到了总配,工作任务分晚班、白班,晚班主要是打烊,白班大体就是做汉堡,烧饼之类或者是在餐区。我的师傅叫“变姐”顺便说一下,这里下级对上级的称呼同一用“哥姐”取代,没有所谓经理的称说。比如 “燕姐”是这里大经理,“牛哥”是排班经理,“梅姐”是资深招待员。甚至连天天晚上收垃圾的都亲热的名称“拉哥”“拉嫂”。
挑衅从第一天开始。
开始我上的是晚班,从晚上十点到第二天早七点。第一天上班我提前半小时就到了,为了留下个好的印象。我想晚上打烊不就收拾下东西吗,不必破费太多时间,而接下来的事实远超出了我的想象,甚至于我上了20多个工作日之后才渐渐纯熟。
我的工作十一点之前在大厅收拾餐盘,招待客人。为了熟悉环境师傅没让我去。我的师傅个子不高,年龄至多比我大俩三岁,扎着马尾辩,脸上还留有青春痘。她没上高中,初中一毕业就开始工作了。接下来的一晚上我却对她另眼相看。她先告诉我的是保险事项:留神不要被烫伤,汉堡机、煎炉、直立柜都有高温达450f。盛东西的用具叫格子,不锈钢做的,清洗时注意不要被割伤。地面有水和油,轻易滑倒等等。
晚上的的大抵流程:十一点正式打烊,餐厅关门,剩下的事就交给总配和前台收拾。先是关掉所有机器,值班经理把卖剩下的东西全部登记,把不在保鲜期的东西全部倒掉,如剩下的鸡腿、鸡翅、汉堡、粥等。在保质期内的货物回到菜库,贴上时间条比如开封的酱有k+1,k+2,k+6意思从今每天算起往后延1,2,6天。像剩下的生菜、黄瓜、玉米粒、西红柿等全部当天废弃。接下来就是一一收拾,该洗的洗,该擦得擦。最后把地面卫生处理下,一楼的总配算是完成。而后拿上解冻筹划,到二楼冻库解冻,扫除二楼卫生:桌子、椅子、地面、墙上、厕所。早上五点开业,预备6:00早餐,六点到七点做汉堡烧饼,顺便灌浆备汤。
听师傅说义务还挺多的,可真做起来更难。十一点到了,值班经理登记陈列柜还有直立柜的东西,该放弃了,师傅叫我去把里面东西全倒掉,一听倒掉就是废弃。我还真迟疑了一下。剩下的鸡腿鸡翅有半篦子,至少二三十个,还有汉堡六七个,玉米棒、鸡米花、饮料好多。这不是挥霍吗?师傅告知我这是划定,习惯就好。等我把该废弃的倒完后装一大袋垃圾袋。真是疼爱啊。又一想这兴许是肯德基的高超之处吧。要是留下来分给员工到底是给经理、组长仍是员工,多了还好分,少了话不就引起抵触吗?员工感到剩下东西可留给本人,当然也就藏私心,不好好倾销。扔掉也是为了预防把剩下的东西用到第二天再用,保障了产品的口味。食物做成了产品分歧格了当然就得废掉,只不过产品是食粮啊。恐怕少有餐厅如斯“糟蹋”吧。
打烊后所有的机器都得关掉。总配治理的机器有俩排前面一排以此,外送台、摆设柜、煮茶柜,后面一排依次是竖立湿柜、卷台、煎炉、直破干柜、汉堡台、汉堡机,清洗的处所叫沙拉房。洗东西德加洁洁灵,还得配消毒水,一包红色消毒粉加38升水。洗东西最好是次序进行避免搞凌乱了留下地方忘处理,擦货色由上到下顺次才干一次擦干净,是有情理。不锈钢格子分1/2、1/4、1/6、1/9格子,这里的数学利用挺多啊,大略分数能更好辨别大小?听有这么多的格子我倒是发愁了,到底各自由哪里放几个一会就乱了。荡涤时也有技能,厨具上粘有油,油里都放了起酥油,遇热就化了,洗的时候要用热水,再难洗的用热水泡一会就好洗了。听她说的有条有理,井井有条。快一点的时候,机器算是收拾完了,等处置地面了。本来清洗地面也有请求,先用洁洁灵的水拖一遍,再用水冲一遍。师傅的说明是地面有油必需用洁洁灵的水拖再能洗干净。