幼儿园食品安全宣传周活动总结 篇1
为增强全园师生对食品安全的意识，普及食品安全科学知识，我园认真组织部署，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。
了解食品安全知识、提高自我保护能力，让全社会知晓政府严厉打击食品违法行为、保障人民群众饮食安全的决心和信心，形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。
各班利用家园联系栏等平台向家长宣传食品安全相关知识，增强家长食品安全意识。以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容，抓好常态化的健康教育活动。
教师通过图片、游戏、健康课等形式对幼儿进行了食品安全知识宣传，比如：通过谈话、参观、主题游戏等形式，借助图片、指偶、媒体课件开展《食品安全记心中》《食品安全我知道》《拒绝垃圾食品》《安安全全进食》《吃鱼要注意》《吃健康的食品》《食品健康与安全》《认识垃圾食品》等教育活动，通过生动有趣的活动让孩子们了解什么是安全食品，为什么要吃安全食品等，增强全园师生和家长的卫生防病意识。
保健医生还组织教师进行了食品卫生安全知识培训，让教师们在丰富食品安全知识的同时提高自我防护能力。
此次宣传周活动的开展，进一步增强了全园师生和家长的食品安全防范意识，全园迅速掀起“共建诚信家园，同筑食品安全”的良好氛围。
幼儿园食品安全宣传周活动总结 篇2
“尚德守法，食品安全让生活更美好”，这是今年食品安全月的宣传口号。为了深入宣传贯彻习近平总书记关于食品安全的战略思想和党中央国务院关于食品安全的重大决策部署。让我们的宝贝和家长朋友们，还有芝幼的全体教职员工都来关心、支持、重视食品安全。我们芝山中心幼儿园于2023年9月开始，展开了一系列的安全宣传月活动，一起来看看吧！
健全组织，完善制度，明确责任。
根据上级文件精神，我园成立了食品卫生安全工作领导小组，由园长陈淑芬担任领导小组组长，安全负责人张聪聪担任副组长，组员包括全园教职工，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行。
在9月8日进行“食品安全宣传月”部署大会，进一步强化和完善日常监督、食品安全信息、预警应急处理、目标责任考核等管理体系，使幼儿园食品安全工作整体水平再上新台阶。
加强食品管理人员和从业人员的培训
1、对幼儿园食堂负责人以及食堂从业人员进行食品卫生专业知识及传染病防治专业知识培训，重点培训食品采购关、加工关、储藏关、销售关和消毒方面的相关知识。组织从业人员学习食品卫生方面的法律、法规和日常行为规范培训，不断提高食堂管理人员及从业人员的食品卫生安全意识。
2、食品安全是幼儿园工作的重中之重，为了抓好安全工作，规范幼儿园食品安全的管理工作，进一步强化教职员工的安全意识和责任意识，保健医生对我园全体教职工进行了培训。
加强宣传力度
我园利用班级宣传栏、LED灯、向家长发放了《2023年秋季食品卫生安全致家长的一封信》等方式，让老师、家长和幼儿知晓，形成家园合作，从而提高幼儿食品安全素养和自我保护意识与能力，保障幼儿健康饮食、健康成长。
积极落实好上级布置的各项专题教育活动
1、利用国旗下讲话，向幼儿宣传食品安全的重要性。围绕“保障食品安全，建设和谐校园”的主题，我园举办食品卫生安全国旗下讲话。过程中，陈园长以趣味问答的形式，结合幼儿已有经验，对幼儿的食品安全常识进行了普及，帮助幼儿了解食品安全的重要性。
2、各班开展形式多样的以食品安全为主的《健康教育》活动，教育幼儿不乱吃零食，特别注意不购买街头无照、无证商贩出售的各类食品，不食用来路不明的可疑食物和饮料，防止病从口入，增强幼儿食品卫生安全意识和自我保护能力。让幼儿进一步掌握食品卫生安全知识。
3、召开食品安全主题班会，以“食品安全，关系你我他”为主题，通过教师讲解、案例分析、同伴教育的形式，交流分享食品安全的经验。
4、各班开展食品安全绘画，提高幼儿对食品安全的意识。
05
狠抓幼儿园食堂规范化管理，确保食品卫生安全
从原料质量及粗加工，食品贮有方等方面，幼儿园领导班子、后勤主管、医务人员，定期检查厨房的操作是否规范，确保幼儿吃到健康卫生的餐点。
1、对食堂进行全面检查
保健医生对厨房人员进行实地食品安全规范操作检查，落实食品安全和疫情防控操作规范。
2、严格把控食物来源，分类处理食物
为了扎实做好幼儿园食品安全管理工作，厨房班长每日严把食材验收关，每日的食材均索票索证。食材烹煮前均先浸泡、生熟分开，以确保幼儿用餐安全，严防食品安全事故发生。让幼儿吃得卫生、吃得健康，为幼儿的饮食安全把好关。
3、餐具消毒
幼儿食用的餐具在使用过后进行清洗，再放进消毒柜进行高温消毒。
4、食品留样
幼儿园食品留样冰箱由专人负责，确保留样真实有效没有二次污染，食品留样严格按照食药局要求48小时留样，明确留样人、留样克数等。
5、厨房卫生大扫除
为了给幼儿一个干净、卫生的食堂环境，食堂工作人员每天对食堂的各个角落进行全面彻底的卫生打扫。
在今后的工作中，我园将把食品安全教育活动持续下去，创新活动形式，扩大教育辐射范围，真正发挥幼儿园安全教育作用，让幼儿有一个健康的身体，使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐的成长。
幼儿园食品安全宣传周活动总结 篇3
为深入贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》、《淄博市食品药品安全委员会办公室关于开展2023年全市食品安全宣传周活动的通知》、《桓台县关于开展2023年全县校园食品安全宣传周活动的通知》等文件精神，我园开展了“师生健康、中国健康”的教育活动。
一、各班组织“校园食品安全教育、远离垃圾食品、拒绝浪费、爱惜粮食”等教育活动，通过生动形象的引导幼儿认识什么是垃圾食品、过期食品、腐烂变质食品、不卫生食品等，是幼儿了解到这些食品对人体的危害，教育幼儿远离这些食品，提高幼儿的食品安全意识和自我保护意识。同时让幼儿了解到食物的来之不易，不要浪费，要学会珍惜。
二、组织大班幼儿来到幼儿园食堂，体会食堂工作人员制作饭菜的辛苦，懂得尊重劳动成果，做到吃饭要光盘，不浪费。
通过此次“师生健康、中国健康”的宣传活动，让所有的师生都了解到食品安全的重要性，提升了节约粮食，杜绝浪费的意识。我们将继续努力，行动在食品安全的路上！从现在做起，从点滴做起，让关注食品安全成为常态，节约粮食化为自觉、成为习惯，为建设节约型社会作出应有的贡献！
幼儿园食品安全宣传周活动总结 篇4
食品安全卫生工作是我园保障幼儿健康的重要工作，为了切实落实上级部门下发的《中共福建省委福建省人民政府关于印发<福建省深化改革加强食品安全工作行动方案>的通知》（闽委发〔20XX〕12号）《福建省教育厅学校安全工作领导小组办公室关于印发<2023年全省教育系统食品安全宣传周活动方案>的通知》（闽教安组办〔2023〕20号）《泉州市食品安全委员会关于开展2023年食品安全周活动的通知》（泉食安办〔2023〕10号）文件要求，我园积极开展幼儿园“食品安全，人人有责”宣传周活动，增强广大师幼的食品安全意识，制定了切实可行的实施方案并逐一实施，现将本次活动情况总结如下：
一、领导重视
我园领导非常重视食品安全问题，始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位——并及时召开全体教职工会议，对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署，要求教师要以实际事例向幼儿讲解“病从口入”的道理，杜绝传染病的发生，保证全体幼儿的健康。
二、开展活动保证效果。
为了提高广大师生的食品安全意识，我园高度重视食品安全宣传周活动，广泛开展以下活动：
1、利用校园LED、宣传栏，宣传食品安全的重要性；
2、各班利用家长园地，向家长宣传食品安全的相关知识；
3、通过国旗下讲话的形式，向幼儿宣传食品安全相关知识。
4、各班开展“食品安全，人人有责”主题教育活动，向幼儿宣传食品安全的重要性。
5、各班通过班级微信群，向家长及幼儿宣传是食品安全的相关知识；
6、与家长签订食品安全责任书；
7、大班开展以“关注食品安全、制止餐饮浪费”为主题的绘画作品征集。
三、组织幼儿园行政组对食堂进行了专项食品安全卫生的检查工作。对食堂工作台账记录、采购、储存、加工、留样、卫生环境、工作人员卫生、清洗消毒、食品质量等方面进行了认真细致的检查。检查组成员认为我园食堂安全卫生工作规范细致，各项指标符合要求，同时指出食堂工作要再接再厉，对任何一个环节都不能放松，杜绝一切安全隐患，为幼儿和职工创设一个健康、快乐、安全、舒适的环境而继续努力。
通过此次宣传周活动，进一步提升了全体师生及家长的食品安全科学认知水品和素养。在以后的幼儿园工作中，我园将把食品安全教育活动持续下去，创新活动形式，扩大教育辐射范围，真正发挥校园安全教育作用，让幼儿有一个健康的身体，使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。
幼儿园食品安全宣传周活动总结 篇5
为进一步学习贯彻习近平总书记重要讲话精神，增强全园师生对食品安全的意识，普及食品安全知识和食品安全法律法规，根据上级文件通知精神，我园认真组织部署，围绕宣传活动主题“食品安全，人人有责”开展了形式多样，内容丰富的食品安全宣传周活动。
一、加强食品从业人员的培训，8月26日我园组织了全体食堂从业人员参加“2023全市学校食堂开学前网络培训”。认真学习《餐饮服务食品安全操作规范》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《食品安全法》等法津法规。此次培训，强化了食堂工作人员岗位技能，增强了食品安全法的法律意识，提高幼儿园食品安全管理水平。
二、组织膳食委员会参加幼儿园食堂，了解幼儿膳食配餐情况，收集膳食委员会的意见，切实提高师生对校园食品安全满意度。
三、通过以电子屏、黑板报、宣传栏等为载体，向师生及家长宣传食品安全，营养健康和疫情防控知识。为提高幼儿食品安全意识，各班老师开展了以“食品安全，人人有责”为主题班会课，利用网络教程方式，提高师生食品安全的知晓率。
通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全知识和食品安全法津法规知识，引导师生树立“人人有责，人人参与，人人共享”的食品安全理念，提高师生、家长对“食品安全，人人有责”的意识，为佛山创建国家食品安全示范城市而营造良好的氛围。
幼儿园食品安全宣传周活动总结 篇6
为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，根据卫生监督所规定的指示精神，我园针对自身情况进行详细周密的自查并宣传食品安全的活动。
明确责任，组织制度
园内成立了食品安全组，由园长颜红梅亲自担任食品安全组组长，由刘芳担任负责食堂管理检查工作，任秀文分管食堂烹饪及食堂卫生安全留样的工作。按时进行例会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。
环境卫生，健康管理
开学前我园对食堂卫生进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。
食品安全，广泛宣传
为进一步确保食品安全周活动取得成效，我校加强常规管理，建立长效机制，积极开展各项宣传活动。首先从思想上对食品安全引起重视，邀请家长与幼儿一同观看食品安全的视频，在选择供货商中也是公平公正的，邀请家长一同参与投票选择供货商。同时还进行了健康饮食及饮食安全知识问卷调查。
希望通过食品宣传周的活动使家长、幼儿、教职员能以点代面，从一个幼儿映射到一个家庭中，从思想上真正的重视食品安全的重要性。
幼儿园食品安全宣传周活动总结 篇7
食品安全是关系国计民生的大事，在幼儿园直接关系到广大师幼的身体健康和生命安全。为了提高幼儿园师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识。
我园于2023年9月14日。在各班开展了食品安全教育活动。并结合线上视频及公众号等渠道的安全教育宣传，掀起了全园教师广泛参与的食品安全教育活动高潮，取得了显著成效。
此次活动让家长和小朋友们了解到：
1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否超过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。
3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物。
4、注意个人卫生，饭前便后洗手。
5、少吃油炸、油煎食品。等五个方面。
从此次活动，我们懂得了注重食品安全，才能让我们的孩子更加健康的茁壮成长。
幼儿园食品安全宣传周活动总结 篇8
为进一步普及食品安全知识，提升通幼全体教职工、幼儿及家长食品安全意识水平，有效防范食品安全事故的发生，切实保障师生生命健康与安全。合肥瑶海大通路幼儿园在4月开展了一系列的食品安全宣传教育活动，强化了我园师生及家长食品安全意识，提高了自我防范能力。
美食每刻安全相伴
我园一直将幼儿安全放在首位，食品安全更是重中之重。定期进行食堂卫生与食品安全检查、每日陪餐制度，密切关注幼儿在园的用餐情况，为孩子们“舌尖”上的安全保驾护航，同时做好幼儿饮食习惯的示范引导。
树立“健康第一”的指导思想，王慧云园长对教职工进行了食品安全专项培训。通过教育培训方式提升全体教职工食品安全意识和预防应对风险的能力。
食品安全教育
为了将食品安全意识根植于幼儿心中。各年级教师通过视频科普、图片讲述、环境创设、绘画等不同方式对幼儿进行食品安全教育。
通过这些活动，增强幼儿安全意识的同时，引导幼儿健康生活、厉行节俭。
家园共育，健康相伴
为了帮助家长树立食品安全意识，幼儿园利用智慧树、家园栏向家长普及食品安全知识，帮助家长们了解食品安全的重要性。家园合力，共筑食品安全防线！
通过一系列的食品安全宣传活动切实提升了我园师生及家长食品安全意识水平。食品安全无小事，我园也会持续开展食品安全宣教活动，以幼儿的“小手”去牵动家庭这只“大手”，以幼儿影响家长，以家庭力量带动社会食品安全防范水平持续发展。
加强督导，严格把关
瑶海区第二督学责任区薛督学、汤督学多次对我园食堂食品留样及台账进行督导。
园领导定期进行食堂卫生与食品安全检查
幼儿园食品安全是捍卫食品安全道路上不可缺的，同时也是重中之重，需要长期坚持执行的一项工作，要一如既往地坚持下去，通过不同的形式宣传普及食品安全的专业知识，使孩子们学会自我保护，身心不受侵害，健康成长。
幼儿园食品安全宣传周活动总结 篇9
“民以食为天，食以安为先”！幼儿园食品安全关乎着每一位幼儿的健康。我园时刻把幼儿安全和健康放在首位，并为孩子们的营养餐点提供科学、均衡、合理的膳食结构，为幼儿的身体健康保驾护航。
深入学习，共话安全
以培训为载体，不断提高食堂人员的安全责任意识。主管领导带领食堂工作人员，从工作要求、操作流程、卫生消毒等方面深入学习，强化从业人员的安全意识，提高从业人员的专业素养，为全园师幼的饮食安全保驾护航。
主题教育，常抓不懈
各班利用一日活动契机，以食品卫生安全知识为主要内容，抓好常态化的食品安全教育活动，通过集体活动、游戏活动等各种形式，借助图片、教具、媒体课件开展《垃圾食品我不吃》、《食品包装袋上的秘密》、《干净食物人人爱》、《买食品要注意》等系列食品安全教育活动，通过生动有趣的活动，让孩子们了解什么是安全食品，为什么要吃安全食品等食品安全知识，引导幼儿从生活中发现问题食品，了解一些小食品的鉴别方法和垃圾食品的危害，告诉幼儿不食用三无食品、过期食品、变质食品、垃圾食品等，教育孩子们要养成良好的生活卫生、饮食习惯。
安全排查，筑牢防线
9月14日下午市场监督局检查人员重点对食堂进行了食品安全卫生隐患排查，主要从食材验收-清洗-加工-烹饪-储存-食用等制作全过程进行全方位检查，对员工的个人卫生、仪表着装、容器、工用具进行查看，翻阅食堂日常台账资料，排查仓库有无过期食品，保质期、生产日期是否齐全。
食品安全，大力宣传
充分利用温馨提示、LED、家长微信群等各种形式向幼儿及家长宣传有关食品安全小知识及疾病预防知识，引导广大师幼、家长一起关注，大力营造人人参与，提高家长食品安全意识，有效防护幼儿食品安全。
食品安全宣传周系列活动，向教师、家长及幼儿普及了食品安全知识，增强了教师、幼儿和家长的自我保护意识，让我们筑起食品安全“防火墙”，一起守护孩子健康！
幼儿园食品安全宣传周活动总结 篇10
食品安全关系千家万户，食品安全要从“娃娃抓起”。2023年10月19日至10月25日是古雷开发区教育系统食品安全宣传周，为了继续做好霞美乐学幼儿园食品安全各项工作，提高全园师生及家长的参与率、支持率和满意度，形成“教育一个孩子，带动一个家庭，影响整个社会”的食品安全科普宣传氛围。2023年10月19日霞美乐学幼儿园开展以“食品安全人人有责”为主题的系列活动。
活动一：家长群宣传
活动二：全面排查食堂食品安全各个环节
活动三：主题班会
为了加强校园食品安全管理工作，增强幼儿的食品安全意识，营造良好的食品安全校园环境，10月20日上午，霞美乐学幼儿园幼儿园开展了食品安全主题班会宣传教育活动。
老师们为幼儿讲解、示范正确的洗手方法，通过模仿、学习，幼儿进一步懂得讲卫生的重要性以及学会良好的卫生习惯。同时通过展示图片、播放视频、讲故事等多种形式，教育幼儿应该选择健康的食品。此外，在班级微信群向家长宣传食品安全常识，确保家长多渠道全方位了解。幼儿在本次活动中积极、认真地了解各种食品安全知识，增强了食品安全意识，也知道保证食品卫生安全就在我们身边人人有责，从我做起，从小做起。
活动四：主题绘画
2023年10月21日霞美乐学幼儿园开展以“食品安全人人有责”为主题的绘画活动。
为了让家长了解本次活动，幼儿园组织家长与孩子在家共同参与绘画活动。作品展出时，孩子们在老师的带领下认真欣赏着一幅幅富有深意的画作，解读着画面中的内容。
这次活动不仅让孩子们深入领会和理解了食品安全知识，还树立了良好的食品安全意识，提高了孩子的自我保护力，达到了宣传和教育的目的。
幼儿食品安全十大基本常识
常识一：白开水是儿童的最佳饮品
白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料还是营养保健型饮料，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。有喝饮料习惯的孩子，常常会食欲不振、多动、脾气乖张，身高体重不足。
常识二：过量吃冷饮有损健康
一到夏季，许多小孩子都爱吃雪糕，3-6岁左右的孩子一般都不会控制自己的食欲，想吃就吃。一次让孩子吃4、5个雪糕，或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康非常不利。首先，暑天人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此，夏季是消化道疾病好发季节。过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。另外，冷饮市场有一些产品的卫生状况很差，不少产品不符合卫生标准。在这种情况下，过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。
常识三：易拉罐饮料对儿童有危害
倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝AL合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中，保护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损，都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中。有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。若常饮易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常，不利于儿童骨骼及牙齿发育。
常识四：长期饮用矿泉水会染疾病
矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。如果矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见的就是肾结石。
常识五：彩色汽水会影响体格发育
五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外，几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用，不是人体的营养素，对人体无益，多用还对健康有害。那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精会给孩子带来潜在伤害，过量色素和香精进入儿童体内后，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。此外，一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对儿童的发育有害而无利，建议也不要食用。
常识六：膨化食品尽量少吃或不吃
油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒，这些都是孩子们最喜欢的膨化食品。检测显示，膨化食品虽然口味鲜美，但从成分结构看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。从饮食结构分析有其一定的缺陷，只能偶尔食之。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足。若运动不足，会造成人体脂肪积累，出现肥胖。儿童经常食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。
常识七：营养补品千万不能随意吃
家长们认为，给孩子吃补品会促进生长发育，更希望通过它提高孩子的智力，因此会选购各种营养滋补剂，如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草，花粉等营养品。孰不知这些补品对成人可能有益而无大碍，但对儿童却经常会引发很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。
常识八：常吃果冻会阻碍营养吸收
市场上销售的果冻，绝大多数并不是用水果制成的，而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂，加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类，但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收，尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物，从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。
常识九：可乐、咖啡儿童不宜喝
大量研究发现，常饮咖啡和含咖啡因的饮料，对儿童身体健康不利。咖啡因实际上是一种兴奋剂，它主要对中枢神经系统产生作用，会刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸。儿童如果饮用了过多的咖啡因则会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状，严重的还会导致肌肉震颤，写字时手发抖。咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕动和胃酸分泌，引起肠痉挛，常饮咖啡的儿童容易发生不明原因的腹痛，长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎。咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张，儿童的骨骼发育也会因此受到影响。同时，咖啡因还会破坏儿童体内的维生素B1，引起维生素B1缺乏症。
常识十：洋快餐营养单一不可多吃
即便洋快餐中不含“苏丹红”，但是在营养配比上仍存在很大的问题：高热量、高脂肪、荤素搭配不合理……如果只是偶尔吃一两次还可以，倘若经常光顾，对儿童身体带来的危害是不容忽视的。
幼儿园食品安全宣传周活动总结 篇11
为了进一步加强幼儿园食品安全管理，保障幼儿身心健康，广泛宣传普及食品安全知识，6月20日，坎北街道中心幼儿园开展了“尚俭崇信守护盘中餐”食品安全宣传周活动。
1、专项培训
以培训为载体，不断提高食堂人员的安全责任意识。
后勤负责人带领食堂工作人员，从工作要求、操作流程、卫生消毒等方面深入学习，强化从业人员的安全意识，提高从业人员的专业素养，为全园师幼的饮食安全保驾护航。
2、主题教育
各班以食品卫生安全知识为主要内容，抓好常态化的食品安全教育活动。老师们通过集体活动、游戏活动等各种形式，借助图片、教具、媒体课件等给幼儿讲解食品安全相关知识，引导幼儿从生活出发，发现生活中的问题食品、垃圾食品，学会对不健康食品说“不”，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
3、安全自查
食品安全工作领导小组重点对食堂进行了食品安全卫生隐患排查，主要从食材验收——清洗——加工——烹饪——储存——食用等全过程进行全方位检查，对员工的个人卫生、仪表着装、容器、工用具等进行查看，翻阅食堂日常台账资料，排查有无过期食品，保质期、生产日期是否齐全。
4、家园联动
我园充分利用家园联系栏、班级家长群、微信公众号等形式向家长宣传有关食品安全小知识及疾病预防知识，引导广大师幼、家长一起关注，人人参与，提高家长食品安全意识，有效防护幼儿食品安全。
倡议书
食品安全宣传周系列活动，再一次向教师、家长及幼儿普及了食品安全知识，进一步增强了教师、幼儿和家长的自我保护意识。让我们筑起食品安全“防火墙”，一起守护孩子健康！
幼儿园食品安全宣传周活动总结 篇12
食品是维系生命健康持续的首需物资，食品安全是幼儿园安全工作的重中之重！七彩阳光幼儿园为了让孩子和家长朋友们更加了解和重视食品安全，在本周食品安全主题活动中，各教研组根据孩子不同年龄特点，进行了“食品安全与我相伴活动”，让孩子们时刻警惕在生活中那些不容忽视的食品安全问题。
一、幼儿食品安全教育篇
托班组：
托班的宝宝年龄小，对多种多样的油炸食品，诸如油条、麻花、炸鸡腿等，深受孩子们的喜爱。本节《油炸食品的危害》课，老师通过让孩子们观看视频、图片讲解，让孩子们了解油炸食品不仅会使食物的营养成分遭到破坏，还会产生多种有害物质，危害人体健康，长期食用还会影响生长发育。告诉孩子们哪些是健康食物，对我们身体有营养我们要多吃，哪些不能吃或少吃。
小班组：
小班的老师引导幼儿认识生活中常见的垃圾食品，如：烧烤，加工零食，老鼠、苍蝇叮咬过的食物，腐烂变质的食物，没洗干净的食物等对我们身体的危害，小朋友们除了辨别健康食品和垃圾食品之外，还需要注意个人卫生，吃饭或吃别的东西前一定记得要洗手；吃蔬菜水果时一定洗干净了再吃，不吃变质食物和过期食物。每日生活中我们需要多吃主食和蔬菜水果，少吃零食和加工产品；要养成勤洗手等良好的个人卫生习惯。
中班组：
中班组通过让孩子们观看视频和老师讲解，让幼儿了解一定要到正规商店里购买，不买校园周边小商小贩的食物。仔细查看产品名称、生产日期、保质期等，不买过期食品。
幼儿欣赏故事《危险的面包》
大班组：
大班幼儿也详细的了解了食物安全，通过食物金字塔，了解合理的饮食营养结构，幼儿通过已有的生活经验说说哪一些东西不能吃，如：过期的食品、垃圾食品，还有变质的东西，然后通过观看发霉的馒头，发芽的土豆，坏了的苹果，有添加剂的食品等图片，让孩子知道发霉的、变质的、有添加剂的食品，对身体特别不好，不能吃。此外还制作了食品安全的手抄报。
大班食品安全课
大班食品安全手抄报
二、家长食品安全
各班利用展板、LED大屏幕、微信等形式对家长进行食品安全宣传，提高家长食品安全意识，不带孩子吃路边摊，少吃油炸食品等。
班级展板宣传
加强食品安全管理，渲染“食品安全
宣传周”氛围
利用led宣传食品安全
利用微信群向家长宣传食品安全的重要性
三、教师食品安全篇
对全园教职工进行食品安全培训，并进行食品安全相关知识测试。
本次食品安全宣传教育活动，不仅提高教师、幼儿和家长的食品安全意识，同时也提高了幼儿的食品安全自我保护能力，为孩子们的饮食安全做好安全保障，助力幼儿健康成长！