幼儿园后勤年终工作总结2023 篇1
20____年的上半年即将结束,幼儿园一学期的工作也接近尾声,现对这半年的工作做一个回顾与小结。
一、全体后勤人员、为争办一级一类园、齐心协力做好准备工作。
上半年幼儿园申报了一级一类园的验收,全园上下都围绕着这一重点而开展工作。我们后勤人员也在各自的岗位上做着积极的准备工作。由于这个学期,保洁员、炊事员请病假较多,出现人手紧缺的现象,我们克服自身事多、事杂的困难,互相协调、互相帮助,抓紧时间,不耽误自己的工作,最大限度的去帮助别人,最难得的是,无论自己的事情还是别人的事情,都用规范操作的要求完成,保证了服务质量。比如,食堂贺老师请病假期间,小马就上午去食堂帮忙,下午再去忙其他维修等工作,从没有一句怨言;食堂王师傅同样克服人手缺的问题,在保洁徐师傅请假期间,每天自愿早来上班,忙完了食堂的活,再打扫楼道,中午再回食堂洗餐具特别繁忙,在大家的齐心协力下,食堂的工作、保洁的工作都有条不紊的开展,为幼儿园的正常运行提供了坚实的保证。
二、提高安全意识、加强安全检查、杜绝安全事故的发生。
(1)每天早晨由园长带班配合保健医、教师晨检,接待幼儿来园,维护入园秩序。
(2)坚持每月安全检查,对园内的大型玩具、消防器材及各种设备进行安全巡查,对发现的安全隐患及时排除或报修,并做好相关处理和记录。
(3)逐级签订安全责任书,明确安全责任。加强后勤人员的安全责任心,严格按卫生部门的要求做好食堂的索证、进货验收、留样、消毒、卫生等工作,规范各项操作程序。为防幼儿走失,做好家长持卡接送工作。本学期请亚运村消防大队副队长为教职工培训消防知识,并进行了消防应急疏散演练,加强师生应对突发事件的能力。不定期向全体教职工教授正确的消防器械使用方法,提高全体教职工的安全防范意识和实际操作能力。
(4)后勤人员晚离园时到大门口值班,送幼儿和家长离园,维护离园秩序。有效加强幼儿园的常规管理。
(5)加强对住宿教师的管理,设立宿舍长,明确职责,对安全用水、电等,切实负起责任来,协助园里管理好宿舍的事情。
(6)重视门卫工作,门卫工作是幼儿园安全工作的第一道关卡,所以,他要按时关紫外线消毒灯,检查、关好门窗,坚持园内巡视,及时发现情况及时处理,
三、强化后勤各岗人员工作,不断提高服务的质量
第一,及时掌握保育员、炊事人员工作的反馈信息,使保育员、炊事人员工作得到提高。根据我园的工作流程以及规范操作的具体要求,了解每个保育员的工作特色,主动关注她们操作现状,结合新保育员多的特点,将理论学习与实际操作相结合,并开展手把手活动,对不会洗毛巾、刷厕所的保育员,保健医就亲自示范、手把手的教……本学期食堂工作薄弱的环节:带量制作与分发、粗加工准备等,后勤人员和保健医每天定时进入食堂,与炊事员交流,提出问题与改进措施,关注实施后的反馈,让她们通过一次次的提醒、改进,逐渐养成了她们关注细节的习惯。公司后勤部通过每月的来园工作检查,提出了问题及改进的措施,帮助我们尽快的解决问题,使食堂的工作有了很大的进步,不论是主食带量与分发还是菜的制作上都比以前有了很大的变化,从而使食堂的日常工作更加规范、进一步提高了工作质量。
第二,保健医借助学习机会,规范和提高保健室的工作。借助参加公司的业务培训,更好地提高了业务能力;借助每月参加讨论食谱的机会,能更好地向同行学习膳食的合理搭配和探讨资料的规范撰写;对肥胖儿管理的经验和措施的跟进等。通过学习与交流,使业务水平有了很大的提高。
第三,预防传染病工作。今年,预防传染病是幼儿园的一件大事,我们同样也把它做为一项重点工作来抓。特别是园里有两个班发生了手足口病。首先,加强宣传,让教职工、家长、幼儿都科学的认识手足口病,做好有效的防范措施,在园里各班都加强洗手常规的培养,教育幼儿用流动水、肥皂洗手;教室常开窗通风。提示家长在周末少带幼儿去人多的地方防止感染;感染的幼儿要采取有效的隔离措施和医治手段……尤其是重点班,每天做好班级卫生消毒工作,除了每天的常规性消毒外,根据传染病的特征,进行有效地隔离,为了控制传染病的发生而努力做好此项工作。
四、其他后勤工作的顺利开展,是做好教学工作的坚强后盾
(1)与园长积极商量,认真、负责地做好每笔经费的支出,保证工作的正常开展。根据上级的有关布置,做好固定资产登记核查工作,规范资产的管理。
(2)合理安排后勤工作,有效的安排时间,及时进行园里的设备维修,保证了后勤各岗人员操作的有效开展。在食堂缺人的情况下,后勤人园能进入食堂帮厨,从而使这项工作正常开展。
(3)严格规范车辆管理:司机每天按时接送幼儿,保证幼儿园教学工作的正常开展;根据每天安排好的出车地点和时间,完成各类出车任务;经常保持车辆整洁,定期对车辆进行保养、维修,保证行驶安全。半年来,没有任何交通意外和事故。
(4)上半年完成了大、中装修项目有:各班厕所的吊柜安装、大厅的室内装饰、楼内地板的更换;添置了大型玩具、图书等。
五、工作中的不足
(1)食堂炊事员的分工合作,还需加强。
(2)保健医卫生保健工作还要再注意细节的管理。
六、今后工作的重点
1、后勤人员加强学习,重点是保育员的培养,需要加强理论知识的学习与实际操作的锻炼,使她们尽快提高业务水平。
2、食堂工作中还要加大检查指导和监督的力度,带量制作与分发工作是重点。
3、卫生保健还要在卫生消毒工作上严要求、多指导班级;还需加强传染病的防控工作以及资料的规范整理都要改进。
今后,我们后勤人员将继续以积极的态度投入到工作中去,改正工作中的不足,发扬工作中的优点,继续为六幼争创北京市一级一类幼儿园而共同努力工作,贡献我们的一份力量。
幼儿园后勤年终工作总结2023 篇2
园领导班子树立管理就是服务的思想,切实转变角色,由教育教学工作的监督检查者,转变为支持者、合作者、引领者,努力与教职工建立平等、互助、互进的关系。园领导率先垂范,廉洁自律,每项工作不仅考虑在老师们的前头,而且与老师们一起设计环境创设方案,参加家长会、开放日等活动,积极出主意、想办法,化解矛盾,解决老师们工作、学习、生活上的各种问题、困难。由于领导带头、充分发挥先锋模范作用,全园上下形成了团结向上、开拓进娶无私奉献的浓厚氛围,领导与教职工做到了思想上合心、行动上合拍,在工作中自觉追求“精、新、实、正、诚”,确保了各项工作圆满高效运转。
一、教学工作不断推陈出新
我们是农村幼儿园,要在改革大潮中赶上时代的步伐,就要不断总结经验,在探索中求得发展,为此,上半年,我们针对农村地区特点和本园幼儿的实际制定了最适合我们的课程方案,本方案的制定更适合于幼儿的长远发展,健康是孩子生活的根本,我园注重健康教育的培养,从身体健康、心理健康、安全等不同层面对幼儿实施安全教育活动,突出了我园的健康教育特色,4月份。胶州市教科研之旅走进铺集镇中心幼儿园,为了这次活动,全员教职工齐心协力,并肩合作,从园周边环境入手,重新绿化了场地,美化了环境,粉刷了墙壁,添置了大型玩具,自制了精品教玩具,园容园貌涣然焕然一新。我们班级展示的一系列健康教育活动,也受到教体局领导和幼教园长的一致好评。许多乡镇园长纷纷和胥校长联系,带领教师多次到我园观摩我们组织的健康教育活动,为全市的幼儿园起到了示范推动作用。
二、幼儿园安全卫生工作落到实处
号召全体职工,树立安全第一,以人为本的思想。把幼儿园人身安全放在首位,具有高度的责任感,使各项工作安全进行,并做好检查指导,发现问题及时解决或上报校长。今年,甲型HINI流感病毒工作放在了幼儿园工作的首位,我们首先制定了相应的制度、实行园长主抓、保健员具体负责,教师监督的措施,层层落实责任,坚持每天对活动室、幼儿玩具,毛巾、水杯进行消毒,每天检查幼儿的健康状况,发现感冒或者异常幼儿及时通知家长到医院检查,并切进行了预防甲型HINI流感演练。作到防患于未然。
三、家长工作放在首位
多年的工作经验使我们深深懂得:家长是我们的重要合作伙伴,要科学引导、要愉快合作、要真诚沟通,才能取得教育的共赢。家长工作中,我们更多强调的是“换位思考,真诚沟通”,我们要学会奉献、默默付出,开创了家园共育的新局面:在每学期两次的家长会上,我都要到每个班级中与家长进行交流沟通,我的真诚取得了家长的信任,3-6岁的幼儿入园率达到100/ 100。为了增强工作的透明度,广泛宣传幼儿教育,交流工作经验,我们开设幼儿园网站,教育论坛、创办幼儿园园报,专人管理,向社会免费赠阅。幼儿园管理和教育教学实现了网络化管理,全体教师均参加网站内容制作,网站内容做到了每周更新。教师能够通过教育平台进行教育活动,与家庭进行互动交流。园本网站丰富了教育教学手段,极大地提高了教育质量,我们中心幼儿园的网站和园报在社会上引起了广泛的关注,不断地有家长参与进来,交流幼儿发展情况,成为幼儿园教育的重要组成部分。
幼儿园后勤年终工作总结2023 篇3
在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:
一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量
加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强营养员二次__x室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。
6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!
幼儿园后勤年终工作总结2023 篇4
本学年的后勤工作在落实园务工作计划有关精神要求时,进一步树立服务思想,紧紧围绕园整体工作安排,积极配合保教工作的开展,始终以优质的服务为目标,脚踏实地完成了各项后勤工作任务,全面提高了后勤服务质量。
一、指导思想
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,在上级领导的关心支持和教师们的积极配合下,认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》精神,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好幼儿安全、卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境管理工作等。
二、具体工作与措施
(一)做好财产、财务管理工作
1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,尽量做好二次利用,为幼儿园办实事,办好事。
2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。
3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张x票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。
4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。
(二)事务工作方面
1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。
2、做好幼儿园的维修工作,经常检查决明子沙池、海洋球室、幼儿超市和幼儿各种玩具。消除不安全因素,幼儿园的门窗、班级卧室、玻璃、自来水、电等及时维修。
3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健医生做好工作。
4、关心幼儿生活,办好食堂。
(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为全园师生服务。
(2)召开膳食委员会,接受家长委员提议,改进幼儿食谱。每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。
(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。
(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。
(三)搞好园舍建设,创设优美环境
加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,生活教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂物。
(四)加强后勤员工队伍建设,努力规范化管理
1、继续加强员工的思想工作,引导他们牢固树立以保教为中心、提高服务意识,树立工作主人翁精神。
2、结合后勤各岗《》及工作考核制度,每月评选服务之星奖优罚劣,激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。
3、加强后勤人员业务学习,定期组织后勤人员学习幼儿园的及幼儿园出现的一些案例和防范措施;特别是幼儿园卫生消毒、食品安全、注重理论联系实际,牢固树立服务第一。
2、坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。
3、爱护园内设施设备,认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。
4、定期检查各班室的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失,强调二次利用。期初保管人员将班级、各办公室财产进行全面清查核对,建立了完整台帐,使园各种设备做到账目清晰,查阅方便;每月保管员认真进行资产的清理核对工作。
三、加强卫生与安全管理,提高操作规范化
1、层层签订责任书。明确各自的职责,贯彻一岗双责的原则,做到职责明确。
2、继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作,确保幼儿园环境卫生整洁有序。
3、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导,保持厨房的清洁,刀、案板、盆、筐、抹布等厨房用具洗刷干净并按要求消毒,同时把好进货关,杜绝不洁食品进校园,预防食物中毒及肠道传染病的发生。
4、进一步增强了门卫管理,把好接送制度关,提高安全责任意识。严格对外访人员一律按照规定进行登记,严格要求家长配合入园、离园幼儿务必出示接送卡,并刷卡方能接送,对委托他人的须向老师说明事由,同时在接孩子时电话与家长确认后方可接送,杜绝幼儿乱接现象。
5、继续切实做好消防安全工作,强化安全责任,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。
6、加大管理力度。将校园周边环境、监控活动纳入了常规工作,并由行政督促相关管理人员认真落实,上、放学时门口行政人员协助安全疏通道路。
四、配合幼儿园各项活动,做好后勤工作
本学年中,幼儿园开展了重阳节感恩、敬老活动;开展家长开放日,组织亲子一日游活动;开展亲自运动会;参加xx镇保育员技能比赛。我们后勤人员极力配合园里举行各项活动,满足活动的需求、相关事宜联系等。
五、存在问题及今后努力改进的方向
本学年后勤本着务实、勤俭的工作态度,在园长的领导下,与老师们同心协力,认真、踏实地完成了各项工作,我们虽然取得一定成绩,但是也还存在一些不足;以后还要加强学习,加强管理力度,不断总结,进一步提升服务水平。
幼儿园后勤年终工作总结2023 篇5
本学期,在学校校长室的直接领导下,我们后勤的全体人员认真学习上级有关教育工作文件精神,贯彻执行学校三年发展规划,坚持后勤为教育教学服务,为师生生活服务方向,强化后勤内部各环节的管理,强化安全卫生工作,发扬“勤快、务实、高效、优质”的工作作风,努力提高自身素质,不断增强服务意识,通力合作,克服困难,后勤工作取得了一定的成绩,现总结如下:
一、立足本职,服务一线
年初我们遵循学校总体工作思路,围绕教育教学这 个中心制订了后勤工作计划,避免后勤保障缺位而影响教学工作。
1、改善教学环境和学习环境。
2、维修及时、服务到位。凡是影响到教学工作的事都及时处理,本学期所有办公室的空调设备都进行了保养,目前学校空调使用正常。零星维修服务及时。
3、配合政教、教务开展工作, 基本做到一线问题需要后勤协作的,我们都是随叫随到,力争做到解决问题快、不留尾巴。
4、加强文印工作的管理,解决了文印工作中的薄弱环节,服务及时到位。
5、继续保持良好的绿化养护督管工作,巩固取得的绿化成果,平时严格要求各班学生爱护校园的花草树木,爱护校园的绿化草坪,保持学校环境卫生,多次进行不定期检查,好的表扬,不好的批评,年终总评,并把总评结果列为班级考核内容。及时督促学校清卫人员尽职尽责,打扫好校园公共卫生。在全校师生的共同努力下,____年底我校宁波市园林式单位复查顺利通过。
6、继续保持优质的饮食卫生安全工作。本部门人员经常对学校的饮食卫生安全工作进行全面检查,与饮用水公司签订供水合同,中餐则由福乐娃公司全面负责,平时加大宣传教育力度,通过校园广播系统、宣传窗等途径对全体学生进行饮食卫生和预防食物中毒常识教育,提高学生自我防范能力,确保学生健康成长。
7、重视消防安全。遵照上级“安全工作”文件精神,认真履行工作职责,搞好学校校舍、电路、运动体育设施的安全检查工作,发现问题,及时上报与维修,确保在师生安全问题上做到“责任重于泰山”;已安装了学校的防盗报警系统。加强消防工作管理,定期检查消防设施,对学生中出现的乱动消防器材的现象加强教育,防范于未然。
二、整章建制,规范管理
1、 后勤工作是学校的基础工作,后勤工作的管理直接影响到学校的全面管理。今年,后勤管理继续执行了《门卫制度》,《校园食品卫生安全制度》《交通安全管理制度消防安全管理制度》《用电安全制度》《安全保卫制度》《校园安全检查制度》等基础上,本学期又补充新增了《空调使用制度》、《课外文体活动安全预案》。做到按制度办事,以制度管人。有效地规范了学校的后勤管理工作。
2、 为 了加强校园管理,我们还制订了《校园安全管理制度》、《校园安全紧急预案》,从而保障校园安全,杜绝了安全隐患。
3、 今年对学校资产进行了一次摸底清查,所有资产全部登记、建帐,管理日趋完善。
三、加强管理,开源节流
资金是学校的命脉。按照校长要求,学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。学校财会部门严格履行规章制度,积极开源节流、勤俭持家。做好收支有计划、有审批、有手续。
1、做到“物资采购要批”的审批制度,学校各部门所需的教学物资均由部门提出申请、主管领导审批、后勤统一采购,避免了过去谁需就买的无序状况。
2、实行“物品发放按需”的管理制度,有效地节约了办公用的开支。
3、加强纸张和办公耗材的管理,使纸张消耗降低。
4、颁布执行《公物损坏赔偿制度》,使人为损坏公物现象得到有效扼制。
四、后勤社会化改革
随着教育改革的不断深化,借助社会力量办后勤是进一步深化学校后勤管理改革的必然要求。本着教育育人、管理育人、服务育人的宗旨,在学校领导的牵头和大力支持下,我们后勤部门在借助社会力量进一推进后勤管理社会化的进程中迈出了一大步,学校的清洁卫生工作、校园绿化养护、校园安全保卫等方面已实现了后勤管理社会化。实行后勤管理社会化以后,由于引进了激烈的竞争机制和市场经济管理体制,使物业公司不断改变服务态度,努力提高服务质量,很快扭转了过去后勤服务水平低下、服务质量糟糕的局面。学校的保安按照军事化要求规范操作,上学放学立岗执勤,提升学校形象。卫生方面也制定一整套规范操作要求,注重细节,提高标准,使学校卫生情况大为改观。学校、物业实行更加细化的考核内容,专人负责,职责明确。目前,学校后勤服务工作已经得到了全校师生的一致认可,后勤社会化管理工作已逐渐成为学校的一大“亮点”。
五、今后工作思路
1、继续坚持以服务为宗旨,为学校教学第一线提供有力的后勤保障。加强学校的综治安全工作。重点是加强对安全隐患、“三防”措施的定期检查。同时进一步密切与校德育处的联系与合作,开展相关的宣传教育活动,提高师生的安全法律意识,及时积累资料,完善台帐建挡工作。
2、完善学校后勤管理的制度,加强财产的管理、保护工作,下大力气理清
学校固定资产的登记核实工作。联系相关人员及单位,解决历史遗留的学校固定资产报损问题。
3、加强学校财务管理,提高透明度。规范学校的收费行为及财务公开制度。
4、协助校长制定学校建设的整体规划,继续完善、规范学校的硬件设施建设。
5、争取资金,安装学校监控系统和五楼大厅装修项目。
6、做好暑期游泳馆的租赁托管工作。
幼儿园后勤年终工作总结2023 篇6
在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强 食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:
一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。 我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜 肴的搭配、 烹饪上下功夫, 保证幼儿吃饱吃好, 同时还为体弱儿童增加了营养菜、 肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会 了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己 孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。 在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现______、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行 日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量。 加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强 服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动, 通过现场观摩、 案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。 组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗 位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃 1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检 查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无” (无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐 烂变质、污秽不清, 混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。 做好购买食品的索证工作。 3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。 4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。 5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操 作程序进行,特别加强营养员二次______室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不 超标。 幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作 纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!
幼儿园后勤年终工作总结2023 篇7
在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:
一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量
加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强营养员二次x室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。
6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!
幼儿园后勤年终工作总结2023 篇8
转眼一个学期又是尾声,本学期我们后勤团队继续结合我园实际情况,继续以“服务”为宗旨,以促进幼儿发展为工作目标,做好各项工作。回顾一学期的后勤工作,现将工作总结如下:
一、优化后勤队伍,提升服务意识
1.本学期新进4名保育员,我们组织保育员师徒结对,以老带新的方法,由已经有一定工作经验的保育员以及保育员组长带领指导新成员一日生活环节操作,并按照《保育员工作细则》进行各环节工作,帮助新保育员快速熟悉工作内容,适应本岗位。
2.我们始终把后勤人员的培训工作摆在后勤工作的首位,不断加强业务学习。虽然本学期组织的培训次数不多,但是都是围绕实际工作情况有针对性地定期开展学习活动,例如食堂人员本学期进行的了“食品安全知识学习”、“如何使食品加工制作规范”等业务知识培训;保育员是“新保育员岗前培训”“幼儿园奖惩制度学习”“师德师风学习”“桌子清洁、消毒的方法实操学习”等等业务知识培训;同时每月定期召开后勤会议,总结优点和反馈近阶段工作中的不足以便提高工作质量。
二、扎实卫生保健工作,保障幼儿健康
1.保健员每天坚持认真晨检,严格执行晨检制度,晨检时注重“一问、二看、三摸、四查五记录”,发现问题及时处理,并认真做好各项记录。及时掌握生病幼儿的情况;做好药品登记,按时为幼儿服药。每天进班仔细观察幼儿,照顾每位患病幼儿吃药。发现有病情变化的幼儿,及时与家长联系,并作好适当的护理工作,如帮助测量体温等,同时做好相关的记录。坚持晨检与一日观察相结合,并做到有记录、有分析、有措施,努力以微笑的服务、热情的工作态度赢得家长的信任。
2.加强各类卫生传染消毒工作规范化管理,严格开展消毒程序、消毒时间的控制并做好记录。本学期我园按照xx市卫生保健规范园创建的指标,逐一攻克各项工作难点、排查纠正工作盲点,例如餐桌的消毒方法、擦手毛巾挂钩的间距问题、传染病患儿回园管理办法、被褥洗晒问题等等,更加注重细节地深入开展卫生保健工作。
同时本学期我园全体师幼都十分注重传染病防治工作,面对各种盛行的传染病,例如结核病、诺如病毒、流感等,都及时做好了预防与宣教工作,后勤人员也是非常认真地自觉地落实各项预防性消毒工作,大部分家长也是十分配合这项工作的开展,当然也存在个别家长的不配合,通过班级老师以及保健员的努力,家长也未出现十分过激的行为,总之这块工作本学期总体是安全度过的了。
3.对于特殊儿童管理这一块,我园继续开展个案管理。本学期体弱儿有1人,肥胖儿5有人。另外,我园每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。
三、夯实食堂管理,强化规范操作
本学期食堂分管人员与保健员结合卫生大检查工作,每周进食堂进行排查,并结合值日教师验收食品原料反馈的情况及时展开食堂讨论会议,解决各种实际工作过程中的问题。例如食堂人员个人卫生与健康日检问题、食堂用具色系管理问题、食品留样登记问题、食堂卫生区域划分、食品原材料验收、食堂仓库管理问题等等。力争四保证一杜绝:保质保量采购幼儿食品,保证幼儿营养膳食合理烹调,杜绝食物中毒事故的发生。
四、关注财务新政策,做好采购与维修,完善资产管理
本学期,总务和财务配合度有一定提升,资金规范使用意识都有所进步。本学期,财务主办继续认真计划资金预算,并根据决算要求合理提出资金使用建议,学期末我园各类经费基本上都得到合理使用。同时,我们始终绷紧财务管理安全绳,严格执行财务制度,做好规范收费,落实幼儿伙食账目和代管费的公示制度,每月按时进行清算小结与公示。
另外,保管室这边每月认真做好物品的出入库登记、盘点清算、按需采购,做到定期清点与核对各班以及办公室的资产情况,督促加强保管与维修工作,降低损坏与流失,本学期在大家的共同配合下,我园的物品使用率和管理意识都进一步提升,维修类的如水电、器械、电脑、打印机、空调、消毒柜、洗衣机、监控等等各类物品设备的瘫痪报废率基本处于比较正常的状态,即多是基本自然报废的情况,未出现操作不当或人为故意损坏等现象,不足的地方就是公厕、食堂排污管道因原始管道图纸缺漏,都是边摸索边疏通,再加后期疏通器具还未到达,可能要遗留至下学期开学前期进行疏通;还有就是大段幼儿的白边条红色运动服由于暑期换班季个别班级可能没做好班级对接工作或是随班带来带去的习惯,过程中有出现服装流失的现象,在接下来的学期工作中,保管室这边也会逐步加强细节管理。
总之,本学期我们在幼儿园里人事资源如此紧张的情况下,后勤团队能够以积极乐观、团结的精神状态圆满地完成了各项琐碎工作,这是值得肯定的。当然也还存在着许多有待进步的地方,例如对食堂人员的业务知识培训应更加系统一些,保健员的指导功能性应给予更加突显一些,特殊儿童膳食管理实施问题等等,这些工作将在下学期中继续不断完善,做的更好。
幼儿园后勤年终工作总结2023 篇9
20__年又快结束了,___幼儿园的后勤工作也做的差不多了,对本月的后勤工作做如下的总结:
一、环保工作
本月幼儿园因为没有活动,所以园里的草地和树木都生长的很茂盛,为了让幼儿园在新学期开学之前恢复到原先的样子,我们后勤开着除草机子,把草地全部进行了清除,让草地呈现正常的高度,以便于行走。园里的树木的多余枝丫也都进行了修剪,让树木能减轻重量,也是给树放松。同时也对园里的卫生做了大面积的清扫,把垃圾都清除了,如此一来园里开学的时候,环保工作绝对是可以的,刚好可以恢复成幼儿舒适的环境。
二、清查园里的设备
园里一共有__个教室,教师办公室有_个,教室和办公室里的设备全部进行了清查,查出__台电脑出现问题,也查出了电脑损坏的有_台,把这些跟园长报备之后,就对这些电脑进行维修和购买新的了。教室里面幼儿的桌椅和玩具也做了清查,发现小部分这些东西有损坏,大部分是完好的,这样就有更换了新的桌椅和玩具。园里清查出损坏的路灯_个,垃圾桶_个,也都更换了新的,这样在这个8月我们把幼儿园进行了大换新。
三、加大了安全的宣传
幼儿们正当放暑假,作为幼儿园的后勤,幼儿的假期安全也是我们要负责的,所以本月我们把所有在暑假会出现的安全隐患全部进行了整理,然后用电脑打印出来,以书面的形式发往各幼儿教师和各位家长,让他们注意幼儿在暑期的安全问题,保障幼儿的安全。除了书面形式进行安全宣传,我们还在群里进行通知,在群里把家长召集起来,让家长意识到到这个暑假关注幼儿安全的重要性。
现在8月已经到月底了,我们后勤的工作也都完成的差不多了,所有属于后勤的工作我们都有去努力做好,只为供给幼儿开学一个健康舒适的环境学习和生活。当然我们的工作并不是说做的有多完美,也是有缺陷的,但是我们今后也会逐一的改正,让后勤的工作为幼儿园各方面的工作提供便利,帮助幼儿园建设好。
幼儿园后勤年终工作总结2023 篇10
本学期在在上级领导的关怀和园领导的直接领导下,后勤工作继续以《指南》为指导,围绕幼儿园的实际工作,遵照省上级教育部门的指导标准,认真完成了各项工作。现总结如下:
一、重视后勤工作人员的政治思想学习、服务意识
一年来园领导很重视后勤工作,进一步加强了对后勤工作的管理,不定期的组织学习召开后勤人员工作会议,在学习的同时认真对照职责要求,总结工作中的得失,肯定了后勤人员思想上、工作上的进步和成绩。并指出工作中存在的不足之处,提出改进的意见和方法。便大家的服务意识进一步得到了提高,思想上深刻的认识到工作不分贵贱。后勤工作虽不起眼,但他直接关系到幼儿园每个孩子的健康,不可缺少。由于对工作的重要性有了进一步的明确,后勤服务有了进一步的提高。
二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平
幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。
(一)安全管理方面:
1.本学期,为进一步推进学校安全管理信息化建设步伐,提高校园安全管理水平,我园幼儿园要求家长统一安装并使用智慧树接送管理软件,每位家长接送幼儿时一刷卡接送人员马上传送照片到家长手机,更进一步保证接送的安全性。每周召开一次教职工安全会议上,在会议上不厌其烦地反复提醒安全工作,使安全工作入脑入心。同时,本学期还规范了安全教育课,结合健康活动,利用每周一次安全课,每学期一周安全教育周,每两周一次福建省安全教育平台的安全教育课,老师们不仅提高了自己的安全意识,同时重视了对幼儿的安全知识教育,并且提高了幼儿家长的安全意识。在安全管理全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法:由安全小组成员每周一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的拉网式的排查,每次有检查有记录,发现问题做到及时上报及时整改,形成闭环。
2.在期初、期中、期末召开安全家长会,每到节假日前昔与家长签订了安全责任书,镇教委办与园领导,园领导与老师,老师与家长签订安全责任书,签约率100℅。
3.根据市局要求及幼儿园安全教育内容,发放各类安全工作告家长书。
4.组织全体教职工每季度开展一次全园性的突发事件紧急疏散演练。
5.将家访工作分散到学期中进行,每星期5、6个孩子,要求各班老师起到每一个孩子家里进行家访,以解每个孩子的实际情况,并把安全宣传带到每一个家族。做好了每个幼儿的家访工作安排及假期的值班安排。
5、根据上级部门要求配齐消防5+1设施设备,通过全园教职工的共同努力,本学期无任何意外伤害事故的发生。
(二)幼儿健康管理方面:
本学期继续由保健老师负责班级老师协作,认真做好每天晨间检查工作,把好幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,本学期重视了对患病儿的全日观察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。春季尤其在“流感”流行期,进行了加强性消毒工作。使各班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。同时,我园还一直做好新生的入园体检工作及幼儿每学期一次的体检工作。
(三)环境卫生管理方面:
明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,每月一次园领导带队检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。
(四)园所修缮方面:
利用寒假放假期间,我园二楼阁楼倒上水泥板,并铺上地板砖,从根本上消除阁楼存在的消防安全隐患。园所的围墙白灰脱落严重,利用寒假进行重新装修。厨房里面气温太高,利用周末时间进行吊防火板,从根本上解决问题。
三、围绕幼儿园的中心工作,协助园领导努力做好了如下工作
1、做好了食品卫生方面的各类索证工作。
2、做好了各班物品的发放工作,保证教育教学活动正常准时的开展。
3、食堂人员结构作了新的调整和分工,保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。
4、做好设备设施的检查与维修工作。
以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分,更多的内容和责任将促使我在今后的工作中不断反思和完善,以期待更多的收获。