餐饮业劳动合同书 电子版 篇1
甲方：____________
法定代表人：____________
接洽电话：____________
单位地址：____________
乙方：____________
接洽电话：____________
身份证号码：____________
甲方因业务需要，需诚聘店职务。
一、上岗培训期为天，从_____年_____月_____日至_____年_____班第一天开始记薪，甲方每月_____日前以货币形式支付乙方工资，月基本工资底薪为元伙食补助。甲乙双方对工资的其他约定：每个月业绩未达到__________元，仅发底薪+伙食补助，业绩+伙食补助%提成。
二、签订聘用合同书，乙方必须严格遵守店里所制定的各项规章制度，若因乙方个别原因，包括违反公司的上岗规定，故意寻衅滋事，搬弄是非，借各种借口不服从工作调配，或不按规定使用产品给消费者造成损失或给甲方造成经济、名誉及其他不可预见方面的损失，甲方有权辞退乙方，并有权要求乙方做出经济赔偿，甚至追究相应的责任。
三、若在试用期内，因不良表现，被公司解聘者不得有异议，因甲方原因，包括正常裁员或者内部调整等原因辞退乙方，甲方均按乙方实际出勤和销售情况给予发放工资，新进人员未做满天，即离职，不予以计薪，以自动弃权论，未做满
四、甲方定期为乙方提供产品和工作培训，提工作制服二套，员工离职时应清洗干净退回公司，如有丢失、损失者，扣除制服费。
五、乙方本人负责健康证、上岗培训及有关证件产生的费用，于签订合同日缴件，乙方合理原因辞职，必须要提前30天书面提出，经同意交清手续后，方可退还教育培训费以及解除合同。
六、工作时间：
七、甲方定期为乙方提供产品和工作培训，提供冬夏制服两套，员工离职时应清洗干净退回公司，如有丢丢、损坏者，不予退还押金。
八、本合同一式二份，双方各执一份，本合效期自年年月
甲方：____________乙方：____________
联系电话：____________联系电话：____________
餐饮业劳动合同书 电子版 篇2
甲方用人单位名称：___________________________________________
法定代表人主要负责人或者委托代理人________________
注册地址___________________________________________________
联系电话_______________________________________________
乙方劳动者姓名：______________________________________________
居民身份证号___________________________________________
户口所在地_____省市____区县_______乡镇___________村
XX编码__________
现住址___________________________联系电话________________来源 wwW.ZUowEnbA.nET
为保证甲方餐厅正常营业，甲乙双方在公平、公正、相互协商达成一致的情况下，就甲方聘用乙方为甲方XXXXX店经理的相关事宜，达成如下协议：
一、甲方聘用乙方为甲方餐厅经理，负责XXXX店的正常营业及餐厅日常管理，岗位工资为每个月6000元/月其它福利及提成双方后期协商另计。
二、甲方职责：
1、本店在总经理的统一领导及安排下开展工作。
2、甲方对乙方的日常管理行为，进行合理的监督及管理。
3、甲方负责对乙方制定的合理的管理方案进行决策及落实。
4、甲方为乙方的正常管理工作及营运工作的开展提供合理的资金支持，但乙方应事先作计划报总经理审批后方可生效。
5、甲方应于每月日前发放乙方岗位工资，不得以任何理由及借口拖欠、迟发乙方工资。
6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保证金、押金、物品占用费、风险金等相关费用。
7、甲方不得以乙方管理工作不当，对乙方进行人身攻击及恐吓，由此发生的所有后果，甲方应负全部责任及赔偿乙方由此造成的费用。
三、乙方职责：
1、掌握餐厅内的设施及活动，监督及管理餐厅内的日常工作。
2、安排员工班次，核准考勤表。
3、对员工进行定期培训，确保餐厅的政策及标准得以实行。
4、经常检查餐厅内的卫生、员工个人卫生，确保宾客的饮食安全。
5、与顾客保持良好关系，协助总经理做好营业推广及宾客意见的收集、反馈，以便提高服务质量。与厨师长保持良好关系，保证菜品控制在最好水平。
6、主持召开餐前会，传达上级指示。
7、直接参与现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。
8、审理有关行政文件，签署领货单及申请计划。
9、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。
10、抓成本控制，严格堵、偷吃、浪费、作弊等漏洞。
11、负责餐厅的服务管理，保证每个服务员按餐厅规定的服务程序、标准，提供高标准服务。
12、经营检查餐厅常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运营。
13、了解当天供应品种、缺货品种，推出的新品种，并在餐厅显眼位置做主推。
14、做好班后及餐后的工作总结，每天组织各部门主要人员开班后会。
四、乙方责任：
1、负责主持本店的日常营运及管理工作，每周或定期向总经理汇报工作一次。
2、定期根据餐厅实际情况制定合理的营销计划及管理计划，并报总经理决策。
3、全心全力为餐厅的健康发展贡献自己的经验。
4、制定餐厅各部门的管理机制及规章制度。
5、乙方除了对店面正常营业及管理，同时对后厨的日常行政管理负责但烹饪技术由厨师队伍负责，乙方只对行政工作负责。
6、拟订实施餐厅管理的制度及制定员工手册。
7、乙方应根据餐厅经营情况，进行合理的岗位人员及数量搭配，为甲方的经营成本节约。乙方有权聘任或者解聘餐厅工作人员但中层及核心技术人员解聘须报总经理批准。在筹备期间，所有员工及岗位人员由乙方负责招聘、录用。但须在总经理的合理要求下按时完成。
8、拟定餐厅各岗位的工资、福利、奖惩，报总经理核准，并执行。
9、在日常正常营业管理中，执行总经理在餐厅营业中工作上的安排及决定，维护好餐厅的社会地位及声誉。
五、乙方禁止行为
1、未经总经理同意，不得以本店名义订立合同进行交易。
2、不得将本店资产以其个人名义或者以其他名义开立帐户存储。
3、不得以本店资产进行任何形式的担保及抵押。
4、乙方在管理期间禁止以本店名义进行融资。
5、乙方不得任用其亲属在本店担任任何岗位的工作。
6、乙方不从事损害本店利益的活动。
7、本店贵重管理机密不得将本店的各种配方告诉他人，否则重罚。
六、合同的解除条款
有下列情况之一，可以解除合同。
1、甲方在经营过程中，因不可抗拒因素而导致无法经营的，双方可以解除合同，且不作任何形式的赔偿。
2、乙方因受到意外伤害，导致身体严重受伤，无法从事任何工作生命终止、截肢，双方可以解除合同，且不作任何形式的赔偿。
3、甲方应按合同条款支付乙方的应得的岗位报酬。
4、在合同时限内，甲乙双方任何一方违约，都必须以乙方岗位工资的30%工资报酬作为违约金，并一次性支付，如延后支付，需支付5%滞纳金。
5、乙方在试用期内，因管理能力达不到甲方的要求，甲方有权解除合同。
七、本合同聘任期限为叁个月从20xx年5月1日起至20xx年7月30日止，其中包括试用期壹个月从20xx年5月1日起至20xx年5月30日止合同期满后，双方经协商签订长期聘用合同进行工作。
八、本合同未尽事宜，由双方协商补充。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，签字后生效，具有同等法律效力。
甲方公章乙方签字或盖章
法定代表人或委托代理人
签字或盖章
签订日期：年月日
餐饮业劳动合同书 电子版 篇3
甲方：
乙方：
根据《中华人民共和国经济合同法》甲、乙双方本着平等互利的原则、经友好协商，就工程用工的有关事宜达成一致，特签订本协议，以期共同遵守。
一、工程名称：工程
二、地址：
三、合同期限：自年月日起至工作项目完成时止。
四、工作内容：工地厨师工作。要求乙方保持干净卫生个人卫生，遵守工地规章制度，自负安全事宜。
五、工资的计算方式：甲方按日工资以日元给乙方进行计算。
六、考核出勤：每天上班时间为早点至晚点，每月工作周期内，累计迟到三次，按照缺勤扣除一日工资，无故缺勤三日及以上扣除当月工资。
七、工资发放方式：每月月中统计考勤情况，当月中旬根据考勤统计结果发放上月工资。
八、其他条款：为严格执行劳动保护和安全，甲乙双方特签订以下条款。
1、在工程施工过程中，由乙方自行负责安全，如发生安全事故，甲方不承担任何经济责任和法律责任。
2、现场工作范围内不允许发生火灾事故，火险隐患整改率必须保证在时限内达到100%。
3、必须保证施工现场创建文明安全施工工地，遵守工地的一切规章制度。
4、在工程施工期间的安全由乙方自行负责，必须每人参加一份人身意外伤害保险。
5、乙方必须烹调食品的食用安全。若在食用过程中，因乙方原因出现食品安全事故，造成的一切经济损失，由乙方自行承担责任，在加班过程中如有需要乙方必须积极配合厨房工作。乙方必须严格按照操作规程工作，接受安全培训，上班期间必须佩戴安全帽，否则甲方发现未戴安全帽、安全带可向乙方罚款100元/次并警告，警告多次仍然不听，甲方可以解除本合同，由此产生的经济损失由乙方承担，如乙方不按操作规程或不能保证食品质量安全、在施工过程中不按甲方要求工作，甲方有权解除本合同，由此产生的经济损失由乙方承担。
6、严禁打架斗殴、赌、黄，若有违反者，不论情由，均处以1000元罚款，对屡教不改、情节严重者，送交司法部门处理。对不服从公司管理人员和相关部门人员的安排，寻衅闹事，故意制造事端罚承包人1000元、事故责任人每人200元，其发生一切事故均由乙方工分承担责任，从工程款中扣除。
7、进入工地的所有员工应妥善保管好自己所携带的行李、物品。严禁在本工地、建设单位、相邻单位及他人处盗窃财物或伙同外界人员盗窃本工地财物，若有发现，不问情由均以1000元以上罚款或处以原价值二十倍以上罚款，情节严重者送交司法部门处理。遵纪守法、做文明使者。
8、对有意损坏公共财物者，赔偿原物价值的120%。对不按操作规程操作、无意损坏者赔偿其原物的50%。爱护公物、人人有责。
九、合同终止、解除
1、有下列情形之一的，劳动合同即行终止：
1本合同约定的工作任务已完成；
2由于不可抗力的原因，致使劳动合同无法继续履行；
3具备法律、法规规定终止劳动合同的其他情形。
4经甲乙双方协商一致，可以解除劳动合同。
2、乙方有下列情形之一的，甲方可以随时书面通知乙方解除劳动合同：
1严重违反劳动纪律，擅自离岗连续旷工超过五天或者一月内累计旷工超过十五天的；
2在工作中玩忽职守、违章作业，造成重大事故的；
3严重失职、渎职、违法、违纪，给甲方造成重大损失，或利用工作之便营私舞弊情节严重的；
4同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经甲方提出，拒不改正的；
5因乙方原因，导致劳动合同无效的；
6被劳动教养或被依法追究刑事责任的。
3、有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同：
1乙方患病或非因工负伤医疗期满后，不能从事原工作，也不能从事由甲方另行安排的工作的；
2乙方不能胜任工作，经培训或调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
3本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的；
4由于工作需要，甲方调整乙方工作岗位工种，或受甲方派遣从事抢险救灾或者其他临时性工作，乙方拒不服从的；
5乙方消极怠工，连续三个月完不成任务或者在工作服务过程中存在严重质量和态度问题，经甲方教育后仍不改正的；
6无理取闹，滋事寻衅，严重影响生产、工作和社会秩序的；
7发生严重影响甲方形象和损害甲方利益行为的。
十、违约责任
1、如果甲方违反劳动合同，应当及时纠正，给乙方造成损失的，甲方应当承担赔偿责任。
2、乙方因过失造成事故，使甲方或他人财产遭受损失的，依法赔偿损失；
十一、如有未尽事宜，双方另行协商解决
十二、本合同双方签字之日起生效，待该工程竣工结算完毕后自然失效
十三、本合同双方签字之日起生效并一式两份，甲、乙双方各执一份，违约、毁约者承担一切经济损失
甲方公章：_________乙方公章：_________
法定代表人签字：_________法定代表人签字：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐饮业劳动合同书 电子版 篇4
甲方用人单位名称：______________
法定代表人：_______________
地址：_________________
联系电话：___________
乙方劳动者姓名：________________
家庭住址：_________________
居民身份证号码：___________
联系电话：_________________
根据《中华人民共和国劳动法》和国家有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则订立本劳动合同。
一、劳动合同期限
1、甲、乙双方签订的固定期限合同：自___年__月__日起至__年__月__日止。其中，试用期自___年__月__日至___年__月__日。
二、工作内容和工作时间
1、根据甲方工作需要和任职要求，乙方同意在__________岗位上工作。经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位，双方签署的变更协议或者通知书作为本合同的附件。
2、乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。
3、乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方应当保证乙方每周至少休息1日。
甲方高级管理人员、外勤人员、部分值班人员等因工作需要或者职责范围的关系不能按照前款执行的职工，经劳动保障行政部门批准，可以实行不定时工作制。
三、劳动保护和劳动条件
1、甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。
2、甲方为乙方提供的食宿等基本生活条件必须达到安全、卫生要求。
3、甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
4、用人单位应当将依法参加工伤保险的有关情况在本单位内公示。用人单位和职工应当预防工伤事故发生，避免和减少职业病危害。职工发生工伤时，用人单位应当采取措施使工伤职工得到及时救治。
四、工作时间和休息、休假
1、甲方安排乙方执行工作制。
1执行定时工作制的，甲方安排乙方的每日工作时间不超过八小时工作需要，经与工会和乙方协商后可以延长工作时间，超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障条件下延长工作时间每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。
2经劳动行政部门批准执行综合计算工时工作制或不定时工作制的，其工作时间按照国家有关规定执行。
2、甲方应按国家规定保证乙方的休息权利。
3、法定节日期间，甲方应按国家规定安排乙方休假。
4、乙方连续工作一年以上的，享受国家规定的带薪年休假。
五、劳动报酬
1、甲方按月以货币形式支付乙方工资，每月__日前支付工资。
2、试用期期间的工资为__________元/月。
3、甲方提供食宿条件或者等同于提供食宿条件的，不得折算为乙方工资。
六、保险福利
1、双方必须依照国家和地方有关社会保险的规定，按时足额缴纳社会保险费；养老、失业、医疗、工伤、女工生育等保险。
双方解除、终止本合同后，甲方必须按国家或地方规定为乙方办理有关社会保险的转移手续。
2、乙方因工负伤或患职业病，患病或非因工负伤和在职期间因工、非因工死亡的待遇按国家和地方有关规定执行。
3、女职工在孕期、产期、哺乳期的待遇按国家和地方有关规定执行。
4、三方应享受的其他保险福利待遇按国家和地方有关规定执行。
七、劳动纪律
1、甲方依法制定的需要乙方遵守的劳动规章制度，应当在与乙方签订本劳动合同时告知乙方。
2、乙方自觉遵守有关劳动法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度，严格遵守安全操作规程，服从管理，按时完成工作任务。
餐饮业劳动合同书 电子版 篇5
姓名：
性别：
编号：
__员工餐厅隶属于____公司，本合同根据有关劳动法规制订，适用于本公司聘用的餐厅员工。
__公司员工餐厅（以下简称甲方）和先生/女士（以下简称乙方），于年月日，就招收/聘用事宜，经双方协商，订立本合同。
第一条
乙方自愿受聘，甲方同意录用，本合同自双方签字之日起生效。
第二条
试用期：乙方被甲方录用后，要经过3个月的试用期。在试用期间，任何一方有权提前7天通知对方终止合同。如果甲方提出终止合同，须付给乙方半个月的平均工资作为辞退补偿金。但因乙方严重违反合同规定而被辞退，甲方不发给补偿金。在试用期间，如发现隐瞒过去的不良行为或患有不适合在大厦工作之疾病及犯有重大过失，严重违反合同者，甲方有权随时解除合同。
第三条
员工职责要求：甲方有权根据工作需要和乙方业务能力、技术水平和工作表现等安排调动乙的工作。乙方必须遵纪守法，听从调动，服从分配和管理，并履行本岗位职责，按时完成规定的指标和任务，认真执行本合同和甲方各项规章制度。与甲方签订合同后，乙方不能在合同期内受雇于其他任何单位。未经许可，不得兼职甲方以外任何职务。
第四条
工资福利待遇：乙方在试用期间和转为正式聘用职工后的工资和资金按其工作岗位和甲方的工资标准及奖励办法发给。
1、按国家规定，乙方每年享受元旦、春节、“五一”、“十一”共22天法定有薪假日。
2、按甲方规定享受有薪年假。
3、婚、产、丧、探亲假按国家有关规定执行。
4、甲方实行每周五天，每天八时（不含吃饭时间）工作制。乙方应在政党工作时间内完成本职工作，如需加班加点，按甲方规定，给予同等时间的倒休或发给加班工资。法定节假日加班工资为本人平日加班工资的2%。
5、病假需取得甲方医务室的病假证明或医院证明，病假工资按《劳动法》的规定办理。
6、乙方有正当理由，可请事假，请事假必须经过申请批准，甲方不发给事假期间的薪酬。乙方每月事假不得超过3天，超过3天者，甲方有权解除本合同。
7、员工因患疾病，病愈后仍不能胜任工作者，按有关规定给予处理。
第五条
乙方的医疗保健、劳动保护、劳动保险及国家对职工的各项补贴，甲方按国家有关规定办理。
第六条
奖惩：乙方工作优良、业绩显著，甲方可根据奖惩条例给予精神和物质奖励。乙方如违反本合同和各项规章制度，甲方有权视情节轻重给予口头警告、书面警告，记过、记大过、降职、撤职直至解除合同。亦可同时给予经济处罚。解除合同须征得工会同意。乙方在合同期内，若提前辞职，应受到经济处罚和行政处罚。
第七条
教育培训：在乙方任职期间，甲方须对乙方进行职业道德、业务技术、安全及各种规章制度的教育和培训。
第八条
劳动纪律：乙方应遵守国家各项法律、法令、遵守甲方各项规章制度。
第九条
凡因下列情况之一者，任何一方可提出解除合同：
1、因甲方营业条件变化而多余的员工，又无法安排从事其他工作的，甲方有权解除合同，但需提前一个月通知工会和乙方。
2、乙方在合同期内因故不能继续工作的，有权向甲方提出辞职，但需提前一个月递辞职申请书。经甲方同意后办理离职手续（由甲方出资培训，在培训期满后，工作未满规定年限的，须按甲方规定退还培训费），但不享受补偿金。未经甲方同意而擅自离职的，按除名处理。
3、乙方在合同期内达不到公司规定的员工职责要求，经甲方做工作仍不改者，甲方有权解除合同，乙方不享受补偿金。
4、乙方严重违反甲方规章制度或屡犯错误不改或触犯国家法规被辞退、除名、开除的，合同自行解除，不享受贴金。
5、合同期内，乙方如遇离退休等情况，按国家规定办理。如遇参军、支边、扶贫等情况，甲方应给予大力支持，并保留乙方继续工作的权利。合同内容自批准之日起自行中止。
6、凡是解除合同的员工均要退还由甲方分配给本人的住房。
第十条
因甲方原因提出终止合同，按国家及省市劳动部门的有关规定发给乙方3个月基本工资的补偿金。
第十一条
下列情况，不能解除合同：
1、员工在本
企业内因工伤、职业病，被劳动鉴定部门认识部分或完全丧失劳动能力者，劳动合同不能解除，合同期满不能辞退，甲方须按国家有关规定妥善安置。
2、因病或非因工伤住院治疗期间。
3、实行计划生育的女员工，在孕、产、哺乳期内合同期虽满，合同亦必须延续到哺乳期满。
第十二条
由于无法预见或不可抗拒的原因使劳动合同内容不能全部履行或完全无法履行，届时可根据情况经双方协商更改合同内容。
第十三条
合同期限：有效期为年，自年月日至年月日。合同期满前一个月，如双方无异议，合同可自动顺延或重签。
第十四条
甲方制定的《管理规范》等规章制度是本合同的组成部分。
第十五条
合同变更：本合同一经签订，甲乙双方必须严格遵守，任何一方不得单方面修改合同内容。如有未尽事宜需变更合同内容时，须经甲、乙和工会三方同意。合同内容如与政府有关政策、规定相抵触时，须按政府规定及时修改。
第十六条
本合同一式三份，甲、乙双方及工会各执一份，具有同等法律效力。本合同各项条款报上级主管部门及__市劳动局有关部门批准备案。
餐饮业劳动合同书 电子版 篇6
甲方：以下简称甲方
乙方：先生为代表的厨师团体以下简称乙方
双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方聘请乙方先生担任酒店行政总厨，愿意将本餐厅厨房人事管理、工资发放承包给乙方。
一、承包期限暂定____年，于________年____月____日起至________年____月____日止。将厨房承包给乙方工作。人员共_____人。基本月工资定为税后工资人民币____________元整大写：___拾___万___千___佰___拾___元。每月的工资发放为次月的___日，由乙方代表代领代发、自由支配。
二、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%——50%的基础上，营业额酒水、菜肴等保底为_____万，如超出_____万以上部分，按超出的总营业额的___%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的____日连同基本工资一起发放，由乙方自由支配。
三、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿集体宿舍，节假日补贴和其他福利，参照相关法规与酒店其他员工同等。
四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。
五、甲方的权力和义务：
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处罚具体条例协规章制度中。
4、甲方为乙方管理及技术保密，如发生泄露造成的一切损失和后果由甲方负责。
六、乙方的权力和义务：
1、在保证餐厅正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方有遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。
4、乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商解决。
5、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回拒用一切不合格原料。
七、公伤事故的处理方法：乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。
八、如遇餐厅转让，甲方须提前1个月通知乙方。后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须结清所有工资并补偿半个月工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
九、提前终止协议的处理方法：
1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，甲方须结清所有工资并补偿乙方1个月工偿。
2、如乙方提出提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方，并赔偿1个月基本工资给甲方做为找用。
十、违约的处理办法：
1、欠发工资或奖金十天以上视为违约。
2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。
4、双方刻意刁难对方视为违约。
5、以上4项任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。
十一、补充条款：
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十三、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效。本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方：乙方：
签定日期：签定日期：