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餐厅管理年度工作总结

2024-01-19 00:25:29 工作总结 打开翻译

餐厅管理年度工作总结 篇1

1、主要工作完成情况、亮点和取得的成绩

(一)工程项目上线

参与工程。

(二)安全运行年考核

为了提高各类计算机设备的完好率及使用率,防范科技风险,每月都会将安全运行年考核情况通报给支行,督促各支行加强网点日常管理和监督,采取有效措施降低可能的风险,提高安全运行年考核分数。

(三)机房工作

机房未搬迁之前正常对机房进行日常巡检以及UPS巡检工作。处理故障,等。配合完成搬迁前的服务器配置的整理的工作以及重启文档收集等搬迁准备工作。

搬迁之后,维护工作进入正轨,但也存在一些问题。由于空调参数设置问题,导致频繁低压报警,联系厂家排查原因,并找到问题解决方法。冬天湿度低,需要每天使用加湿器并添加水。在年底对机房进行了整体的清洁,包括主机房地面以及UPS室的电池灰尘的清理。在楼层弱电间新增能了温度传感器,进一步加强了对设备环境条件的监控。

(四)运维事项

完成了四个系统版本升级。日常的事项包括对各支行的运维以及分行部室的运维工作。工作中力求及时响应,做好运维的工作。

2、存在的主要问题及原因

对于日常运维,事项较杂,工作缺少条理性。在明年的工作中,做到精细化运维,捋顺工作流程中的每一个环节,做好衔接,提高效率。

3、工作的体会

在日常工作中应该多动脑筋,分清主次,办事有条理性。不断对之前工作进行总结,吸取之前的'经验教训。对于不清楚的事情,多向同事请教,提高工作效率。

在日常运维工作中,团队成员间分工明确,增强办事条理性。了解工作流程,了解每一个岗位的职责,提高工作效率减少不必要的时间浪费。对运维工作中的问题要一根到底,有始有终,并对问题的解决方法进行记录。

餐厅管理年度工作总结 篇2

本学期我部举办了大学生素质拓展活动与“三走活动”之课间活动。经过此次活动的开展,我部全体成员积极参与,也得到了教科全体的大学新生的支持,也得到了老师们的肯定,从中我学到了不少。

大学生素质拓展训练,有利于形成大学生自觉参与素质教育的积极导向,有利于充分发挥学校综合优势、动员社会资源服务大学生素质教育,有利于增强大学生自主创业就业的意识和能力。依据这些要求和指导思想,我部于9月8日组织开展了一次素质拓展活动,取得效果显著。

活动以“和谐文明,团结合作,共同进步”为主题,目的在于磨练同学意志,增强同学感情,增强集体凝聚力。此次拓展训练共有四大主体活动:“让我更快认识你”,“驿站传书”,“搭桥过河”和“黑白羊”,培养了大家的胆识和责任感,团队的集体配合能力和解决问题的协调能力。每项活动均对大家的能力素质的锻炼产生了一定的影响,例如“驿站传书”活动,采取在规定时间内各组完成定队名、队歌、口号、队旗等任务后再展示各自风采的形式,各组成员均能开动脑筋,认真讨论,互相帮助,共度难关,充分发挥出大家的聪明才智与团结协作的精神,整个活动场面热烈,气氛和谐。而10月开始,我部一直持续进行的“三走活动”之课间活动也是大家感觉有所收获与感触的一项活动。

“三走活动”之课间活动是在中央下发“积极践行社会主义核心价值观”的倡导下,我院根据学生的兴趣,实行班级自主的方式,并且以“充分利用大学生课余时间,培养大学生热爱体育”为活动宗旨,最终以各具特色的活动形式呈现,如广播操、歌舞、游戏等,丰富了学生的课余生活,将教科青春朝气的`一面展现给了大家,传递了我院“学成为师,行成为人的精神”。

通过活动,大家总结经验,分析问题,认识不足,在明确任务、准备工作、领导作用、合作方式、与人沟通、对突发事件处理等方面进一步改进,进而在今后的学习生活工作中加以应用,加强个人素质及团队协作能力的培养。另外,在接下来的活动中,大家也将热情参与,亦是精彩不断,异常激烈。活动极大地调动了大学生的积极性和热情,给他们提供了一个同学之间交流合作的最好平台,增进了同学感情,希望以后能更多,更好的举办这类活动。

下面我对一系列的活动情况做如下总结:

一、感谢我院所有成员对我们素质拓展工作的认同,和在人力、物力、财力上给予极大支持。领导对素质拓展工作的支持,对加强学生活动思想建设、组织建设,促进学生素质拓展的整体水平带来了良好的契机。其次我院团委根据全国高校学生素质拓展指导思想的工作安排统筹规划,在老师的指引和带领下,由院团委牵头并向全院各系部扩展,逐步开展一些有益于我院在校大学生培养教育的素质拓展活动。有组织、有计划、有指导,这样才会有素质拓展活动的顺利开展。

对于我系大学生素质拓展工作安排,我们应积极组织我系学生陆续有效开展好素质拓展活动,可参考校内外其他学生团体开展活动的成功经验并加以改进,从而使每项素质拓展活动顺利进行且取得最佳效果。活动后,我们应及时做好分析总结评议,对活动当中产生的问题提出原因分析,对活动取得的良好收效做一归纳,给今后工作的开展带来引领指引作用。

二、我们开展的素质拓展工作是有效果的,成绩是优秀的。但面对成绩,我们更要认识到工作中存在的一些不足,主要体现在:首先,实行的时间受到寒冷天气的影响,使得同学们的热情度也都大打折扣。

再次,由于活动与课间进行,常与学生的上课时间相冲突,所以导致活动时间不固定,也使得活动有些拖延。而活动的当天也发生了许多始料未及的突发状况。有去参与献血的,其他部门有事的,由于参与活动的男生人员太少,不能凸显我院应有的磅礴气势。这些状况是我们之前都没有想到的,做活动就暴露了很多问题,思考的漏洞,人员的合理安排,现场的控制等等,这些都让我不能平静。其实很感谢当天来参加的所有的同学,他们都非常积极的配合我们的工作,使得活动的整体氛围是很温馨和欢快的。这也是在我们做了这么多之后所有幸福的来源,过去几个礼拜的辛苦都觉得是值得的。通过这次活动的开展,提高了大家的沟通合作能力,使他们人际关系趋向和谐,学会关心他人和与人合作,同时塑造团队精神、增强团队凝聚力及迅速地融入新团队,提高组织凝聚力,加强团队内部沟通,提升团队协作精神。对我系团学会成员的培养教育也起到了一定的启迪和引导作用,这也正是本次素质拓展活动的意义所在。

餐厅管理年度工作总结 篇3

食堂是消防安全的重点部位。因此,食堂每日用液化气、油明火等制定了相关的操作规程及使用办法。各项设备都设置了专人负责,并能做到定期维护保养杜绝一切完全隐患。今后的工作打算:一是要进一步认识做好食堂服务工作的重要性和必要性。在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂,以方便干部职工就餐。二是要不断强化管理,食堂服务工作上档次。三是积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。食堂管理工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。

因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。在领导直接关怀和指导下,通过食堂全体员工勤辛的努力,食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有根本性的改变。

尽管如此,由于本人水平有限,有许多工作做的不足,仍然还存在一定的差距,对食堂管理还不够精通,这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中,加大力度对自身的管理及素质的学习,规划好工作计划等等。同时,我们食堂对照卫生要求,还应进一步完善软硬件建设,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作,只有认真、踏实地做好工作,才能保质保量、万无一失。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化,正规化,优质化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为项目事业的发展而默默奉献。

餐厅管理年度工作总结 篇4

景区在旗政府有关部门的正确领导和景区精心组织下,始终坚持“安全第一,预防为主”的方针,认真贯彻落实安全生产法律法规,严格管理,扎实工作,在安全生产方面取得了可喜的成绩。现对一年来的工作总结:

一、营运安全情况

景区顺利实现了年初制定的安全生产工作目标:无死亡、无重伤、无直接经济损失1万元以上的生产安全事故。实现了自景区开园以来,连续13年无安全生产事故。

二、安全工作回顾

(一)明确安全目标,落实安全责任。

景区在年初召开了安全生产工作会议,确定了安全生产的.“三无”目标(即:无死亡、无重伤、无一次性直接经济损失1万元以上的生产安全事故),明确了安全生产及设备管理的八项任务(即:加强学习,提高认识;明确职责,落实责任;广泛发动,开展活动;搞好教育,培训到位;加强检查,整改到位;完善制度,夯实基础;现场管理,监督到位;更新改造,全面完成)。在防火工作和安全运行工作方面,景区总经理与各部门负责人分别签订了《安全生产责任书》。

(二)强化现场管理,杜绝事故发生。

景区各设立了部门安全负责人,同时明确了各岗位人员的安全工作职责,做到了“时时重安全,人人重安全”的工作局面。客运部设有车辆安全员,按有关规定和制度对车辆进行安全检查后方可准许车辆运营,并要求驾驶员每天做好行驶记录;特殊岗位人员做到了100%持证上岗;防火期间,设立巡查员,有效地防止了安全事故的发生。

(三)加强安全检查,查找事故隐患。

今年,景区组成安全检查组时时对景区进行安全检查,还多次进行其它安全专项检查。一是在长假节前开展安全生产大检查。元旦、春节、五一、国庆节前,景区进行了规模较大、范围较广的安全生产大检查,查思想、查管理、查隐患,要求各单位对检查出的事故隐患及时整改。二是针对季节变化时时开展安全专项检查,确保景区运营工作安全进行。

(四)开展安全活动,提高全员安全意识。

景区每年召开两次防火专项会议,确定防火责任人、分配各项防火工作,制定防火预案,确保各项工作落到实处。举行防火演练,使全体员工能够更好的掌握防火知识。此外,旗交警部门每年对景区驾驶员开展一次交通安全培训活动,确保车辆运营工作安全运行。

三、工程安全

景区的各项设施基本完善,近几年,景区没有进行新的项目建设工作,但每年7月份之前需要对现有设施进行修缮工作,确保基础设施安全。修缮的工程均为景区前期建设项目,权属明晰安全,各项手续完备。其具体工作由工程园林部负责,并于7月份景区旺季到来之前完工。在进行修缮工作的过程中,严格按照施工安全的相关规定进行,确保工程安全和人员安全。

尽管我们在安全生产和设备管理方面做了一些工作,取得了较好的成绩,但安全生产形势仍不容乐观,设备管理工作还存在不足,有待进一步加强管理。景区内的监控系统由地质公园管理局组织建设,采用无线网络连接,但因景区环境较为恶劣(风力较大,致使信号不稳定),摄像头处供电不足(太阳能供电),致使监控系统时常中断,不能充分发挥应有的作用。

是景区加快建设和加速发展的一年,在今后的安全管理工作中,将面临的任务将更加艰巨。这就需要我们在今后的工作中更加努力,知难而进,为景区的安全稳定作出应有的贡献。

餐厅管理年度工作总结 篇5

今年以来,我单位按照市委、市政府年初提出的振兴三大经济、推进三大目标的发展思路,统一思想,凝聚力量,锐意进取,真抓实干,各项工作均取得了明显成效。现将20xx年园林绿化工作情况及20xx年工作计划汇报如下。

一、20xx年园林绿化工作情况

根据全市经济工作会议确定的今年城市园林绿化工作任务,我单位承担国家园林城市创建工作。目前,国家园林城市创建工作已完成,进入提档升级和巩固成果阶段。

(一)公共绿化建设

今年绿化建设任务新增绿化面积20万平方米,年底预计全市共新增绿化面积21.4万平方米,其中道路绿化新增0.44万平方米,公园绿地新增2.25万平方米,居住区及单位庭院新增绿化面积6.7万㎡,生产绿地新增绿化面积4万㎡,生态建设新增绿化面积8万㎡。

1、完成新田路分车带绿化升级改造工程。新田路分车带绿化升级改造范围自风雷街向东至原大运二级路口,路长5000余米,花池总长8500余米。绿化提升面积2.4万㎡,工程建设已完成,目前进入苗木管护阶段。中间分车带花池增植连翘、丁香、紫薇、榆叶梅、花石榴等花灌木1500余株,对缺失的桧柏、黄杨球、大叶黄杨、月季、毛白杨进行了补栽补植,以期达到三季有花、四季常绿的效果。

2、加快实施动物园改建呈王公园工程。该公园占地52亩,绿化面积1.97万平方米,人工水系面积1500余平方米,绿地率64%,规划建设秦汉风格的仿古建筑、广场、水系、摩崖石刻、驿亭、群马雕塑、树木栽植等,目前景观建设工程已完成85%,其他工程加紧实施,力争入冻施工期结束前完成园内景观工程。

3、完成新田路人行道加宽绿化苗木移植工作。从合欢街至五道口路段,人行道加宽绿化苗木移植已全部完成。现进行浇水、打药、疏松土壤、修剪、清理枯枝等工程苗木精细化管护工作。

4、完成呈王路立交桥配套绿化工程。对4个长280延长米,宽2米的呈王路立交桥花池实施绿化,内植卫矛、金叶女贞、海棠、碧桃四个品种,同时对立交桥两侧栽植雪松、黄杨等植物,新增绿化面积3000余平方米。目前正在进行工程苗木管护阶段。

5、完成春季苗木补植工作。今年春季,为积极配合大西高铁项目及新田路改造工程,对新田路、市府路、浍滨街、大运高速连接线、文明东路、北环路和各游园缺失苗木进行了补植补栽,共移植雪松、毛白杨、桧柏、黄杨球、卫矛、金叶女贞、月季等乔灌木7万余株,确保大西高铁项目及新田路改造工程的顺利实施。

6、完成市府路架设观景花盆工作。为打造文明示范路,在市府路全线广告杆上安装铁艺花架,悬挂鲜花花盆,目前进入养护阶段。

(二)社会绿化建设

居住区及单位庭院新增绿化面积6.7万㎡。计生服务中心、财富家园小区、路东办等社会单位正进行新栽植苗木的管护工作。惠泽苑二期、锦都经典二期、财富家园等小区绿化工程已完工。

(三)绿化管护工作

1、推动园林到园艺的转变。在新田路、市府路部分街头游园及新田广场、市民公园进行春季植物局部修剪造景,并对造景植物进行后期养护和精细修整,初步尝试了园林到园艺的转变。

2、推动粗放管理到精细管理的转变。中心继续按照“两个办法,一个标准”即:《园林中心绿地管理办法》、《园林中心绿化检查考核办法》及《园林绿化养护管理标准》,创新园林管理机制,通过采取年初建帐、季度考核、奖优罚劣等措施,加大苗木管护力度,推行园林绿化标准化管理新模式,全面提升园林养护管理水平,从而推动粗放管理到精细管理的转变。今年,为打造文明示范路,我单位对新田路、市府路等道路行道树进行了五次枯枝修剪及精细修剪。对绿带内枯枝死叶、白色垃圾等实施了六次清理整治,并进行中耕除草、树穴松土、树枝等垃圾清理管护工作。同时督促沿街社会绿化单位对所属路段绿化进行精细化管护。

3、苗木日常规范管护有序进行。今年以来,为缓解春季旱情,3、4月份中心共出动浇灌车200余车台次,喷灌设施全部启动,进行抗旱保苗。在市区主要街道分车带、街头游园、广场公园的春季修剪工作中,绿篱及模纹带修剪面积达30余万平方米。对望桥街、文明东路、高速引线、紫金园、各街头游园、市民公园的蚜虫、蛴螬等病虫害进行防治,施药面积20余万平方米,对新补植苗木进行重点管护,保证成活率。

4、市容环境整治。为整治市容环境,中心共6次粉刷树木25万余棵。重点清除北环路、合欢街绿带内杂草9万余平米、清除垃圾360立方。

(四)新田广场、市民公园建设与管理

1、在建设方面,新田广场(市民公园):相继完成了湖底清理、湖壁修复、湖内景石砌筑、平台栏杆粉刷等四项工作;广场舞台亮化设施改造已完成,广场外围的景观灯已安装完成,亮灯运行,共安装路灯28盏、庭院灯26盏、钻石灯2盏、射灯10盏,并为高杆灯安装新光源40盏。今年,广场苗木补栽、移植等绿化改造面积约5000㎡,共栽植地被植物1500㎡、草坪20__余㎡、金叶女贞等模纹带1800㎡、灌木4000余株。

2、在管理方面,新田广场管理处依照“科学组织,纪律严明,分工明确,责任到人”的总体思路,紧紧围绕一个“勤”字核心,即“工作勤奋,纪律勤抓”,“勤检查,勤落实”,重点抓好新田广场、市民公园的卫生、绿化、秩序、设施运行维护、重大活动管理等五个方面的工作。

(五)省级园林单位、小区、道路创建工作

组织北方风雷、锦都佳园、城市先锋等社会绿化单位申报省级园林单位,大运高速引线申报省级园林道路。目前已完成材料汇编和报送工作。

(六)严格执法、依法治绿工作

今年以来,我中心继续严格执行《国务院城市绿化条例》、《山西省城市绿化实施办法》和《临汾市城市绿化管理办法》等各项法律法规,加大对破坏城市园林设施行为的查处力度。截止目前,中心执法巡查队共查处损坏绿化设施案件10余起,挽回直接经济损失5万余元,有效地维护了我市城市绿化建设成果。

(七)党风廉政建设工作

1、继续完善党风廉政建设各项制度,认真落实党风廉政建设责任制。

2、进一步完善惩治和预防腐败体系建设,今年我单位无大操大办、吃拿卡要、公车私用、迂腐案件发生。

3、健全完善公务用车管理使用制度。加大对公车管理使用的.日常监督检查力度,严肃查处违规配备和使用公务用车的行为。

4、继续开展制止大操大办借机敛财集中整治活动,狠刹大操大办借机敛财歪风邪气,继续实行婚丧事宜申报审批、公示及现场监督制度。

(八)开展集中教育整顿活动工作

今年,我单位根据市委、市政府关于做好“开展“夯实基础管理、落实工作责任”集中教育整顿活动有关文件精神,认真开展了“夯实基础管理、落实工作责任”集中教育整顿活动。经过五个阶段的集中教育整顿,通过仔细查找,认真剖析,总结出当前园林工作中存在着三个比较突出的问题:

1、绿化管护简单粗放,与国家园林城市标准还有较大差距。

2、在工作中由园林向园艺转变的意识不够,园艺修剪造景艺术性不强,还停留在简单的修剪、绿地管护上。

3、社会绿化管理薄弱,亟待加强。

为解决上述问题,我们充分利用查找问题阶段的成果,重点围绕思想认识、责任落实、制度建设、工作作风等方面存在的突出问题,分类、分领域、分层次梳理出了整改项目,建立了整改台帐,确定了整改责任人,明确了整改时限。对我单位已制定实施的《绿地管理办法》、《绿地植物养护技术标准》及《绿地考核检查办法》,进行了修订和完善,对各科室的工作职责进行了重新划分,进一步细化了任务与责任,从而推动城市园林绿化工作向精细化、标准化、规范化迈进。

二、20xx年工作计划

1、实施北环路(浍滨街—东环路段)隔离带绿化工程、新田东路(五道口—凤城段)绿化工程、新田路绿化升级改造工程。

2、围绕明年5月召开的月季花卉,在全市范围内栽植月季20万株。

3、加强现有苗木及新栽植苗木的日常管护工作,同时做好抗旱、防涝、病虫害防治等工作。

4、实施绿色图章制度,解决社会绿化管理薄弱的问题。督促指导各单位、居住区做好庭院绿化、居住区绿化工作,大力开展市级园林单位、园林小区创建活动。

5、借鉴长治市园林绿化管理模式,结合观摩学习的经验与思考,逐步建立分工明确、责任到人、监督有力、科学规范的园林绿化长效管理机制,进一步推动园林到园艺、粗放管理到精细管理的两个转变,全面提升园林绿化建设管理水平。

今年是我在公司的第六个年头,也是比较成熟的一年,感觉有压力,但却对所有工作感觉最满意的一年,回想这一年,有感觉良好的地方,也有处置不当的缺点,但更多的是思考,园林绿化工作总结。现就这一年的工作做以下总结:

之所以感觉有压力,是今年工程与养护分离最彻底的一年,对于新南工程及西区等全是新栽植的苗木,对我及养护组都是一个严峻的考验。年初,我们制订了一些常用的硬性养护制度;根据不同季节,及时制订不同的`养护办法;具体落实了一些养护措施,配合每月的检查条款,上下管理者具体真正的落实到位(比如浇水量、浇水频率、甚至每一棵有问题的树,上下管理者与该片养护工人都心中有数)。在日常养护中,组织大家不断的总结、交流经验。经过这些努力,终于看到了与以往明显不同的景象:“苗木成活大大提高,去年完工的工程苗木成活率值得骄傲。也终于摆脱了以往死不拉叽的局面。现在进入我们的范围,终于可以理直气壮地和人家比效果”。

由于今年我们的养护工人工资都偏低,以至于在管理方面我们无法和其他公司相比,所以,经过与小组长商议,决定以感情的方式来管理比较适合。没有大的过错的情况下,管理者都以朋友或平等的关系相处。现在,大家觉得,高建公司虽然工资不高,但干起活来心里舒坦,再苦再累的活都没有任何怨言。

在这一年的工作中,也存在着很多不足:由于用人不当,西区的养护工人没有尽到职责,导致红继木大量死亡,虽全部开除,可还是造成了很大的损失。

养护也一直是个头痛的问题,一个屁大的地方,老是有那么多的不满意。

新南片区局部因蜗牛危害,当时没有引起足够的重视,导致多处马蹄金危害严重,虽然没有造成经济损失,但影响了观赏性。

新的一年里,一定要加强监管力度,坚决要把这些烦人的问题解决。杜绝这些因为拖沓造成的损失。除了做好本职工作,我还应该学习更多的知识。这是很多次公司例会上总讲话后给我的启发,每一次开会都有值得我学习、深思的地方。职位可以短时间原地踏步,但思想决不能原地踏步,自己必须要有短期和长期的理想,然后向着理想的方向前进,也许很多理想不能实现,但我觉得自己以后该这么做下去。如果我长时间停留在施工、养护的心理状态,将很快就会被公司淘汰,甚至被社会淘汰。面对以后的机遇,我将努力学习更多的东西。我深刻的意识到:面对机遇,必须要自己有能力胜任,才会有胜任的机会。

崭新的20xx已经到来。我将用更大的激情迎接20xx年,去学习、去奋斗。为我、公司及家庭交上一份不错的答卷。

餐厅管理年度工作总结 篇6

食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在萌芽状态;我们要求每一位职工必须做到:

(1)注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

(2)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求。必须做到每日清扫,对每日产生的垃圾杂物,日产日清随时打扫。周末进行大扫除。

(3)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

(3)开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽等。食堂全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作正常运转。

餐厅管理年度工作总结 篇7

我局政府采购工作按照《xx市国家税务局系统政府采购管理办法》的有关规定,不断完善政府采购管理体制、运行机制和监督体系,坚持公开、公平、公正和效益的原则,加大政府采购工作力度,已初步形成了“程序合法、操作规范、监督到位”的运行机制,为税收事业提供了重要保障,我局20xx年政府采购预算总金额为278.78万元。今年实际完成采购金额216.75万元,比预算节约金额62.03万元,节约率22.25%,实现了政府采购规模的突破和效益的提高,为加强财政支出管理起到了积极作用。

一、贯彻落实上级文件精神及本单位的建章立制情况

进一步健全和完善政府采购,规范政府采购工作。健全政府采购监督约束机制,提高采购透明度。实现政府采购“公开、公平、公正”原则,逐步完善政府采购制度。

政府采购监督不仅是对“钱”的监督,还包括对“事”和“人”的监督,健全政府采购监督约束机制,必须充分发挥财政、监察和审计等部门的职能作用,将监督的关口前移,进一步强化“防”和“堵”,确保有效的监督体现于采购活动全过程。

二、日常工作中,我单位的政府采购管理

一是在政府采购信息化建设方面,使用了政府采购管理系统,实现网上申报,网上审批。对机关使用财政性资金采购《政府采购品目表》内的货物、工程和服务都纳入政府采购预算并按法定方式和程序进行。利用政府采购网,充分体现政府采购的透明度,以及政府采购的公开、公平、公正原则;

二是建立定期报告制度,及时向单位领导、财务负责人及相关部门通报政府采购工作情况;

三是建立专管员、监督员制度,设立政府采购专管员、监督员。专管员专门负责政府采购的申报、审批和执行采购。监督员充分发挥监督作用,加强对政府采购活动组织和操作行为的监督;

通过建立起主体多元、方式多样的政府采购监督体系,提高政府采购监督的整体效能,确保政府采购活动依法规范运作。

三、政策执行情况

(一)强化政府集中采购目录的执行。

根据总局转发《财政部关于印发〈中央单位政府集中采购管理实施办法〉的通知》的工作总体要求,我局严格贯彻执行中央预算单位政府集中采购目录及标准的要求和《国家税务局系统部门集中采购目录》中的有关规定执行,在目前实施的主要采购项目中,计算机、打印机、扫描仪和汽车等都按总局规定实行协议供货采购。列入《国家税务系统部门集中采购目录》的项目,实行部门集中采购,由国家税务总局集中采购中心组织实施。除规定由上级部门集中采购的项目外,其余分散采购项目的实施都通过当地采购中心进行采购。

(二)严格政府采购预算和实施计划的编制及执行

我局把政府采购实施计划与实际需要结合起来,有计划地实施政府采购,不断加强政府采购实施计划执行力度,强化对政府采购实施计划情况的监督检查,杜绝无预算无计划违规采购行为的发生。

(三)严格按照规定程序操作

我局在实际工作中严格按规定程序操作,按照“采购部门—采购工作组—采购工作领导小组”的“三位一体”步骤进行采购。此外,为了促进采购程序的进一步规范,我局严抓以下几个方面:一是严格采购申请。凡纳入政府采购的采购项目一律由申请部门根据各自工作实际需要,提出采购申请。二是严格采购方式。三是严格结算。采购项目在付款结算时,做到手续完备,资料齐全,另外,有相应的验收证明资料,结算方式一律采用支票结算。

四、存在问题

我局的政府采购工作虽然取得了一定的成绩,但我们的业务知识和工作经验有限,政府采购工作还存在一些问题,主要表现在:(一)政府采购计划的准确性还有待提高。

(二)缺乏政府采购法律、法规的宣传。

(三)个别采购小组成员缺乏政府采购的有关知识,缺乏对政府采购有关文件的学习,不能很好地贯彻落实《政府采购法》和上级的有关精神,对政府采购工作没有给予足够的理解和支持。

五、整改措施

根据政府采购存在的问题,我局将采取有效措施,找出问题症结所在,认真做好以下几点:一是科学编制政府采购实施计划,提高准确性,二是进一步完善政府采购运行机制,明确职责,规范政府采购程序。三是进一步严格执行国税系统政府集中采购目录、总局部门集中采购目录及规定的政府采购标准及采购方式,根据实际逐步拓宽分散采购范围,进一步加强对分散采购的管理工作。三是加强政府采购业务知识的学习和宣传工作;四是做好政府采购档案的管理,使档案管理有中依,充分发挥档案的作用。

在今后的政府采购中,我局将严格按照《中华人民共和国政府采购法》和上级有关政府采购文件来进行政府采购。建立和完善政府采购监督机制,加强对采购活动的监督,确保政府采购工作做到的公开、公平和公正,提高财政资金的使用效益,管理好财政支出。

餐厅管理年度工作总结 篇8

20xx年药监分局在市局保化处的指导下,认真组织学习了《化妆品卫生规范》、《化妆品卫生监督条例》、《化妆品卫生监督条例实施细则》,根据《药品监督管理局关于20xx年开展化妆品专项整治工作的通知》要求,结合辖区的实际情况,借鉴药品监管的理念、经验,初步摸清了辖区内化妆品生产、经营企业以及产品的基本情况,为更好的实施监管打下了基础。

一、加强组织领导,提高对化妆品监管工作重要性的认识

药监分局为了搞好20xx年化妆品专项整治工作,加强组织领导,提高思想认识,对专项整治工作做到精心组织逐项落实,做到了工作到位,责任到人,求真务实地稳步推进这次化妆品专项整治工作。首先是分局领导高度重视,周密组织。在保证监管经费的同时,及时组织执法人员认真学习了《化妆品卫生规范》、《化妆品卫生监督条例》、《化妆品卫生监督条例实施细则》等相关法律、法规,要求执法人员在理解、掌握的基础上做到依法行政,严格执法,提高了执法人员的监督执法水平,探索出了一些工作经验,进一步提高了分局对化妆品监督管理工作重要性的认识。其次是通过多种宣传方式,让社会各界了解化妆品监管职能划转的重要意义,树立药监部门依法监管的良好社会形象。建立健全便捷、畅通的投诉举报系统,认真处理、解决群众反映的问题。充分发挥舆论宣传机构的作用,普及化妆品监管法律法规知识,提高消费者的自我保护意识和能力。再次是争取多方的支持与配合。及时与县委、县政府主管领导汇报、沟通情况,建立与卫生、工商、技监等相关部门的沟通配合机制,多渠道了解化妆品市场的基本情况,尽可能多的搜集信息,为下一步工作打下基础,确保了化妆品专项整治工作的顺利进行。

二、加强监督检查,努力实现专项整治工作总体目标

(一)药监分局在保化监管科人员到位前,以稽查科人员为主,相关科室积极配合抓好此项工作。并借鉴药品监管的理念、经验,在初步摸清辖区内化妆品生产、经营企业以及产品的基本情况的基础上,结合日常监督检查,按照《化妆品生产企业卫生规范》,重点清理辖区内无证生产化妆品的生产企业,检查企业的原料库、原料进出记录和投料记录的实际情况。对美容美发店、药店、化妆品市场的化妆品质量、标签、标识、说明书等内容进行了重点整治,重点检查了的集贸市场4家、专营店96家、商场内化妆品销售专柜39个,完成了八月份对5家宾馆、招待所化妆品10种次的抽验,截止到9月26日,药监分局圆满完成了20xx年度化妆品抽验任务。此次化妆品抽验历时2个月,监督检查宾馆、招待所19家,美容美发店268个,抽检产品30件,以及近100个品种的标签、说明书等内容的检查。对北京百胜斯生物工程有限公司、北京化大化新科技股份有限公司、北京真善美日用品有限公司共3家在辖区内化妆品生产企业进行了检查摸底,在监督检查中执法人员认真填写监督检查情况记录,对企业基本情况详细登记,详细掌握市场情况,收集、整理化妆品品种的相关信息,对调查行政区域内化妆品生产、经营企业的实际总量、实际状态作到了心中有数,初步摸清了辖区内化妆品生产、经营企业以及产品的基本情况,对化妆品标签、标识、说明书有了深刻的了解,并通过宣传,让社会各界了解化妆品监管职能划转的重要意义,为今后更好的实施监管打下了基础。

(二)在调查、检查的基础上,及时汇总有关情况,总结经验,找出今后工作重点,为尽快建立辖区化妆品生产企业情况数据库,建立健全监督检查档案作好基础。并及时将专项整治进展情况及遇到的难题及时向市局保化处汇报请示。

药监分局以此次专项整治为契机,切实加强了对化妆品的管理,明确了监管责任,切实履行了监管职能,但是,由于化妆品经营、使用企业的分布范围广,原来没有统计资料,所以对行政区域内化妆品经营、使用企业的实际总量、实际状态了解的还不够,我们争取在年底之前加强力度,进一步掌握辖区内化妆品经营使用企业的分布、规模、性质和品种数量,为作好长期有效监管打下良好基础。

餐厅管理年度工作总结 篇9

20xx年就在忙碌的工作中悄然飞逝,盘点20xx年,对我而言是有意义,有价值,有收获的一年,很荣幸在第一季度本餐厅获得了和谐餐厅的荣誉,那时候就时常告诫自己,鞭策我们的团队,荣誉对我们而言不仅仅是一种认可,更重要的是一种责任,是对员工,对企业对自己的责任,只有肩负起这个责任,我们才有资格引领我们的员工队伍,才无愧于公司赋予我们的管理职责。从09年进入和公司以来,一步一步走过来,离不开领导的帮助同事的支持和员工的合作。

现将这一年来的工作总结如下:

一、20xx年工作总结

1、人事维护10年9月18号接手研发园餐厅内的时候,当时老员工22人,一年多过去,现在留下的老员工尚有12人,老员工稳定率为54、5%,培养前厅领班一名,西餐厨师一名,灶头一名,收银员一名,正因为有了这样一批骨干力量的存在,让我们餐厅经受住了一次又一次的考验和挑战,顾客就餐人数不断被刷新,营业数据也成倍的增长。

2、菜肴质量上半年因为厨房人员不固定,加之西餐厨师的离职,一度造成菜肴质量的下滑,烧焦烧糊现象比较严重,两次营运考核均提出了整改意见,让我们感受到了莫大的压力,后经过努力协调,厨师长现场操作,手把手的指导,终于控制住菜肴质量下滑的局面,重新赢回了顾客的信赖。

3、服务质量因我们餐厅是属于内部食堂性质的餐厅,就餐人员时间段集中,高峰期压力空前巨大,加之员工基本属于35岁以上的阿姨在操作,相对而言对于菜台7步曲,收银4步曲掌握的不是很好,可是我们务求对顾客一定要做到有问必答。态度友好。

4、安全生产纵观一年以来,值得高兴的是本餐厅无一起安全事故的发生,这离不开上级领导的一再要求和重视,也充分体现了员工的自我防范意识比较强

5、食品安全因为就餐群体的特殊性,人员集中,覆盖面广,为防止食品安全事故的发生。我们及时成立了食品安全自查小组,店经理全面负责把关制,厨师长厨房全面负责把关制,领班销售全面负责把关制。财务索证储存把关负责制,做到责任明确。详尽到人。同时建立了菜品留样机制,每天专人负责留样,专人负责追踪,店经理检查监督,务必杜绝一切食品安全事故的发生。

一年来接待了,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

餐厅管理年度工作总结 篇10

1、首先对大多数学生的饮食习惯做到心中有数,有计划的制订每天菜谱,因为食堂就餐的人较多,不能100%的达到人人满意,但能保证80%以上的人员满意;

2、学生喜欢的菜品,在不增加费用的前提下,可以多采购一点,采用较贵的菜和一般价格的菜合理搭配,做到同一菜品一个月最多吃两次。新鲜蔬菜每个星期也能保证一次;

3、合理利用菜品的多种用途,不浪费任何一种菜品,如炖萝卜时,萝卜皮和萝卜帮可以做成泡菜,白菜帮大家都不喜欢吃,但做成泡菜学生就喜欢吃了;泡菜除了凉拌,还可以回锅,也是一道非常不错的佐饭菜;芹菜叶子可以凉拌,可以和红萝卜一起炒;员工的菜品丰富了,同时费用也就降下来了;

4、在节约成本方面:食堂一直以来都是坚持把肥肉和瘦肉分开放。肥肉既可以用来炼油炒菜,也可以放在菜里一起炒。这样一来不仅节约了炒菜的油,也让员工感觉不到肥肉的腻。

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